Μαγειρεύοντας κοτόπουλο στο φούρνο

Μαγειρέψτε το κοτόπουλο στο φούρνο - για την υποστήριξη ενός υγιεινού τρόπου ζωής. ίδιοι στήθη κοτόπουλου βρίσκονται στην κορυφή των διατροφικών προϊόντων είναι τόσο χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος. Αλλά χωρίς το κρέας αποδεικνύεται dryish και αρκετά νόστιμα. Ως εκ τούτου, υπάρχουν πολλοί τρόποι για το πώς να μαγειρέψουν ένα κοτόπουλο στο φούρνο είναι όχι μόνο χρήσιμη, αλλά και έτσι ώστε Yum, πόσο νόστιμα. Σερβίρει μερικές από αυτές.

Κοτόπουλο στο φούρνο με σάλτσα σόγιας και τα λαχανικά

Θα χρειαστείτε: φιλέτα δύο κοτόπουλο, κολοκυθάκια, καρότα, πιπεριές, μια κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας, ένα κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon, λίγο δεντρολίβανο, ελαιόλαδο.

Προετοιμασία. Κοτόπουλο, πλένεται και ξηραίνεται με μια χαρτοπετσέτα, μια τομή με ένα κοφτερό μαχαίρι κατά μήκος. Μουστάρδα, σάλτσα σόγιας και το δεντρολίβανο, ανακατεύουμε, προσθέτουμε λίγο αλάτι (ή να προσθέσετε - σάλτσα σόγιας περιέχει ήδη, αν σας αρέσει ανεπαρκή αλατιού, αλάτι θα έχουν μόνο τα λαχανικά). Το προκύπτον μίγμα μαρινάρετε φιλέτα κοτόπουλου. Η συνταγή στον φούρνο δεν προβλέπει ένα τόξο. Αλλά αν τον αγαπάτε, μπορείτε να τεμαχίσει και να μαρινάρουμε για μισή ώρα με το κοτόπουλο, τότε δεν θα είναι πλέον πικρή γεύση. Εν τω μεταξύ, φλούδα και ψιλοκόψτε τα υπόλοιπα λαχανικά: πιπεριές και τα καρότα - ζουλιέν, κολοκυθάκια - δαχτυλίδια. Τελευταία τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές με ελαιόλαδο, μετά την σιγοβράσει για πρώτη φορά. Podsolit. Κολοκυθάκια πρέπει να καθοριστούν σε ένα στρώμα φύλλου και το πιπέρι και τα καρότα farshiruem εγχάρακτη φιλέτα. Τα κρεμμύδια και τα λαχανικά έχουν απομείνει καλύψει το κοτόπουλο στην κορυφή, μεμβράνη και ψήνουμε για μισή ώρα σε ένα ήδη θερμαίνεται σε εκατόν ογδόντα φούρνο βαθμό.

Φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο με κρέμα

Θα χρειαστείτε: δύο φιλέτα κοτόπουλου, ένα φλιτζάνι κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, αλάτι, πιπέρι, ένα μείγμα από αποξηραμένα βότανα για τα πουλερικά, το σκόρδο, φρέσκο άνηθο.

Προετοιμασία. Φιλέτο αλάτι, πιπέρι, βότανα και πασπαλίζουμε ξηρά πυκνής κλίνης, με τη μορφή ενός μικρού ταψί ή κατάλληλο για το σκοπό αυτό. Κρέμα λίγη θερμότητα, ανακατεύουμε με το λιωμένο σκόρδο και τον άνηθο. Ρίχνουμε το κοτόπουλο και ψήνουμε για μισή ώρα σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι διακόσια βαθμούς.

Κοτόπουλο στο φούρνο με τυρί

Θα χρειαστείτε: ένα κιλό κοτόπουλο, εκατό γραμμάρια σκληρό τυρί, μισό φλιτζάνι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέμα, μισό φλιτζάνι σάλτσα σόγιας, το χυμό λεμονιού και το πιπέρι. Το αλάτι δεν είναι απαραίτητο!

Προετοιμασία. Φιλέτο κοτόπουλο τομή κατά μήκος. Τυλίξτε σε πλαστική μεμβράνη και ελαφρά νικήσει μακριά. Μαρινάρετε στο μίγμα σάλτσα σόγιας και χυμό λεμονιού για μια ώρα. Κόβουμε το τυρί σε κύβους και τυλίξτε το σε επεκταθεί φιλέτα. Εμείς βάζουμε όλα σε μορφή παχουλό, ρίξτε τη μαρινάδα, κρέμα. Εξώφυλλο δεν είναι απαραίτητη. Ψήνουμε σε ένα θερμαινόμενο με εκατόν ογδόντα βαθμούς φούρνο για τριάντα με σαράντα λεπτά. Μια τέτοια σάλτσα είναι λιγότερο νόστιμα από το κοτόπουλο. Μπορείτε να υποβάλλει χωριστά, και μπορεί να χύνεται απευθείας στο γαρνιτούρα πλάκα.

Κοτόπουλο στο φούρνο με μήλα

Τα στήθη κοτόπουλου κλοτσιές με τον ίδιο τρόπο όπως περιγράφεται στην προηγούμενη συνταγή, απλά συμπληρώνοντας τους είναι ένα άλλο. Αυτή η ζωντανή, πολύ όμορφα και αρωματικά πιάτο.

Θα χρειαστείτε: δύο στήθος κοτόπουλου, δύο μεγάλα τριμμένα μήλα, το χυμό λεμονιού, μισό φλιτζάνι τριμμένο τυρί, μια κουταλιά της σούπας τριμμένη φρυγανιά, ένα κομμάτι βούτυρο, μισό ποτήρι λευκό ξηρό κρασί, μια κουταλιά της σούπας αλεύρι και το αλάτι.

Προετοιμασία. Μήλα πασπαλίζουμε με το χυμό λεμονιού, για να μην σκοτάδι, αναμιγνύεται με τριμμένη φρυγανιά και το τυρί. Κοτόπουλο φιλέτα σε ένα πάχος περίπου απωθούν εκατοστό podsolit συνέχεια μαρινάρουμε σφάλμα σε ξηρό για μια ώρα. Τυλίξτε στο μίγμα και μπριζόλες μηλικό στερεώστε οδοντογλυφίδες, όπως στην εικόνα. Roll στο αλεύρι. Βάλτε σε ένα λαδωμένο ταψί και ψήνουμε για είκοσι λεπτά στο φούρνο είναι ήδη ζεστό.