Συνταγή κοτόπουλο γεμιστό με δαμάσκηνα, μήλα και άλλα καλούδια.

Πουλερικά, ιδιαίτερα κοτόπουλο - πολύ εύκολο κρέας για τη γέμιση. Πρόκειται για ένα απαλό, διατροφή και εύκολο να προετοιμαστούν. Κοτόπουλο μπορούν να χωρέσουν στο σύνολό τους ή σε ξεχωριστά τμήματα. Για παράδειγμα, του μαστού, ή φιλέτα. Πολλές συνταγές. Σας προσφέρουμε 3 τρόπους.

Συνταγή κοτόπουλο γεμιστό με πατάτες

Τι χρειάζεστε:

• 2 kg Κοτόπουλο
• ένα κιλό πατάτες
• Οι μισοί από το κεφάλι του σκόρδου
• 2 κουταλάκια του γλυκού πράσινο: βασιλικό, μαϊντανό, άνηθο.
• Μαγιονέζα και κέτσαπ να δοκιμάσετε
• Αλατοπίπερο

Αποφλοιωμένες πατάτες κομμένες όπως μπορεί να είναι μικρότερη. Επιθυμητή - κύβους. Έτσι, είναι καλύτερο propechetsya. Για μικρές περικοπές, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα χοντρό τρίφτη. Στη συνέχεια, τα μπαχαρικά σεζόν πατάτες, το αλάτι και βότανα.

πλύσιμο κοτόπουλο, στεγνό, καθαρό από το κόκαλο. Δίπλα στην χωματερή πατάτες και ράψτε ή στερεώστε το με οδοντογλυφίδες.

Στη συνέχεια, την παρασκευή ενός μίγματος της μαγιονέζας και κέτσαπ. το αλάτι της. Στη συνέχεια, γράσο πουλερικά ληφθέν μίγμα και να τεθεί σε ένα χιτώνιο για ψήσιμο. Κατ 'αρχήν, μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό. Φούρνος για τα πιάτα ψησίματος πρέπει να θερμαίνονται σε μία θερμοκρασία 180 βαθμών. Όπως μπορείτε να δείτε, η συνταγή του κοτόπουλου γεμιστό με πατάτες είναι πολύ απλή. Αλλά το αποτέλεσμα είναι πολύ νόστιμο.

Συνταγή κοτόπουλο γεμιστό με μήλα

Για να γίνει αυτό θα Πόνα επιτυγχάνεται:

• Κοτόπουλο μεσαίου μεγέθους, αλλά όχι λιγότερο από 1,5 kg.
• 2-3 πράσινα μήλα
• 2 φλιτζάνια ψίχουλα ψωμιού
• 1 αυγό βραστό
• Κρεμμύδια. 3 τεμάχια
• Μαγιονέζα και τη μουστάρδα. 2 κουταλιές της σούπας
• Βότανα: μαϊντανό, άνηθο, βασιλικό σε γεύση
• Αλάτι και μαύρο πιπέρι

Πάρτε το πτώμα ενός κοτόπουλου, κομμένα στο στήθος και ξεπλύνετε με άφθονο νερό. Αφήστε το για μια στιγμή, έτσι ώστε να στεγνώσει. Στη συνέχεια, τρίβουμε με αλάτι και πιπέρι. Bird είναι επιθυμητό να καθαρίσετε τα οστά.

Το επόμενο βήμα είναι να πάρει τη μαγιονέζα και ανακατέψτε το με το αυγό και μουστάρδα σε ένα πιατάκι. Λεπτομερώς τρίψτε αυτό το μίγμα του πουλιού. Στη συνέχεια, το κοτόπουλο και το αφήνουμε για μια ώρα για να κάνει τα μήλα.

Είναι καλύτερα που δεν είναι γλυκό, ξινό, με μια πολύ σφιχτή σάρκα. Το ιδανικό θα ήταν πράσινα μήλα. Είναι καθαρισμένα, κομμένα στη μέση τον και το κόβουμε σε λεπτές φέτες.

Στη συνέχεια, ξεκινήστε γεμιστό κοτόπουλο κοτόπουλο με το λαιμό. Οι άκρες της τομής μπορεί να συνδεθεί με οδοντογλυφίδες ή μαγειρικούς νήμα.

Κοτόπουλο γεμιστό με μήλα, είναι σχεδόν έτοιμο. Μένει μόνο να το βάλετε στο φούρνο, προθερμασμένο στους 200 βαθμούς. Τηγανίζουμε πρέπει να είναι 50 λεπτά.

κοτόπουλο Συνταγή γεμιστό με δαμάσκηνα και μανιτάρια

συστατικά:

• 1.5 kg κοτόπουλο
• ένα κιλό μανιταριών
• 6 τεμ. ξερά δαμάσκηνα
• Βούτυρο στο ποσό των '50
• Μισό κουταλάκι του γλυκού μαγιονέζα
• εδάφους πάπρικα

Μανιτάρια πλυμένα και κομμένα, ανακατεύουμε με προσεκτικά πλύθηκε chernosolivom. Ένα μίγμα πιπέρι και αλάτι. Στη συνέχεια ρίξτε το κοτόπουλο. Πλύνετε, καθαρίστε τα οστά να τρίψετε το εσωτερικό με το βούτυρο. Στη συνέχεια γεμίσει το μίγμα των μυκήτων και δαμάσκηνα και ράβω. Μπορείτε απλά να στερεώσετε με οδοντογλυφίδες. Στη συνέχεια, το κοτόπουλο τρίβεται με πάπρικα από πάνω και λιπαίνεται με μαγιονέζα.

Ψημένα πουλί 40 λεπτά στο φούρνο, τα οποία πρέπει να θερμαίνονται σε 200 μοίρες. Όλα κοτόπουλο γεμιστό με δαμάσκηνα και μανιτάρια, έτοιμο!

Όλες οι παραπάνω συνταγές είναι εύκολο να προετοιμαστούν και δεν απαιτούν ειδικά συστατικά. Καλή σας όρεξη!