Κέικ για το τσάι σε μια βιασύνη: οι πιο δημοφιλείς συνταγές. Πίτα «επισκέπτες στο κατώφλι»

Ψησίματος δεν πρέπει να είναι δύσκολο, ειδικά αν δεν προετοιμάζεται για το γιορτινό τραπέζι. Συχνά, υπάρχουν περιπτώσεις που θα χρειαστεί να κάνει ένα κέικ για το τσάι σε μια βιασύνη. Συχνά, μπορεί να αντιμετωπίσετε μια κατάσταση όπου μια ξαφνική ανάγκη να τηρηθούν οι επισκέπτες, είτε θέλετε να μαγειρέψουν κάτι νόστιμο για τα παιδιά, αλλά δεν υπάρχει χρόνος για να δημιουργήσουν γαστρονομικές αριστουργήματα. Παρακάτω θα βρείτε συνταγές για γλυκά, τα οποία παρασκευάζονται πολύ γρήγορα. Όλες οι δράσεις για τη δημιουργία τους περιορίζονται μόνο από τη γρήγορη ζύμη ζύμωμα. Θα πρέπει μόνο να περιμένετε μέχρι την propechetsya προϊόντος και δροσερό. Αυτό θα συμβεί ακόμη και χωρίς τη συμμετοχή σας.

Πίτα «Οι επισκέπτες στο όριο»

Έτσι, ξαφνικά έμαθαν ότι ανά πάσα στιγμή να έρθει να σας επισκεφθεί. Αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να ετοιμάσετε ένα γρήγορο γεύμα. Μηλόπιτα για το τσάι σε μια βιασύνη - αυτό είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Πώς να το μαγειρέψετε;

συστατικά:

• Αλεύρι - 2,5 φλιτζάνια.
• 1 αυγό.
• 1 πακέτο μαργαρίνη.
• κουτάλι 1 του τσαγιού μπέικιν πάουντερ.
• 0,5 κουταλάκια αλάτι.
• 0.5 φλιτζάνι κρύο νερό.
• Μήλα.

Κοσκινίστε και ανακατέψτε τα δυόμισι φλιτζάνια αλεύρι με ένα κουτάλι του τσαγιού σε σκόνη, το ψήσιμο και μισό κουταλάκι του τσαγιού αλάτι. Προσθέστε ένα πακέτο των μαργαρίνης.

Χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο πιρούνι, πολτοποιούμε τη μαργαρίνη με τα ξηρά συστατικά. Προσθέστε 1 αυγό μέσα στο κρύο νερό, ανακατέψτε με ένα πιρούνι. Χύστε το μείγμα αυτό στη ζύμη και ανακατεύουμε. Το νερό πρέπει να είναι κρύο, επειδή η μαργαρίνη θα πρέπει να παραμείνει σταθερή.

Διπλώστε τη ζύμη σε μια πλαστική σακούλα και ζυμώνουμε μέχρι τη στιγμή που γίνεται λεία. Χωρίστε το σε δύο μέρη. Καλύψτε το πιάτο περγαμηνή χαρτί ψησίματος.

Ψεκάστε την επιφάνεια εργασίας και πλάστη με αλεύρι και ανοίγουμε εντός του σχηματισμού της ζύμης ομοιόμορφου πάχους. Πρέπει να προσεγγίσουμε το μέγεθος ταψί. Όταν επιτευχθεί αυτό, τυλίξτε απαλά τη ζύμη γύρω από το κυλιόμενο στρώμα πείρο και σύρετε στη φόρμα. Απλώστε στο κάτω μέρος και τα τοιχώματα ακριβώς πάνω από το περγαμηνής. Θα πρέπει να έχουν την ικανότητα της δοκιμής. Γεμίστε το με φέτες μήλα. Μπορείτε να τα πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη, αν θέλετε.

Πάρτε το δεύτερο κομμάτι της ζύμης και επαναλάβετε το προηγούμενο βήμα για να αποκτήσετε ένα δοχείο στην κορυφή του κέικ. Κλείστε τα επιδόρπιο σας, και ο τυφλός, και τα δύο μισά της δοκιμής. Ψήστε για περίπου 20 λεπτά.

Πίτα «Οι επισκέπτες στο κατώφλι» είναι βολικό, επειδή απαιτεί πολύ λίγο χρόνο και προσπάθεια. Υπάρχουν άλλες επιλογές μαγειρέματος γρήγορη και εύκολη επιδόρπια εκεί.

Γρήγορη brownie

Αυτό το επιδόρπιο έχει αγαπηθεί από πολλούς, αλλά όχι ο καθένας ξέρει ότι υπάρχει μια απλοποιημένη έκδοση της πίτας.

