Πόσο χρήσιμο πορτοκάλια; Τι είναι καλύτερο: ένα πορτοκάλι ή μανταρίνι; Οι βιταμίνες σε ένα πορτοκάλι

Πόσο χρήσιμο πορτοκάλια; Το ερώτημα αυτό ανησυχεί ιδιαίτερα για εκείνους που δεν είναι αδιάφορη σε τέτοιες ανησυχίες εσπεριδοειδή. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι σήμερα, τα πορτοκάλια είναι διαθέσιμα ανά πάσα στιγμή του έτους. Επιπλέον, η τιμή είναι τόσο χαμηλή ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν τουλάχιστον κάθε μέρα. Αλλά δεν είναι όλοι οι άνθρωποι το κάνουν αυτό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι πολλοί άνθρωποι απλά δεν ξέρουν τι χρήσιμο πορτοκάλια. Μετά από όλα, τα περισσότερα από αυτό εσπεριδοειδή να αποκτήσουν μόνο επειδή είναι γλυκό, φωτεινό και έξω από αυτό, μπορείτε εύκολα να κάνετε μία όμορφη σύνθεση φρουτώδη για το γιορτινό τραπέζι.

Ας το διορθώσουμε! Εξετάστε το πορτοκαλί όσον αφορά τη χρησιμότητά του.

Γενικές πληροφορίες σχετικά με το πορτοκαλί φρούτα

Πριν μάθετε τι χρήσιμο πορτοκάλια, έχουμε αποφασίσει να επιστήσω την προσοχή σας την ιστορία της καταγωγής του. Μετά από όλα, δεν είναι όλοι γνωρίζουν ότι αυτή εσπεριδοειδών είναι καρπός του δέντρου πορτοκαλί, που είναι δύο και έχουν δυόμισι χιλιάδες χρόνια π.Χ. καλλιεργείται στην Κίνα με το πέρασμα φρουτ και μανταρίνι.

Στις ευρωπαϊκές χώρες, αυτό εσπεριδοειδή εισήχθη για πρώτη φορά από την πορτογαλική πλοηγούς. Και αμέσως μετά από αυτό το γεγονός έχει γίνει πολύ της μόδας να αυξάνεται σε οικόπεδα κήπο τους πορτοκαλιές. Όπως γνωρίζουμε, το σύστημα αυτό ειδικό γυαλί κατασκευές - θερμοκήπια. Σήμερα, αυτές οι εσπεριδοειδών σε όλη την Κεντρική Αμερική και κατά μήκος των ακτών της Μεσογείου.

Η λέξη «πορτοκαλί» δανείστηκε από την ολλανδική appelsein, αλλά συχνά ονομάζεται φρούτα και pomme de Chine, που σημαίνει «μήλο της Κίνας».

Πόσο χρήσιμο πορτοκάλια;

Εκτός από την εξαιρετική γεύση, με μια ελαφρά tartness πορτοκαλιού έχει το ευρύτερο φάσμα των θεραπευτικών και φαρμακευτικές ιδιότητες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ένα τεράστιο ποσό των θρεπτικών ουσιών στο μικρό φρούτο.

Πορτοκάλια είναι πλούσια σε βιταμίνες όπως Α, F, C, και D. Επιπλέον, περιέχουν μια αποθήκη των μακρό- και μικροθρεπτικών συστατικών. Μεταξύ αυτών, θέλω να επισημάνω ιδιαίτερα σίδηρο και χαλκό, που είναι απαραίτητα για όσους πάσχουν από αναιμία. Ο χυμός του φρούτου είναι ιδανική απόσβεσης δίψα και χρησιμοποιείται συχνά σε εμπύρετη ασθένειες. Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι το πορτοκαλί συνιστάται η χρήση όχι μόνο να διεγείρει την όρεξη, αλλά και ως μέσο για να απαλλαγούμε από το περιττό βάρος.

Διαθέτει φωτεινά και όμορφα φρούτα

Εκτός από τα παραπάνω, πορτοκαλί έχει αναζωογονητικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Με την τακτική χρήση είναι σε θέση να αποβάλλουν τα προϊόντα του μεταβολισμού και τοξίνες, εμποδίζοντας έτσι την ανάπτυξη πολλών ασθενειών και την πρόωρη γήρανση.

Πορτοκαλί περιέχει σχεδόν 120% της ημερήσιας αξίας του ασκορβικού οξέος. Λόγω του γεγονότος ότι υπάρχει μια αρκετά μεγάλη φυτικές ίνες, που συχνά χρησιμοποιείται για να υποστηρίξει το κανονικό βάρος. Μετά από όλα, οι ίνες διογκώθηκαν και την αύξηση του ποσού της διατροφής, βοηθώντας να δημιουργήσει ένα αίσθημα κορεσμού. Σε αυτήν την περίπτωση, με λίγες θερμίδες πορτοκαλί - ένας καρπός μεσαίου μεγέθους περιέχει μόνο 70-80 μονάδες ενέργειας.

