Νόστιμα και γλυκιά καραμέλα στο σπίτι από τα μήλα: πώς να μαγειρεύουν;

Ζυμαρικά στο σπίτι μαγειρεμένο πολύ εύκολα και γρήγορα από τα μήλα. Τυπικά, ένα τέτοιο γευστικό προϊόν, χρησιμοποιήστε μόνο φρέσκα και γλυκά φρούτα. Για να καταλάβουμε ακριβώς πώς να το κάνουμε αυτό έδεσμα, να εξετάσει τον τρόπο του μαγειρέματος με περισσότερες λεπτομέρειες.

Βήμα προς βήμα συνταγή για την κατασκευή πάστες από μήλα

Τα απαραίτητα συστατικά και τον εξοπλισμό:

• διηθήθηκε πόσιμο νερό - ½ φλιτζάνι?
• Φρέσκα μήλα μεγάλα - 3 κιλά?
• τηγάνι για 3-4 λίτρα - 1 τεμ.?
• φύλλο duhovochny μεγάλο - 1 τεμ?.
• μαγειρική μανίκι - ένα μέγεθος φύλλου?
• κοπής - 1 τεμ?.
• ένα μαχαίρι, ένα μεγάλο κουτάλι.

επεξεργασία φρούτων

Ζυμαρικά στο σπίτι αποδεικνύεται νόστιμα μήλα χωρίς προσθήκη ζάχαρης, εάν η προετοιμασία μιας τέτοιας αγοράς του προϊόντος μόνο ώριμα και γλυκά φρούτα. Θα πρέπει να ληφθεί στο ποσό των 3 κιλών και πλύνετε. Επίσης νωπού προϊόντος είναι απαραίτητη για την πλήρη σαφές από τη σκληρή φλούδα και σπόρους κουτιά. Στη συνέχεια τα φρούτα πρέπει να τεμαχίσει σε μικρούς κύβους. Αξίζει να σημειωθεί ότι ορισμένοι νοικοκυρές προτιμούν να επεξεργάζονται τα μήλα με τη χρήση ενός τρίφτη. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας και έτσι μετατρέπονται σε πουρέ, οπότε δεν υπάρχει νόημα να ξοδεύουν πολύ χρόνο σε χρονοβόρες φρούτα άλεσης.

πυροσβεστικά προϊόν

Παστίλιες στο σπίτι από μήλα μπορούν να παρασκευαστούν χρησιμοποιώντας ως θερμική επεξεργασία ή χωρίς αυτό. Αποφασίσαμε να παρουσιάσει την προσοχή σας είναι η πρώτη επιλογή, δεδομένου ότι μπορεί να γιορτή για το προϊόν φρούτα ήδη την ημέρα της κατασκευής.

Έτσι, ψιλοκόβουμε τα μήλα θέλετε να δημοσιεύσετε σε ένα βαθύ τηγάνι, τα ρίχνουμε λίγο πόσιμο νερό και βάλτε σε πολύ χαμηλή φωτιά. Σε αυτή τη θέση, ο καρπός πρέπει να σβήσει εφ 'όσον όλα τα υγρασία από αυτούς δεν εξατμίζονται, και πουρέ αρχίζει να «φούσκα». Μετά από αυτή την μήλο χυλός θα πρέπει να αφαιρεθεί από τη θερμότητα και ψυχθεί εντελώς δεξιά στην κατσαρόλα.

προϊόντα ξήρανση

Ζυμαρικά στο σπίτι του μήλου γίνεται συνήθως με τη χρήση του φούρνου, δεδομένου ότι δεν είναι όλες οι νοικοκυρές έχουν μια ειδική συσκευή για την παρασκευή των εν λόγω προϊόντων. Για το γλυκό πιάτο φρούτων στεγνώσει καλά, πρέπει να πάρουμε ένα μεγάλο τηγάνι, και στη συνέχεια να ανοίξει την επιφάνεια μαγειρικής μανίκι. Απαιτείται να τεθεί ένα λεπτό στρώμα του μήλου, ευθυγραμμίζοντας το με μεταλλική σπάτουλα ή ένα μαχαίρι. Ξήρανση αυτό το προϊόν θα πρέπει να είναι σε μια θερμοκρασία των 105-115 ° επί 4-5 η ώρα. Σε αυτή την περίπτωση, η πόρτα του φούρνου πρέπει να είναι ελαφρώς μισάνοιχτη.

Μόλις οι μήλα καραμέλα να στεγνώσει τελείως χωρίς ζάχαρη, πρέπει να διαχωρίζεται προσεκτικά από τις μαγειρικές μανίκια και κόπηκαν σε μακριές λωρίδες το πλάτος μέχρι 10 εκατοστά. Περαιτέρω απαιτούν ένα ρολό μεμβράνη και βάλτε σε μια πλαστική σακούλα. Σε αυτή την κατάσταση, το γλυκό προϊόν της Apple μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο ή κάποιο άλλο δροσερό μέρος για 1-2 χρόνια.

Τρώνε γλυκά φρούτα, γίνονται στο σπίτι, μπορείτε αμέσως να μετά την παρασκευή του. Τέτοια προϊόντα είναι συνήθως τρώγονται με το τσάι ή το βερνίκι είναι ακριβώς έτσι.