Σαλάτα με κους-κους: εκλεπτυσμένη γεύση, ορεκτικό εμφάνιση και μια θεϊκή γεύση! Τρεις παραλλαγές της προετοιμασίας αυτής της λιχουδιάς

«Κουσκούς» στην αραβική γλώσσα σημαίνει «τροφή». Σε πολλές ανατολικές χώρες, η λαρυγγίτιδα και σε αυτήν την ημέρα είναι η βασική τροφή. Στη χώρα μας, χρησιμοποιείται λιγότερο συχνά, το οποίο είναι πολύ λυπηρό. Γιατί; Θα μιλήσουμε για αυτό αργότερα.

Κουσκούς: είναι ένα προϊόν;

Παράγεται σιμιγδάλι κουσκούς, η οποία, με τη σειρά του, είναι κατασκευασμένο από σκληρό σιτάρι. Αυτό το προϊόν είναι ιδανικό για την κατασκευή διαιτητικά πιάτα. Περιέχει στην σύνθεση βιταμίνης Β, σίδηρο, χαλκό, κάλιο, πρωτεΐνη της. Όλα αυτά τα στοιχεία είναι επωφελής για το έργο του σώματος. Ως εκ τούτου, κάθε οικογένεια στην κουζίνα πρέπει να είναι παρόντες αυτό το είδος των δημητριακών. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για το πώς να προετοιμαστούν τα πιάτα όπως σαλάτα με κους-κους. Εδώ οι αναγνώστες μας είναι μερικές περιγραφές της εφαρμογής των σνακ. Ελπίζουμε ότι θα μπορούν να καλύψουν τα γούστα σας και τις γαστρονομικές προτιμήσεις. Διαβάστε, να επιλέξουν και να προετοιμαστούν βιταμίνη λιχουδιά.

Σαλάτα «Tabula» με κουσκούς - επιτυχίες του καλοκαιριού!

Φως δροσιστικό σνακ των νέων λαχανικά και δημητριακά θα είναι μια από τις αγαπημένες λιχουδιές απ 'όλα τα μέλη της οικογένειάς σας. Δεν με πιστεύετε; Ετοιμάστε σαλάτα από την παρακάτω συνταγή και να δείτε για τον εαυτό σας.

Για να ολοκληρωθεί αυτή πιάτα μάγειρας τέτοια συστατικά:

• 1 μεγάλο δημητριακά γυαλί κουσκούς?
• λιβρών ώριμες ντομάτες?
• 300 γραμμάρια φρέσκο αγγούρια?
• 1 ματσάκι πράσινα κρεμμύδια?
• 2 μαϊντανός?
• 2 κλωνάρια δυόσμου?
• χυμό από 1 μεγάλο λεμόνι?
• 5 κουταλιές ελαιόλαδο?
• αλάτι για γεύση.

Σαλάτα με κουσκούς μαγειρεύεται σε αυτή τη συνταγή, έχει ένα πολύ ευχάριστο άρωμα. Το σύνολο του δυόσμου, κρεμμύδι και λεμόνι κάνει τη δουλειά. Ένας έχει κάνει μόνο η μυρωδιά να ρέει σιελόρροια. Πώς να εκτελέσει ένα σνακ, σε συνδυασμό με την περιγραφή.

Stage σαλάτα μαγείρεμα «Tabula» με πλιγούρι

Κουσκούς ρίξτε βραστό νερό, να καλύπτει το κάλυμμα και να δώσει ετοιμάζω για περίπου 10 λεπτά. Η ποσότητα του νερού που απαιτείται για το μαγείρεμα κόκκων υποδεικνύεται στη συσκευασία. Ντομάτες κομμένες στη μέση, καθαρίστε τους σπόρους από το χυμό και. Τους κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Με τα αγγούρια φλούδα και τεμαχίζει σε λωρίδες. Πράσινο κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές ροδέλες. Φύλλα μέντας και μαϊντανό δάκρυ χέρια όσο το δυνατό λεπτότερα. Όλα τα λαχανικά και βότανα ανακατεύουμε με κουσκούς, το προ-κρυώσει. Ξαναγέμισμα πιάτο αλάτι, πιπέρι, χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και αφήστε να εμποτιστεί για ένα σνακ σε ένα δροσερό μέρος. Μισή ώρα αργότερα, «Tabula» (σαλάτα με κους-κους και ντομάτα), μπορεί να φάει.

Από μια δεδομένη ποσότητα των προϊόντων που λαμβάνονται από ένα μεγάλο τμήμα του σνακ. Αλλά δεν έχει σημασία. Κρατήστε αυτό σαλάτα μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο μια μέρα ή δύο. Αυτό το γεύμα, σε αντίθεση με άλλα σνακ λαχανικών, γίνεται πιο έντονη γεύση, όταν ρυθμίσετε σωστά τον εαυτό τους.

