Κλασική συνταγή κέικ Ναπολέοντα - Θρίαμβος της κάθε Mistress

Κλασική συνταγή κέικ Ναπολέοντα για πολλές ερωμένες είναι ένα ατού, που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να οργανώσετε τα πιο εξελιγμένα μέρη. Napoleon - είναι μια βελτίωση της γεύσης που δεν μπορεί να αφήσει κανέναν αδιάφορο. Ο Ναπολέων έχει θαυμαστές ανάμεσα στο κοινό των ενηλίκων και των παιδιών. Αυτό το κέικ όπως σχεδόν τα πάντα. Ετοιμάστε δεν είναι εύκολο, θα απαιτήσει πολύ χρόνο. Αλλά το αποτέλεσμα της προσπάθειας θα μπορούσε να είναι μια πραγματικά βασιλική επιδόρπιο. Έτσι, μερικές φορές μπορείτε και τη θεραπεία τους αγαπημένους τους. Πιστέψτε με, θα εκτιμήσετε την αφοσίωση και τους καλεσμένους σας και τα κατοικίδια ζώα. Αυτό το κέικ γίνεται όλο και συνήθως στερείται όχι μόνο για ένα ιδιαίτερο δείπνο, αλλά και για μια οικογένεια πρωινό.

Για να μην χαλάσει το κέικ, θα πρέπει να εκτελέσει όλες τις ενέργειες σε βήματα. Κλασική συνταγή κέικ Ναπολέοντα προτείνει να αρχίσουν να προετοιμάζονται εκ των προτέρων, γιατί το κέικ θα χρειαστεί χρόνος για να εμποτισμού. Μέχρι όλα τα κέικ δεν είναι εμποτισμένο κρέμα γάλακτος, γεύση το κέικ δεν θα είναι σε θέση να ανοίξει για το πραγματικό.

Πώς να μαγειρέψουν ένα κλασικό Ναπολέοντα τούρτα; Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να έχετε τα ακόλουθα προϊόντα.

ζύμη:

· Μαργαρίνη - 225 γραμμάρια?

· Ζάχαρη - 2-3 κουταλιές της σούπας?

· Ξινή κρέμα - 400 γρ?

· Αλεύρι - λίβρα.

κρέμα:

· Γάλα - 1 λίτρο?

· Ζάχαρη - 250 γραμμάρια?

· Αλεύρι - 200 γραμμάρια.

Παρασκευή σφολιάτας

  Η μαργαρίνη είναι απαραίτητο να λιώσει και να θέσει σε ένα ξεχωριστό μπολ. Είναι προσθέστε τη ζάχαρη και την κρέμα γάλακτος. Όλα Χτυπάμε μέχρι να γίνει λείο. Στη μάζα προσθέτετε το αλεύρι και ανακατεύετε καλά για να σχηματίσουν μια ζύμη.

κέικ μαγείρεμα

Η ζύμη χρειάζεται ένα μικρό ρολό αυτό και το χωρίσετε σε έξι ίσα μέρη. Ένα μέρος ενός πλάστη για να κυλήσει έξω σε ένα αρκετά λεπτό στρώμα και πασπαλίζουμε με αλεύρι και από τις δύο πλευρές. Το κέικ είναι και στις δύο πλευρές ένα μικρό τσίμπημα με ένα πιρούνι και το βάζουμε σε ένα ταψί. Βάλτε το κέικ σε φούρνο στους 200 βαθμούς. Μετά από περίπου 10 λεπτά τα αυξήσεις κέικ και να αποκτήσουν χρυσή απόχρωση. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει. Ομοίως, προετοιμασίας των λοιπών κέικ.

Παρασκευή κρέμα

Κλασική συνταγή κέικ Ναπολέοντα ζητά κέικ μόνο κρέμα.

Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το γάλα. Βάλτε σε ένα μικρό φλόγα και προσθέτουν στην προκύπτουσα μάζα των μικρών τμημάτων του αλεύρου. Συνεχώς ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος, συνεχίζοντας να το κρατήσει στη φωτιά μέχρι μια παχιά μάζα.

Κάθε κρέμας κέικ χνούδι είναι απαραίτητο. Προσθέστε όλα τα κέικ σε ένα κέικ στρώματος. Κορυφή Ψεκάστε υπόλοιπα ψίχουλα από κέικ. Προετοιμασία του κλασικού Ναπολέοντα απαιτεί υπομονή. Πριν από το κέικ να εξυπηρετούνται, είναι απαραίτητο να σταθεί στα κρύα του λουτρού. Βάλτε το κέικ στο ψυγείο μια μέρα στην άλλη, έτσι ώστε να μπορεί να απολαύσετε την κρέμα.

Κλασική συνταγή κέικ Ναπολέοντα εξακολουθεί να έχει κάποια στοιχεία που εκτελούνται από διάφορες ερωμένες είναι λίγο διαφορετικά. Αυτό δεν θα οδηγήσει σε ριζικές αλλαγές στην ουσία του κέικ και φυσική πραγματική γαστρονομική ουσία του.

Napoleon μπορούν να παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο. Η μόνη διαφορά είναι στον τομέα της τεχνολογίας. Ως εκ τούτου, η επιλογή είναι δική σας.

συστατικά:

Μαλακό μαργαρίνη 250 γραμμάρια

αλεύρι σίτου 3-4 φλιτζάνια

Ξύδι, 1 κουταλάκι του γλυκού

Cold σόδα 100 γραμμάρια

Γάλα 700 γραμμάρια

βούτυρο 100 γρ

Ζάχαρη 100 γραμμάρια

Βανίλια ζάχαρη 1 πακέτο.

Egg 3 τεμάχια

Μαλακό μαργαρίνη, το αλεύρι, το νερό και λίγο ξύδι μείγμα έως ότου κατάσταση ζύμη. Χωρίστε η προκύπτουσα μάζα είναι 7 ή 8 μπάλες περίπου ίσου μεγέθους και τοποθετήστε τα στο ψυγείο για 40 λεπτά.

Ετοιμάστε την κρέμα. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να αλέσει σε ένα μπολ 3 κρόκοι αυγών, μισό φλιτζάνι ζάχαρη, και δύο φλιτζάνια αλεύρι σε ένα μπολ. Στη συνέχεια, προσθέστε εκεί λίγο γάλα. Άλλες γάλα (600 g), το βάζουν στη φωτιά και αφήνουμε να βράσει. Είναι απαλά προσθέστε το προκύπτον μίγμα. Όλα μαγειρέψουν μέχρι να πήξει. Δώστε την κρέμα να κρυώσει και προσθέτουμε το μαλακό βούτυρο.

Ψήστε κέικ. Λιπάνετε τους με την κρέμα και αφήστε το να μουλιάσει, βάζουμε στο ψυγείο. Κατ 'αρχήν, αυτή η τεχνολογία είναι σχεδόν η ίδια με την πρώτη κλασική συνταγή κέικ Ναπολέοντα. Ως εκ τούτου, το αποτέλεσμα θα είναι επίσης εξαιρετική. Καλή σας όρεξη!