Επιχείρηση, Στρατηγικό σχεδιασμό
Καφέ Business-plan: το παράδειγμα των υπολογισμών. Ανοικτό καφέ από το μηδέν: Ένα δείγμα υπολογισμούς του επιχειρηματικού σχεδίου. Έτοιμο Επιχειρηματικό Σχέδιο Cafe
Υπάρχουν φορές όταν υπάρχει η ιδέα της οργάνωσης της επιχείρησης, πρόθυμοι και ικανοί να την εφαρμόσουν και για την πρακτική εφαρμογή χρειάζεται μόνο ένα κατάλληλο σύστημα της επιχείρησης. Σε τέτοιες περιπτώσεις είναι δυνατόν να επικεντρωθεί σε ένα καφενείο επιχειρηματικό σχέδιο. Ένα παράδειγμα των υπολογισμών που θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε τα δεδομένα προέλευσης που απαιτούνται για την έναρξη μιας επιχείρησης, και να προβλέψει το τελικό αποτέλεσμα με το οποίο μπορεί να προκαλέσει. Ολοκληρώθηκε παραδείγματα μπορούν να προσανατολίσουν τις τάσεις στην ταχέως μεταβαλλόμενη αγορά, παρέχει αντισυμβατικό και απαίτησε δραστηριότητες. Είναι επίσης ένα επιχειρηματικό σχέδιο ποιότητας καφέ, ένα παράδειγμα των υπολογισμών της αρχικής επένδυσης, τα κέρδη και η περίοδος αποπληρωμής θα βοηθήσουν στην προσέλκυση επενδυτών για το σχεδιαζόμενο έργο.
περίληψη
Η κουλτούρα της κατανάλωσης καφέ ποικίλλουν από δεκαετία σε δεκαετία. Τώρα δεν είναι μόνο ένα ποτό τόνωση και δορυφορική ευχάριστη στιγμή στον κύκλο των φίλων και γνωστών, τους συναδέλφους και τους αγαπημένους σας. Γιατί να μην κάνει ευκαιρία καφέ για πολιτιστικές ανταλλαγές και την απόλαυση της περισυλλογής των έργων της σύγχρονης τέχνης;
Μεταξύ άλλων, η ίδρυση του καφέ δεν είναι μόνο μια επιχείρηση επιτυχημένη και κερδοφόρα, αλλά έχει επίσης μεγάλες δυνατότητες για ανάπτυξη. Διαφορετικές ποικιλίες, τον τρόπο παρουσίασης και των μεθόδων υποστήριξης, η μάζα των γεγονότων, η οποία μπορεί να ποικίλει το συνηθισμένο χόμπι.
Το πρωτότυπο εσωτερικό, φιλικό και δημιουργικό προσωπικό, εκθέσεις και αιτιολογικές σκέψεις θα δημιουργήσει μια ιδιαίτερη ατμόσφαιρα και τον πολιτισμό που θα προσελκύσουν τους επισκέπτες για μια ευχάριστη διαμονή και πνευματική ανάπτυξη.
Σε περίπτωση επιτυχούς υλοποίησης του έργου μπορεί να αναπτυχθεί σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Είναι δυνατόν να δημιουργηθεί ένα δίκτυο υψηλής εξειδίκευσης υποκαταστημάτων - το φιλολογικό καφενείο, θέατρο, καφετέριες για τους καλλιτέχνες, καφενεία με ζωντανή μουσική τζαζ, κ.α.
Η προσαρμογή στις συγκεκριμένες εξωτερικές και εσωτερικές συνθήκες, τον καθορισμό των αρχικών τιμών επιχειρηματικό σχέδιο, οι υπολογισμοί του δείγματος, είναι δυνατόν να οργανώσει μια επιτυχημένη επιχείρηση, χρόνο για να βρει την ανταγωνιστική της θέση και να χρησιμοποιούν το πλήρες δυναμικό της επένδυσης. Ωστόσο, το παράδειγμα περιλαμβάνει την περιγραφή και οι υπολογισμοί που είναι κοινές στα περισσότερα δυνητικές αγορές. Για να περιγράψει πλήρως τις ιδιαιτερότητες, ορισμένες συνθήκες ύπαρξης, το έγγραφο πρέπει να συμπληρώνεται από μια ανάλυση του ανταγωνισμού, να επεξεργαστείτε τιμές των πρώτων υλών και των βασικών εργαλείων που σχετίζονται με την περιοχή, η οποία θα εφαρμόσει το τελικό επιχειρησιακό σχέδιο καφετέρια.
