Τρόφιμα και ποτά, Συνταγές
Μαγειρεύοντας ρύζι με λάχανο
Ρύζι με λάχανο - ένα μεγάλο πιάτο για πρωινό. Μπορεί να παρασκευαστεί ως ένα πλήρες φυτικό, και με την προσθήκη του κρέατος. Αρχίστε να περιγράψει τα πιάτα, στα οποία η σύνθεση έχει τα συστατικά με βάση το κρέας.
Ρύζι με λάχανο. Συνταγή με κιμά και τα καρότα
Αν σας αρέσει η γέμιση λάχανο, αλλά το χάος με τους έχετε χρόνο, σας προσφέρουμε αυτό το πιάτο. πιάτα γεύση δεν είναι χειρότερο από ό, τι εκείνες των προαναφερθέντων προϊόντων. Μαγειρική διαρκεί λιγότερο χρόνο από ό, τι το μαγείρεμα λάχανο. Αυτό το πιάτο είναι κατάλληλο όχι μόνο για το πρωινό, αλλά και για το δείπνο, επειδή αποδεικνύεται χορταστικό πιάτο.
Για να μαγειρέψετε το ρύζι και το λάχανο, θα πρέπει να έχετε:
- δύο φλιτζάνια ζωμό?
- 750 γραμμάρια κιμά (αυτό μπορεί να είναι των χοίρων, το βόειο κρέας, ή μικτό)?
- κύβο ζωμό κρέατος?
- ένα λάχανο (πάνω)?
- Αλάτι (για γεύση)?
- ρύζι polstakana (dlinnozernovogo)?
- Δύο τέχνης. l. κάρυ, και το φυτικό έλαιο?
- πιπέρι (μπορείτε να πάρετε το μαύρο ή κόκκινο)?
- ένα μέτριο κρεμμύδι μέγεθος?
- ένα ποτήρι νερό?
- τρεις μίσχους του σέλινου.
Παρασκευή από πιάτα με κρέας στο σπίτι
- Πώς να μαγειρέψουν το ρύζι με κρέας και λάχανο; Πρώτα θα πρέπει να προετοιμάσει τα τρόφιμα. Για να γίνει αυτό, κόψτε πρώτα τα κρεμμύδια σε κύβους και το σέλινο - φέτες.
- Μετά Βάλτε σε ένα τηγάνι με το βούτυρο τα λαχανικά, τα τηγανίζουμε για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε τον κιμά. Ψητό, ανάδευση μαζί για άλλα πέντε ή έξι λεπτά.
- Στη συνέχεια, η λεκάνη προσθέτουμε νερό, ζωμό, προσθέστε το πιπέρι, ρύζι, κάρυ, ζωμός κύβος, και φυσικά, αλάτι. Στη συνέχεια, αναμείξτε τα πάντα προσεκτικά. Φέρεται σε βρασμό υγρών, μειώνουν τη φωτιά. Στη συνέχεια, προετοιμάζει ένα κάλυμμα για είκοσι λεπτά (ίσως και 25), μέχρι, μέχρι να ψηθεί το ρύζι.
- Περαιτέρω λάχανο ξέβγαλμα (επιλέξτε το νεαρό), μετά την απόσχιση.
- Στη συνέχεια βάζουμε το λάχανο με ρύζι. Σιγοβράζουμε για πέντε λεπτά κάτω από το καπάκι.
- Μετά σβήνουμε τη φωτιά. Αφήστε το πιάτο για να εμποτίσουν λίγο, περίπου οκτώ έως δέκα λεπτά.
- Μετά Σερβίρετε το ρύζι με λάχανο στο τραπέζι. Πριν από αυτή τη σεζόν με ένα πιάτο με σάλτσα κρέμα ή ξινή κρέμα. Μπορείτε να το διακοσμήσει με την πρασινάδα.
