Τρόφιμα και ποτάΣυμβουλές μαγειρικής

Μετρήστε τις υγρή και ξηρή produkty.1 / 2 φλιτζάνια - είναι πόσα γραμμάρια και χιλιοστόλιτρα;

Σύγχρονη νοικοκυρές αγαπούν να πειραματιστούν και να μάθουν από πιο έμπειρους δασκάλους. Η απόφαση να μαγειρέψουν ένα νέο πιάτο για ασυνήθιστη συνταγή βρέθηκε, συχνά πρέπει να μετρήσετε τη σωστή ποσότητα των συστατικών που χρησιμοποιούν αυτοσχέδια μέσα, γιατί δεν μπορεί ο καθένας έχει μια ζυγαριά κουζίνας. Γυαλί - ένα απαραίτητο εργαλείο σε αυτή την περίπτωση, είναι σε κάθε νοικοκυρά σε κάθε κουζίνα. Αλλά όχι ο καθένας ξέρει πόσο ένα συγκεκριμένο συστατικό θα ταιριάζει σε αυτό. Σε αυτό το άρθρο μια λεπτομερή ματιά: 1/2 φλιτζάνι - αυτό είναι το πώς πολλές χιλιοστόλιτρα ή γραμμάρια.

Ξηρό και χύμα στερεών

Αν αποφασίσετε να μαγειρέψουν γλυκά ή επιδόρπια, να είστε βέβαιος να χρειάζονται τη ζάχαρη και το αλεύρι. Για την προετοιμασία του πιάτα και τα δημητριακά πρέπει να μετρήσετε τα δημητριακά, το ρύζι, το φαγόπυρο, το σιμιγδάλι και αλεύρι βρώμης. Σκεφτείτε ακόμη τέτοια εξωτικά επιλογές όταν χρειάζεται αλάτι ή μισό φλιτζάνι ζάχαρη άχνη. Αν το σάκχαρο πλήρως πολύπλευρη γυαλί 250 g, η αναλογία του μισού - 125g Ομοίως μετρημένης αλάτι και δημητριακά, όπως το φαγόπυρο και το Σχ.

Αλεύρι ζυγίζει ελαφρύτερο, στη συνέχεια, 1/2 φλιτζάνι - αυτό είναι πόσο; Απάντηση: 90 γραμμάρια, επειδή γενικά ένα ποτήρι 180 g κοσκινισμένο αλεύρι θα ζυγίζουν 75 g χωρίς βάρος ζάχαρη άχνη περισσότερο, έτσι ώστε τα περιεχόμενα θα είναι μόνο το ήμισυ του 60, για παράδειγμα, το έδαφος σε ψίχουλα στο μισό καρύδια ποτήρι ζέσεως όγκου ζυγίζει 50 γραμμάρια, και σφυροκόπησε σε αλεύρι - 40 g

υγρά

1/2 φλιτζάνι - αυτό είναι πόσα κυβικά εκατοστά; Αν πάρουμε ένα πολυεδρικό ποτήρι με ένα χείλος στο άνω άκρο, προς τις ακμές κατέχει 250 ml. Κατά συνέπεια, το μισό από αυτό - 125 ml. Υποθέτοντας ότι το σφάλμα ή όχι από την πλήρωση οι ζάντες περιέκτη να λαμβάνει υπόψη ότι 1/2 φλιτζάνι νερό είναι 120 ml. Και σε περίπτωση που το σκάφος δεν έχει πολύπλευρη χείλος, με όγκο μόνο 200 ml, σε αναλογία με την μισή ποσότητα του 100 ml. Όλα τα υγρά που χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα και την προετοιμασία οποιοδήποτε τρόφιμο, έχουν μια παρόμοια πυκνότητα, τόσο του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων, φυτικά έλαια μετρώνται ως σκέτο νερό.

αντισυμβατική χρήση

Με τη βοήθεια των γυαλιών μπορεί να μετρηθεί και τα προϊόντα που συνήθως δεν έχουν τεθεί σε αυτήν. Για παράδειγμα, το βούτυρο, καταλαμβάνοντας τη μισή χωρητικότητα, ζυγίζει 120 γραμμάρια Τι σημαίνει 1/2 φλιτζάνι μέλι, μαρμελάδα ή σιρόπι καλαμποκιού; Αυτό είναι τόσο πολύ όσο 160 γραμμάρια γλυκό και χρήσιμο προϊόν. Έτσι, μισό φλιτζάνι τοποθετείται:

  • 115 g των αποφλοιωμένο μπιζέλια?
  • 95 γρ σταφίδες?
  • 75 g από φρέσκα φράουλες?
  • 35 g ηράκλειο δημητριακά?
  • 105 g του φαγόπυρου?
  • 100 γραμμάρια σιμιγδάλι?
  • 80 g αλεύρι καλαμποκιού?
  • 82,5 g παπαρούνας?
  • 70 g του φρέσκα σμέουρα?
  • 115 g των λιωμένη μαργαρίνη?
  • 150 γρ συμπυκνωμένο γάλα?
  • 60 g του γάλακτος σε σκόνη?
  • 85 g καθαρισμένου φουντούκια ή αμύγδαλα?
  • 175 g μούρο πουρέ?
  • 60 g από ψίχουλα ψωμιού?
  • 150 g πουρέ τομάτας?
  • 30 g νιφάδων σιταριού?
  • 90 g της μαύρης σταφίδας?
  • 6 κρόκους αυγών ή 5,5 πρωτεϊνών?
  • 3 αυγά χωρίς το κέλυφος.

Πώς να καθορίσει το κύπελλο πλήρωσης

Δεν θα υποστηρίξει αν το ποτήρι είναι μισογεμάτο ή μισοάδειο. Το βασικό ερώτημα: πώς να καθορίσει ότι το προϊόν παίρνει ακριβώς το 50% του συνολικού; Αν ένα ποτήρι τακτική, διαφανή και πολύπλευρη, χωρίς τομές, μια διέξοδος - να καθοδηγούνται «με το μάτι». Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι το σχήμα του αντικειμένου από το κάτω μέρος είναι στενότερο από την κορυφή, έτσι ώστε το μεσαίο του όγκου θα είναι πάνω από τη μέση γραμμή ύψος. Όποια και αν είναι η μορφή του γυαλιού, απλά ή με σχήμα, σε σχήμα διαμαντιού όψεις, την ικανότητά της είναι 200 ml. Υπενθυμίζουμε ότι τα δοχεία με ένα πολύπλευρη χείλος του όγκου επιτυγχάνεται ακριβώς σε αυτή τη γραμμή.

Είναι πολύ πιο εύκολο να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό μετρημένη γυαλί χαραγμένο με τη διαίρεση, μετρούμενη χωρητικότητα σταδιακά. Υπάρχουν εκείνες οι περιπτώσεις που έχουν πολλαπλές βαθμονομήσεις για διαφορετικά προϊόντα. Μπορείτε να κάνετε τη ζωή σας πιο εύκολη με την κατάρτιση ενός δείκτη σήμα σε μία από τις συσκευές για τη μέτρηση κύπελλα, αλλά είναι πολύ πιο βολικό να αγοράσει μόνο ένα ζυγαριά κουζίνας. Έτσι, δεν χρειάζεται πλέον να μανιωδώς μετράνε, 1/2 φλιτζάνι - αυτό είναι πόσο.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 el.delachieve.com. Theme powered by WordPress.