Πώς να μαγειρέψουν σούπα με λουκάνικο;

Αυτή η σούπα είναι μαγειρεμένα σε ένα χέρι ασθενοφόρο, με την όλη διαδικασία του μαγειρέματος παίρνει τη δύναμη για 10 λεπτά.

Έτσι, για να μαγειρέψουν μια νόστιμη σούπα με λουκάνικο, θα πρέπει να πάρετε: 200 γρ. λουκάνικα, μια χούφτα noodles για ανεφοδιασμό, κρεμμύδι και 4-5 κομμάτια. πατάτες. Για να ξεκινήσετε με το λουκάνικο κομμένο σε μικρούς κύβους και βάλτε σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό. Ενώ μαγειρευτά, καθαρίζονται κρεμμύδι, ψιλοκομμένο και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι, αφού ξεχύθηκε πάνω της μια κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο. Οι κόνδυλοι πατάτας πλένονται, να καθαρίζονται και κόβονται σε κύβους και στη συνέχεια τα στοίβα σε βραστό αλατισμένο νερό, το οποίο είναι ήδη μαγειρεμένο λουκάνικο. Πέντε λεπτά αργότερα χύνεται μια χούφτα από εκλεκτά ζυμαρικά και προσθέστε τα zazharku κρεμμύδι. Μαγειρέψτε τη σούπα για 10 λεπτά ακόμα, μέχρι να ψηθούν οι πατάτες και τα ζυμαρικά.

Σούπα με καπνιστό λουκάνικο και ρύζι

Για να προετοιμάσει αυτό το απλό και θρεπτική σούπα θα πρέπει να πάρετε: 0,3 φλιτζάνια ρύζι, 300 γραμμάρια. καπνιστό λουκάνικο, μισό λίτρο χυμού τομάτας, καρότο μεσαίου μεγέθους, 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας κονσερβοποιημένα μπιζέλια και το καλαμπόκι. Χύστε σε μια κατσαρόλα χυμό ντομάτας και προσθέστε ένα λίτρο νερό. Χαμηλότερα στο πλυμένο ρύζι και ανακατεύουμε. Μέχρι το ρύζι μαγειρεμένο, κομμένο σε κύβους καπνιστό λουκάνικο και τα καρότα, τα στραγγισμένα σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε την κονσέρβα καλαμπόκι και αρακά, αλάτι και αφήστε τη σούπα να βράσει μέχρι να ψηθεί το ρύζι. Για μερικά λεπτά μέχρι να ψηθεί σε ένα τηγάνι προσθέτουμε ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι και πιπεριά.

Νόστιμη σούπα με λουκάνικο και τα καρότα

Στο δοχείο τριών λίτρων, θα χρειαστείτε: καρότα, 200 g. λουκάνικα, μεγάλο κρεμμύδι, 4-5 τεμ. μια μεσαίου μεγέθους πατάτα, βότανα και λάδι για τηγάνισμα. Νερό για σούπα στη φωτιά και όταν βράσει το νερό, βάλτε τα ξεφλουδισμένες και κομμένες πατάτες σε κύβους. Ενώ μαγειρεύει, να προετοιμάσει zazharku - που τοποθετείται στη λεκάνη λίγο ηλιέλαιο, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το λουκάνικο, κομμένο σε κύβους. Όταν τα καρότα και τα κρεμμύδια ξεπλένονται ελαφρά, το δικαίωμα πώλησης τηγάνι ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένο τριμμένο καρότο. Κρατήστε zazharku στη φωτιά για περίπου 5 λεπτά περισσότερο, και στη συνέχεια να στραφούν σε μια κατσαρόλα με σούπα. Μαγειρέψτε το πιο λεπτό τέσσερις, και στη συνέχεια χύνεται σε μπολ και πασπαλίζουμε με τα βότανα.

Πολύ αρωματικά και πλούσια σούπα με λουκάνικο και τυρί

Για να προετοιμαστούν για να αναλάβουν: 300 γρ. καπνιστά λουκάνικα (μπορεί να αντικαταστήσει τα συμβατικά μπέικον ή λουκάνικο), επεξεργασμένο τυρί 2, ένα μεγάλο βολβό, 3 τεμ. πατάτες, 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια ρύζι, σκελίδα σκόρδο, μυρωδικά και το αλάτι. Κεκαθαρμένο καρότο τεμαχίσει σε ένα τρίφτη, ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Λουκάνικο κομμένο σε μικρά ημιδακτυλίων και τηγανίζουμε περίπου 5 λεπτά στο τηγάνι Προσθέστε τα προετοιμασμένα καρότα και τα κρεμμύδια και, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, τηγανίζουμε 4 ακόμη λεπτά. Βάλτε μια κατσαρόλα με νερό στη φωτιά, βάλτε το τυρί στην κατάψυξη για ένα μικρό χρονικό διάστημα. Όταν το νερό βράζει, το έθεσε στο πλυμένο ρύζι και στη συνέχεια τριμμένο σε πρόστιμο τρίφτης παγωμένους τυρί και κύβους πατάτες. Δέκα λεπτά αργότερα, όταν το ρύζι είναι σχεδόν έτοιμο, προσθέτουμε zazharku με λουκάνικο. Σούπα με λουκάνικο γεύση και προσθέτουμε το αλάτι, αν χρειάζεται, να το βάλετε στην ψιλοκομμένο σκόρδο και τα φρέσκα μυρωδικά. Μετά από αυτό, σκεπάζουμε με το καπάκι και κλείστε την κατσαρόλα φωτιά.

συνονθύλευμα

Ίσως αυτή είναι η πιο νόστιμη σούπα με λουκάνικο. Για να προετοιμαστεί, θα πρέπει να πάρετε 200 γραμμάρια. καπνιστό λουκάνικο, μπέικον και λουκάνικα γαλακτοκομικά, 4-5 τεμ. πατάτες, καρότα, μεγάλο βολβοί, 6 τεμάχια από ελιές, λεμόνι-μισό, πάστα ντομάτας στον ατμό και μεσαίου μεγέθους αγγούρι. Λουκάνικο κόβεται σε κύβους και τοποθετήθηκαν σε βραστό νερό. Υπάρχει επίσης να στείλετε σε κύβους τις πατάτες και μέχρι να ψηθεί, την προετοιμασία zazharku των τριμμένο καρότο και ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Όταν ο ζωμός αρχίσει να βράζει με πατάτες, στραγγισμένο ψητά λαχανικά και τα τουρσιά, σε κύβους. Σε λίγα λεπτά μέχρι να ψηθούν βάλτε τις ελιές, για να κοπεί σε μπούκλες, ένα ζευγάρι κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας, λίγα πιπέρι, κομμένο σε ημιδακτυλίους του λεμονιού. Θρεπτική, γευστική σούπα χύνεται σε μπολ και προσθέτετε το πράσινο για να δοκιμάσετε.