προϊόντων Περιγραφή
Το έργο έχει ως στόχο να δημιουργήσει ένα λογοτεχνικό καφέ «Μουρακάμι», η οποία φιλοδοξεί να γίνει ένα «πολιτιστικό νησί». Οι κύριοι στόχοι, οι οποίες ενσωματώνονται στο τελικό επιχειρηματικού σχεδίου καφενείο είναι να ενσταλάξει την αγάπη των νέων για τη λογοτεχνία και το ενδιαφέρον για τη σύγχρονη τέχνη, την υποστήριξη των νέων ταλέντων και να προωθήσει την πολιτιστική ανάπτυξη της κοινωνίας.
Το φάσμα των υπηρεσιών του καφέ:
- Υψηλής ποιότητας καφέ και ποτά kofesoderzhaschie.
- Κρατώντας εκθέσεις.
- Λογοτεχνικές βραδιές.
- Krossbuking.
οι πελάτες καφέ μπορούν να απολαύσουν υψηλής ποιότητας καφέ και kofesoderzhaschimi ποτά με τη συνοδεία του ένα χαλαρωτικό lounge μουσική τρεις φορές την εβδομάδα θα πραγματοποιηθεί λογοτεχνικές βραδιές, μίνι παραστάσεις, εκθέσεις φωτογραφίας και εικαστικών εκθέσεων σύγχρονων καλλιτεχνών avant-garde, η οποία θα επιτρέψει νεαρά ταλέντα να εκφραστούν και καφέ στους πελάτες να εξοικειωθούν με σύγχρονες τάσεις στην τέχνη. Τα μέτρα αυτά δεν περιλαμβάνουν έσοδα ή έξοδα.
Είναι επίσης ένα καφέ προσφέρει στους πελάτες της να συμμετάσχει στο κοινωνικό κίνημα - krossbukinge, η οποία περιλαμβάνει την ανταλλαγή των βιβλίων διαβάσει. δωμάτιο καφέ είναι εξοπλισμένο με το αρχικό ράφια στα οποία ο καθένας μπορεί να κρατήσει την ανάγνωση του βιβλίου και να λάβει σε αντάλλαγμα άφησε εκεί από κάποιον άλλο. Η χαλαρή ατμόσφαιρα του καφέ προσφέρει ένα ήσυχο περιβάλλον για άνετη ανάγνωση.
Καφέδες και kofesoderzhaschih ποτά, συνταγές και τιμή:
Το όνομά ποτό | σύνθεση | Η τιμή, RBL. |
Espresso «Ο Αναγνώστης» | Το ποτό του καφέ γίνεται με το πέρασμα του νερού υπό πίεση, με μία υψηλή θερμοκρασία, μέσω ενός φίλτρου με αλεσμένο καφέ. | 40,00 |
Americano «Avangard» | Espresso συμπληρωμένο με ζεστό νερό, για την παράταση της απόλαυση του ποτού. | 50,00 |
Mokkachino "Haruki" | Το ρόφημα του καφέ με το γάλα και το κακάο. | 60,00 |
Espresso Macchiato "South of the Border" | Εσπρέσο επικαλυμμένα με αφρό γάλακτος. | 55,00 |
Βανίλια latte "Poslemrak" | Latte προσθέτοντας εκχύλισμα βανίλιας και παχιά κρεμώδη αφρό. | 60,00 |
Latte "Norwegian Wood" | Espresso, λευκή σοκολάτα, γάλα, αφρός γάλακτος. | 55,00 |
Το κύριο ανταγωνιστικό πλεονέκτημα έγκειται στην εμπειρία του καφέ, επειδή αυτό το είδος των θεματικών ιδρύματα έχουν αναπτυχθεί επαρκώς στις επαρχιακές πόλεις. Μπορούμε να υποθέσουμε ότι το αρχικό επιχειρηματικό σχέδιο καφέ (ένα παράδειγμα των υπολογισμών). Takeaway καφέ μπορεί επίσης να συμπεριληφθεί στο εύρος των υπηρεσιών καφέ.
