Γεμιστά με κιμά ζυμαρικά κρέας. πέντε συνταγές

Μας αρέσει ζύμη, ιδίως τα ζυμαρικά. Μαγειρική είναι εύκολο, είναι φθηνή και, το σημαντικότερο, νόστιμα. Συνταγές εκατομμύρια, ο καθένας μπορεί να βρει ένα κατάλληλο. Οι κατασκευαστές προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων, ποικιλιών και ειδών. Σε γενικές γραμμές, επιλέξτε μερικά. Σε αυτό το άρθρο θα συζητήσουμε πώς να προετοιμάσει τα ζυμαρικά γεμιστά με κρέας. Φωτογραφίες από αυτά τα πιάτα που προσφέρει, επίσης, στο γήπεδο.

Το πιο γνωστό, ίσως, ζυμαρικά με κρέας - λαζάνια και ραβιόλια. Τώρα στη μόδα είναι ιταλική κουζίνα. Οι Ρώσοι και οι Κινέζοι, από τον τρόπο, δεν είναι λιγότερο διάσημος ζυμαρικά - ανάλογο της ιταλικής ραβιόλια. Η Κορέας - POF-se στο Καζακστάν - Manta ακτίνες, κλπ ...

Δεν θα πρέπει να ασχολούνται με την κατασκευή φρέσκα ζυμαρικά (μακαρόνια), και προσφέρουν για να αγοράσετε έτοιμα. Για όλες τις συνταγές που χρειάζεστε ζυμαρικά με τη μορφή των σωλήνων μεγάλου μεγέθους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα μεγάλα κέρατα.

Ζυμαρικά γεμισμένα με κρέας. Συνταγή № 1

Ετοιμάστε κάθε κιμά που σας αρέσει. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε το αλάτι, τα μπαχαρικά και τα κρεμμύδια, μερικές σκελίδες σκόρδο και μυρωδικά, αν θέλετε. Καλή ζυμώνουμε το προκύπτουσα μάζα, προσθέτοντας αυγό της. Βράζουμε τα ζυμαρικά μέχρι να μαλακώσουν, δροσερό, μίγμα κρέατος nafarshiruyte. Τηγανίζουμε σε όλες τις πλευρές στο βούτυρο μέχρι να ροδίσουν. Το κύριο πράγμα, ξεκινήστε με τα άκρα, όπου η γέμιση είναι ορατή. Είναι απαραίτητο να «κολλήσεις» αυτά τα μέρη, έτσι ώστε να μην σφρίγος έρεε. Στη συνέχεια κατάσβεση ημιτελές προϊόν για είκοσι λεπτά σε χαμηλή φωτιά, πότισμα σάλτσα κρέμα (κρέμα + νερό). Σερβίρετε, πασπαλισμένα με βότανα.

Γεμιστά με κιμά ζυμαρικά. Συνταγή № 2

Ετοιμάστε κιμά ψαριών. Είναι επιθυμητό, αν είναι ένα ιχθυέλαιο πλούσιο, ψιλοκομμένο με ένα μαχαίρι, όχι ένα άλεσμα σε μια μηχανή κοπής κιμά. Προσθέτουμε το αυγό, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, αλάτι, μπαχαρικά και λίγο χυμό λεμονιού. Εάν έχετε ένα ψάρι με χαμηλά λιπαρά, προσθέστε το ψιλοκομμένο κομμάτι βούτυρο και ένα ζευγάρι των κουταλιές της σούπας μαγιονέζα. Nafarshiruyte undercooked σωλήνα, βάλτε στο τηγάνι, αλειμμένη με βούτυρο. Αποστολή σε προθερμασμένο φούρνο 180 μοιρών για είκοσι λεπτά. Τυρί μπορεί να σκορπιστεί μετά το γεύμα είναι έτοιμο, ή πέντε λεπτά πριν, για να σχηματίσει μια κρούστα.

Γεμιστά με κιμά ζυμαρικά κρέας. Συνταγή № 3

Για αυτήν την συνταγή, θα πρέπει να αφαιρέσετε το χυμό ντομάτας και τους σπόρους. Καθαρίστε σάρκα ψιλοκομμένο, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο, βασιλικό, αλάτι, πιπέρι και το ελαιόλαδο. Τυρί που θα επιλέξετε πρέπει να ταιριάζει με τις προτιμήσεις σας. Προτείνουμε να πάρει το μαλακό και πικάντικο «Dor Blue». Το προκύπτον μείγμα πρέπει να βράζεται μέχρι να ψηθούν πράγματα των σωλήνων. Σερβίρετε στο κρύο και θερμαίνεται στην επιθυμητή θερμοκρασία.

Γεμιστά με κιμά ζυμαρικά κρέας. Συνταγή № 4

Περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage αναμιγνύεται με ένα ζευγάρι των αυγών, τη ζάχαρη σε γεύση και μια πρέζα αλάτι. Προσθέστε τη βανίλια και σταφίδες εάν είναι επιθυμητό. Η προκύπτουσα μάζα undercooked σωλήνα πλήρωσης και βράζουμε σε βραστό νερό μέχρι να μαλακώσουν. Σερβίρετε με ξινή κρέμα ή συμπυκνωμένο γάλα. Πολύ δημοφιλής με τα παιδιά.

Γεμιστά με κιμά ζυμαρικά κρέας. Συνταγή № 5

Το τυρί cottage λίπος, θα πρέπει να προσθέσετε την κρέμα γάλακτος και το αλάτι Ανακατέψτε όλα τα μέχρι να μαλακώσουν συνοχή. Μπορείτε να χτυπήστε ελαφρά μπλέντερ. Στη συνέχεια, εισάγετε το πικάντικη νότα, το οποίο μπορείτε να πάρετε από το γούστο σας για τον εαυτό σας. Προτείνουμε να πάρει λίγο τυρί «Roquefort», έδαφος καρύδια και το σκόρδο. Εξαιρετική συνδυασμό σκόρδο και βασιλικό. Να είστε δημιουργικοί, να είναι νόστιμο.