Τι να μαγειρέψουν μια σαλάτα με λωτός; Σαλάτα με λωτός και τυρί ή κοτόπουλο

Λωτός - αυτό είναι πολύ δημοφιλές στα φρούτα χώρα μας. Από αυτό μπορείτε να κάνετε πολλά ενδιαφέροντα πιάτα. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για το πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα με λωτός.

Ο συνδυασμός των γεύσεων

Από την ηλιακή φρούτα δημιουργούν πανέμορφα σάλτσες και σνακ. Το γεγονός είναι ότι η χυμώδης και γλυκιά σάρκα του λωτός είναι καλά συμψηφίσει τη γεύση των άλλων προϊόντων. Συνδυάζει καλά με τους νέους και προσφορά τυρί, γαλακτοκομικά προϊόντα, παστά και καπνιστά ψάρια, κόκκινο και μαύρο χαβιάρι. Ως εκ τούτου, μια σαλάτα με λωτός - μια μεγάλη επιλογή για την καθημερινή διατροφή και για το γιορτινό τραπέζι. Παρακάτω παραθέτουμε τις συνταγές πιο νόστιμα και υγιεινά πιάτα.

Λωτός και τυρί

Λωτός σαλάτα με μοτσαρέλα και να χτυπήσει το καταπληκτικό συνδυασμό γεύσεων: πικάντικο πικρία του ρόκα, την γλύκα του μελιού και των Κάκι, υφάλμυρο τυρί.

συστατικά:

• μοτσαρέλα - 70 γραμμάρια?
• λωτός - 1 τεμ?.
• ηλιόσπορους - 1 κουτάλι?
• ρόκα - μια μικρή δέσμη?
• χυμό λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού τραπεζαρία?
• ελαιόλαδο - 1 κουτάλι?
• Olive Grass - 0,5 κουταλάκια?
• Μέλι - 0,5 κουταλάκια.

προετοιμασία:

1. Πρώτα απ 'όλα, Κάκι πρέπει να πλυμένα και κομμένα σε μισά δαχτυλίδια και. Στην περίπτωση αυτή, τα φρούτα πρέπει να είναι ώριμα, αλλά πυκνά.
2. Τώρα, το τυρί θα πρέπει να κοπεί σε μικρά κομμάτια.
3. Μετά από αυτό, ρόκα πρέπει να πλένεται, ξηραίνεται και μαζί με Κάκι στο πιάτο.
4. Στη συνέχεια, στην κορυφή του καρπού πρέπει να τοποθετηθεί φέτες τυριού.
5. Πάνω από μια σαλάτα με λωτός και το τυρί πρέπει να ρίχνουμε τους σπόρους ηλίανθου.
6. Στη συνέχεια, προετοιμασία γέμιση. Για να το κάνετε αυτό σε ένα ξεχωριστό μπολ για να αναμειχθεί το χυμό λεμονιού, το μέλι και το ελαιόλαδο.
7. Τώρα το πιάτο πρέπει να ρίχνουμε το προκύπτον μίγμα.

Σαλάτα με λωτός και έτοιμο τυρί. Ζουμερό και νόστιμο.

Λωτός και κοτόπουλο

Πιστεύεται ότι αυτά τα συστατικά είναι μεγάλη για να συνδυάζονται μεταξύ τους. Τρυφερή σάρκα του κοτόπουλου θέτει τέλεια από τη γλυκιά γεύση της λωτός.

συστατικά:

• στήθη κοτόπουλου - 2 τεμ?.
• λωτός - 1 τεμ?.
• μαρούλι ( "παγόβουνο", "radichcho", "Φριζία") - 350 γραμμάρια?
• Κρεμμύδια - 1 τεμ?.
• Αβοκάντο - 1 τεμ?.
• πιπέρι και αλάτι - σε γεύση?
• ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας?
• Κρέμα μπαλσάμικο - 1 κουτάλι.