Τι βιταμίνες σε ένα πορτοκάλι κυρίαρχο;

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, αυτό το φρούτο περιέχει πολλές διαφορετικές βιταμίνες, και συγκεκριμένα:

• Βιταμίνη ΡΡ - περίπου 0,2 mg.
• Βιταμίνη Α - 8 mcg.
• Η βήτα-καροτίνη - περίπου 0.05 mg.
• Βιταμίνη Β1 ή θειαμίνη, - περίπου 0,04 mg.
• Ριβοφλαβίνη, ή βιταμίνη Β2, - περίπου 0.03 mg.
• Το παντοθενικό οξύ, ή βιταμίνη Β3, - περίπου 0,3 mg.
• Πυριδοξίνη ή βιταμίνης Β6, - περίπου 0.06 mg.
• Φολικό οξύ - 5 g.
• Η βιταμίνη Η ή βιοτίνη - 1 μικρογραμμάρια.
• Βιταμίνη Ε - περίπου 0,2 mg.

Όταν τρώτε αυτό το φρούτο σε περισσότερους ανθρώπους, το ερώτημα τίθεται συχνά για το πόσο η βιταμίνη C στα πορτοκάλια. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η ποσότητα μιας τέτοιας ουσίας στο μέσο φρούτων είναι περίπου 60 χιλιοστόγραμμα, αυτό είναι καλό. Πράγματι, ακριβώς επειδή ενεργοποιείται σε ένα ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα, ενισχυμένη αιμοφόρα αγγεία, βελτιώνει τη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων και συστημάτων, και ούτω καθεξής.

τύπους των πορτοκαλιών

Από την παράδοση του πορτοκαλί δέντρο στην Ευρώπη καλλιεργείται ένα τεράστιο αριθμό ειδών αυτού του φρούτου. Όλα αυτά είναι χρήσιμα, αλλά η διαφορά μεταξύ τους είναι ακόμα εκεί. Και δεν είναι μόνο το μέγεθος, το χρώμα, τη γεύση και το χυμώδες.

Οι πιο δημοφιλείς αυτές πορτοκάλια θεωρούνται στη χώρα μας:

• Τακτική. Σε αυτό το φρούτο κίτρινη σάρκα και πολλά σπόρους.
• Βαθμός «Σικελίας». Αυτά τα μικρού μεγέθους πορτοκάλια ασυνήθιστα γλυκό, ζουμερό και έχουν ένα έντονο κόκκινο πολτό.
• «Ομφάλιου» φρούτα. Έχοντας απαλλαγεί από ένα φρούτο φλούδα, είναι δυνατό να βρεθεί μια άλλη φρούτων στα σπάργανα.
• «Γιάφα» πορτοκάλια. Αυτό είναι το μεγαλύτερο καρπός όλα παρουσιάζονται. Ξεφλουδίζουμε παχύ και άμορφο, και ο πολτός περιέχει μια μεγάλη ποσότητα χυμού.

Σίγουρα κάθε ένας από σας, τουλάχιστον μία φορά στη ζωή τους δοκίμασαν αυτά τα φρούτα, ειδικά το κόκκινο πορτοκαλί. Η χρήση της «αιματηρή» εσπεριδοειδών είναι ότι περιλαμβάνει ένα μεγάλο αριθμό της βιταμίνης C, από ό, τι σε άλλες ποικιλίες. Έτσι, τρώγοντας μόνο ένα φρούτο, μπορείτε να πάρετε μια ημερήσια τιμή του ασκορβικού οξέος.

Κόκκινο πορτοκαλί, το οποίο όφελος είναι αναμφισβήτητο, περιέχει επίσης άλλες βιταμίνες (Α και Β) και τα χημικά στοιχεία (σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, και ούτω καθεξής.). Αλλά δεν είναι μόνο αυτό, διότι η Σικελίας καρπός έχει ένα τεράστιο ποσό των ινών, αντιοξειδωτικών, τα σάκχαρα, θειαμίνη, φυλλικό οξύ και ούτω καθεξής. Δ

Πώς λειτουργεί το σώμα «αιματηρή» φρούτο;

Αν έχετε εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα και έχει κάποια άλλα προβλήματα υγείας, θα πρέπει να είναι σίγουρος για μία φορά την ημέρα για να τρώνε κόκκινο πορτοκαλί. Τα οφέλη από αυτό είναι ότι έχει ευεργετικές επιδράσεις στην καρδιακή σύστημα, τα αιμοφόρα αγγεία, ενεργοποιεί την εγκεφαλική δραστηριότητα και ομαλοποιεί την πίεση του αίματος. Η παρουσία στοιχεία όπως το ασβέστιο, παρέχει πλήρη προστασία των οστών, συμπεριλαμβανομένων των δοντιών. Αντιοξειδωτικό βήτα-καροτένιο αποτρέπει μεταλλάξεις κυττάρων. Όσον αφορά τη θειαμίνη, μετατρέπει εύκολα την τροφή σε ενέργεια που απαιτείται για τον άνθρωπο.