Κόστος των προϊόντων με αύξηση του όγκου θα μειώσει το κόστος μονάδας ως σταθερό και μεταβλητό λόγω μαζικές αγορές των πρώτων υλών. Η έννοια της μεθόδου του κόστους τιμολόγησης που καφέ για να εμπορεύονται δικαιώματα, με βάση την πρωτοτυπία ιδρύματα. Η έμφαση είναι στη δημιουργική ατμόσφαιρα και την πρωτοτυπία των δραστηριοτήτων.
SWOT ανάλυση
πλεονεκτήματα | ελλείψεις |
ιδιαίτερη ατμόσφαιρα Αρχικό ιδρύματα πολιτισμού Ποιότητα καφέ και ποτά Krossbuking Ευκαιρία παρουσιάστηκε πολιτιστικών ανταλλαγών | Δεν έχει ακόμη παράγεται εικόνα Η απουσία των τακτικών πελατών Η έλλειψη των καθιερωμένων σχέσεων με τους προμηθευτές |
ευκαιρίες | απειλητικός |
διεύρυνση της γκάμας Η διαμόρφωση των σχέσεων με τους νέους επενδυτές Η επιλογή των πιο ευνοϊκών προμηθευτές πιστοί πελάτες | Ο δυνητικός κίνδυνος των ανταγωνιστών Η απόρριψη ενός τέτοιου πολιτισμού στην κοινωνία |
κοινό στο οποίο απευθύνεται
Η εταιρεία επικεντρώνεται στην ακροατήριο με χαμηλά και μεσαία εισοδήματα, ιδίως:
- στη δημιουργική τους νέους και τους μαθητές (17-25 ετών)?
- στους μεσήλικες πελάτες που ενδιαφέρονται για τη σύγχρονη τέχνη (26-45 ετών).
Ο πιθανός πελάτης των καταστημάτων καφέ μας - ένα δημιουργικό πρόσωπο, ψάχνει για τον εαυτό τους, τις τάσεις ενδιαφέρον για την τέχνη, αναζητώντας έμπνευση, ομοϊδεάτες τους ανθρώπους ή ένα ζεστό καταφύγιο.
τόπος καφέ
Τοποθεσία καφενείο αναμένεται στο εμπορικό κέντρο κοντά στο κέντρο της πόλης, κοντά σε σχολεία, ομάδες των κατοίκων της περιοχής. Το δωμάτιο στο πλαίσιο της σύμβασης θα εκμισθωθεί για περίοδο 5 ετών. Η τιμή ενοικίασης είναι 180 χιλιάδες. Τρίψετε. ετησίως.
προώθησης των πωλήσεων
Ενθάρρυνση των πελατών θα διεξαχθεί από τις ακόλουθες μεθόδους:
τόνωση παιχνίδι | Συμπεριφορά προσελκύσει γεγονότα που θα αυξήσει την κυκλοφορία στο καφενείο και να ενημερώσει το κοινό για την ύπαρξή του. |
διαφήμιση | Ενεργός προώθηση στο καφενείο σε απευθείας σύνδεση πηγές και άλλα μέσα μαζικής ενημέρωσης. |
Ενθάρρυνση των υπηρεσιών | Ευκαιρία να επισκεφθείτε την αρχική εκδήλωση θα πρέπει να ενθαρρύνει τους πελάτες να επισκεφθούν το κατάστημα καφέ και στη συνέχεια να εξαπλωθεί η λέξη ανάμεσα σε φίλους και συγγενείς. |
αναμνηστικά | Οι προστάτες δικαιούνται δωρεάν καφέ για να επιτύχει έναν ορισμένο αριθμό επισκέψεων. |
Επιχειρηματικό Σχέδιο Cafe (υπολογισμός δείγματος) προσφέρει βασικές επιλογές που μπορεί να είναι όλα τα είδη των τρόπο ποικίλλουν, αφού έλαβε υπόψη το κόστος και τα οφέλη στο οικονομικό μέρος.
τιμολογιακή πολιτική
οι τιμές των προϊόντων θα υπολογίζονται με βάση τον όγκο της δυνητικής ζήτησης, το κόστος και τα κέρδη. αρχές τιμολόγησης, σήμανσης ποσοστό ορίζεται από την επιχείρηση. Διαφέρουν σε διάφορες εταιρείες, είτε πρόκειται για επιχειρηματικό σχέδιο Unido καφέ (ένα παράδειγμα των υπολογισμών), ένα εστιατόριο γρήγορου φαγητού, ή οποιαδήποτε άλλη οντότητα του εστιατορίου.
