Πατάτα κατσαρόλας με κιμά στο multivarka - ένα αγαπημένο πιάτο των παιδιών!

Πατάτα κατσαρόλα με τον κιμά σε multivarka αποδεικνύεται πάντα έξω νόστιμη, νόστιμο και πολύ ικανοποιητικό. Αυτό το γεύμα μπορεί να είναι εύκολο να κάνει για τα παιδιά τους. Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι δεν περιλαμβάνει προϊόντα υψηλής αξίας και την προετοιμασία αρκετά εύκολο.

Πατάτα κατσαρόλα με το κρέας: φωτογραφίες και βήμα-βήμα τη συνταγή

Απαραίτητα συστατικά:

• νωπά νεαρός πατάτες - 4-5 μεσαίου μεγέθους κονδύλων?
• σάρκα του βοείου κρέατος χωρίς οστά λίπος και - 400 g?
• μεγάλα φρέσκα κρεμμυδάκια - 2 τεμ?.
• τυρί - 125 g?
• αυγά κότας μεγάλο - 4 τεμ?.
• αλεύρι σίτου - 3 κουταλιές της σούπας γεμάτη από μεγάλες?
• λίπος μαγιονέζα - 120 g?
• κρέμα 30% - 120 g?
• θαλασσινό αλάτι και άλλα μπαχαρικά - για να δοκιμάσετε και τις προσωπικές προτιμήσεις.

Επεξεργασία κρέατος

Για να πατάτες κατσαρόλας με κιμά σε multivarka αποδείχθηκε νόστιμο, το προϊόν με βάση το κρέας συνιστάται να πάρετε ένα φρέσκο και χωρίς περιττό λίπος. Για το σκοπό αυτό, αποφασίσαμε να κάνουμε τη σάρκα του κρέατος. Θα πρέπει να είναι καλά πλυμένα, απαλλαγμένο από όλα τα είδη των ταινιών και των φλεβών και στη συνέχεια κόβονται σε κομμάτια και να αλέθουν σε μια μηχανή κοπής κιμά. Για να γίνει η γεύση γέμιση σε αυτό θα πρέπει να προσθέσετε 1 κεφάλι της κρεμμύδια, θέλετε να μετατρέψετε σε ένα πολτό με παρόμοιο τρόπο. Στη συνέχεια, τα δύο συστατικά πρέπει να αναμιχθούν σε ένα ενιαίο δοχείο, καθώς και το αλάτι και το πιπέρι.

επεξεργασία λαχανικών

Νόστιμο κατσαρόλα πατάτας με κρέας απαιτεί τη χρήση μόνο φρέσκα υλικά. Έτσι, είναι απαραίτητο να λάβει τις πατάτες, το πλένουμε καλά, φλούδα και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. Ενώ οι υπόλοιπα συστατικά υποβάλλονται σε επεξεργασία, κομμένα πατάτες επιθυμητά τοποθετούνται σε κρύο νερό για να το αποτρέψει μαυρίσει και άμυλο χάνεται εν μέρει.

Επίσης κατσαρόλα πατάτας με κιμά στο multivarka περιλαμβάνει τη χρήση φρέσκο κρεμμύδι. Θα πρέπει να είναι καθαρό και ψιλοκόψτε. Μπορείτε να προ-τηγανίζουμε το κρεμμύδι, αλλά το πιάτο θα αποδειχθεί πολύ πιο αρωματικά, αν αυτό το λαχανικό που χρησιμοποιείται πρώτων.

Η διαδικασία της παρασκευής του γεμίσματος

Για να κάνετε το γέμισμα για κατσαρόλες, πρέπει να είναι συνδεδεμένη σε ένα μπολ τα αυγά, κρέμα γάλακτος, μαγιονέζα, αλεύρι, τριμμένο τυρί, αλάτι και άλλα μπαχαρικά. Όλα τα προϊόντα πρέπει να χτυπήσει ελαφρά με ένα πιρούνι ή σύρμα.

μαθήματα σχηματισμό

Όταν όλα τα κύρια συστατικά της κατσαρόλας είναι έτοιμο, μπορείτε να προχωρήσετε με ασφάλεια στο σχηματισμό του. Γι 'αυτό το κύπελλο της συσκευής θα πρέπει να λαδώνονται, και στη συνέχεια να θέσει το ήμισυ των τεμαχισμένο πατάτες και ολόκληρα κρεμμύδια. Είναι συνιστάται να ελαφρά αλάτι, τότε ρίξτε 5-6 μεγάλες κουταλιές του κτυπήματος. Στη συνέχεια για τα λαχανικά θα πρέπει να τεθεί αρωματικά βόειο κρέας, το οποίο στη συνέχεια απαιτείται για να καλύψει το δεύτερο ήμισυ της φέτες πατάτας. Μετά από αυτό, το μόνο που χρειάζεται να συμπληρώσετε το υπόλοιπο της βάσης πιάτο.

θερμική επεξεργασία

Πατάτα κατσαρόλας με κιμά σε multivarka παρασκευάζονται με ένα τρόπο κατά παρτίδες για 60-70 λεπτά. Μετά θερμική πιάτο επεξεργασίας συνιστάται να σταθεί επιπροσθέτως για άλλο ένα τέταρτο ώρα σε πρόγραμμα περιελάμβανε θέρμανσης. Στη συνέχεια, άρπαξε το δείπνο θα πρέπει να βγει από τη μονάδα της κουζίνας.