Γλυκές πίτες. συνταγές μαγειρικής

Πολλοί από εμάς στην παιδική ηλικία άφησε μια μνήμη του πόσο υπέροχα και νόστιμα κέικ που παρασκευάζονται από τις μητέρες και οι γιαγιάδες μας. Για να μπορείτε να θυμηθείτε τη γεύση της παιδικής ηλικίας, έχουμε επιλέξει για εσάς, γλυκό κέικ, συνταγές που σίγουρα θα φαίνονται καλά. Ας επιλέξουν ό, τι νόστιμο περιποιηθείτε τον εαυτό σας σήμερα.

Γλυκό πίτες. Συνταγές για όλα τα γούστα

«Πίτα γιαγιά»

θα πρέπει να ελεγχθούν:

• Διακόσια γραμμάρια ζάχαρη?
• δύο αυγά?
• 500 ml γάλα?
• αλεύρι (επτά φλιτζάνια)?
• μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι?
• 50 γραμμάρια μαγιά?
• 200 γραμμάρια βουτύρου.

που απαιτούνται για τη γέμιση:

• γυαλί μαρμελάδα?
• 200 γραμμάρια φρέσκων μήλων ή εκατό γραμμάρια αποξηραμένων.

Για την λίπανση το κέικ θα χρειαστείτε:

• ένα αυγό.

Μέθοδος δοκιμής

Πάρτε μια μεγάλη κατσαρόλα και ρίχνουμε το γάλα θερμαίνεται σε αυτό, στη συνέχεια, προσθέστε τη μαγιά. Με την ευκαιρία, καλύτερα να αναδεύεται το ζυμομύκητα σε μια μικρή ποσότητα του ζεστό γάλα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά στο τηγάνι. Όλα καλά ανακατεύετε. Στη συνέχεια, προσθέστε το αλάτι, τη ζάχαρη και το αλεύρι σε μικρές μερίδες. Στο τέλος ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο.

Με τον τρόπο αυτό, ζύμη θα πρέπει να μείνει για περίπου τρεις ώρες ή τέσσερις για τη ζύμωση. Επιλέξτε θερμότερο μέρος χωρίς ρεύματα.

προετοιμασία κιμά

Εάν πάρετε αποξηραμένα φρούτα, θα πρέπει να βράσει, στη συνέχεια, ρίξτε σε ένα σουρωτήρι, για να εξασφαλιστεί ότι έχουν κρυώσει και ένα ποτήρι νερό. Στη συνέχεια, θα πρέπει να τους συντρίψει μπλέντερ. Αν πήρατε φρέσκα μήλα, τότε θα πρέπει να τα αφαιρέσετε από τον πυρήνα και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Στη συνέχεια ανακατεύουμε τα μήλα και μαρμελάδα.

Οι δοκιμές χωρίζονται από ένα μικρό κομμάτι, στη συνέχεια για να διακοσμήσουν το κέικ.

Το τελικό ζύμη απλώνεται πάνω στο τραπέζι (αλευρωμένη) και ανοίγουμε ένα στρώμα απαραίτητο για μας σχηματιστεί.

Βάλτε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο μορφή και προ-δοκιμής, κάνουμε την ακμή του χείλους και να διαδώσουν τη γέμιση.

Από τα πράγματα που χρειαζόμαστε για να αφήσετε το μαστίγιο. Από αυτές τις γεμίσεις μαστιγίων εξαπλωθεί πάνω από το πλέγμα. Τα άκρα των μαστιγίων χρειάζονται μια καλή λύση στις πλευρές.

Κέικ δώσει λίγο περίπτερο, και στη συνέχεια θα τοποθετούνται στο φούρνο για περίπου μισή ώρα σε θερμοκρασία διακόσια μοίρες.

Γρήγορη Γλυκό πίτα με μήλα και σταφίδες

Εάν έχετε αφήσει λίγο χρόνο για την προετοιμασία της ζύμης, μπορείτε να προετοιμάσει τον εαυτό σας, αλλά αν πιεστεί για το χρόνο, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμα σφολιάτα. Σε γενικές γραμμές, είναι πολύ εύκολο να μαγειρέψουν γλυκό κέικ. Συνταγές κέικ διακρίνονται για την απλότητα και την ανεπιτήδευτη φαγητό.

