Πώς να μαγειρέψουν μια πίτσα σε multivarka: Η συνταγή είναι απλή, αλλά πολύ νόστιμο πιάτο

Πίτσα multivarka «Polaris» αποδεικνύεται ότι δεν είναι λιγότερο νόστιμα και ζουμερά από παρόμοια ιταλικά πιάτα που παρασκευάζονται στο φούρνο. Ωστόσο, δεν είναι όλοι θα πρέπει να αποφασίσει για το πείραμα. Μετά από όλα, οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι αυτή η πίτσα θα είναι πολύ μαλακό, πράγμα που περιπλέκει σημαντικά την απόσυρση του ακεραιότητα από τη λεκάνη της μονάδας της κουζίνας. Αλλά αυτό δεν συμβαίνει, και μπορείτε να δείτε και μόνοι σας.

Πώς να μαγειρέψουν μια πίτσα σε multivarka: τα σωστά συστατικά για τη ζύμη

• Βούτυρο - 210 g
• 30 τοις εκατό κρέμα - 210 γρ
• αλεύρι σίτου - δυόμισι φλιτζάνια.

Πώς να μαγειρέψουν μια πίτσα σε multivarka: διαδικασία ζυμώματος

Το πλαίσιο αυτό είναι πολύ εύκολη και γρήγορη. Επιπλέον, αποδεικνύεται πολύ μαλακό, τρυφερό και νόστιμο. Κατ 'αρχάς, πρέπει να βάλετε το μαλακωμένο βούτυρο σε ένα μπολ, προσθέτουμε το λίπος ξινή κρέμα και ρίχνουμε το αλεύρι. Μετά από παρατεταμένη ανάδευση, όλα τα συστατικά πρέπει να πάρετε μια μαλακή και ελαστική βάση, η οποία προσκολλάται καλά στα χέρια. Για την περαιτέρω ζύμη θα μπορούσε χωρίς προβλήματα κυλήσει σε φύλλα για πίτσα, συνιστάται να τοποθετήσετε μερικές ώρες στο ψυγείο. Εκεί σκληραίνει και είναι εύκολο να υποκύψει στον σχηματισμό.

Πώς να μαγειρέψουν μια πίτσα σε multivarka: τα απαραίτητα συστατικά για τη γέμιση

• Λουκάνικα με premium πάπρικα γαλακτοκομικά - 600

• Βολβοί είναι μικρά - 3-4 κομμάτια.

• Ώριμες ντομάτες - 5-6 μέτρια κομμάτια.

• Σκληρό τυρί - 200 g

• Κέτσαπ ήπια (αλλά αν σας αρέσει λίγο απότομη, τότε μην αρνηθείς στον εαυτό σου την ευχαρίστηση) - 200 ml.

• Λίπος μαγιονέζα - 150 g

Πώς να μαγειρέψουν μια πίτσα σε multivarka: προετοιμασία γέμιση για περαιτέρω ψήσιμο

Για αυτό το ιταλικό πιάτο μπορεί να αγοραστεί όχι μόνο λουκάνικα γάλα, αλλά και οποιαδήποτε λουκάνικο, το κρέας, το βόειο κρέας, μανιτάρια και άλλα αγαπημένα συστατικά. Το επιλεγμένο προϊόν πίτσας που πρέπει να κοπεί σε λεπτές πλάκες (κύκλοι) ή θα τεμαχίζεται σε μικρούς κύβους. Στη συνέχεια απαιτεί ντομάτες πλύσεως και βολβούς, οι οποίες στη συνέχεια πρέπει να απελευθερώνεται από τη φλούδα (φλούδα) και κόπηκαν σε δακτυλίους. Θα πρέπει επίσης να τρίβουμε το τυρί σε ένα μεγάλο τρίφτη.

μαθήματα σχηματισμό

Διατηρημένα με απλή ψύξη του πετρελαίου ζύμη είναι απαραίτητο για να βγούμε από το ψυγείο, τσίμπημα από ένα κομμάτι από αυτό το σωστό μέγεθος και το ρολό σε σχηματισμό netolstym γύρο. Μετά από αυτό το «υπόστρωμα» υποχρεούται να θέσει σε ένα μπολ της μονάδας της κουζίνας, τα οποία μπορούν να λιπαίνονται εάν είναι επιθυμητό. Στη συνέχεια, η ζύμη θα πρέπει να εφαρμοστεί στην επιλεγμένη κέτσαπ (δύο ή τρία κουτάλια) καλύπτουν ντομάτα, ροδέλες κρεμμυδιού, και στη συνέχεια διανέμει τα τεμαχισμένο λουκάνικα που πρέπει να καλύψει την κορυφή του τριμμένο τυρί και μαγιονέζα.

Πώς να ψήνουν μια πίτσα σε multivarka: η θερμική επεξεργασία των ιταλικών πιάτων

Κάνοντας πίτσα πρέπει σφιχτά κλείστε το καπάκι Multivarki, και στη συνέχεια θα τοποθετούνται σε λειτουργία το ψήσιμο για μία ώρα. Μετά από 60 λεπτά, το πιάτο θα είναι εντελώς έτοιμο για χρήση. Για να βγούμε από το κύπελλο χωρίς παραμόρφωση, συνιστάται να περιμένετε μέχρι το πιάτο κρυώσει λίγο. Στη συνέχεια, ζεστό νόστιμη πίτσα πρέπει να κοπεί σε μερίδες και σερβίρουμε με γλυκό τσάι.