Ο όγκος των πωλήσεων και των τιμών στην εταιρεία θα υπολογίζεται ως εξής:
Η τιμολόγηση για ποτά καφέ | ||||
όνομα | Βάρος,% | Τιμή / μερίδα, τρίψτε. | Lv. διαπραγμάτευσης. Nadb.,% | Ένταση αρ. / Έτος (που εξυπηρετούν.) |
Espresso «ο αναγνώστης» | 0,15 | 40,00 | 15,00 | 15768 |
Americano «Avangard» | 0,20 | 50,00 | 15,00 | 21024 |
Mokkachino "Haruki" | 0,10 | 60,00 | 20,00 | 10512 |
Espresso Macchiato "South of the Border" | 0,15 | 55,00 | 20,00 | 15768 |
Βανίλια latte "Poslemrak" | 0,05 | 60,00 | 25,00 | 5256 |
Latte "Norwegian Wood" | 0,10 | 55,00 | 20,00 | 10512 |
Μέση τιμή πώλησης: | 53.33 | |||
διαφήμιση
Ένα από τα βασικά θέματα κατά το άνοιγμα της εταιρείας είναι η ενημέρωση του κοινού (ιδίως, τους δυνητικούς πελάτες τους) για το άνοιγμα και αργότερα τα νέα, τις εκδηλώσεις και τις προσφορές.
Banner διαφημίσεις:
- σε - 1?
- έξω - 1?
- από gorodu- 3.
Το κόστος της τοποθέτησης πανό - 2000 ρούβλια ..
Το κόστος αυτού του τύπου της διαφήμισης θα είναι εφάπαξ και θα ανέλθει σε 2 * 5 = 10 (χιλ. Τρίψτε.).
Προβλέπεται επίσης η διαφήμιση στις δύο ομάδες «Vkontakte», δηλαδή ποιες ομάδες είναι η πιο δημοφιλής μεταξύ των κατοίκων της πόλης.
Το κόστος της διάθεσης 1 ΤΗΣ. Τρίψτε. έτους, η διαφήμιση θα τοποθετηθεί κάθε χρόνο:
1 * 2 = 2.000. (RUB. Ανά έτος)
Η πιο αποτελεσματική μορφή διαφήμισης - το δευτερεύον. Αν ο πελάτης είναι ικανοποιημένος με την επίσκεψη στο ίδρυμα, είναι να μοιραστούν εμπειρίες με τους φίλους και την οικογένειά σας και ακόμα δεν θα είναι δυνατή μόνο.
Το σχέδιο παραγωγής
Οι κεφαλαιουχικές δαπάνες για την αγορά εξοπλισμού για το έργο
Τύπος εξοπλισμού | Η τιμή, RBL. | Αριθμός μονάδων. | Κόστος, τρίψτε. | Τιμή χωρίς ΦΠΑ, RBL. |
1. Κουζίνα | ||||
Καφετιέρα | 18720 | 2 | 37.440,00 | 31.200,00 |
ψυγείο | 43680 | 1 | 43.680,00 | 36.400,00 |
σετ πιάτων | 1800 | 5 | 9000.00 | 7500.00 |
χύτρα | 800 | 2 | 1600,00 | |
2. Hall | ||||
διαίρεση | 18000 | 2 | 36000.00 | 30.000,00 |
μετρητής μπαρ | 20000 | 1 | 20.000,00 | 16.666,67 |
τραπέζι | 3600 | 8 | 28.800,00 | 24000.00 |
γωνιακό καναπέ | 3200 | 4 | 12800.00 | 10.666,67 |
καρέκλα | 200 | 20 | 4000,00 | 3333.33 |
|
σύστημα μουσικής | 23000 | 1 | 23000.00 | 19.166,67 |
προβολέας | 12000 | 1 | 12000.00 | 10.000,00 |
3. μετρητά | ||||
ταμειακή μηχανή | 6000 | 1 | 6,000.00 | 5000,00 |
υπολογιστή | 12400 | 1 | 12400.00 | 10.333,33 |
Σύνολο: | 246720 | |||
Το ετήσιο ποσό του κόστους των επισκευών, συντήρησης εξοπλισμού - 2% του κόστους εξοπλισμού.
Λίστα απαιτούμενου εξοπλισμού ποικίλλει μεταξύ των διαφόρων τύπων επιχειρήσεων εστιατορίου επιχειρήσεων. Ως εκ τούτου, για παράδειγμα, να εφαρμόσει ένα επιχειρηματικό σχέδιο για ένα εστιατόριο γρήγορου φαγητού, θα πρέπει να υπολογίσει το κόστος μιας εντελώς διαφορετική λίστα των πάγιων περιουσιακών στοιχείων.
