Τρόφιμα και ποτά, Επιδόρπια
Μαγείρεμα ένα νόστιμο και υγιεινό πρωινό: τυρί κέικ από το τυρί cottage με σιμιγδάλι και άλλες παραλλαγές στα πιάτα
Πολλές νοικοκυρές είναι κέικ τυρί είναι ένα από τα αγαπημένα επιλογή για πρωινό. Φυσικά, δεν κατανοώ με ένα τέτοιο πιάτο, και είναι έτοιμη γρήγορα και τρώγεται με ευχαρίστηση, ακόμα και τα μικρά παιδιά, και φέρει το όφελος και των δύο μια πηγή ασβεστίου. Ας ρίξουμε μια ματιά σε μια ποικιλία από συνταγές για cheesecakes.
Cheesecakes τυρί cottage με σιμιγδάλι: αυτό που χρειαζόμαστε
Για να ετοιμάσετε το πρωινό σε cheesecakes, λαμβάνουν:
- τυρί πακέτο (200 γρ)?
- αυγό (1 τεμ.)?
- ζάχαρη (1 κουταλιά της σούπας κουτάλι.)?
- σιμιγδάλι (3 κουταλιές της σούπας κουτάλι.)?
- κρέμα (1 κουταλιά κουτάλι.)?
- άλας (πρέζα)?
- αλεύρι σίτου (2 κουταλιές της σούπας. κουταλάκι).
Cheesecakes τυρί cottage με σιμιγδάλι: ζυμώνετε τη ζύμη
Ζυμώνουμε τη ζύμη από το τυρί cottage, τη ζάχαρη, το αλάτι, τα αυγά και ξινή κρέμα. Προσθέτουμε το σιμιγδάλι (sypem αυτό αργά με το χέρι, όχι με ένα κουτάλι να αποφύγετε τα εξογκώματα που σχηματίζονται). Δώστε τη ζύμη να σταθεί για 5 λεπτά για να καπούλια διογκώθηκε. Στη συνέχεια, προσθέτουμε (σταδιακά, το σιμιγδάλι, αλεύρι σιταριού κοσκινισμένο). Ζυμώνουμε τη ζύμη (όχι πολύ χοντρό, αλλά και να εξαπλωθεί, επίσης, δεν θα πρέπει να είναι).
Επιπλέον, υπάρχουν δύο επιλογές cheesecakes μαγείρεμα - επιλέξετε έναν τρόπο, ανάλογα με το τι αποτέλεσμα που θέλετε να αποκτήσετε.
Cheesecakes τυρί cottage με σιμιγδάλι δαντέλα
Σε μια ζεστή ταψί, το οποίο χύνεται φυτικό έλαιο, ζύμη κουταλιά εξάπλωση. Cheesecakes τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά ώστε να μην καταρρεύσει όταν θα τους γυρίσει. Το μυστικό είναι ότι τα cheesecakes κρούστα, αν όχι πριν από το ψήσιμο ρολό στο αλεύρι ή σιμιγδάλι, θα δέσει και θα είναι πολύ λεπτή.
Cheesecakes τυρί cottage με τραγανό σιμιγδάλι πλούσια
Κάθε cheesecake πριν από το τηγάνισμα ρολό ακόμη και σε μικρή ποσότητα σιμιγδάλι. Σχηματίστε μια στρογγυλή patty της ζύμης και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με φυτικό έλαιο. Τηγανίζουμε κάθε πλευρά μέχρι να γίνει τραγανό από σιμιγδάλι.
Πηγμένο γάλα για τυρί κέικ τυρί χωρίς αλεύρι και σιμιγδάλι
Παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή θα είναι πιο διαιτητικά cheesecakes ένα πιάτο πηγμένο γάλα για τυρί. Θα έχετε μόνο το τυρί cottage (250 g), ζάχαρη (1 κουταλιά της σούπας. Spoon) και τα αυγά (2 τεμ.).
Χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε σε αυτά τη ζάχαρη και πηγμένο γάλα για τυρί. Όλα μίγμα καλά. Προθερμάνετε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και απλώστε τη ζύμη με ένα κουτάλι σε αυτήν. Cheesecakes τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές. Και στην εμφάνιση και τη γεύση αυτού του πιάτου θα είναι πολύ διαφορετική από cheesecakes, τα οποία παρασκευάζονται με σιμιγδάλι ή αλεύρι. Με την ευκαιρία, τα παιδιά όλο και περισσότερο δίνουν το προβάδισμα σε αυτή την παραλλαγή στο θέμα των cheesecakes.
Πηγμένο γάλα για τυρί κέικ τυριού χωρίς αυγά
Cheesecakes είναι πολύ «διπλωματική» πιάτο - μπορούν να παρασκευάζονται χωρίς αλεύρι και το σιμιγδάλι, και χωρίς ακόμη και χωρίς αυγά. Εκτός και χωρίς τυρί αυτό το πιάτο δεν μαγειρεύουν. Cheesecakes στη ζύμη που δεν προσθέτουν τα αυγά και αποδεικνύονται πολύ νόστιμο. Έτσι παίρνουμε 250 γραμμάρια πηγμένο γάλα για τυρί (καλύτερο σπίτι γιατί είναι πιο λιπαρό από ό, τι κλέφτης), απλά ή βανίλια ζάχαρη (1-2 κουταλιές της σούπας. Κουταλιού), αλεύρι (3 κουταλιές της σούπας. Spoon).
Αναμίξτε τα παραπάνω συστατικά. Θα πρέπει να πάρετε μια μάζα που εύκολα έλασης σε λουκάνικο. Στη συνέχεια καταρρέουν λουκάνικο σε αλεύρι και τα κόβουμε σε κομμάτια. Σχηματίζουν των cheesecakes και γόνου στο καυτό ταψί με το φυτικό έλαιο και στις δύο πλευρές. Έτοιμο cheesecakes καλά-τρέφονται και με ξινή κρέμα, και με συμπυκνωμένο γάλα και μαρμελάδα.
Ω, και, τέλος, σας προσφέρουμε ένα πολύ πρωτότυπο cheesecakes συνταγή με πορτοκάλι.
Στη σοβιετική εποχή, μια ποικιλία από τροπικά φρούτα είναι στη χώρα μας απρόσιτες εξωτικό. Αλλά τώρα, όταν τα πάντα μπορούν να αγοραστούν εύκολα σε οποιοδήποτε κατάστημα, παλιές και δοκιμασμένες συνταγές, χάρη στη φαντασία των νοικοκυρών, να πάρει ένα νέο ξεκίνημα στη γαστρονομική ζωή. Για την προετοιμασία των cheesecakes με πορτοκάλι, θα πρέπει να έχετε:
- τυρί cottage (250 g)?
- ζάχαρη (άρθρο 4-5 κουταλάκια του γλυκού.)?
- Αυγό (1 τεμ.)?
- σκόνη ψησίματος (1 κουταλάκι του γλυκού h.)?
- άλας (πρέζα)?
- βανιλλίνη (για γεύση)?
- δόλωμα (5 κουταλάκια του γλυκού τέχνη.)?
- μέλι (1 κουταλιά της σούπας κουτάλι.)?
- αλεύρι (3 κουταλιές κουτάλι.)?
- Καρότο (μέτρια ρίζα 2)?
- φλούδα πορτοκαλιού (από το ένα έμβρυο).
τυρί cottage Mix, το σιμιγδάλι, το αυγό, το μέλι, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ. Τρία καρότα σε ένα πρόστιμο terochke και επίσης να προσθέσετε στη ζύμη, μαζί με την φλούδα πορτοκαλιού. Όλα τα ανακατεύουμε καλά για να σχηματίσουν ένα πηχτό χυλό, αλλά γλυπτική. Διαμορφώστε τα κέικ τυριού, καταρρέουν τα στο αλεύρι, τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με το βούτυρο. Σερβίρεται έτοιμο cheesecakes με τη μορφή θερμότητας.
Similar articles
Trending Now