Γλυκό roll: συνταγή

Γλυκό ρολά - ένα πιάτο για όλες τις περιπτώσεις. Cook τους γρήγορα, και γεύση πολύ ωραίο, και το σημαντικότερο - είναι ποικίλες. Δεδομένου ότι δεν ήταν απαιτητικό άνθρωπο, υπάρχει πάντα ένα γλυκό ρολό για τον ίδιο. Συνταγή σχεδόν οποιαδήποτε ζαριά, με λίγες εξαιρέσεις, οι οποίες θα συζητηθούν αργότερα, αρχίζει με την παρασκευή του αφράτου κέικ.

Πώς να μαγειρέψουν γλυκό ρολό; Σε γενικές γραμμές, όλα είναι απλή: επιλέγουν τη γέμιση, μαγειρεύουν παντεσπάνι, διαδώσουν τη γέμιση για Korzh και κυλήστε σε έναν κύλινδρο. Σύμφωνα με την αρχή αυτή, ο καθένας μπορεί να καταλήξει σε δικές τους συνταγές, το κύριο πράγμα που πρέπει να εξετάσει ποια πάει τρόφιμα και με το άλλο, και τι - δεν υπάρχει.

Φρουτώδες γλυκό ρολό. Η συνταγή είναι απλή και αυτό ρολό nezateyliv

Το πρώτο πράγμα που χτυπήστε ελαφρά 3 αυγά με ένα ποτήρι ζάχαρη στη ζύμη. Σταδιακά, αυτό το μίγμα προστίθεται σε ένα ποτήρι αλεύρι. Τώρα χύθηκε πάνω σε ένα λαδωμένο μαργαρίνη ψησίματος και να θέσει για 10 λεπτά στο φούρνο. Ενώ το κέικ ψήνεται, λεπτώς τρίβεται μήλο και μπανάνα, το προκύπτον πουρέ αναμιγνύεται με βακκίνια. Το προκύπτον μίγμα απλώθηκε επί ψύχεται κέικ και έλασης ρολό.

Ανοίγουμε με πηγμένο γάλα για τυρί.

Περισσότερα αρχική συνταγή από την προηγούμενη, και η ζαριά είναι πιο ήπια. Για τη ζύμη μπισκότων θα πρέπει να διαχωριστούν τα ασπράδια από τους κρόκους των πέντε αυγά. Στη συνέχεια, το μίξερ χτυπημένη σε ένα αφρό πρωτεΐνες. Σταδιακά εισάγεται μέσα στο κύπελλο αφρού πρωτεΐνης της ζάχαρης, και στη συνέχεια τους κρόκους.

Σε ξεχωριστό μπολ αναδεύτηκε για 2 κουταλιές άμυλο, 2 κουταλιές κακάο και 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι. Το ξηρό μίγμα χύθηκε σε χτυπημένα αυγά και ζάχαρη αναμιγνύονται. Το τελικό ζύμη χύθηκε σε ένα λαδωμένο ταψί για 10 λεπτά και να θέσει στο φούρνο.

Για την πλήρωση του κρόκου πρέπει να αναμιγνύεται με μια κουταλιά ζάχαρη και ρίχνουμε το μίγμα σε 250 g τριμμένο τυρί. Όταν το κέικ είναι έτοιμο και έχει κρυώσει, εξαπλώθηκε τη γέμιση, ισοπέδωσε και έλασης σε μια ζαριά. Για να προσθέσετε λίγη διασκέδαση στη γεύση του ρολού στην γέμιση, μπορείτε να προσθέσετε κομμάτια από αποξηραμένα βερίκοκα ή φρούτα.

Cherry κρεμώδες γλυκό ρολό. Συνταγή τρυφερό και νόστιμο ρολό με σαντιγί

Πρέπει 4 αυγά για τη ζύμη. Χωρίζονται σε κρόκους και ασπράδια. Ήταν χτυπημένη με sahorom χωριστά ο ένας από τον άλλο. Το συνολικό ποσό της ζάχαρης που απαιτείται για τη δοκιμή - 150 g Αυτός ο αριθμός διαιρείται εξίσου μεταξύ των πρωτεϊνών και των κρόκους αυγών. Στη συνέχεια, οι δύο μίγματα ενώθηκαν, σε αυτό προστέθηκαν 150 g αλεύρι, ενυδατωμένο σόδα. Ψημένο κέικ ως συνήθως, τουλάχιστον 10 λεπτά σε ένα προθερμασμένο φούρνο.

Όταν το κέικ είναι έτοιμο, είναι απαραίτητο να στρίψει και αφήστε το να κρυώσει. Μόλις έτοιμο το κέικ έχει κρυώσει, ξεδιπλώνεται, εξάπλωση σε ένα στρώμα σαντιγύ από πάνω τους που το σύνολο των κερασιών, και στην κορυφή - ένα άλλο στρώμα της κρέμας. Στη συνέχεια, στριμμένα ρολό.

ρολό σοκολάτας γλυκό. Συνταγή για τους λάτρεις της σοκολάτας

3 αυγά και 100 g ζάχαρης αναμίχθηκαν και χτυπημένη μίξερ. Προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι 65 g και 15 g σκόνη κακάο. Το σύνολο αναμίχθηκε και χύθηκε σε λαδωμένο ταψί. Το κέικ ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά σε ένα καυτό φούρνο.

Μόλις το κέικ έχει ψυχθεί, χύνεται με λιωμένη γάλα μερέντα πάνω από παχιά κρέμα και πασπαλίζουμε πάντα με τα φρέσκα μούρα, όπως τα σμέουρα. Στη συνέχεια, κοσμούν ρολό διπλώνεται και κονιοποιημένο σάκχαρο.

Τώρα ήρθε η σειρά και πριν από την αρχή του άρθρου αναφέρεται στην εξαίρεση: τα ρολά, τα οποία δεν πρέπει να προ-ψήστε τα κέικ.

Τυρί ρολό. Ρολά Συνταγή από το cottage cheese και τα μπισκότα

250 γραμμάρια ανάμικτη σύρμα τυροπήγματος με σχεδόν πλήρη γυαλί ζάχαρης. Σε αυτό το μίγμα προσθέστε 2 κουταλιές σιρόπι σφήνα και ένα τρίτο φλιτζάνι κρέμα γάλακτος. Μάζα χτυπητήρι μίξερ και πάλι.

Το ορθογώνιο ψήσιμο εξαπλωθεί δύο κουταλιές πηγμένο γάλα για τυρί μάζα, το ανώτερο στρώμα εξάπλωσης shortcake, πάλι πηγμένο γάλα για τυρί, και έτσι μέχρι το καλούπι γεμίζεται. Σχηματίζουν ένα ρολό τη νύχτα βάλει στο ψυγείο.

Γλυκιά πίτα ρολό. Πράγματι, η αρχική συνταγή του γλυκού ρολά

200 γραμμάρια τυρί αναμιγνύεται με αυγό και 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Στη συνέχεια, να αναπτύξετε λεπτή πίτα, να το πω με φυτικά έλαια, σε ορισμένα σημεία από την πίτα έχει εξαπλωθεί βούτυρο, κομμένο σε μικρά κομμάτια. Cottage λιωμένο τυρί από πάνω και το γύρισε σε ρολό. Η ίδια διαδικασία επαναλαμβάνεται με ένα άλλο πίτα. Τόσο του προκύπτοντος κυλίνδρου εξαπλωθεί σε ένα τηγάνι και ρίχνουμε 200 g κρέμας αναμιγνύεται με δύο αυγά. Παν βάλτε στο φούρνο για μισή ώρα.