Υπολογισμός του συνολικού ποσού και τη δομή της αρχικής επένδυσης στο πλαίσιο του επενδυτικού σχεδίου | |||||
Wn / n | τύπους των δαπανών | Διευθ. Σύμβολο. | Συνολικά, χιλιάδες. Τρίψτε. | Sp. wt.% | Τιμή χωρίς ΦΠΑ, χιλ. Τρίψτε. |
1 | Οι συνολικές επενδύσεις του κεφαλαίου | HF | 290,72 | 71,76% | 242,27 |
συμπεριλαμβανομένου λόγω: | |||||
δάνειο | ZKOF | 290,72 | 71,76% | 242,27 | |
ιδίων κεφαλαίων | SKOF | ||||
2 | Επενδύσεις σε Equi-e-ak σας | 114.40 | 28.24% | 95,34 | |
συμπεριλαμβανομένου λόγω: | |||||
δάνειο | ZKOA | ||||
ιδίων κεφαλαίων | ΣΚΩΑ | 114.40 | 28.24% | 95,34 | |
3 | Το συνολικό ποσό των πραγματικών επενδύσεων | 405,12 | 100,00% | 337,60 | |
συμπεριλαμβάνονται οφείλεται ..: | |||||
δάνειο | ZK | 290,72 | 71,76% | 242,27 | |
ιδίων κεφαλαίων | ασφάλιση | 114.40 | 28.24% | 95,34 | |
Η επένδυση του έργου έχει την ακόλουθη δομή:
επενδύσεις κεφαλαίου - 290.720 ρούβλια ..
Οι επενδύσεις σε κεφάλαιο κίνησης - 114.40 χιλιάδες ρούβλια ..
Το συνολικό ποσό που απαιτείται για να επενδυθούν - 405.120 ρούβλια ..
Η επένδυση κεφαλαίου θα γίνει σε βάρος των πιστωτικών πόρων, της επένδυσης στο κυκλοφορούν ενεργητικό - με δικά τους έξοδα.
παραγωγική ικανότητα
Από τον υπάρχοντα εξοπλισμό, η εταιρεία θα μπορούσε να πραγματοποιήσει σε μια μέρα:
όγκος των πωλήσεων | ||
όνομα | Ένταση Vol. / Ημέρα (μερίδες). | Ένταση αρ. / Έτος (που εξυπηρετούν.) |
Espresso «ο αναγνώστης» | 43,2 | 15768 |
Americano «Avangard» | 57,6 | 21024 |
Mokkachino "Haruki" | 28,8 | 10512 |
Espresso Macchiato "South of the Border" | 43,2 |
15768 |
Βανίλια latte "Poslemrak" | 14.4 | 5256 |
Latte "Norwegian Wood" | 28,8 | 10512 |
Σύνολο: | 216 | 78840 |
Το κόστος διανομής (σε χιλ. Τρίψτε.) | |||||
δείκτης | 1 χρόνια | 2 χρόνια | 3 χρόνια | 4 χρόνια | 5 χρόνια |
1. Υλικό κόστος | 2173.88 | 2173.88 | 2173.88 | 2173.88 | 2173.88 |
2. Τα ενοίκια | 180,00 | 180,00 | 180,00 | 180,00 | 180,00 |
3. Οι μισθοί του βασικού προσωπικού + UST | 527,64 | 527,64 | 527,64 | 527,64 | 527,64 |
4. Οι μισθοί του προσωπικού υποστήριξης UST + | 70,43 | 70,43 | 70,43 | 70,43 | 70,43 |
5. Οι μισθοί του διοικητικού προσωπικού UST + | 305,36 | 305,36 | 305,36 | 305,36 | 305,36 |
6. Το κόστος της επισκευής | 3,96 | 3,96 | 3,96 | 3,96 | 3,96 |
7. Έξοδα διαφήμισης | 12,00 | 2,00 | 2,00 | 2,00 | 2,00 |
Τα συνολικά λειτουργικά έξοδα | 3273.27 | 3263.27 | 3263.27 | 3263.27 | 3263.27 |
αποσβέσεων | 62.66 | 45.44 | 32,96 | 23.91 | 17.34 |
Το συνολικό κόστος της θεραπείας | 3335.93 | 3308.72 | 3296.23 | 3287.18 | 3280.61 |
Το άρθρο ήταν κατά κύριο λόγο παρόμοια επιχειρήσεων εστιατόριο, ανεξάρτητα από τα χαρακτηριστικά και μια σειρά από υπηρεσίες. κόστος Σχεδιασμός παρόμοια αντικείμενα μπορούν να εφαρμοστούν για τον υπολογισμό του επιχειρηματικού σχεδίου του καφέ των παιδιών.
