Εμπλοκή μπανάνες συνταγή γνωστή

Οι μπανάνες δεν είναι μόνο νόστιμα. Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή καλίου - εκατό γραμμάρια μπανάνα περιέχει 376 mg καλίου. Έτσι, η καθημερινή ανθρώπινη ανάγκη για αυτό το ίχνος είναι μόνο 3-4 γραμμάρια. Και οι μπανάνες απόλυτα εύπεπτο και ευεργετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό, βοηθώντας με διάφορες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των καρδιαγγειακών παθήσεων και των ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα. Αυτές οι πολύτιμες ιδιότητες μπορούν να αποθηκευτούν τα κενά.

Υπάρχει μια ποικιλία των συνταγών από τις μπανάνες - μπορούν να μαριναριστεί, έχουν τσιπ, ψήνουν. Και ακόμη και οι μπανάνες μπορούν να μαγειρευτούν πολύ τρυφερό και νόστιμο μαρμελάδα. Αυτό το επιδόρπιο είναι πολύ πιθανό να ισχύει για τα παιδιά για πρωινό. Σχετικά με την προετοιμασία της απαιτείται μια ώρα και ένα μισό ή δύο.

Προτείνουμε να μαγειρέψουν αρωματική συνταγή μπανάνες μαρμελάδα περιέχει τα ακόλουθα στοιχεία:
Οι μπανάνες αποφλοιωμένες - 1 kg
* Ζάχαρη - 1,5 κιλά
* Το κιτρικό οξύ - 1 κουταλάκι του γλυκού, μπορείτε να δοκιμάσετε
* Νερό - 2 φλιτζάνια

Για την «μαρμελάδα μπανάνας» μπορεί να πάρει στερεά μόνο, αλλά ώριμες μπανάνες, χάλασε και άγουρα καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε. Πρώτα απ 'τη ζάχαρη και το νερό βράσει το σιρόπι, και μόνο τότε βυθίζεται μπανάνες κομμένες σε μικρούς κύβους. Μετά το μαγείρεμα στην μαρμελάδα προστίθεται κιτρικό οξύ. Είναι σημαντικό να μην αφομοιώσει μαρμελάδα, αλλιώς μπορεί να αποδειχθεί εμπλοκή. Εμπλοκή απλώνεται σε αποστειρωμένα βάζα, roll και να κυλήσει πάνω. Οι τράπεζες που καλύπτεται με μια κουβέρτα και το αφήνουμε μέχρι να κρυώσει και στη συνέχεια βάλτε την αποθήκευση σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Αν θέλετε απλώς να προσπαθήσει να μαγειρέψουν την εμπλοκή από την συνταγή της μπανάνας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ίδιο, αλλά για να μειώσει το ποσοστό. Για παράδειγμα, αντί κιλά μπανάνες για να πάρει 1 φλιτζάνι, και αντί για ένα και μισό χιλιόγραμμα ζάχαρης - μόνο μιάμιση φλιτζάνια. Νερό διαρκεί μόνο 0,5 φλιτζάνια, και οξύ - σε γεύση. Μπορείτε να προσθέσετε την καρύδα και μπορεί να είναι οποιαδήποτε εσπεριδοειδή, αλλά να αλλάξει σημαντικά τη γεύση της μαρμελάδας, αλλά θα εξακολουθεί να είναι νόστιμο.

Και εδώ είναι μια άλλη ενδιαφέρουσα συνταγή για μαρμελάδα μπανάνα με πεπόνι. Εμείς λίστα των συστατικών:
* Πεπόνι - 750 γραμμάρια
* Μπανάνες - 400 γραμμάρια
* Ζάχαρη - 800 γραμμάρια
* Lemon - 2 τεμάχια

Καθαρίστηκε πεπόνι κομμένο σε μικρά κομμάτια και να βάλει μαζί με τη ζάχαρη σε ένα μπολ. Όταν η ζάχαρη βραχεί, προσθέστε το χυμό ενός λεμονιού, ανακατεύουμε και αφήνουμε να σιγοβράσει για μισή ώρα. Το δεύτερο λεμονιού και τις μπανάνες πρέπει να κοπεί σε λεπτές φέτες και προσθέστε το πεπόνι.

Εμπλοκή σιγοβράσει σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά, στη συνέχεια, να αυξήσει τη φωτιά και μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει. Το τελειωμένο μαρμελάδα χύνεται σε αποστειρωμένα βάζα και καλύφθηκαν με ένα πορώδες δίσκους χαρτιού εμποτισμένο σε βότκα, και στη συνέχεια πωματίζεται.

Αποστείρωση βάζα μπορεί να σε φούρνο μικροκυμάτων, η οποία έχει προ πολλού καταστεί απαραίτητο πράγμα στην κουζίνα. Για το σκοπό αυτό, οι τράπεζες χύνεται τρεις κουταλιές ζεστό νερό και βάλτε σε δύο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων, που σε πλήρη ισχύ. Στη συνέχεια, οι τράπεζες λαμβάνουν έξω και γύρισε ανάποδα. Μαγειρεμένα σε ένα φούρνο μικροκυμάτων και μια ποικιλία από μαρμελάδες, συμπεριλαμβανομένων μαρμελάδες και τη συνταγή της μπανάνας που έχει περιγραφεί παραπάνω, και μπορούν να μαγειρέψουν καλό μαρμελάδα ή πολλά άλλα πιάτα.

Παρά την ίδια τεχνολογία παρασκευής μαρμελάδας, όταν μαγειρεύονται σε φούρνο μικροκυμάτων έχει τις ιδιαιτερότητές του. Για παράδειγμα, αν κάνετε μαρμελάδα από τη συνταγή της μπανάνας που έχει περιγραφεί παραπάνω για να καθορίσει την ετοιμότητά της είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό θερμόμετρο για τη ζάχαρη, η οποία εμπίπτει σε μια μαρμελάδα. Το θερμόμετρο θα πρέπει να διαβάσετε εκατόν δέκα μοίρες.

Είναι δυνατόν να καθοριστεί ότι η μαρμελάδα και το παραδοσιακό τρόπο, χωρίς να το θερμόμετρο. Αν δύο λεπτά αργότερα μια σταγόνα σιρόπι σε μια κρύα πιατάκι θα διατηρήσει το σχήμα του και εμφανίζονται παγώσει, η μαρμελάδα είναι έτοιμη. Αν η σταγόνα αρχίζει να εξαπλώνεται, είναι απαραίτητο να βράσει και πάλι.

μπανάνες μαρμελάδα χρήσιμα, θρεπτικά και νόστιμα. Η αγάπη του και τα δύο παιδιά και ενήλικες.