Πώς να μαγειρέψουν μια νόστιμη σαλάτα τεύτλων

Ποιο της καλλιέργειας σε ένα κρεβάτι των λαχανικών είναι η πιο χρήσιμη; Φυσικά - τεύτλα, και εάν είναι κατάλληλα προετοιμασμένη, δεν είναι μόνο το πιο χρήσιμο και το πιο νόστιμο ρίζες.

Σαλάτα παντζάρι με δαμάσκηνα

Περιλαμβάνει: δύο μεσαίες φρούτων, 12 τεμ. δαμάσκηνα 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ψίχα του καρυδιού, δύο σκελίδες σκόρδο και μισό κασσίτερου της μαγιονέζας. Πριν την προετοιμασία σαλάτα με τεύτλων, δαμάσκηνα εμποτισμένο για μια ώρα, είχε αφαιρεθεί από το οστό, αν είναι απαραίτητο. Τεύτλα βρασμένο μισή ώρα μέχρι να ψηθεί, ξεφλουδισμένες και το έδαφος σε ένα τρίφτη με μεγάλη ψησταριά. Οι Walnut πυρήνες συνθλίβονται και αναμιγνύεται με τα τεύτλα. Δαμάσκηνο απομακρύνονται από το νερό, κομμένα σε λεπτές λωρίδες, σκελίδες σκόρδου και καθαρισμένο διέρχεται μέσω του Τύπου. Ανάμικτα λαχανικά με καρύδια, δαμάσκηνα και το σκόρδο. Γεμίστε με μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας.

Σαλάτα τεύτλων με φρέσκα φρούτα και κολοκύθα

Θα χρειαστείτε: 100 γρ. νωπά κολοκύθα, το ήμισυ μια μεσαίου μεγέθους τεύτλα, ένα ζευγάρι των κουταλάκια του γλυκού σταφίδες και ξινή κρέμα για τη γέμιση. Σταφίδες zaparivayut παφλασμό βραστό νερό και ζεστό νερό. Αυτή τη στιγμή τα λαχανικά έδαφος μέσα σε ένα λεπτό τρίφτη. Προσθέστε τις σταφίδες σε αυτά και γεμίζουμε με μια κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος.

Γλυκό σαλάτα τεύτλων με τα μήλα

Για να προετοιμάσει θα πρέπει να πάρετε: ένα λαχανικό μεσαίου μεγέθους, μικρό μήλο, μια κουταλιά της σούπας σταφίδες, μαϊντανό και ξινή κρέμα για τη γέμιση. Τα Τεύτλα βρασμένο για μια ώρα, μέχρι να γίνει μαλακό. Στη συνέχεια ψύχεται και λεπτώς τρίβονται. Τα πλυμένα μήλο καθαρίζονται από τους σπόρους και κομμένα σε λεπτές λωρίδες, ανακατεύουμε με τα τεύτλα και προσθέστε ζεματισθεί και πλύθηκε σταφίδες. Προσθέστε λίγο κρέμα και λίγα ψιλοκομμένα κλωναράκια μαϊντανό.

σαλάτα τεύτλων. Συνταγή με δαμάσκηνα

Συστατικά: ένα μεσαίου μεγέθους τεύτλα, τα τρία δαμάσκηνα, κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη και το χυμό cranberry. Φυτικά βρασμένο μέχρι να ψηθούν, ψύχεται, καθαρίζονται, και στη συνέχεια κόβονται σε λωρίδες. Ανακατέψτε και τα δαμάσκηνα, πρόσθεσε μια μικρή κουταλιά χυμό cranberry και ξινή κρέμα, και 0,5 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη. Αναμίξτε και να εξαπλωθεί μέσα στην προετοιμασμένη περιέκτη.

Μια άλλη απλή συνταγή - σαλάτα τεύτλων με τυρί. Για την παρασκευή του απαιτείται: ένα μεγάλο έμβρυο, το κομμάτι 100 γραμμαρίων τυριού, 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ψίχα του καρυδιού, σκελίδα σκόρδο και μαγιονέζα για ανεφοδιασμό. Τα Τεύτλα πλένονται, κομμένο σε 2 κομμάτια και βράζεται μέχρι ετοιμότητα. Ψύχεται και τρίβεται σε πρόστιμο τρίφτης. Μια μεγάλη σκελίδα σκόρδου καθαρίζονται και διέρχεται δια του τύπου. καρυδιά πυρήνα συνθλίβεται, αλέθεται σε έναν μύλο ή πολτού σε ένα γουδί. Ένα κομμάτι του τυριού αλεσμένο σε ένα τρίφτη. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται και γεμίζονται σε δύο ή τρεις κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.

Φθινόπωρο σαλάτα από μελιτζάνες και τα τεύτλα

Χρειάζεται: ένα ζευγάρι των μελιτζάνες, μεσαίου μεγέθους τεύτλα, φυτικό έλαιο, πράσινο μήλο, λίγο κρεμμύδια (η πένα), και ξύδι μήλου μηλίτη. Λεπτοαλεσμένα τεύτλα τριμμένο με ένα μεγάλο πλέγμα αναμιγνύεται με ένα ζευγάρι κουταλιές της σούπας βούτυρο και 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι της σούπας μηλόξυδο. Διαδώστε το σε bakeware και ψήνεται στους 200 βαθμούς C για περίπου 10 λεπτά μελιτζάνα φλούδα απομακρύνεται, τα κόβουμε λεπτά, αναμιγνύεται με ζεστό τεύτλων και εκτέλεσε το λεπτό φούρνο στους 4. Στη συνέχεια η προκύπτουσα μάζα απλώνεται σε ένα μπολ σαλάτας, προστέθηκε εκεί istortoe χοντροτριμμένη μήλο και μερικοί ψιλοκομμένο κρεμμύδι φτερά. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται και εξάπλωση διαφανειών.

Σαλάτα παντζάρι με σέλινο

Θα χρειαστείτε: ένα μεγάλο τεύτλα φρούτα, τα καρότα και πράσινα μήλα σε ίσα μέρη (2), τρεις μίσχους του σέλινου και μια χούφτα αποξηραμένα βερίκοκα (περίπου 10 κομμάτια), μια κουταλιά της σούπας χρένο, μαγιονέζα, και το ξίδι μηλίτη μήλων, 2 μεγάλες κουταλιές χυμό λεμονιού και το ελαιόλαδο, μια πρέζα άλας, μισό ποτήρι χυμός πορτοκαλιού, λίγη ζάχαρη και μαύρο πιπέρι. Με τα λαχανικά και το μήλο φλούδα, τα καρότα και τα τεύτλα είναι έδαφος σε ένα τρίφτη. Μήλα και το σέλινο κόπηκε σε λεπτές λωρίδες. Ξεχωριστά, αναμίξτε το χυμό, μαγιονέζα, λεπτώς τριμμένο χρένο (μπορείτε να αποθηκεύσετε), λάδι, αλάτι, ζάχαρη και πιπέρι. Πάρτε σάλτσα χύνεται τα ψιλοκομμένα λαχανικά και σαλάτες φρούτων και βάλτε στο ψυγείο για να εμποτίσουν.