Οι αποσβέσεις υπολογίζονται με την εταιρεία, μειώνοντας την υπολειμματική αξία
Υπολογισμός του κόστους των παγίων περιουσιακών στοιχείων κατά τη διάρκεια των ετών, λαμβάνοντας υπόψη τις αποσβέσεις | ||||||
δείκτης | 1 χρόνια | 2 χρόνια | 3 χρόνια | 4 χρόνια | 5 χρόνια | |
St-Θ, εγκαταστάσεων και εξοπλισμού στην αρχή του έτους, RBL. | 228,10 | 165,44 | 120,00 | 8704 | 63.13 | |
αποσβέσεων | 62.66 | 45.44 | 32,96 | 23.91 | 17.34 | |
St-Θ, εγκαταστάσεων και εξοπλισμού στο τέλος του έτους, RBL. | 165,44 | 120,00 | 8704 | 63.13 | 45,79 | |
οργανωτικό σχέδιο
Η διοίκηση της εταιρείας ασκείται από τον Διευθυντή, ο οποίος εκτελεί παράλληλα καθήκοντα του λογιστή, επειδή η εταιρεία είναι σε νηπιακό στάδιο, γυρίζει την πρώτη να είναι αδιάφορο, κανένα κεφάλαιο και την ανάγκη συμμετοχής λογιστής του προσωπικού.
Ως διευθυντής του κεφαλιού είναι οικονομικά υπεύθυνο πρόσωπο που εκπροσωπεί τα συμφέροντα της επιχείρησης σε περιπτώσεις, συντάσσει έναν τραπεζικό λογαριασμό, να καταρτίζει συμβάσεις και άλλα έγγραφα, την έκδοση των ενταλμάτων, διαχειρίζεται την αποδοχή και την απόλυση των εργαζομένων, τη χρήση των κινήτρων και κυρώσεων.
Ως λογιστής, ο διευθυντής υπεύθυνος για τη διεξαγωγή των εργασιών της λήψης, εγγραφής, τη διανομή και την αποθήκευση των μετρητών. Ισχυρίζεται, επίσης, λογιστικά βιβλία της, ελέγχει την ακρίβεια των πληροφοριών που έλαβε, εποπτεύει τη συμμόρφωση με τη νομική βάση για τις δαπάνες των πόρων. Η τριτοβάθμια εκπαίδευση, η γνώση της λογιστικής στην εταιρεία του εστιατορίου.
Ο αριθμός του προσωπικού της παραγωγής θα βασίζεται στο λειτουργικό σκοπιμότητας. το σύστημα των μισθών χρέωσης βασίζεται σε μισθούς, αποζημιώσεις και επιδόματα εξαρτώνται από την πραγματική παραγωγή και την επίτευξη των αποτελεσμάτων. Μετά την επίτευξη των αποτελεσμάτων ενός συστήματος πληρωμών μπορεί να αλλάξει και να έχουν στη δομή τους ένα ποσοστό από την πώληση των ποτών. Υπολογισμός του αριθμού του προσωπικού γίνεται με βάση την υπόθεση ότι το καφενείο θα βρίσκεται στην περιφέρεια πιο κοντά στο κέντρο, ή εάν η θέση της επιχείρησης απαιτεί μεγάλη ροή των πελατών, τον αριθμό των εργαζομένων που απαιτούνται για την επέκταση. Για παράδειγμα, αν σκοπεύετε να εφαρμόσει ένα καφενείο επιχειρηματικό σχέδιο (ένα παράδειγμα των υπολογισμών) για το κέντρο της απασχόλησης στο δρόμο.
