Σαλάτες με βάση το κρέας καβουριών σε διακοπές και τις καθημερινές

Λεπτό κάβουρα πάει καλά με πολλά τρόφιμα που παραδοσιακά χρησιμοποιούνται για σαλάτες. Αυτό δίνει περιθώρια για τη χρήση της φαντασίας. Το μόνο πράγμα μίγμα όπως τα θαλασσινά δεν είναι απαραίτητο - σπιτικά τουρσιά. Αυτά τα αρθρόποδα είναι «σαν» η κοινωνία των φρέσκων λαχανικών. Έτσι, τα συνδυάσουν με αγγούρι, αβοκάντο, το λάχανο, το μαρούλι. Από κονσερβοποιημένα τρόφιμα για να τους χωρέσει το καλαμπόκι, ελιές, τα μπιζέλια. Στις διακοπές τροφοδοτείται σαλάτες καβούρια κρέας, και τις καθημερινές ακριβό συστατικό μπορεί να αντικατασταθεί με σουρίμι.

Στις μεσογειακές χώρες θαλασσινά - το βασικό στοιχείο της πολλά πιάτα. Παρασκευάζονται παέγια ισπανικά, ιταλικά ριζότο και ζυμαρικά, σούπα ελαιόλαδο και, φυσικά, σαλάτες. Από καβούρι κρέας που προέρχεται νόστιμα σνακ - τάπας.

Εξετάστε το πιο απλό ισπανική συνταγή. Τέσσερις γαρίδες τίγρης πρέπει Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε. Δύο ακόμη τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο ανέπαφα. Εκατό γραμμάρια κρέατος καβουριών, μπριζόλα, ανακατεύουμε με ψιλοκομμένο γαρίδες και μπαχαρικά για γεύση. Συμπληρώστε κουτάλι ή δύο από σάλτσα γιαουρτιού. Μισό αβοκάντο ψιλοκομμένο, αναμιγνύεται με λίγο οξεία Tabasco. Σε ένα όμορφο πιάτο θέσει φέτες του πορτοκαλιού, βάλτε πάνω από το βάρος γαρίδες-καβούρια. Καλύψτε με ένα μίγμα αβοκάντο και Tabasco. Γαρνίρετε με μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσι, κομμένα στη μέση ντοματίνια, και όλη γαρίδες. Τρίβουμε το τυρί από πάνω.

Στην αμερικανική κουζίνα θαλασσινά είναι επίσης τιμηθεί. Σαλάτα καβουρόψιχα κλασικό παρασκευάζεται με την προσθήκη του μαστού καλαμποκιού. Πρώτη μάγειρας βραστά αυγά 4. Ψύχθηκε, καθαρίζονται και ψιλοκομμένο μαζί με 200 g κρέατος καβουριών. Ottsezhenny βάζο προστέθηκαν 100 g του αραβοσίτου και χωρίς κουκούτσι ελιές. Σαλάτα καρυκευμένο με αλάτι και μαύρο πιπέρι. Το ένα τέταρτο κεφάλι λάχανο ψιλοκομμένο άχυρο, ζυμωτό τα χέρια του και τα ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά. Προσθέστε τη μαγιονέζα.

Ιταλική σαλάτα με κρέας καβουριών είναι πολύ αρωματικά, χάρη στα φύλλα του εστραγκόν. Σε μπολ του μίξερ ρίχνουμε τον κρόκο, μια κουταλιά λευκό ξύδι και νερό, sypem μια πρέζα μαύρο πιπέρι και αλάτι. Ξεκινάμε χτυπώντας σε μέτρια ταχύτητα. Χωρίς την απενεργοποίηση του μίξερ, ρίξτε ένα λεπτό ρεύμα από τρεις κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Αυτό ανεφοδιασμού. η σαλάτα ίδια παρασκευάζεται ως εξής. Κόβουμε τα φύλλα του εστραγκόν και μερικά φτερά από τα πράσινα κρεμμύδια. Ανακατεύουμε με θρυμματισμένο κονσερβοποιημένο κρέας καβουριού (250 g). Ρίχνουμε τη σάλτσα αυγού. Σερβίρετε ως εξής: για το μαρούλι romaine βάλτε κύκλο μεγάλες ντομάτες ( «βόδι καρδιά» ποικιλία), και σε αυτό - μια διαφάνεια σαλάτα.

Σαλάτες με βάση το κρέας καβουριών εκεί, και ρωσική κουζίνα. Μαγειρέψτε τα βραστά αυγά τέσσερις. Λεπτομερώς τα sechem μαζί με 200 g κρέατος καβουριών. Τρία μήλα καθαρό, αφαιρέστε τα πλαίσια φρούτα, κομμένα σε λωρίδες. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, πασπαλισμένο με το χυμό μισού λεμονιού. Αλάτι για γεύση, προσθέστε λίγο μαύρο πιπέρι και βότανα. Μαγιονέζα. Διακοσμήστε το πιάτο μπορεί να είναι χάντρες από κόκκινο χαβιάρι.

Vintage σαλάτες με βάση το κρέας καβουριών μπορεί να συνδυαστεί τόσο με τα εξωτικά φρούτα (αβοκάντο το ίδιο), και με ένα κοινότυπο αγγούρι. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή. Kremanki μοκέτα μαρούλι. Μικρό κρεμμύδι καθαρό και πολύ ψιλοκόβουμε, καθώς και τρεις βραστά αυγά. 450 g των κονσερβοποιημένων τεμαχίων κρέατος καβουριών για μεταγλώττιση. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, τη μαγιονέζα. Διαδώστε τη μάζα του μπολ παγωτό με φύλλα μαρουλιού. Μέσος αγγούρι (ή αβοκάντο), κομμένα σε λεπτές φέτες. Τους διακοσμήσετε γκουρμέ σαλάτα μας.