Πώς να μαγειρέψουν το σιμιγδάλι με το γάλα εύκολα, γρήγορα και χωρίς σβώλους

Αυτό είναι ένα σιμιγδάλι, ξέρει ο καθένας. Η μητέρα της που χρησιμοποιούνται για να μαγειρέψουν για το πρωινό, αναγκάστηκε να φάει μέχρι το νηπιαγωγείο και το γυμνάσιο. Σχετικά με το τι είναι νόστιμο και υγιεινό, κυριολεκτικά όλα τα αυτιά βόμβο από την παιδική ηλικία. Εδώ είναι όλες αυτές οι λέξεις έσπασε στην τούρτα από καουτσούκ, χρώμα σε ένα πιάτο ή ένα άμορφο χυλό που ακόμα και στο στόμα για να πάρει άσχημη.

Έτσι, συχνά ήταν, αλλά δεν έχει καμία σχέση με αυτή την κουτάλα. Πριν αρχίσουμε να μιλάμε για το πώς να μαγειρεύουν σιμιγδάλι με το γάλα, λίγο θα πει τι είδους δημητριακά όπως μυστηριώδης, και δεν έχει καμία σχέση με το αν είναι η ίδια η μάννα, από τα οποία τρέφονταν 40 χρόνια τους Εβραίους, υπό την ηγεσία του Μωυσή μέσα από την έρημο. Δεν το κάνει. Munk λαμβάνεται με σύνθλιψη σκληρού σιταριού. Αυτό είναι να πω ότι αυτό είναι nedomolotoy αλεύρι κριθαριού. Οι ευεργετικές ιδιότητες δεν θα πω, όπως όλοι γνωρίζουν από την παιδική ηλικία. Και θα πει πώς να μαγειρεύουν σιμιγδάλι στο γάλα.

Πρώτα απ 'όλα, να επικεντρωθούν σε αναλογίες. Πολλοί άπειροι μάγειρες που προσπαθούν να μαγειρέψουν χυλό, που λαμβάνονται ως αποτέλεσμα οποιασδήποτε μονόλιθος neprotykaemy κουτάλι ή λάσπη. Λέγεται ότι πήρε το λάθος αναλογία γάλα και τα δημητριακά. Ιδανικά, κάθε κουταλιά της σούπας σιμιγδάλι είναι αναγκαίο να ληφθεί ένα ποτήρι γάλα (200 ml). Δεν είναι δόγμα, αλλά μόνο κατά προσέγγιση ποσοστό. Έχοντας συμπληρώσει και να μάθουν τα σχοινιά, πώς να μαγειρεύουν σιμιγδάλι με το γάλα, μπορείτε να αλλάξετε την αναλογία αυτή να ταιριάζει στο δικό σας γούστο. Ωστόσο, για τους πρώτους αρκετές φορές ακόμα καλύτερα να κολλήσει με αυτό.

Το γάλα πρέπει να είναι πάντα φρέσκα, ωστόσο, όπως όλα τα συστατικά. Munk έχει επίσης μια διάρκεια ζωής, ώστε να δώσουν προσοχή σε αυτό κατά την αγορά, αλλά τίποτα το βούτυρο και να πω τίποτα.

Πώς να μαγειρέψουν το σιμιγδάλι με το γάλα

Μετρήστε τη σωστή ποσότητα των σιτηρών και γάλακτος. Και ξεκινά το μαγείρεμα. Πρέζα αλάτι, βανιλίνη βελτίωση της γευστικότητα σιμιγδάλι. Μην τους παραμελούν.

Υπάρχουν δύο τρόποι για να το μαγείρεμα χυλό. Το πρώτο από αυτά τα πλιγούρι ρίξτε ένα λεπτό ρεύμα σε βραστό γάλα υπό συνεχή ανάδευση. Κατακτήστε την τέχνη αυτή δεν είναι εύκολη. Σχεδόν όλο το χυλό επιτυγχάνεται για πρώτη φορά με εξογκώματα. Ωστόσο, με τη δέουσα επιμέλεια, θα μάθετε την τέχνη του πώς να μαγειρεύουν σιμιγδάλι στο γάλα, μόνο τα αποτελέσματα της κατάρτισης θα πρέπει να απορροφήσει μόνο.

Δεν είναι τόσο κακό. Υπάρχει ένας ευκολότερος τρόπος. Μπορείτε να κοιμηθείτε όλα τα δημητριακά σε κρύο γάλα, βάλτε το τηγάνι στη φωτιά και ανακατεύετε μέχρι τότε, μέχρι να αρχίσει να βράζει. Είναι βαρετό, αλλά ως αποτέλεσμα δεν θα βρείτε οποιαδήποτε κομμάτια. Θα το εγγυηθεί. Με την ευκαιρία, δεν χρειάζεται να εμπλακούν την πλάκα σε αυτά τα 5-10 λεπτά, μέχρι το κουάκερ θα καταδέχονται να βράσει. Ωστόσο, είναι καλύτερα να μην το αφήσετε χωρίς επιτήρηση για περισσότερο από ένα λεπτό.

Τώρα ας πούμε πόσο σιμιγδάλι μαγείρεμα στο γάλα. Προς μεγάλη ανακούφιση σας, ένα λεπτό μετά το βρασμό, μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη σόμπα. Προσθήκη στο τελικό ζάχαρη χυλό και το βούτυρο σε γεύση, καλύψτε το με ένα καπάκι και αφήστε το για απόσταση 20 λεπτά. " Τώρα που ξέρετε πώς να μαγειρεύουν σιμιγδάλι με το γάλα χωρίς σβώλους, και να είναι σε θέση να ευχαριστήσουν τους αγαπημένους τους, για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας ένα γευστικό χυλό. Μόνο έντονα μην παρασυρθείτε, μην ξεχάσουμε τη μέση.