Wn / n | γραφείο | Αριθμός ατόμων | Μισθός / mo., RBL. | / Μήνα δασμολογικών SHOOT, ρούβλια. | Πρόσθετες μισθού για την ανάθεση μήνα | Μισθοδοσία για το μήνα, τρίψτε. | Μισθοδοσία για το έτος χιλ. Τρίψτε. | Μια ενιαία κοινωνική προσφορά | ||
συντ. | ποσό, ρούβλια. | |||||||||
1 | διευθυντικών στελεχών | |||||||||
-buhgalter Διευθυντής | 1 | 15000 | 15000 | 0,295 | 4425 | 19425 | 233.1 | 72.2 | ||
2 | Πυρήνας του προσωπικού: | |||||||||
ταμίας | 2 | 4000 |
8000 | 0,12 | 960 | 8960 | 107,5 | 33,3 | ||
barista | 2 | 6000 | 12000 | 0,295 | 3540 | 15540 | 186,5 | 57,8 | ||
iventor-διασκεδαστής | 1 | 7000 | 7000 | 0,295 | 2065 | 9065 | 108,8 | 33,7 | ||
Το προσωπικό υποστήριξης: | ||||||||||
3 | καθαρίστρια | 1 | 4000 | 4000 | 0,12 | 480 | 4480 | 53.76 | 16,7 | |
Τρόπος λειτουργίας του καφέ: 10:00 - 22:00. Καθημερινή.
χρηματοδοτικό σχέδιο
Οικονομικές Επιχειρηματικό Σχέδιο Cafe (παράδειγμα υπολογισμού) καθιστά δυνατή την αξιολόγηση της ικανότητας του έργου για την παροχή ταμειακών ροών επαρκούν για την εξυπηρέτηση του ποσού πίστωσης με βάση τα έσοδα και περίοδο αποπληρωμής. υπολογισμό διάρκεια του επιχειρηματικού σχεδίου - 5 χρόνια.
Όλα τα πάγια περιουσιακά στοιχεία, η εταιρεία σχεδιάζει να αγοράσει σε βάρος των πιστωτικών πόρων. Η τράπεζα προσφέρει ένα δάνειο σε 18% ετησίως. Θεωρείται δεδομένο ότι ο επιχειρηματίας σκοπεύει να ανοίξει ένα καφέ με μηδενική. Το επιχειρηματικό σχέδιο έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να μην υπάρχουν αποθέματα και τα οικονομικά αποτελέσματα των προηγούμενων δραστηριοτήτων.
Υπολογισμός των τόκων του δανείου:
δείκτες | συνολικά | |||
Το ποσό των δαπανών να καταβάλει τόκους στην τράπεζα για ένα δάνειο | 39.47 | 19.79 | 6,00 | 65.27 |
Το ποσό της αποπληρωμής του δανείου | 290,72 | |||
1ο έτος | 87.22 | |||
2ο έτος | 87.22 | |||
3ο έτος | 116,29 | |||
Αριθμός πληρωμών ανά έτος | 12 | |||
επιτόκιο της Τράπεζας ανά έτος | 18% | |||
επιτόκιο της Τράπεζας ανά μήνα | 0,015 | |||
Ο ρυθμός του πληθωρισμού στην συντ μήνα. | 2,25% | |||
Το ποσό των αχρεωστήτως καταβληθέντος για τη χρήση των πιστωτικών πόρων των 65.270. Τρίψτε.
Οργάνωση του καφέ - zatratoomky επιχειρήσεων. Το ποσοστό του μεταβλητού κόστους στην τιμή των αγαθών χωρίς ΦΠΑ - 80%. Λαμβάνοντας υπόψη τα προβλεπόμενα έσοδα, μπορούμε να πούμε ότι η επιχείρηση θα έχει ένα μεγάλο απόθεμα της οικονομικής σταθερότητας, όπως το νεκρό σημείο είναι αρκετά χαμηλή. Εάν ένας πελάτης ή ένας επενδυτής δεν είναι ικανοποιημένη με τα στοιχεία αυτά, τα οποία παρουσιάζονται στο επιχειρηματικό σχέδιο, μπορεί να βασίζεται στο παράδειγμα και τους κανονισμούς για να κάνει τέτοια δουλειά μόνοι τους, προσαρμόζοντάς το στις πρακτικές πραγματικότητα, για παράδειγμα, για τον υπολογισμό του επιχειρηματικού σχεδίου μιας καθ 'οδόν cafe. υπολογισμοί Παράδειγμα χρησιμεύει μόνο για προσανατολισμό.
