Συνταγή Μπράουν εκπληκτικά νόστιμο

Brownie κέικ παρασκευάστηκε γρήγορα. Αυτό το επιδόρπιο είναι εύκολη, ευχάριστη, ευάερο και είναι ακόμη σε θέση να αυξήσει τη διάθεση των οποιονδήποτε πολύ γρήγορα. Και δεν είναι ότι ήταν απλά ένα γλυκό (δηλαδή γλυκό βελτιώνει τη διάθεση). Είναι τόσο όμορφο και νόστιμο που αναζητούν σε αυτόν, και κυρίως την προσπάθεια του, απλά δεν θέλω να σκέφτομαι τίποτα, αλλά καλό. Brownie συνταγή δεν υπάρχει, υπάρχουν πολλές ποικιλίες των κλασικών του είδους. Πιστέψτε με, είναι όλα φοβερό. Πρέπει να επιλέξετε, με βάση τις γευστικές προτιμήσεις των συστατικών. Τι σας αρέσει η σοκολάτα, τα δαμάσκηνα, καρύδια;

Brownie συνταγή «Το κλασικό arcade»

Παρασκευή της ζύμης

συστατικά:

αλεύρι - 230 γραμμάρια?

Σοκολάτα - 100 γραμμάρια?

καρύδια - 150 γραμμάρια?

σκόνη κακάο - 20 γραμμάρια?

ψήσιμο σε σκόνη για τη ζύμη - 2 κουταλάκια του γλυκού?

ζάχαρη - 100 γραμμάρια?

ζάχαρη βανίλιας - 1 πακέτο?

καστανή ζάχαρη - 100 γραμμάρια?

άλας - ένα κουταλάκι του γλυκού?

αυγά - 3 κομμάτια?

φυτικό έλαιο - 230 ml?

γάλα - 2 κουταλιές της σούπας.

Για τη δοκιμή, θα πρέπει πρώτα να κόψει αρκετά μεγάλη σοκολάτα και καρύδια. μίγμα αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος, κακάο, αλάτι και ζάχαρη βανίλιας. Πρωτεΐνες μαστίγιο και ένα μισό της ζάχαρης. Ανακατεύουμε τους κρόκους με την υπόλοιπη ζάχαρη. Στη συνέχεια, συνδέστε τα ασπράδια και τους κρόκους μαζί. Εναλλακτικά προσθέστε το αλεύρι σε αυτά, στη συνέχεια, το βούτυρο και στη συνέχεια το γάλα. Το μόνο που χρειάζεται για να νικήσει με το μίξερ σε λειτουργία μεσαία ταχύτητα. Η ζύμη τοποθετείται σοκολάτα και ξηρούς καρπούς. Ανακατέψτε καλά.

Για την παρασκευή μιας απελευθερώσιμη μορφή (διάμετρος περίπου 20 εκατοστά), λαδωμένη πυθμένα. Βάλτε σε μορφή ζύμης. Ψήστε στο φούρνο για περίπου μία ώρα σε θερμοκρασία 180 βαθμών. Όταν η ζύμη είναι έτοιμη, για να πάρει το σχήμα, αφαιρέστε το περιεχόμενο και να το δροσίζει. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το κέικ από το καλούπι.

 

μαγείρεμα κρέμα

συστατικά:

κρέμα - 150 γραμμάρια?

Λευκή σοκολάτα - 175 γραμμάρια.

Η κρέμα πρέπει να γίνει εκ των προτέρων (από το προηγούμενο βράδυ). Για την παρασκευή του συνθλίψει σοκολάτα σε μικρά κομμάτια, τήγμα του σε ένα λουτρό νερού (σε χαμηλή φωτιά) με κρέμα. Ohladzhennuyu κρέμα χρειάζονται ένα καλό παλμό με ένα μίξερ σε μέγιστη ταχύτητα μέχρι να αποκτήσει την συνοχή της κρέμας. Η κρέμα θα πρέπει να σταθεί στο ψυγείο για 12-18 ώρες.

Να διακοσμήσουν το κέικ ψιλοκομμένο ζαχαρωμένα φρούτα.

