Γρήγορα, πλούσιο και νόστιμο: ένα ρολό πίτα με κοτόπουλο.

Τι ομορφιά - ένα λεπτό Αρμενίων πίτας! Και όπως έχουμε τόσο καιρό χωρίς αυτό το καθολικό μέσο για τύλιγμα το όλο θέμα στο ψυγείο! Σήμερα, κάθε ρωσική γυναίκα ξέρει τόσο γρήγορα, πλούσιο και γευστικό για να ταΐσει μια οικογένεια, θα πρέπει να έχετε ένα τυρί στο σπίτι ή λεπτή πίτα. Γιατί; Με την πρώτη, μπορείτε να ψήσετε σε ένα ψησίματος όλα αυτά υπάρχει στο ψυγείο (και δεν μπορείτε ακόμη και να σας πω τι είναι - πολύ νόστιμο κρούστα τυριού αντισταθμίζει τις τολμηρές πειράματα), και το δεύτερο μπορεί να είναι ένα μεγάλο ρολό μάγειρα - και θα είναι επίσης μια τεράστια επιτυχία. Και το πιο σημαντικό - για παράδειγμα, ένα ρολό πίτα με κοτόπουλο γεύση μοιάζει πολύ με Spring Rolls, και πολύ λιγότερο κόπο! Σε γενικές γραμμές, εμείς τραγουδάμε μια ωδή λεπτή πίτα.

Υπάρχουν πολλοί κανόνες που πρέπει να ακολουθούνται κατά την προετοιμασία των κυλίνδρων. Κατ 'αρχάς, η πίτα δεν είναι στο τραπέζι, και η ταινία τροφίμων. Για απαλότητα (και λεπτή ψωμί δεν σπάσει κατά το ψήσιμο), μπορείτε να βάλετε ακόμα και μια πετσέτα πιάτων, και στη συνέχεια - μια ταινία, και στη συνέχεια - την πίτα. Απλώστε τη γέμιση στην κορυφή, και εδώ θα τεθεί σε ισχύ το δεύτερο κανόνα: όλα τα συστατικά πρέπει να είναι έδαφος - τουλάχιστον μπριζόλα. Υπάρχουν ανεμιστήρες και iiiii πυκνή μάζα που λαμβάνεται στο μπλέντερ. Σε κάθε περίπτωση, η συνέπεια θα πρέπει να μοιάζει με μια πίτα γέμιση με κρέας. Ανοίγουμε τη συσκευασία και αποστέλλονται στο ψυγείο - παρακαλώ! - Άρθρο №3 - τρεις ώρες. Για τι; Στελέχωση πρέπει εμποτισμό λεπτό ψωμί, θα δώσει στο πιάτο ακριβώς το επιθυμητό αίσθημα κορεσμού και καλούδια.

Και τώρα πιο κοντά στις συνταγές. Roll Lavash με κοτόπουλο μπορεί να περιλαμβάνει ως συν ακόλουθα συστατικά: τυρί, ντομάτες, μαγιονέζα, χόρτα, πατάτες, μανιτάρια, ακόμα και τα ψάρια και Κορέας τα καρότα. Σε γενικές γραμμές, όλα αυτά είναι στο ψυγείο και συνδυάστε στη γεύση, μπορεί τελικά να μετατραπεί σε ένα καρβέλι ψωμί πίτα με κοτόπουλο. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, οι επιλεγμένες συνιστώσες κονιοποιούνται ή ψιλοκομμένο σε ένα μπλέντερ (ως επιλογή - τρίψτε με ένα τρίφτη). Στη συνέχεια, η προκύπτουσα μάζα είναι να διανεμηθεί σε ολόκληρο το φύλλο και roll roll. Να είστε βέβαιος να έχει το τυρί γέμιση ή μαγιονέζα - το ποσό εξαρτάται από γαστρονομικές προτιμήσεις σας. Τελευταία επιτρέπει να συνδέσει μαζί όλα τα υλικά και το τυρί - το ένα απαραίτητο προϊόν που κοσμεί κάθε πιάτο και του δίνει μια νοστιμάδα. Πράσινοι είναι επίσης εξαιρετικά επιθυμητό: η γεύση και τη διακόσμηση, και βιταμίνες σε ένα ενιαίο προϊόν. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και καρυκεύματα - αλλά με τους πρέπει να είστε προσεκτικοί, καθώς το ρολό δεν έχει υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία, και στη συνέχεια το καρύκευμα γίνεται αντιληπτή με διαφορετικό τρόπο από ό, τι αν το προστεθούν στο κυρίως πιάτο.

Αλλά υπάρχουν επιλογές και αρκετά «toplenkih» ρολά. Σε αυτή την περίπτωση, πάλι, χρησιμοποιήστε το τυρί - λιώνει στη θερμική επεξεργασία και τα προκύπτοντα κύλινδροι θα έχουν ένα γευστικό οσμή και γεύση. Ζέσταμα αυτό το πιάτο μπορεί να είναι σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι, αλλά είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε aerogrill ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Στην περίπτωση αυτή, ο ρόλος της πίτα με κοτόπουλο δεν θα φέρει περιττές θερμίδες, αλλά θα δημιουργήσει μια πολύ καλή βάση για ένα οικογενειακό δείπνο.

Στην περιοχή του Καυκάσου, δεν υπάρχει άλλη επιλογή από τη χρήση λεπτού ψωμιού: ψωμί πίτα με κοτόπουλο ή μπάρμπεκιου. Για να προετοιμάσει μια τέτοια μαγειρική αριστούργημα πρέπει να έχετε ένα μπάρμπεκιου (χοιρινό, κοτόπουλο, αρνί - καμία διαφορά). Ψημένα σχετικά εξάπλωση σουβλάκια κρέατος σε μία λεπτή πίτα, δίνοντας ψωμί να τρέφονται με χυμό. Αυτό επίσης να προσθέσετε το κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες δαχτυλίδια, χόρτα, μαγιονέζα ή κέτσαπ να δοκιμάσετε. Όλα αυτά είναι τυλιγμένο - και χορταστικό γεύμα στη διάθεσή σας! Πάω στοίχημα ότι δεν είναι κανένα hotdog να συγκριθεί με τα οφέλη και την καθαρότητα των προϊόντων με την επιλογή σνακ - είναι πολύ κοινό στις αγορές της Βορείου Καυκάσου Federal District.

Έτσι, πολλές επιλογές για τις υπηρεσίες νοικοκυρές που αγαπούν να πειραματίζονται και να κλείσει νόστιμα ζωοτροφών. Καλή τύχη στη μαγειρική δημιουργικότητα!