Δαμάσκηνα σε σιρόπι για το χειμώνα

Αυτό που δεν προετοιμάσει την ερωμένη του από τον αγωγό! Αλλά ίσως το πιο νόστιμο και πρωτότυπο προετοιμασίες για το χειμώνα θα στραγγίξει μέσα στο σιρόπι. Πώς να διατηρήσει σωστά; Σε αυτό το άρθρο θα περιγράψει λεπτομερώς γι 'αυτό.

Πρώτη Εφαρμογή δημιουργήσει κενό

Πώς να κάνει τέτοια προετοιμασία; Πρώτα θα πρέπει να προετοιμάσει όλα τα προϊόντα που θα χρειαστούν γι 'αυτή την λιχουδιά. Θα πρέπει να λάβει δύο χιλιόγραμμα δαμάσκηνα, 700 γραμμάρια ζάχαρη, δύο λίτρα νερού και ένα κουταλάκι του γλυκού κιτρικού οξέος.

προπλάσματος τροφίμων στο σπίτι

Ας τα δαμάσκηνα δεν είναι αρκετά ώριμες. Θα πρέπει να πλένουν και να τρυπήσει το δέρμα να αποθηκεύσετε στο μέλλον. Στη συνέχεια, θα πρέπει να επεκτείνει τα φρούτα σε ένα δοχείο και προσθέτουμε βραστό νερό. Να είστε βέβαιος να καλύψει και περιμένετε 20 λεπτά. Αυτή τη στιγμή θα πρέπει να προετοιμάσει ένα σιρόπι (νερό συν ζάχαρη), μετά το βρασμό, κρατήσει ακόμα για περίπου 5 λεπτά, προσθέτουμε το κιτρικό οξύ και το σύνολο αναμειγνύεται.

Από βάζα με δαμάσκηνα πρέπει να στραγγίξει το νερό και να συμπληρώσετε τη δεξαμενή με ζεστό σιρόπι. Στη συνέχεια θα πρέπει να βάλει τα βάζα σε μια κατσαρόλα, μην ξεχάσετε να βάλετε στο κάτω μέρος του υφάσματος. Όλοι οι περιέκτες πρέπει να είναι βυθισμένο στο νερό και την αποστείρωση 15 λεπτών. Οι τράπεζες πρέπει να πάρετε, ρολό, αφήστε να κρυώσει και αποδίδεται σε αποθήκη στο υπόγειο.

Δαμάσκηνα σε σιρόπι στο σπίτι

Αυτή η επιλογή μαγείρεμα είναι ιδανικό για εκείνους που τους αρέσει το γλυκό. Η αποστράγγιση διαρκεί μόλις ένα κιλό, το ίδιο ποσό ζάχαρη και 1 κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα. Πρώτα θα πρέπει να πλένουν τα δαμάσκηνα, στη συνέχεια, αφαιρέστε τους σπόρους. Να είστε βέβαιος να συμπληρώσετε όλα τα αναγκαία λύση από μαγειρική σόδα και νερό, αφήστε για μία ημέρα. Τι κάνει; Για να διατηρήσετε τα κονσερβοποιημένα φρούτα ανέπαφη. Στη συνέχεια θα πρέπει να πάρετε μια μικρή κατσαρόλα, ρίχνουμε το ένα τρίτο του ένα ποτήρι νερό και θερμότητα. Η ζάχαρη θα πρέπει να προστεθούν σταδιακά, ανακατεύοντας καλά το περιεχόμενο.

Τα δαμάσκηνα πρέπει να πλένονται με τρεχούμενο νερό από τη σόδα και να το στείλετε στο σιρόπι, βράζουμε λίγο, αφήστε τους να εγκαταλείψουν κάποια από χυμό του. Αυτό φαίνεται ως η ποσότητα του υγρού αυξάνει. Χαμηλώνετε τη φωτιά και αφήστε το για 45 λεπτά. Μετά το χρόνο αυτό, το σιρόπι δαμάσκηνο αποσυντίθεται σε αποστειρωμένα βάζα και roll.

Δαμάσκηνα σε σιρόπι το χειμώνα χωρίς αποστείρωση

Όταν η παραλλαγή της προετοιμασίας τυχόν μούρα χωρίς αποστείρωση, πολλοί προκαλεί υποψίες και κατά πόσον οι τράπεζες θα εκραγεί; Είναι δυνατόν να μαγειρέψετε τα δαμάσκηνα σε σιρόπι το χειμώνα χωρίς αποστείρωση; Φυσικά. Και σίγουρα κάθε γυναίκα λατρεύει του χρόνου, όταν πρόκειται για την προετοιμασία για το χειμώνα. Θέλω να κάνω διαφορετικά κονσερβοποιημένα τρόφιμα, νέες συνταγές για να χρησιμοποιήσετε, και μερικές φορές η αποστείρωση παίρνει πολύ χρόνο. Ως εκ τούτου, γρήγορο λάτρεις κενά θα εκτιμήσουν μια τέτοια θεραπεία.

