Σαλάτα με μανιτάρια

Νόστιμο και πρωτότυπο φαγητό για την οικογένεια - η επιθυμία του κάθε οικοδέσποινα! Πώς να μαγειρέψουν κάτι «καινούργιο» και το πρωτότυπο, όπως μια σαλάτα με μανιτάρια; Μάθετε εδώ!

Σε σαλάτες σας με μανιτάρια σε πρώτη συνταγή θα χρειαστείτε μόνο είκοσι ή τριάντα λεπτά. Αυτή η σαλάτα μπορείτε να πάρετε μια διανοητική σημείωση - στο ταμείο «σαλάτα για καταστάσεις έκτακτης ανάγκης.» Θα σας φανεί χρήσιμο εάν οι επισκέπτες αποφασίσει να κατέβει απροσδόκητα ή ξαφνικά θέλετε να φάτε κάτι νόστιμο. Επιπλέον, μια σαλάτα μανιταριών, που προσφέρουμε, εύκολα, με λίγες θερμίδες και πολύ χρήσιμο. Είναι ιδανικό για όσους προσπαθούν να τηρούν σωστή διατροφή.

Σαλάτα με μανιτάρια παρασκευάζονται με τα παρακάτω προϊόντα:

Μαρούλι, μανιτάρια, πράσινες ελιές, λεμόνι, φέτα, ελαιόλαδο. Μανιτάρια επιλέξτε μεγάλες, κάπου σε 8-10 κομμάτια. Σαλάτα - διασταύρωσης και ελιές πρέπει να είναι γεμιστό με λεμόνι. Η φέτα είναι αρκετό για 100 γραμμάρια, και το πετρέλαιο - κατά την κρίση σας.

Για να προετοιμάσει μια σαλάτα με μανιτάρια και ελιές σε διάφορα στάδια. Πρώτα πρέπει να προετοιμαστούν προϊόντα για την κοπή: Καθαρίστε τα μανιτάρια, φροντίστε να ξεπλύνετε και στεγνώστε τα. Στη συνέχεια, ανοίξτε ένα βάζο με ελιές, αλλά το υγρό δεν βγαίνει και να συγχωνευθούν σε ένα ξεχωριστό μπολ. Προσεκτικά μαρούλι μου. Η προσέγγιση αριθμός των προϊόντων που θα συμβουλεύει υπολογίζεται για 4 άτομα. Ως εκ τούτου, αν θέλετε να θρέψουν περισσότερους ανθρώπους, να υπολογίσει τον αριθμό των προϊόντων από μόνα τους.

μέθοδος παρασκευής

Μανιτάρια θα πρέπει να κοπεί σε μικρά κομμάτια, στη συνέχεια θα τοποθετούνται σε ένα μπολ στο οποίο έχετε προηγουμένως χύνεται υγρό από τις ελιές. Αφήστε τα μανιτάρια prolezhat σε αυτό το χυμό για περίπου είκοσι λεπτά, και αυτή τη στιγμή να απολαύσετε ένα ελιές. Συνήθως είναι κομμένα σε φέτες, αλλά δεν καθιστούν πολύ λεπτή. Αυτό μπορεί να οδηγήσει στο γεγονός ότι σαλάτα σας θα μετατραπεί σε πουρέ, προσπαθήστε να το αποφύγετε. Στη συνέχεια, πουρέ προσεκτικά το τυρί. Θα είναι πιο εύκολο να χρησιμοποιήσετε μόνο το πιρούνι. Και μετά από αυτή τη διαδικασία, θα πρέπει να ψιλοκόβετε σαλάτα.

Μετά από αυτό συγχωνευθεί με μανιτάρι vodichku και να προχωρήσει άμεσα στις μαγείρεμα μαρούλι, μανιτάρια και ελιές. Όλα τα προϊόντα μικτή φέτες, ντυμένο με το βούτυρο. Συνήθως αυτή η σαλάτα δεν τουρσιά. Αυτό είναι όλα με μανιτάρια σαλάτα είναι έτοιμη! Καλή σας όρεξη!

Η δεύτερη σαλάτα, που προσφέρουμε, είναι ριζικά διαφορετική από την προηγούμενη, αν και αυτό, επίσης, αποτελείται από τις ελιές και τα μανιτάρια. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να αγοράσετε τα ακόλουθα προϊόντα: μανιτάρια - 100 γραμμάρια, φιλέτο κοτόπουλο - 200gramm 8 ελιές, 2 μέτριες ντομάτες, μαγιονέζα - 200 γραμμάρια, τα βότανα, το βούτυρο, το τυρί - 50 γραμμάρια αλάτι.

Έχουμε προετοιμάσει αυτό το σαλάτα σε στάδια. Για να ξεκινήσετε να βράσει το κοτόπουλο προ-αλατισμένο νερό. Στη συνέχεια προσεκτικά τα μανιτάρια μου, κομμένο σε φέτες και τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά. Τηγάνισμα είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το βούτυρο. Μετά από αυτό, τρίψτε το τυρί σε ένα τρίφτη, όσο μικρότερη είναι η πλωτήρα, τόσο το καλύτερο. Αλλά οι ντομάτες ήταν να κοπούν σε μεγάλα κομμάτια.

Σε καμία περίπτωση μην αρχίσετε να προετοιμάσει μια σαλάτα, το συντομότερο μαγειρεμένο κρέας. Δώστε του μια καλή κρυώσει, αλλιώς υπάρχει κίνδυνος να γίνει ο ένοχος που μπερδεμένο σαλάτα σας μπροστά από το χρόνο. Μόλις το κρέας έχει ψυχθεί, είναι απαραίτητο να κοπεί λεπτές λωρίδες.

Σε καμία περίπτωση δεν αναμιγνύουν το προϊόν με το άλλο! Αυτή η σαλάτα θα πρέπει να είναι έτσι τοποθετημένες σε στρώματα. Συνήθως, αυτό το πιάτο θέσει το μαρούλι. Πάνω από το κρέας που, στη συνέχεια, μανιτάρια, ελιές, ντομάτες και το τελευταίο στρώμα - τριμμένο τυρί. Το τελικό στάδιο - μαγιονέζα. Αλλά θα πρέπει να συμπληρώσετε, χωρίς την ανάμιξη της σαλάτας, μόλις ρίχνει από πάνω.

Τόσο ταιριάζει σαλάτα και για τα δύο υπέροχα γιορτές και για ένα ήσυχο οικογενειακό δείπνο. Μετά την προετοιμασία του πρώτου και μαρούλι συνήθως παραμένουν μανιτάρια, ελιές, και ότι μπορούν εύκολα να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή δεύτερη τροφίμων σύμφωνα με την συνταγή μας.