Πώς να ψήνουν πατάτες στο φούρνο

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι, παρά το γεγονός ότι οι πατάτες εισάγονται στη Ρωσία είναι σχετικά πρόσφατη, είναι ήδη ένα μεγάλο χρονικό διάστημα θεωρείται μια σημαντική ρωσική προϊόν. Μαγειρική μπορεί ποικιλοτρόπως να μαγειρέψουν, τηγανητά, προστεθεί σε σούπες, και είναι δυνατόν να ψήνουν τις πατάτες στο φούρνο, μία ή με την προσθήκη άλλων συστατικών. Σε κάθε περίπτωση, δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια, και η προκύπτουσα πιάτο δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά επίσης χρήσιμες, όπως παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο εξοικονομεί μια μεγάλη ποσότητα των ουσιών που απαιτούνται για το σώμα.

Για να ψήνουν πατάτες στο φούρνο, θα χρειαστεί πολύ ρίζα, μπαχαρικά, λάδι, χόρτα. Υπάρχουν πολλές συνταγές, ίσως ένα από τα πιο απλή είναι η ακόλουθη. Οι πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες. Βούτυρο αναμειγνύεται με ψιλοκομμένα μυρωδικά, που ορίζονται στην πλαστική μεμβράνη και βάλτε σε κάποιο χρόνο στην κατάψυξη. Κύκλοι solyatsya πατάτες, προσθέστε τα μπαχαρικά, όλα αναμειγνύονται προσεκτικά με το αλάτι και τα μπαχαρικά διανεμήθηκαν ομοιόμορφα. Σε έτοιμη μορφή, ή απαλά που για τις πατάτες ψησίματος. Από το παραπάνω είναι πασπαλισμένα με τριμμένο τριμμένο βούτυρο με βότανα. Το τρυβλίο τοποθετείται στο φούρνο μέχρι να ψηθούν. Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά του φούρνου, αλλά τις περισσότερες φορές, δεν διαρκεί περισσότερο από 40 λεπτά.

Μπορείτε να ψήνουν μια πατάτα στο φούρνο, χωρίς να ξεφλουδίζει το από το δέρμα. Σε αυτή την περίπτωση είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα φύλλο. Είναι καλύτερα να πάρει τους νέους κονδύλους, φλούδα που εξακολουθεί να είναι αρκετά προσφορά. Προ πατάτες επιμελώς πλένεται και ξηραίνεται σε μία χάρτινη πετσέτα. Στη συνέχεια αλείφεται με ένα μίγμα που αποτελείται από μαγιονέζα, βότανα, ψιλοκομμένο σκόρδο, μπαχαρικά. Όταν οι πατάτες είναι μικρά σε μέγεθος, είναι απλά απλώνεται σε ένα φύλλο ψησίματος, η οποία προετοιμάζεται για μια ώρα σε ένα μικρό θερμοκρασία. Εάν οι κόνδυλοι είναι μεγαλύτερα από το μέσο όρο, τόσο το καλύτερο γι 'αυτούς propekaniya καλύτερο να τυλίγουμε το κάθε ένα σε αλουμινόχαρτο, κάνοντας μια μικρή τομή στην κορυφή.

Για να μάθετε πώς να ψήνουν μια πατάτα στο φούρνο με το κρέας, είναι να μιλήσουμε ξεχωριστά. Μπορείτε να πάρετε σχεδόν οποιοδήποτε είδος κρέατος, αλλά οι πιο κοινές επιλογές είναι το χοιρινό και το κοτόπουλο. Πατάτες καλύτερα κομμένα σε φέτες ή κύβους. Επίσης, περιλαμβάνονται σε αυτό το πιάτο, μπορείτε να προσθέσετε το κρεμμύδι, κομμένο σε μισές ροδέλες. Κατά την πρώτη, σε ένα λαδωμένο ταψί που από τις πατάτες, το οποίο θα είναι ένα τόξο. Παρασκευασμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια κρέατος ταιριάζει το ανώτερο στρώμα με τη διαδικασία του μαγειρέματος λίπους από στάζει για τα λαχανικά του. Κάθε στρώμα προσθέσετε ελαφρά λίγο αλάτι, προσθέτουμε τα μπαχαρικά. Πριν ψήσετε τις πατάτες με το κρέας στο φούρνο, μπορεί να χυθεί ξινή κρέμα γάλακτος, μαγιονέζα.

Υπάρχει επίσης ένας τρόπος για να ψήνουν μια πατάτα στο φούρνο, γεμιστά της κάθε γέμισμα. Για να το κάνετε αυτό, πλένουμε τις πατάτες με το δέρμα και βραστά για λίγο μέχρι το ήμισυ. Συνέστησε πολλά μέρη για να τον διαπεράσει με τη διαδικασία του μαγειρέματος δεν καταρρέει. Οι κόνδυλοι κόβεται στο μισό, τοποθετείται στη μέση του γέμιση, που καλύπτεται με μια περικοπή μέρος και τοποθετείται σε ένα καλά θερμαινόμενο φούρνο για 20-30 λεπτά. Από το παραπάνω για να λιπάνετε το πιάτο αξίζει μια μικρή ποσότητα βουτύρου. Για τη γέμιση που χρησιμοποιείται σε όλα σχεδόν τα είδη των τροφίμων, το βόειο κρέας, μανιτάρια, θαλασσινά και λαχανικά. Για παράδειγμα, εάν το επιλεγμένο γέμιση μανιτάρι, στη συνέχεια τεμαχίζεται και ελαφρώς τηγανισμένα μανιτάρια συνδυάζονται με τριμμένο τυρί, ψιλοκομμένο βότανα. Μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας. Για την προετοιμασία των γεμιστές πατάτες, καλύτερα να επιλέξετε οι κόνδυλοι είναι μεγάλα σε μέγεθος.

Ανάλογα με τα χρησιμοποιούμενα προϊόντα, πατάτας, ψημένο στο φούρνο, μπορεί να είναι τόσο μια εξαιρετική λαχανικών γαρνιτούρα και το ανεξάρτητο δεύτερο πιάτο. Σε κάθε περίπτωση, θα μπορούσε επίσης να ποικίλλει καθημερινή διατροφή.