Έτσι, πώς να προετοιμαστούν για να στραγγίξει το σιρόπι και το χειμώνα, χωρίς αποστείρωση; Ποιος θα πει. Σημειώστε ότι το ληφθέν προφόρμα τέτοια νόστιμα. Αυτά τα φρούτα είναι καλή με τον εαυτό τους, και ως πρόσθετο σε άλλα πιάτα. Σιρόπι μπορεί να εμποτίζεται με ένα κέικ, κέικ δαμάσκηνου διακοσμήσετε ή να χρησιμοποιηθούν ως γέμιση για πίτες. Κατανάλωση μικρών: νεροχύτη πρέπει να λαμβάνουν ένα χιλιόγραμμο, ένα λίτρο νερό, ένα σύνολο 350 γραμμάρια ζάχαρη και μισό κουταλάκι του γλυκού κιτρικού οξέος. Το μόνο που πρέπει να επιλέξετε εταιρεία φρούτα. Να είστε βέβαιος να τα ξεπλύνετε με κρύο νερό. Όπως και στην προηγούμενη συνταγή, τρυπήστε κάθε δαμάσκηνο με τα φρούτα δεν είναι ραγισμένο κατά τη διάρκεια της μετέπειτα επεξεργασίας. Τοποθετήστε τα δαμάσκηνα σε βάζα και ρίχνουμε το βραστό νερό, το κάλυμμα και αφήστε το για 15 λεπτά έτσι. Το σιρόπι μαγειρεύεται πολύ απλό τρόπο: νερό και ζάχαρη είναι μικτές, μαγειρεύονται μετά από βρασμό επί πέντε λεπτά. μέσο όρο της πυρκαγιάς. Το κιτρικό οξύ χύνεται μέσα στο τέλος του μαγειρέματος. Τότε είναι απαραίτητο να αδειάσετε το νερό αποστράγγισης και αδειάστε το σιρόπι. Στη συνέχεια μπορείτε να ρίχνουμε σε βάζα και roll up.

Δαμάσκηνα με κανέλα και το χειμώνα

Δαμάσκηνα σε σιρόπι και όπως τα παιδιά. Θα είναι στην ευχάριστη θέση να γιορτή για γλυκό γιαούρτι με την προσθήκη των φρούτων.

Φυσικά, επίσης, όταν οι νοικοκυρές πολλές συνταγές τους. Συντηρητικοί δεν θα δοκιμάσετε κάτι νέο, αλλά η δημιουργική φύση δεν είναι μόνο παλιά θα αναλάβει μια σημείωση, αλλά και σε νέους και ασυνήθιστους τρόπους παρασκευασμάτων χειμώνα αποκτούν κατ 'ανάγκην για τον εαυτό τους κάτι χρήσιμο. Τώρα κοιτάξτε τη συνταγή, η οποία είναι σίγουρο ότι θα σας ενδιαφέρουν. Πώς να προετοιμάσει τα δαμάσκηνα σε σιρόπι με κανέλα και το χειμώνα; Ποιος θα πει.

Δεν χρειάζεται να αγοράσετε πολλά φρούτα, εάν δεν αυξηθεί το δικό σας κήπο. Χρειάζονται μόνο 500 γραμμάρια, η ζάχαρη έχει ληφθεί σε μία ποσότητα 250 γραμμαρίων. Για να προσθέσετε γεύση να λάβει οκτώ κανέλας. Τα δαμάσκηνα πρέπει να πλένονται, κόβονται στη μέση, για να πάρει την πέτρα. Οι τράπεζες εκ των προτέρων ζεστό και τα βάζουμε μακριά. Κανέλα για να σπάσει σε μικρά κομμάτια, προσθέστε στο δοχείο φρούτων. Χύστε βραστό νερό, σκεπάζουμε με καπάκια σιδήρου για την διατήρηση και για μισή ώρα για να θέσει σε ένα καλά θερμαινόμενο φούρνο. Οι τράπεζες roll, αναστροφή και δροσερό. Μια τέτοια προπλάσματος μπορεί να αποθηκευτεί για ένα χρόνο.

Τέλος, ένα μικρό

Τώρα ξέρετε πώς να μαγειρεύουν το σιρόπι δαμάσκηνο. Ελπίζουμε ότι θα κάνουν τέτοιες συντήρηση. Καλή τύχη!