Νόστιμο πιάτο με λάχανο, καρότα και κρεμμύδια
Τώρα σκεφτείτε ένα πολύ νόστιμο χορτοφαγικό πιάτο. Πώς να μαγειρέψουν λάχανο με ρύζι; Αρκετά απλό. Μια δήλωση που παρουσιάζονται στο άρθρο, θα διευκολύνει τη διαδικασία της προετοιμασίας στο ελάχιστο. Στο πλαίσιο αυτού του πιάτου συστατικά καθόλου κρέας, μόνο λαχανικά και δημητριακά. Προετοιμασία ρύζι με λάχανο αρκετά γρήγορα, όχι περισσότερο από μισή ώρα. Συμπληρώνουν το πιάτο μπορεί να είναι το αγαπημένο σας καρυκεύματα.
- δύο καρότα (μεσαίου μεγέθους επιλέγουν)?
- πιπέρι (αυτό μπορεί να είναι ως κόκκινη σκόνη, και μαύρο)?
- ένα μεγάλο λάχανο?
- λαμπτήρα (επιλέξτε περισσότερα)?
- αλάτι?
- ένα φλιτζάνι ρύζι?
- δύο Τέχνης. κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας, φυτικό λάδι και το βούτυρο.
Παρασκευή αρωματικών πιάτα στο σπίτι
- Πλύσιμο, βράζουμε μέχρι να ψηθεί το ρύζι, όπως αναγράφονται στη συσκευασία.
- Μετά το μαγειρεμένο ρύζι, κατεβάζουμε από τη φωτιά, να αναιρέσει.
- Στη συνέχεια, πλύνετε το λάχανο, στη συνέχεια ψιλοκόψτε.
- Σε ένα λεπτό τρίφτη τρίβουμε τα καρότα. το προ-ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό.
- Στη συνέχεια, πλύνετε το κρεμμύδι, στη συνέχεια ψιλοκόβουμε.
- Βάλτε στη φωτιά ένα στεγνό τηγάνι, θερμότητα, ρίχνουμε το φυτικό έλαιο (λίγο).
- Στη συνέχεια, απλώστε τα λαχανικά σε φέτες.
- Cook για περίπου δέκα λεπτά σε δυνατή φωτιά, ενώ ανακατεύοντας συνεχώς.
- Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το ποσό των λαχανικών θα μειωθεί κατά το ήμισυ. Κατά τη διαδικασία της τηγάνισμα συνεχώς τις διακόψει, έτσι ώστε να μην καίγονται. Για δέκα λεπτά τα λαχανικά είναι μαλακά, αρωματικά, με μια χρυσή απόχρωση.
- Μετά χαμηλώνετε τη φωτιά σε μέτρια, προσθέστε το βούτυρο.
- Στη συνέχεια, σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το βρασμένο ρύζι.
- Μετά ρίχνουμε σάλτσα. Στη συνέχεια, το αλάτι και το πιπέρι πιάτο.
- Ρύζι με μείγμα λάχανο, ζεσταθεί μερικά λεπτά σε μέτρια φωτιά. Μετά αφαιρέστε το πιάτο και σερβίρετε. Το πιάτο αυτό είναι ένα πλούσιο πρωινό, αλλά μπορεί να συμπληρωθεί με μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά, όπως αγγούρια και ντομάτες, ντυμένος με ηλιέλαιο. Μπορείτε επίσης να συμπληρώσετε το γεύμα με κάποια σνακ της επιλογής τους.
Τέλος, ένα μικρό
Τώρα που ξέρετε πώς να μαγειρεύουν ρύζι με λάχανο. Συνταγές που συζητήθηκαν σε αυτό το άρθρο, θα σας βοηθήσουν να κάνετε αυτό το πιάτο στο σπίτι. Λόγω του γεγονότος ότι οι δύο μέθοδοι θεωρούνται μαγειρέματος, μπορείτε να επιλέξετε για τον εαυτό τους το κρέας ή χορτοφαγική επιλογή.
Similar articles
Trending Now