Για να δημιουργήσετε μια σαλάτα με λωτός και το κοτόπουλο, θα πρέπει να έχετε:

1. Πρώτα απ 'όλα, σε ένα χωριστό κύπελλο πρέπει να ρίχνουμε μίγμα σαλάτα.
2. Μετά από αυτό, Κάκι πρέπει να κοπεί σε κύβους, και το κρεμμύδι - ψιλοκομμένο. Τα προϊόντα πρέπει να τεθεί πάνω από το μαρούλι.
3. Τώρα τα στήθη κοτόπουλου με αλάτι θα πρέπει να τηγανίζονται σε ελαιόλαδο μέχρι να ψηθούν, κρυώσουν λίγο και τα κόβουμε σε κύβους τακτοποιημένο.
4. Στη συνέχεια θα πρέπει να τεθεί σε περικοπή πλάκα σε μικρές φέτες του αβοκάντο. Εκεί πρέπει επίσης να βάλει το κοτόπουλο. Όλα τα προϊόντα θα πρέπει να το πιπέρι και το αλάτι και ανακατεύουμε καλά.
5. Τώρα λωτός σαλάτα με κοτόπουλο και πρέπει να γεμίσει με ελαιόλαδο και μπαλσάμικο κρέμα.

Το πιάτο είναι έτοιμο! Μπορεί να σερβίρετε αμέσως.

Κάκι, τα κρεμμύδια και τα μήλα

Από τα προϊόντα αυτά μπορούν να παρασκευάζονται με ένα ελαφρύ γεύμα φρούτα. Έχει μια μοναδική γεύση και άρωμα. Για να κάνετε τη σαλάτα του Κάκι με τα κρεμμύδια και τα μήλα, θα χρειαστείτε τα πιο απλά και προσιτά προϊόντα.

συστατικά:

• μήλο - 1 τεμ?.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ?.
• λωτός - 4 τεμ?.
• χυμό λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας?
• φυτικό έλαιο - κουτάλι 3 μαχαιροπίρουνα?
• ζάχαρη, μαύρο πιπέρι - σε γεύση.

προετοιμασία:

1. Κατ 'αρχάς Κάκι πρέπει να καθαριστεί, χωρίς μίσχους και χωρίζεται σε δύο μέρη. Μετά από αυτό, κάθε μισό του καρπού θα πρέπει να το κόβουμε σε λεπτές φέτες.
2. Στη συνέχεια θα πρέπει να πλύνετε το μήλο, καθαρίστε το από το δέρμα, χωρίζεται σε τέσσερα μέρη, αφαιρέστε πυρήνα και κομμένα σε μικρές φέτες.
3. Μετά από αυτό θα πρέπει να καθαρίζονται και να κόψουν ένα μεγάλο κρεμμύδι.
4. Τώρα, η πλάκα χύμα είναι αναγκαίο να καθοριστούν όλα τα προϊόντα, να τα γεμίσετε με λάδι και χυμό λεμονιού και το πιπέρι και ανακατεύουμε απαλά.

Σαλάτα με Κάκι, τα μήλα και τα κρεμμύδια έτοιμο. Την προετοιμασία του θα πάρει όχι περισσότερο από δεκαπέντε λεπτά.

Λωτός και γαρίδες

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια πιο ασυνήθιστο συνδυασμό των προϊόντων. Κατά ειρωνικό τρόπο, από αυτά τα συστατικά να πάρετε μια καταπληκτική σαλάτα με ευχάριστη φρουτώδη επίγευση.

συστατικά:

• γαρίδες - 500 γραμμάρια?
• ρόκα - 1 πακέτο?
• λωτός - 2 τεμ?.
• Σαλάτα «παγόβουνο» - 1 πακέτο?
• ελιές - 1/2 κουτιά?
• ελαιόλαδο - 5 κουταλιές κουτάλια?
• βαλσαμικό ξύδι - 1 κουτάλι?
• αλάτι και πιπέρι - σε γεύση?
• Σκόρδο - 1 σκελίδα?
• αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.