Για αυτό θα πρέπει:

• 12 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη / βούτυρο.
• 2 χούφτες ψιλοκομμένο σοκολάτα γάλακτος ή σοκολάτα σταγόνες.
• 4 τετράγωνα χωρίς ζάχαρη σοκολάτα για ψήσιμο.
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη.
• 3 αυγά.
• 1 κουτάλι της ζάχαρης βανίλιας.
• Αλεύρι 1 φλιτζάνι.

Πώς να μαγειρέψουν;

Προθερμάνετε το φούρνο στους 175 βαθμούς. Βάλτε μια στρώση αλουμινόχαρτο σε ένα ταψί, αλείψτε το με μαργαρίνη και πασπαλίζουμε ελαφρά με αλεύρι.

Στο φούρνο μικροκυμάτων, να λιώσει η μαργαρίνη και με τα δύο είδη σοκολάτας (για το ψήσιμο και γλυκά). Πρώτα αναθέρμανσης για 2 λεπτά, στη συνέχεια, επαναλάβετε για 30 δευτερόλεπτα, ενώ η μαργαρίνη να λιώσει. Αφαιρέστε το μείγμα και ανακατεύουμε ζωηρά μέχρι την πλήρη διάλυση της σοκολάτας.

Προσθέστε τη ζάχαρη στο μείγμα σοκολάτας και ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια βάζουμε τα αυγά και τη βανίλια ζάχαρη. Σταδιακά ρίχνουμε το αλεύρι και η ζύμη παρατηρήσει. Βάλτε το σε ένα καλούπι και ψήνουμε για 20-30 λεπτά. Τώρα το μόνο που χρειάζεται να κοπεί το επιδόρπιο και να απολαύσετε! Αυτά τα κέικ για αρχάριους δεν αποτελούν καμία δυσκολία.

Επιπλέον, υπάρχουν πολλές άλλες απλές συνταγές που μπορεί εύκολα να εξουδετερώσει επίδοξους ερωμένη. Λεπτομερείς κατευθυντήριες γραμμές που δίνονται παρακάτω.

Τζάμια τάρτα λεμονιού

συστατικά:

• Γυαλί ανάλατο βούτυρο κρέμα γάλακτος, σε θερμοκρασία δωματίου
• Αλεύρι 2 ½ φλιτζάνια.
• κουτάλι 1 του τσαγιού αλάτι.
• ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ.
• 3 φλιτζάνια άμμο ζάχαρη.
• 2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένο κουταλιές ξύσμα λεμονιού, συν 6 κουταλιές κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού.
• 6 μεγάλα αυγά.
• 1 φλιτζάνι απλό γιαούρτι.
• 1 φλυτζάνι υγρό άχνη.

Πώς να το μαγειρέψετε;

Προθερμάνετε το φούρνο μέχρι μια κατά προσέγγιση θερμοκρασία των 180 βαθμών. Σε ένα μικρό δοχείο, χτυπήστε ελαφρά μαζί το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος και το άλας.

Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, χτυπήστε ελαφρά έλαιο, άμμο και ζάχαρη φλούδα λεμονιού σε μέτρια-υψηλή ταχύτητα, έως ότου ένα ελαφρύ και αφράτο μάζας, αυτό θα πάρει 3 έως 4 λεπτά. Κατά τη διάρκεια κτυπώντας προσθέστε 4 κουταλιά χυμό λεμονιού, που ακολουθείται από ένα αυγό, ανακατεύοντας τα συστατικά όπως είναι απαραίτητο.

Ρυθμίστε την ταχύτητα του μίξερ στο ελάχιστο. Προσθέστε το μισό του μίγματος αλεύρου, τότε γιαούρτι, και στη συνέχεια το υπόλοιπο του μίγματος αλεύρου. Ανακατέψτε ομοιόμορφα, αλλά όχι πολύ μαστίγιο.

Μεταφέρετε τη ζύμη σε ένα ταψί και ψήστε μέχρι το παιχνίδι ή οδοντογλυφίδα στο κέντρο, αρχίζει να στερεύουν. Αυτό θα απαιτήσει 65-75 λεπτά. Cool το κέικ με τη μορφή του πάνω από 30 λεπτά, στη συνέχεια τη σειρά του έξω επάνω σε μια σχάρα να κρυώσει εντελώς, τι μπορούσε. Αυτή η ταχεία κέικ για το τσάι συνταγή είναι πολύ απλή, θα πρέπει να καλύπτει το κερασάκι λεμονιού.

