Διατροφή για πέτρες στα νεφρά

Η ουρική νόσο πέτρα (ουρολιθίαση) μπορεί να παρουσιαστεί για μεταβολικές διαταραχές.
Gemstones σχηματίζεται ουρικού (ουρικού οξέος), οξαλικό οξύ (οξαλικά), φωσφορικό οξύ (φωσφορικά άλατα) οξέα. Υπάρχουν περιπτώσεις σχηματισμού λίθων των αλάτων των οξέων σε διάφορους συνδυασμούς, τα οποία περιλαμβάνουν δύο ή περισσότερα στοιχεία.

Παρατηρώντας ένα ορισμένο πρόγραμμα σίτισης, η ασθένεια αντιμετωπίζεται εύκολα. Διατροφή για ουρολιθίαση νεφρική νόσο περιλαμβάνει:

1. Περιορισμός λαμβάνουν τα προϊόντα στα οποία σχηματίσουν πέτρες στο ουροποιητικό σύστημα ή ίζημα.

2. Μεταβολή της αντίδρασης ούρα (pH) του αλκαλικού ή όξινου κατεύθυνση για την πρόληψη της διάλυσης και καταβύθιση των αλάτων καθιζάνουν.

3. Η κατανάλωση μεγάλων όγκων υγρού για την αφαίρεση από την καθίζηση άλατος οδού του ουροποιητικού.

Αυτό συνεπάγεται ότι η δίαιτα βασίζεται στην αντίδραση των ούρων, και τη χημική σύνθεση των λίθων.

Με την παρουσία των ποικίλης σοβαρότητας των παθήσεων του καρδιαγγειακού συστήματος (κυκλοφοριακή ανεπάρκεια, υπέρταση, κλπ) για να αξιοποιήσει πλήρως την επιθυμητή λήψη υγρών δεν μπορούν ουρολιθίαση. Ένας από τους παράγοντες κινδύνου για πέτρα στα νεφρά νόσου είναι η παχυσαρκία, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση της θεραπείας, στην οποία περίπτωση που θέλετε να μοιραστείτε θεραπεία με δίαιτα.

Σε εμφάνιση μεταβολικών διαταραχών πουρινών - ένα είδος μεταβολισμού των πρωτεϊνών, το σώμα συσσωρεύει ουρικό οξύ, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε ουρικουρία ουρολιθίαση. Διατροφή για πέτρες στα νεφρά καλεί να περιορίσει ή να αποκλείσει τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε πουρίνες, γιατί ακόμη και σε υγιείς ανθρώπους που αποτελούν το ήμισυ του ουρικού οξέος. Όλα τα κρέατα και τα ψάρια προϊόντα είναι πλούσια σε πουρίνες, ιδίως τα εντόσθια.

Όμως, η δίαιτα για τις πέτρες στα νεφρά περιλαμβάνουν μια μικρή ποσότητα των πουρινών, οι οποίες βρίσκονται στα γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, ψωμί, δημητριακά, τα περισσότερα λαχανικά (συμπεριλαμβανομένης της πατάτας και της ντομάτας). Θα πρέπει να είναι η βάση για την προετοιμασία της διατροφής. Ένας σχετικά μεγάλος αριθμός αυτών των ουσιών σε φυτικές τροφές όπως τα όσπρια, όπως φρέσκα μανιτάρια, λοβό, το σπανάκι, το κουνουπίδι, λάπαθο, και άλλα.

Όταν το μαγείρεμα του κρέατος και προϊόντων ψαριών περίπου 50% των πουρινών μπορεί να πάει στο ζωμό, οπότε θα πρέπει να εξαλειφθεί από τη διατροφή, και το κρέας και τα ψάρια που χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα μετά το βρασμό.

Διατροφή για πέτρες στα νεφρά συνταγογραφεί συνδυάζουν πιάτα δημητριακών και λαχανικών σε κάθε γεύμα για μια ομοιόμορφη επίδραση επί της αντιδράσεως ούρων. Εν απουσία αντενδείξεις, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα του επιπλέον πρόσληψης υγρών (πάνω από 2 λίτρα), αλλά η πρόσληψη του θα πρέπει να κατανέμονται ομοιόμορφα καθ 'όλη την ημέρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τσάι με λεμόνι ή γάλα, χυμούς φρούτων, τα μούρα και τα λαχανικά, τα ισχία ζωμό, κομπόστες, χυμοί και νερό, κ.λπ. Σε περίπτωση παραβίασης του μεταβολισμού της πουρίνης είναι αναγκαίο να περιορισθεί η πρόσληψη λίπους, ιδιαίτερα το κρέας και το μαγείρεμα.

Διατροφή για πέτρες στα νεφρά περιλαμβάνει έναν αριθμό απαγορεύσεων. Έτσι, απαγορεύεται αυστηρά μεγάλο γεύμα πλούσιο σε πουρίνες - ένα λίπος, το κρέας και τα ψάρια, καθώς και τα αλκοολούχα ποτά.

Με οξαλουρία νόσος (ουρολιθίαση) είναι λόγω της αυξημένης σχηματισμού οξαλικού οξέος και μειωμένη παραγωγή των νεφρών των προστατευτικών ουσιών που προάγουν την διάλυση και απορρόφηση του οξαλικού οξέος.

Όταν η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε οξαλικά οξαλικό οξύ απέκκριση αυξάνεται κατακόρυφα ούρων. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μια διατροφή με οξαλικό στα νεφρά εξαιρούνται τα προϊόντα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα αυτού του οξέος: χόρτα - σπανάκι, το ραβέντι, λάπαθο, και τα φασόλια, συμπεριλαμβανομένων και των παραγώγων του κακάο, προϊόντα σοκολάτας, σύκα. Μέτριες ποσότητες οξαλικού οξέος περιλαμβάνουν τα συνήθη λαχανικά, όπως τα παντζάρια, κρεμμύδια και τα πράσινα, πατάτες, ντομάτες, καρότα, και τα μούρα, ειδικότερα, τις μαύρες σταφίδες και τα βατόμουρα.

Στις υπόλοιπες καλλιέργειες οξαλικό οξύ περιέχεται σε ένα ασφαλές συγκέντρωση.
Η διατροφή είναι απαραίτητο να περιοριστεί η πρόσληψη χλωριούχου νατρίου λόγω αλμυρά τρόφιμα, ζελατίνη (ζελέ, πηχτή). Μέτρια περιορίσουν ζαχαρούχα και είναι πλούσιες σε πουρίνες τρόφιμα. Ήπια θεραπεία για το ουροποιητικό σύστημα και τα νεφρά προβλέπει για τον περιορισμό της κατανάλωσης πικάντικο, μπαχαρικά, μουστάρδα, ψάρια, μανιτάρια, εκχυλίσματα κρέατος.

Η διατροφή είναι απόλυτα συνεπής με τη δύναμη για το περιεχόμενο των βασικών στοιχείων και τιμών ενέργειας.

Η δίαιτα πρέπει να συμπληρωθεί βιταμινούχα παρασκευάσματα (πλην D), ιδιαίτερα οι βιταμίνες C και Α