προετοιμασία:

1. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να βράσει, για να κάνει μια τομή στο μισό (στην κοιλιακή χώρα) και ρολό στο αλεύρι γαρίδες.
2. Τώρα θα πρέπει να ζεσταθεί το λάδι στο τηγάνι και τηγανίζετε το σκόρδο σε αυτό μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, θα πρέπει να είναι η ώρα να αναιρέσει.
3. Αυτό ακολουθείται από μία χωριστή τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει γαρίδες.
4. Στη συνέχεια, σε ένα μπολ σαλάτας, θα πρέπει να συνδέσετε σαλάτα «παγόβουνο» και ρόκα.
5. Στη συνέχεια, ετοιμάζουμε τη γέμιση: Ανακατεύουμε σε ένα βαθύ μπολ βαλσαμικό ξύδι, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
6. ελιές πρέπει τώρα να κοπεί σε φέτες, και Κάκι - ταινίες.
7. Μετά από αυτό, όλα τα συστατικά που χρειάζεστε για να βάλετε σε ένα μπολ, ρίχνουμε τη σάλτσα και ανακατεύουμε προσεκτικά.

Σαλάτα με λωτός και γαρίδες έτοιμο! Αυτή είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα και νόστιμο πιάτο όλοι θα θέλουν να δοκιμάσουν.

Λωτός και σολομό

Ώριμα και γλυκά φρούτα και σε συνδυασμό με καπνιστό ψάρι. Σαλάτα με λωτός και ο σολομός είναι μια μεγάλη εμπειρία όλοι μαζί στο τραπέζι συμπόσιο.

συστατικά:

• Αυγά - 4 τεμ?.
• σολομός καπνιστό - 500 γραμμάρια?
• λωτός - 4 τεμ?.
• κόκκινο χαβιάρι - 6 κουταλιές του τσαγιού?
• κρέμα - 100 ml?
• τζίντζερ έδαφος - 1/2 κουταλάκια?
• τυρί κρέμα - 300 γραμμάρια?
• μαρούλι - 1 ματσάκι?
• πιπέρι, αλάτι - σε γεύση.

προετοιμασία:

1. Κατ 'αρχάς φιλέτο σολομού θα πρέπει να κοπεί σε λεπτές φέτες.
2. Στη συνέχεια θα πρέπει να πλύνετε, ξηρό και δάκρυ τη σαλάτα χέρια. Οι μισοί πρέπει να τεθεί σε ένα πιάτο.
3. Ακολουθούμενη από μάγειρας, φλούδα και τα κόβουμε σε τέταρτα αυγά.
4. Στη συνέχεια θα πρέπει να κοπεί σε λωρίδες τη φλούδα και το κουκούτσι λωτός.
5. Τώρα το μαλακό τυρί, θα πρέπει να προσθέσετε το τζίντζερ, την κρέμα γάλακτος, το αλάτι και ανακατεύουμε καλά όλα.
6. Αυτό ακολουθείται από μια σύριγγα γεμάτη με τη μαγειρική πάρει την κρέμα.
7. Περαιτέρω που στο κάτω μέρος ενός μεγάλου επίπεδες πλάκες μαρούλι πρέπει να αποσπάσουν μια μικρή ποσότητα κρέμας. Πάνω από αυτά πρέπει να τοποθετούνται μισό σολομό, αυγά και λωτός. Θα πρέπει επίσης να διακοσμήσετε το τυρί κρέμα.
8. Στη συνέχεια, σε ένα μπολ να στοιβάζονται υπόλοιπο μαρούλι, σολομό, αυγά και λωτός. Τα ψάρια πρέπει να εφαρμόζετε την κρέμα με τη μορφή της ρόδακες. Από τους όρχεις θα πρέπει να το κόκκινο χαβιάρι.

Σαλάτα με λωτός και ο σολομός είναι έτοιμη! Θα σας αρέσει αυτό το ασυνήθιστο πιάτο.

Όπως μπορείτε να δείτε, η παρασκευή αυτών των σνακ μια μεγάλη ποικιλία από συνταγές. Αν είστε κουρασμένοι από το μαγείρεμα του παραδοσιακού Olivier και ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό, προσπαθούν να κάνουν μια ασυνήθιστη σαλάτα με λωτός. Καλή σας όρεξη!