είναι τα συστατικά που θα χρειαστείτε για τη δοκιμή:

• τρεις γάλα κουταλιά (μπορεί να αντικατασταθεί από νερό)?
• το κουταλάκι του γλυκού αλάτι τρίτο μέρος?
• τρία αυγά?
• 500 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη?
• τρία φλιτζάνια αλεύρι.

Για τη γέμιση θα πρέπει να λάβει τα ακόλουθα προϊόντα:

• μισό φλιτζάνι ζάχαρη?
• τέσσερα γραμμάρια μήλα?
• μισό φλιτζάνι σταφίδες.

Για την λίπανση το κέικ θα χρειαστείτε:

• ένα αυγό.

Μέθοδος παρασκευής του κέικ

Από τα παραπάνω προϊόντα ζυμώνουμε βιαστική σφολιάτα. Το τελειωμένο ρολό ζύμης είναι αναγκαίο να επιμηκύνεται στρώμα περίπου τριάντα εκατοστά πλάτος και περίπου μισό εκατοστό πάχος. Αφήστε ένα μικρό κομμάτι της ζύμης για διακόσμηση.

Πασπαλισμένα με δίσκο νερό και απλώστε το σε ζύμη μας.

Για τις φέτες ζύμης εξάπλωση μήλου (καθαρισμένο). μήλα και ψεκάστε έπειτα με τις πλύθηκε σταφίδες και ζάχαρη.

Η ζύμη κόβεται σε κορδέλες για διακόσμηση και να τους δένει στην κορυφή του πλέγματος πλήρωσης. Στη συνέχεια παλτό με πίτα αυγό. Βάζουμε το κέικ στο φούρνο και ψήνουμε στους 230 βαθμούς για 40 λεπτά.

Περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας ένα νόστιμο κέικ για το τσάι και ψήνουμε το γλυκό κέικ από ζύμη που περιέχει μαγιά, τη συνταγή που έχουμε ετοιμάσει ειδικά για εσάς.

Μηλόπιτα με κρέμα

Τα εν λόγω συστατικά που απαιτούνται για τη δοκιμή:

• ένα ποτήρι γάλα?
• 35 γραμμάρια μαγιά?
• ζάχαρη 4 κουταλιά?
• 120 g βούτυρο?
• Τέσσερα φλιτζάνια αλεύρι?
• ένα αυγό?
• μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι.

Τα παρακάτω προϊόντα θα χρειαστούν για τη γέμιση:

• εκατό γραμμάρια ζάχαρη?
• πέντε κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος?
• 400 γραμμάρια μήλα.

Για λίπανση την πίτα:

• ένα αυγό.

Διαδικασία για την ζύμη πίτα

Προθερμάνετε το ήμισυ το γάλα και αραιώνεται μαγιά σε αυτό. Στη συνέχεια, προσθέστε δύο φλιτζάνια αλεύρι, ανακατεύετε καλά και βάλτε το ρόφημα στη φωτιά για περίπου τρεις ώρες.

Πότε θα πραγματοποιηθεί τρεις, αναμιγνύεται εντός του βρασμού υπόλοιπα υλικά, ζυμώνουμε το καλά ζύμη και το αφήνουμε για άλλη μισή ώρα. Όταν η ζύμη να φουσκώσει λίγο ανάγκη για να τον ποδοπατούν αρκετές φορές. Το τελικό ζύμη ξεδιπλώσει εντός του σχηματισμού και να εξαπλωθεί σε παρασκευάζονται τηγάνι.

Μέθοδος παρασκευής της γέμισης

Μήλα κομμένα στη μέση και αφαιρέστε τον πυρήνα. Στη συνέχεια θα πρέπει να κόψει τα μήλα σε μικρά κομμάτια, τα οποία στοιβάζονται πάνω στη ζύμη.

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη και ρίχνουμε αυτό το μείγμα των μήλων.

Μετά την κέικ λίγο σταθεί, είναι απαραίτητο το λιπαίνετε με αυγό και ψήνουμε στο φούρνο σε μία θερμοκρασία από διακόσια βαθμούς για περίπου μισή ώρα.

Αποδεικνύεται, ότι δεν είναι τόσο δύσκολο να προετοιμαστούν και νόστιμα γλυκά κέικ. Συνταγές κέικ δεν είναι πολύ περίπλοκο, αλλά η γεύση επιτυγχάνεται απλά θεϊκή.