Σε ένα μικρό δοχείο, χτυπήστε ζάχαρη άχνη και μία κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού μέχρι μια ομοιόμορφη μάζα, προσθέτουμε το υπόλοιπο χυμό λεμονιού σταδιακά. Θα πρέπει να πάρετε ένα παχύ αλλά ρευστό γλάσο.

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι μπορείτε να κάνετε αυτήν την πίτα με το τσάι στο γιαούρτι - μπορούν να αντικατασταθούν με γιαούρτι. Η γεύση του επιδορπίου δεν θα επηρεαστεί.

κεράσι cheesecake

Αυτό είναι ένα κλασικό λιχουδιά, ευρέως γνωστή σε διεθνές επίπεδο. Είτε αυτό μπορεί να γίνει ανεξάρτητα, αλλά και πάλι γρήγορα; Φυσικά, αυτό είναι δυνατό. Αυτό το υπέροχο κέικ για το τσάι δεν θα πάρει μεγάλο μέρος του χρόνου σας.

συστατικά:

• Τρία φλιτζάνια ψίχουλα από τα μπισκότα.
• ½ φλυτζάνι (100 γραμμάρια) ανάλατο βούτυρο, λιωμένο.
• 300 γραμμάρια τυριού κρέμας σε θερμοκρασία δωματίου.
• 2 φλιτζάνια ξινή κρέμα.
• 1 ¼ φλιτζάνι ζάχαρη.
• 2 μεγάλα αυγά.
• 2 κουταλιές τσαγιού εκχύλισμα βανίλιας.
• ½ φλιτζάνι κονσερβοποιημένα κεράσια (νωπά ή χωρίς κουκούτσι με ζάχαρη).

Πώς να ετοιμάσετε ένα γρήγορο cheesecake;

Προθερμάνετε το φούρνο στους περίπου 180 μοίρες. Στο όχι πολύ μεγάλο μπολ, συνδυάστε ψίχουλα μπισκότο και το βούτυρο. Βάλτε σε ένα ταψί και σφιχτά Xpress. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κάτω μέρος του ένα γυάλινο ποτήρι.

Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, ανακατεύουμε και ανακατεύουμε το τυρί κρέμα και ένα φλιτζάνι ζάχαρη για να σχηματιστεί μία ομογενής μάζα. Βάλτε τα αυγά, ένα κάθε φορά, συνεχίζοντας να χτυπάμε. Υπάρχει επίσης ρίχνουμε ½ φλιτζάνι ξινή κρέμα και 1 τσάι κουτάλι του εκχυλίσματος βανίλιας.

Ρίχνουμε το μείγμα μέσα στο καλούπι για το συμπιεσμένο ψίχουλα και ψήνουμε για 40-45 λεπτά.

Εν τω μεταξύ, σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε την υπόλοιπη ζάχαρη, κρέμα γάλακτος και το εκχύλισμα βανίλιας. Χύστε πάνω στο ζεστό cheesecake ψήνουν και περαιτέρω 3-5 λεπτά. Κρυώσουν λίγο στη σωστή μορφή, στη συνέχεια το βάζετε στο ψυγείο. Θα χρειαστεί όχι λιγότερο από 4 ώρες. Διαδώστε κεράσι πίτα στην επιφάνεια πριν από το σερβίρισμα.

Πικάντικη μηλόπιτα

Για τους λάτρεις των μπαχαρικών και ασυνήθιστες γεύσεις τέλειο ψήσιμο με τζίντζερ. Πώς να μαγειρέψουν ένα κέικ για το τσάι για την ασυνήθιστη συνταγή;

συστατικά:

• ½ φλιτζάνι φυτικό έλαιο.
• Αλεύρι - 2 φλυτζάνια.
• 1 ½ κουταλιές της σούπας κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα.
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κανέλας.
• Κουτάλι 1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο γαρύφαλλο.
• 1 μεγάλο αυγό.
• Κουτάλι ½ κουταλάκι αλάτι.
• ½ φλιτζάνι μελάσα.
• ½ φλιτζάνι ζάχαρη καφέ.
• 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο φρέσκο τζίντζερ τσάι.
• 2 ξινά πράσινα μήλα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα.
• Ζάχαρη άχνη.

Μαγειρική πικάντικο μηλόπιτα

Προθερμάνετε το φούρνο στους περίπου 180 μοίρες. Τώρα διαδώσει το ταψί με λάδι και τοποθετήστε το στο κάτω φύλλο χαρτί περγαμηνή, βούρτσα με το βούτυρο και πάλι και ελαφρά σκόνη το αλεύρι.