Συνταγή σαλάτα ψάρια με κουσκούς

Αυτή η επιλογή πιάτα θα έκκληση σε όλους τους λάτρεις των καπνιστά θαλασσινά. Για να το μαγειρέψετε θα πρέπει τα προϊόντα που αναφέρονται στον κατάλογο:

• κουσκούς - 1 μεγάλο (200 g) γυαλί?
• καπνιστό χέλι - 100 γραμμαρίων?
• διατηρεί σε έλαιο (οποιαδήποτε) - 1 βάζο?
• Κρεμμύδια - 1 κομμάτι?
• μαγιονέζα μέση περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες (40-45%)?
• αυγά κότας - 4 κομμάτια?
• πιπέρι και αλάτι για γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε ψάρι σαλάτα με κουσκούς;

Η συνταγή είναι το επόμενο βήμα. Δημητριακά μαγειρεύουμε μέχρι να είστε έτοιμοι να τις οδηγίες της ετικέτας στη συσκευασία. Μαγειρέψτε τα αυγά βραστά, δροσερό και κομμένο σε μικρά κομμάτια. Κρεμμύδι κομματάκι λεπτό μισό-δαχτυλίδια. χέλι Κρέας και ιχθυέλαιο πουρέ πιρούνι. Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε το αλάτι και το μαύρο πιπέρι. Ντυμένος με μαγιονέζα και ανακατέψτε το πιάτο. Στεκόμαστε ένα σνακ στο ψυγείο για περίπου μία ώρα και σερβίρετε.

Τέτοια σαλάτα με κουσκούς είναι πολύ θρεπτικά και μπορεί κάλλιστα να χρησιμεύσει ως ανεξάρτητη πιάτο. Φάτε μπορεί να είναι τόσο κρύο και σε μια θερμή κατάσταση.

«Duffel τσάντα» - μια εορταστική σαλάτα με κριθάρι και λαχανικά

Το όνομα αυτού του σνακ είναι ενδιαφέρουσα και έκπληξη. Τι σημαίνει η έννοια της «duffel τσάντα» είναι η μαγειρική πιάτο; Κοιτάζοντας αυτή τη συνταγή, θα το καταλάβετε. Λοιπόν, τι θα πρέπει να προετοιμαστούν αρχική σαλάτα; Μελετάμε τον κατάλογο των συστατικών:

• 50 g του κουσκούς?
• 1 πάπρικα μέσο μέγεθος?
• 30 g της φέτας τυριού ?
• 1 μικρό λεμόνι ή λάιμ?
• αλάτι?
• 2 κλωναράκια μαϊντανό?
• ελαιόλαδο?
• αυγό?
• 200 γρ γαρίδες?
• μαύρο πιπέρι σε σκόνη?
• κάρυ?
• 1 καρότο.

Περιγραφή σνακ μαγείρεμα «σακίδιο»

Αυτή η σαλάτα κουσκούς με λαχανικά πραγματοποιείται σύμφωνα με τις παρακάτω οδηγίες. Πλιγούρι ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα. Για να προσθέσετε 1 μεγάλο το χυμό λεμονιού κουταλάκι (λάιμ) και φυτικά έλαια. Περαιτέρω κουσκούς γεμίσει με βραστό νερό (100 g), καλύπτουν με ένα καπάκι και επιμένουν περίπου 10 λεπτά. χτυπητήρι αυγών με αλάτι και πιπέρι. Σε ένα τηγάνι τηγανίζουμε σε μια τηγανίτα και από τις δύο πλευρές. Απλώνουμε το προκύπτον προπλάσματος σε ένα ευρύ πιάτο. Γαρίδες βράση, δροσερό και τεμαχίσει με ένα μαχαίρι. Στο φυτικό λάδι (κατά προτίμηση ελαιόλαδο) γόνου πιπεριά, σε κύβους, και καρότο, διέρχεται μέσω του τρίφτη. Όταν τα λαχανικά είναι έτοιμα, τους μετάβαση σε ένα ξεχωριστό πιάτο. Κουσκούς κοιμηθεί στο τηγάνι μέσα στο έλαιο που παραμένει μετά το τηγάνισμα πιπέρι και καρότο, και θερμαίνει το για περίπου τρία λεπτά. Έτσι πασπαλίζουμε κάρυ κατεργαζόμενου τεμαχίου. Krupa παίρνει ένα πολύ ωραίο χρώμα. Για να προσθέσετε όλα τα λαχανικά και τις γαρίδες. Διανθιστεί συστατικά μαϊντανό και ανακατεύουμε. Όταν το πιάτο είναι λίγο δροσερό, το έβαλε στο τυρί, κομμένο σε μικρά κομμάτια. Βάλτε το κουσκούς σαλάτα με γαρίδες και λαχανικά για την κρέπα και τυλίξτε τα άκρα και στις τέσσερις πλευρές. Βγάζει ένα είδος «τσάντα» γεμάτη με, ότι, στην πραγματικότητα, εξηγεί το όνομα του πιάτου.

Σερβίρετε αυτό σαλάτα κατά προτίμηση υπό τη μορφή θερμότητας. Όμως, μετά την ψύξη δεν χάνει τις ευεργετικές του ιδιότητες και τη γεύση του. Απολαύστε το γεύμα σας!