Κέικ κρέμας λάδι. Να διακοσμήσουν το κέικ ψιλοκομμένο ζαχαρωμένα φρούτα. Στη συνέχεια το τρόχισμα σοκολάτα, στη συνέχεια να το λιώσει σε υδατόλουτρο, προσθέτοντας μια κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο. Ρίξτε τη σοκολάτα σε μια τσάντα, κόψτε το κόρνερ, έτσι ώστε να μπορούν να αξιοποιήσουν τα σχέδια τούρτα. Απλώνονται στην επιφάνεια των καρπών με κέλυφος, πασπαλίζουμε με γλασαρισμένα φρούτα.

Brownie συνταγή «πρότυπα Σοκολάτα»

 

Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

αλεύρι τηγανίτα - 50 γραμμάρια?

Σοκολάτα - 225 γραμμάρια?

βούτυρο - 100 γραμμάρια?

αυγά - 2 κομμάτια?

καστανή ζάχαρη - 100 γραμμάρια?

πεκάν καρύδια - 100 γραμμάρια.

Φούρνος προθερμαίνεται στους 180 βαθμούς. Μορφή για ψήσιμο βούρτσα με λάδι.

Λιώστε τη μισή σοκολάτα.

Αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μπολ για να θέσει σε ατμόλουτρο, κτύπησε με ένα μίξερ μέχρις ότου το μίγμα γίνεται παχύ. Προσθέστε το στο σοκολάτας.

Κοσκινίστε το αλεύρι μέσα από ένα κόσκινο, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σοκολάτα και ξηρούς καρπούς. Ανακατέψτε καλά. Χύστε σε ένα καλούπι και ψήνεται στο φούρνο για περίπου μία ώρα μέχρις ότου η επιφάνεια της κρούστας της ζάχαρης κέικ. Αφαιρέστε το κέικ από το καλούπι και ψύχεται.

Για να διακοσμήσει τα απαιτούμενα 200 ml κρέμα γάλακτος, 100 γραμμάρια μπούκλες σοκολάτας και σκόνη κακάο κουταλάκι. Η κρέμα που διατίθενται στην κορυφή του κέικ, πασπαλίζουμε με μια άνθηση και λίγο να διαλύσει την κορυφή του κακάο. Brownie επιδόρπιο είναι έτοιμο.

Brownie συνταγή «Plum στη σοκολάτα»

συστατικά:

λευκή σοκολάτα - 50 γραμμάρια?

Η σοκολάτα γάλακτος - 150 γραμμάρια?

αυγά - 3 κομμάτια?

αλεύρι - 75 γραμμάρια?

ζάχαρη - 200 γραμμάρια (μπορεί να είναι μικρότερη σε γεύση)?

δαμάσκηνα - 7 μεγάλα φρούτα?

ζάχαρη βανίλιας - 10 γραμμάρια?

Αμύγδαλα - 50 γραμμάρια?

ζάχαρη άχνη?

βούτυρο.

Λιώστε σοκολάτα γάλακτος σε ένα λουτρό νερού, προσθέτοντας 3 κουταλιές Molokai μισό κουταλάκι του γλυκού βουτύρου.

Σπάζοντας λευκή ζύμη σοκολάτας.

Δαμάσκηνα τεθεί σε ένα μπλέντερ, προσθέστε 100 ml νερού, ζάχαρης και βανίλιας, τεμαχίσουν του πολτού.

Χτυπάμε σε πρωτεΐνη αφρού 3. Προσθέτουν δαμάσκηνου πουρέ, λευκή σοκολάτα, το αλεύρι. Όλα μίγμα μέχρι ομαλό, προσθέστε το ψύχθηκε λιωμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε πάλι.

Λάδι η μορφή, βάλτε λαδόκολλα. Ρίχνουμε μέσα στο καλούπι η ζύμη, πασπαλίστε με τα αμύγδαλα από πάνω. Ψήστε κέικ μέχρι να είναι έτοιμο (50-60 λεπτά) σε θερμοκρασία φούρνου 180 βαθμούς. Brownie κέικ είναι έτοιμο.