Σε μια μεγάλη χωρητικότητα χτυπητήρι το αλεύρι, τη σόδα, την κανέλα, το γαρύφαλλο και το αλάτι. Σε ένα χωριστό κύπελλο, χτυπήστε ελαφρά μαζί μελάσα, μαύρη ζάχαρη, το βούτυρο, το αυγό, το τζίντζερ και ½ φλιτζάνι βραστό νερό. Προσθέστε στο μίγμα αλευριού, και κτυπήστε μέχρι την πλήρη ανάμιξη. Βάλτε τη ζύμη σε φέτες τα μήλα και ανακατεύουμε.

Μεταφέρετε τη ζύμη σε ένα ταψί και ψήστε για 40-45 λεπτά. Cool, με τη μορφή του πάνω από 30 λεπτά, στη συνέχεια αφήστε το να κρυώσει εντελώς.

Κέικ με πορτοκάλια

Μια άλλη γρήγορη και εύκολη τούρτα για το τσάι μπορεί να γίνει με αρωματικά πορτοκάλια.

συστατικά:

• ¾ του φλιτζανιού ελαιόλαδο.
• 1 και μισό φλιτζάνια αλεύρι.
• 3/4 φλυτζάνι αλεύρι καλαμποκιού λεπτώς αλεσμένο.
• Μισό κουταλάκι του τσαγιού μπέικιν πάουντερ.
• Κουτάλι μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
• 2 πορτοκάλια.
• 3/4 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα.
• 2 μεγάλα αυγά.
• 1 3/4 φλιτζάνια ζάχαρη.
• Μισό κουταλάκι του τσαγιού εκχύλισμα βανίλιας.
• Μασκαρπόνε ή ζαχαρούχο σαντιγί.

Γρήγορη κέικ για το τσάι: μια συνταγή

Προθερμάνετε το φούρνο στους περίπου 180 μοίρες. Λίπανση με τη μορφή βουτύρου μέσα σε ένα μικρό σκόνη το αλεύρι.

Η μεγάλη χωρητικότητα χτυπήστε ελαφρά το σιτάρι και το αλεύρι καλαμποκιού, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Σε ένα χωριστό κύπελλο, χτυπήστε ελαφρά μαζί τα ελαιόλαδο, το βουτυρόγαλα, αυγά και 1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη, προσθέστε στο μίγμα στα ξηρά συστατικά και ανακατεύουμε, αλλά δεν μαστίγιο.

Μεταφέρετε τη ζύμη στη φόρμα και ψήνουμε μέχρι να ροδίσει tsveta.Eto διαρκεί 50 με 55 λεπτά. Cool για 20 λεπτά με τη μορφή ψήσιμο, και στη συνέχεια να έξω από αυτό.

Ενώ το κέικ κρυώσει, κόψτε τη φλούδα και τις ταινίες με πορτοκάλια. Θα πρέπει να αποφλοιωμένες τμήματα του πολτού. Ανακατέψτε τα φέτες πορτοκαλιού με εκχύλισμα βανίλιας και πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη. Σερβίρετε κέικ διακοσμημένο με ζαχαρωμένα πορτοκάλια και μασκαρπόνε.

Μεξικού κέικ σοκολάτας

Οι λάτρεις των εξωτικών μπαχαρικών και μπορεί να προσφέρει άλλο ένα κέικ για το τσάι σε μια βιασύνη. Αυτή η εθνική Μεξικού λιχουδιά.

συστατικά:

Για τη ζύμη:

• Ενάμισι φλιτζάνια αλεύρι.
• Μισό φλιτζάνι unsweetened σκόνη κακάου.
• Ένα φλιτζάνι ζάχαρη.
• 2 κουταλιές της σούπας κανέλα τσάι.
• κουτάλι 1 του τσαγιού μπέικιν πάουντερ.
• Κουτάλι 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν ή σκόνη τσίλι.
• Κουτάλι το ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
• 1 φλιτζάνι νερό ψύχεται.
• Το ένα τέταρτο φλιτζάνι λάδι canola.
• 1 τσάι κουτάλι της βαλσάμικο ξύδι.
• Εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού κουτάλι.

Σοκολάτα γλάσο:

• 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη.
• Μισό φλιτζάνι κακάο.
• Κουτάλια 6 κουταλιές της σούπας νερό.
• 10 μικρά μούρα με φρέσκες φράουλες.

Προθερμάνετε το φούρνο στους περίπου 180 μοίρες. Μια λίγο λάδι το προετοιμασμένο ταψί.