Σε γενικές γραμμές, «αιματηρή» φρούτα ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, προωθεί την παραγωγή της αιμοσφαιρίνης, αντι-φλεγμονώδη και αντι-ιική δράση. Δεν μπορούμε να αγνοήσουμε το γεγονός ότι οι βιταμίνες σε ένα πορτοκαλί, και περιέχει μικρο-και μακρο στοιχεία συμβάλλουν στη θεραπεία ασθενειών όπως η φυματίωση, βρογχίτιδα, ρευματισμούς, άσθμα και πνευμονία. Η τακτική κατανάλωση αυτού εσπεριδοειδών βελτιώνει την πέψη, εντερική κινητικότητα, αυξάνει την όρεξη και καθαρίζει το σώμα από τις τοξίνες. Η μεγάλη αξία του κόκκινου πορτοκαλιού είναι ακόμα στο γεγονός ότι με αυτό μπορείτε εύκολα και γρήγορα να μειώσει τη χοληστερόλη του αίματος.

Φλούδα πορτοκαλιού: μπορούμε να τρώμε;

Φλούδα πορτοκαλιού, η οποία ωφελεί μακράς αποδείχθηκε επαγγελματιών, περιέχει όχι λιγότερο από βιταμίνες, μακρο- και ιχνοστοιχεία από τη σάρκα του καρπού. Από αυτή την άποψη, δεν συνιστάται να πετάξουν την κρούστα μετά την κατανάλωση γλυκών και ζουμερά εσπεριδοειδή.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η φλούδα πορτοκαλιού περιέχει ένα τεράστιο ποσό των ινών. Εξαιτίας αυτού, είναι αρκετά συχνά χρησιμοποιείται ως ένα ήπιο και αποτελεσματικό καθαρτικό. Αλλά εκτός από την απόσυρση όλων των φλούδες εσπεριδοειδών αποβλήτων συμβάλει στην ενίσχυση του εντέρου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα άτομα με γαστρεντερικά προβλήματα είναι επιθυμητό να χρησιμοποιούν τακτικά μια τέτοια φωτεινά και νόστιμα φρούτα, όπως ένα πορτοκάλι. Κριτικές για αυτή την κατάσταση εσπεριδοειδών που φλούδα της διεγείρει την παραγωγή της χολής, εξαλείφει τα σκουλήκια και βοηθά στην καταπολέμηση της περίσσειας λίπους. Αλλά πώς να χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν; Φυσικά, χρησιμοποιήστε απλά δεν είναι πολύ ωραίο. Σε αυτό το πλαίσιο, με βάση την φλούδα πορτοκαλιού, συνιστάται να ετοιμάζω το τσάι, τον κάνει μια μαρμελάδα, χρησιμοποιήστε στην προετοιμασία της σπιτικά κέικ και ούτω καθεξής.

Ποια είναι η καλύτερη μανταρίνι εσπεριδοειδών ή πορτοκαλί;

Μια σαφής απάντηση στο ερώτημα του τι είναι χρήσιμο - πορτοκάλι ή μανταρίνι, είναι αρκετά δύσκολο. Μετά από όλα, κάθε παρουσιάζονται φρούτα είναι καλό το δικό του τρόπο. Για παράδειγμα, η βιταμίνη C και οργανικά οξέα που περιέχονται σε ένα ανώτατο ποσό είναι πορτοκάλια. Ωστόσο, τα μανταρίνια περιλαμβάνονται στη σύνθεση των μελών της, πολλά από σακχαρόζη, έτσι ώστε να είναι πολύ γλυκιά και νοστιμότερα. Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι σε αυτές και άλλα φρούτα υπάρχει ένα τεράστιο ποσό της βιταμίνης D, η οποία αποτρέπει την ανάπτυξη των ραχίτιδα στα μικρά παιδιά, και βιταμίνη Κ, η οποία παρέχει την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων και εμποδίζει την ανάπτυξη των καρδιακών παθήσεων.

Για να συνοψίσουμε

Λόγω του γεγονότος ότι τα μανταρίνια και τα πορτοκάλια περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, να επιλέξετε ποια φρούτα είναι καλύτερα, είναι δύσκολο. Ως εκ τούτου, κατά την αγορά εσπεριδοειδών θα πρέπει να βασίζονται μόνο στο δικό σας γούστο ή για τους σκοπούς για τους οποίους μπορείτε να αγοράσετε αυτό το προϊόν.