Τι μπορείτε να κάνετε καλαμάρια; Αρκετές τοπική συνταγές

Τι μπορείτε να κάνετε καλαμάρια; Ναι, στην πραγματικότητα τα πάντα, από σούπες και στα βραστά ή τελειώνει γεμιστά σφάγια της θαλάσσιας ζωής. Το κύριο πράγμα - είναι σωστό να την προετοιμάσει, γιατί ένα κακό γεύμα εκεί και δεν θα θέλετε να!

Πιάτα της καλαμάρια (συνταγές)

Για παράδειγμα, το σφάγιο μπορεί να ψηθεί. Ζεσταίνουμε λίγο λάδι σε ένα γουόκ, προσθέτετε τα ψιλοκομμένα μισό ροδέλες κρεμμυδιού και συνθλίβονται σκελίδα σκόρδο. Περιμένετε μέχρι το χρυσό χρώμα του πρώτου συστατικού και τοποθετήστε το ταψί ψιλοκομμένο καλαμάρι (δαχτυλίδια). Προσθέστε τα μπαχαρικά και μια κουταλιά πάστα (ντομάτα). Στιφάδο λίγα λεπτά και το προϊόν μπορεί να τροφοδοτηθεί στο ρύζι, ή μαγειρεμένες πατάτες.

Τι μπορείτε να κάνετε καλαμάρια;

Αρκετά ασυνήθιστο πιάτο - αυτό μπριζόλες της θαλάσσιας ζωής. Μισό κιλό σφαγίων πλένεται καλά και να περάσει μέσα από ένα λεπτό μύλο. Απολαύστε μερικές φέτες άσπρο ψωμί με κρέμα, φλούδες κρεμμυδιού και το σκόρδο ένα ζευγάρι zubochkov, βράζει ένα αυγό. Όλα τα συστατικά, συμπεριλαμβανομένης της υφιστάμενης βοείου κρέατος, και πάλι διέρχεται μέσω μιας συσκευής άλεσης. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά, καθώς και τα (προαιρετικά) - τα αγαπημένα βότανα (δεντρολίβανο ενδείκνυται). Επιπλέον, είναι απαραίτητο να αναμειχθεί ένα κομμάτι του συνθλίβονται κροτίδες και μια-δυο κουταλιές της σούπας σουσάμι, τα ανοίγουμε με βρεγμένα χέρια σχηματίζεται μπουρέκια, και στη συνέχεια να τις στείλετε σε ένα καυτό τηγάνι. Όταν τα μπιφτέκια τηγανητά, μπορούν να είναι στιφάδο με οποιαδήποτε σάλτσα. Σερβίρουμε με βραστά δημητριακά ή ζυμαρικά.

Farshiruem σφάγιο Για τους έμπειρους νοικοκυρές ένα πραγματικό εύρημα - ένα πιάτο καλαμάρια. Συνταγές με φωτογραφίες μπορεί να βρεθεί παντού. Σας προσφέρουμε για να μαγειρέψουν γεμιστά θαλάσσια ζωή. Έτσι, πρέπει να πάρετε τον αριθμό των σφαγίων, καλά τα πλύνετε και καθαρίστε, τρίψτε με αλάτι και αφήστε λίγα λεπτά για να ξαπλώσει. Εν τω μεταξύ, ψιλοκόψτε το λάχανο, καρότα και κρεμμύδια. Πλένουμε και κόβουμε σε φέτες τα μανιτάρια. προϊόντα Fry με την προσθήκη πάστα ντομάτας. Στη συνέχεια nafarshiruyte καλαμάρια και να σκοτώσει τις άκρες προς τη γέμιση δεν πέφτουν έξω. Τοποθετήστε σε ένα λαδωμένο ταψί προϊόν, προσθέστε λίγη μαγιονέζα καθένα σφαγίου, και στη συνέχεια αφήστε το να ψήσει 15 λεπτά Μην ξεχάσετε να προσθέσετε λίγο νερό στο φύλλο (όχι ότι το πιάτο θα είναι πολύ ξηρό).

Τι μπορείτε να κάνετε καλαμάρια στην κορυφή; Υπέροχο ζεστό πιάτο για δείπνο - μια σούπα. Είναι πολύ χρήσιμο για το στομάχι λόγω συνοχή του και δεν είναι λιγότερο σημαντική στο σώμα ως σύνολο (λόγω του πλούτου των διαφόρων βιταμινών και ανόργανων στοιχείων που περιέχονται στον κατάλογο των συστατικών). Πλύνετε τα μικρά πιρούνια κουνουπίδι, αποσυναρμολογήσετε το σε μπουκετάκια. Καθαρίστε τα καρότα και τα κρεμμύδια, κομμένα σε 4 κομμάτια και των δύο συστατικών. Βάλτε τα πάντα σε μια κατσαρόλα και τα σκεπάζουμε με νερό, έτσι ώστε να καλύπτονται μόνο τα λαχανικά. Βράζουμε Τα συστατικά 35-40 λεπτά, ρίξτε το ζωμό σε ένα άλλο δοχείο. Λαχανικά μασάει ή κόψτε το μπλέντερ. Προσθέστε μισό φλιτζάνι κρέμα και προσθέτουμε το ζωμό των λαχανικών (μέχρι επιθυμητό πιάτα πάχος). Καλαμάρια να πλένονται και κόβονται (εάν είναι επιθυμητό μπορούν να προ-γόνου), και στη συνέχεια θα τοποθετούνται σε μια σούπα. Θα πρέπει να βράσει για λίγα λεπτά. Γαρνίρουμε με το πρώτο πιάτο μπορεί να είναι χόρτα και τηγανητά δαχτυλίδια κρεμμυδιού καλά.

συμπέρασμα

Εκτός από αυτές τις συνταγές, μπορείτε να κάνετε ακόμα ένα σφάγιο στο κουρκούτι ή στη σχάρα, και μπορείτε να τηγανίζουμε σε βαθιά λίπους μπούκλες. Σε κάθε περίπτωση, η απάντηση στο ερώτημα του τι μπορεί να γίνει από τα καλαμάρια βρίσκεται.