Ανακατέψτε όλα τα υλικά για τη ζύμη σε ένα μπολ μέχρι να γίνει ομοιόμορφη μάζα. Χύστε μέσα σε ένα καλούπι και ψήνουμε για 25 έως 30 λεπτά. Ψύχεται περίπου 10 λεπτά. Αφαιρέστε από το καλούπι και μεταφέρετε σε ένα πιάτο.

Όταν το κέικ έχει κρυώσει, χτυπήστε ελαφρά πρώτα τρία συστατικά glazuri.Okunite για κάθε μούρο σε φράουλες λούστρο και να αναιρέσει. Στη συνέχεια καλύψτε το κέικ με γλάσο και τοποθετήστε πάνω του τα μούρα στη σοκολάτα.

Κέικ με βατόμουρα

Μπορείτε να μαγειρέψουν αρωματικά μούρο τάρτα με το γάλα, το οποίο είναι λίγο ασυνήθιστη γεύση.

συστατικά:

Για τη γέμιση:

• Μισό φλιτζάνι πεκάν.
• Τρίτον φλιτζάνι καφέ ζάχαρη.
• Το ένα τέταρτο φλιτζάνι αλεύρι.
• 2 ανάλατο κουταλιά της σούπας βούτυρο ψύχεται.

Για τη ζύμη:

• 1/2 φλιτζάνι κρύο ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε μικρά κομμάτια.
• 2 φλιτζάνια αλεύρι.
• Κύπελλο κρυσταλλική ζάχαρη.
• 2 κουταλιές της σούπας μαγειρική τσάι σε σκόνη.
• κουτάλι 1 του τσαγιού αλάτι.
• Μισό κουταλάκι του τσαγιού κανέλα.
• 2 μεγάλα αυγά.
• Ένα ποτήρι πλήρες γάλα.
• κουτάλι 1 τσαγιού εκχύλισμα βανίλιας.
• 500 γραμμάρια φρέσκο βατόμουρο (περίπου 3,5 φλυτζάνια).

Πώς να μαγειρέψουν καρυδιάς πίτα βατόμουρο

Προθερμάνετε το φούρνο στους περίπου 180 μοίρες.

Κάντε τη γέμιση: Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, ο πεκάν, καστανή ζάχαρη, το αλεύρι και το βούτυρο μέχρι εύθρυπτο μεταφορά μάζας σε ένα μπολ και να αναιρέσει. Σκουπίστε επεξεργαστή τροφίμων.

Κάντε τη ζύμη: Λάδι η πλατεία ταψί. Το βούτυρο μίγμα επεξεργαστή τροφίμων, αλεύρι, ζάχαρη, σκόνη ψησίματος, το αλάτι και την κανέλα σε ένα εύθρυπτο συνοχή. Η υψηλή χωρητικότητα, χτυπήστε ελαφρά τα αυγά, το γάλα και τη βανίλια. Προσθέστε το μίγμα αλευριού και ανακατεύουμε καλά.

Βάλτε τη ζύμη μέσα στο καλούπι. Top Βάλτε τη γέμιση αναμιγνύεται με βατόμουρα. Ψήστε το κέικ στο γάλα 55 έως 60 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει πριν το σερβίρετε το επιδόρπιο.

Μια άλλη γρήγορη κέικ σοκολάτας

Κέικ σοκολάτας για το τσάι βιαστικά μαγειρεύονται πολύ απλά. Αυτό είναι μια άλλη καλή επιλογή, από ό, τι για τη θεραπεία ξαφνική επισκέπτες.

συστατικά:

• Ενάμισι φλιτζάνια κοσκινισμένο αλεύρι.
• Ένα φλιτζάνι ζάχαρη.
• Το ένα τέταρτο φλιτζάνι unsweetened σκόνη κακάου.
• κουτάλι 1 του τσαγιού μπέικιν πάουντερ.
• Κουτάλι το ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
• ένα ποτήρι νερό.
• Τρίτον φλιτζάνι φυτικό έλαιο.
• Το ένα τέταρτο φλιτζάνι λευκό ξύδι.
• κουτάλι 1 τσαγιού εκχύλισμα βανίλιας.

Πώς να μαγειρέψουν

Ζεσταίνουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς C. Πάρτε το τετράγωνο του πετρελαίου λίπανσης ψήσιμο.

Κοσκινίστε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο χύδην χωρητικότητα. Κάνουμε μια τρύπα στο κέντρο και ρίξτε το νερό, λάδι, ξύδι και βανίλια. Ανάδευση μέχρι εντελώς λεία.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 25-30 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει και σερβίρετε. Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε αυτό το κέικ για το τσάι στην multivarka.