Η προγραμματισμένη έσοδα από τις πωλήσεις:
Τα έσοδα από τις πωλήσεις των προϊόντων (τρίψιμο). | |||||
δείκτης | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Espresso «ο αναγνώστης» | 630720 | 630720 | 630720 | 630720 | 630720 |
Americano «Avangard» | 1051200 | 1051200 | 1051200 | 1051200 | 1051200 |
Mokkachino "Haruki" | 630720 | 630720 | 630720 | 630720 | 630720 |
Espresso Macchiato "South of the Border" | 867240 | 867240 | 867240 | 867240 | 867240 |
Βανίλια latte "Poslemrak" | 315360 | 315360 | 315360 | 315360 | 315360 |
Latte "Norwegian Wood" | 578160 | 578160 | 578160 | 578160 | 578160 |
Σύνολο: | 4073400 | 4073400 | 4073400 | 4073400 | 4073400 |
Business-plan καφέ με τους υπολογισμούς προέβλεψε κέρδη για το επενδυτικό σχέδιο παρουσιάζει τις ακόλουθες παραμέτρους αποτέλεσμα:
δείκτες | 1ο έτος | 2ο έτος | 3ο έτος | 4ο έτος | 5ο έτος |
1. Τα έσοδα από τις πωλήσεις | 4073.4 | 4073.4 | 4073.4 | 4073.4 | 4073.4 |
2. ΦΠΑ | 678.9 | 678.9 | 678.9 | 678.9 | 678.9 |
3. Ακαθάριστο λειτουργικό κόστος | 3375.4 | 3328.5 | 3302.2 | 3287.2 | 3280.6 |
συμπεριλαμβανομένου | |||||
αποσβέσεων | 62.66 | 45.44 | 32,96 | 23.91 | 17.34 |
Κέρδη προ φόρων | 19.1 | 66,0 | 92,3 | 107.3 | 113,9 |
Φόρος επί των κερδών | 3.8 | 13.2 | 18,5 | 21,5 | 22,8 |
Κέρδη καθαρής αξίας μέλλον | 15.3 | 52,8 | 73,8 | 85,9 | 91,1 |
έκπτωση συντελεστή | 0.7874 | 0.6200 | 0.4882 | 0.3844 | 0.3027 |
Τα καθαρά κέρδη (παρούσα αξία) | 12.03 | 32.73 | 36,03 | 33,00 | 27.58 |
Ταμειακές ροές (μελλοντική αξία) | 77.94 | 98,24 | 106.77 | 109.76 | 108,45 |
Ο υπολογισμός των προεξοφλημένων ταμειακών ροών και αποπληρωμής
χρόνια | U rev. | DP οφθαλμός. Cm-Th | DP οφθαλμός. Cm-Θ Accum. | Αποδόσεις. dis-Ι | DP pres. Cm-Th | DP pres. Cm-Θ Accum. | λογισμικό |
0 | χιλιάδες. τρίβετε. | -405,1 | 1 | -405,1 | |||
1 | χιλιάδες. τρίβετε. | 77.94 | -327,2 | 0.7874 | 61,4 | -343,8 | 7,60 |
2 | χιλιάδες. τρίβετε. | 98,24 | -228,9 | 0.6200 | 60,9 | -282,8 | |
3 | χιλιάδες. τρίβετε. | 106.77 | -122,2 | 0.4882 | 52,1 | -230,7 | |
4 | χιλιάδες. τρίβετε. | 109.76 | -12,4 | 0.3844 | 42,2 | -188,5 | |
5 | χιλιάδες. τρίβετε. | 108,45 | 96,0 | 0.3027 | 32,8 | -155,7 |
Υπολογισμός της περιόδου αποπληρωμής, λέει ότι, λαμβάνοντας υπόψη την προεξόφληση του έργου θα πληρώσει μακριά τα τελευταία 7 χρόνια και 7 μήνες. Περίοδος, που προσφέρει μια επιχείρηση cafe σχέδιο (υπολογισμοί δείγμα) υπερβαίνει το υπολογιζόμενο και είναι πολύ χρονοβόρα για τις εμπορικές επιχειρήσεις εστιατόριο, αλλά θα πρέπει να λάβει υπόψη το γεγονός ότι το κέρδος δεν είναι ο κύριος σκοπός της δημιουργίας της επιχείρησης, ο κύριος στόχος - να αυξήσει την πολιτιστική εκπαίδευση των νέων και την ανάπτυξη των σύγχρονη τέχνη.
Similar articles
Trending Now