Φρούτα Λίτσι. Φωτεινό, νόστιμο και περιζήτητο

Εξωτικά φρούτα λίτσι για την ασυνήθιστη εμφάνισή του δεν μοιάζει με τα φρούτα που αναπτύσσονται σε μας κλιματική ζώνη. Την πρώτη φορά που τον βλέπω, είναι πραγματικά έκπληξη, τότε σύγχυση. Ιδιαίτερα ανησυχητικό έμβρυο επικάλυψης. Έχει ένα μαλακό αγκάθια σαν αγκάθια, αλλά αυτό που είναι μέσα είναι τρομακτικό. Απολύτως δεν είναι σαφές ότι είναι βρώσιμα, και το κύριο ερώτημα είναι πώς να το φάει.

Αυτό το νότιο φρούτα είναι κάτι που δεν ξέρω, είναι πολύ φωτεινό και όμορφο, αλλά για να τον γνωρίζουν πολύ επιθυμητή. Ξαφνικά, είναι τόσο νόστιμα και ελκυστική εμφάνιση;

Litchi - φρούτα είναι καλύτερα γνωστό στη Νοτιοανατολική Ασία, και ήρθε από την Κίνα, όπου φύεται περισσότερα από 2.000 χρόνια. Στην αρχαιότητα, αυτό το φρούτο αντί του νομίσματος. Υπάρχουν περίπου 100 είδη φυτών.

China Southern ήλιος ζωγραφίζει τα εξωτικά λίτσι καρπού ευγενή αποχρώσεις των χρωμάτων από ροζ σε καφέ. Η ομορφιά της είναι απλά εκπληκτικό όταν οι καρποί σε συστάδες και ώριμη, μοιάζουν με σπρέι από πολύτιμα κόκκινα ρουμπίνια. μέγεθος λίτσι περίπου 5 εκατοστά, βάρος περίπου 15-20 γραμμάρια.

Όταν ο καρπός ωριμάζει, γίνεται έντονο κόκκινο ή ροζ χρώμα και έχει ένα οβάλ σχήμα. Ως εκ τούτου, όταν επιλέγετε αυτό το φρούτο θαύμα, να δώσουν προσοχή στο χρώμα. Ο καρπός του ένα σκοτεινό χρώμα άγευστη, επειδή διαταράσσεται μεγάλο χρονικό διάστημα, και βιταμίνες σε αυτό δεν είναι.

Θα μπορούσε να συγκριθεί με το λίτσι κεράσια ή τα δαμάσκηνα, αλλά η αναλογία δεν είναι αρκετά ακριβής, δεδομένου ότι αυτό το φρούτο όμοιο με τον εαυτό του. Είναι απλά αξίζει μια δοκιμή.

Στην Κίνα, η «βασιλική φρούτα» ή τριχωτό φρούτα που ονομάζεται φρούτα λίτσι. Καλλιέργεια αυτό - είναι μια μακρά και επίπονη, όπως απαιτεί το κλίμα ταιριάζει τον υποτροπικές και τροπικές. Δέντρα και φρούτα σε ένα καλούπι χαμηλή θερμοκρασία.

Μεγαλώνει όμορφα και πολύχρωμα μπουκέτα σε αειθαλή δέντρα, δέντρο ύψους 10 μέτρων. Τα φύλλα είναι σκούρο πράσινο, κυματιστό στα άκρα και ελαφρώς επίμηκες. Ο κορμός της κομψή, γκρι χρώμα τους, σε ομάδες είναι περίπου 3-15 φρούτα. Περιττό δέντρο με φωτεινά φρούτα είναι ήδη ένα αντικείμενο θαυμασμού, που μοιάζει με ένα σωρό περίεργα χρώματα.

Η συγκομιδή πραγματοποιείται από τον Μάιο μέχρι τον Ιούνιο, στις αρχές λήγουν τον Μάιο, ορίζει την ιδιαίτερη αξία αυτού του φρούτου. Αυτή τη στιγμή, υπάρχει μια ανεπάρκεια της βιταμίνης, αφού το άλλο φρούτο δεν είναι ακόμη ώριμες. Αυτό εξηγεί τη σημασία της στις παγκόσμιες αγορές.

Μετά την προσγείωση μόλις μετά από 10 χρόνια αρχίζουν να φέρουν αυξανόμενη οπωρώνες λίτσι καρπού το οποίο έχει καθυστερήσει για πολλά χρόνια. Οι αποδόσεις αυξήθηκαν σταδιακά πάνω από 20 χρόνια. Φρούτα δάκρυ προσεκτικά μαζί με μέρος των κλάδων φρούτα και τα φύλλα, έτσι ώστε να είναι καλύτερα μεταφέρονται στο κατάστημα.

Όπως κάθε νότια, φρούτα λουσμένο από τον ήλιο, στη σάρκα γλυκό κρασί λίτσι με μια λεπτή απόχρωση του μοσχοκάρυδου. Έμβρυο έχει μια ειδική των οστών, εκπληκτικά θυμίζει τα μάτια ενός αποτρεπτικού ζώου. Είναι χάρη στα χρώματα της πέτρας, οι Κινέζοι που ονομάζεται λίτσι «δράκος μάτι» και του αποδίδονται μαγικές ιδιότητες. Για παράδειγμα, ο καρπός έχει έναν ορισμό ως «καρπός της αγάπης» ή «δωρητής ευχαρίστηση.» Στην πραγματικότητα, ένα ποτήρι σαμπάνια με το λίτσι - μια αληθινή απόλαυση.

φρούτα λίτσι χρησιμοποιείται για να κάνει θαυμάσια κρασιά, οι Κινέζοι αποκαλούν το κρασί, η οποία «ανακατεύει την ψυχή.» Υπάρχει ένας άλλος τρόπος για να κρατήσει τα φρούτα - είναι στεγνώνουν στον ήλιο, και ως εκ τούτου κλήθηκε ξηροί καρποί λίτσι.

Gourmet παρέχονται επιδόρπιο φρούτα διατηρημένα με απλή ψύξη, φλούδα τέμνονται και να εξαπλωθεί εξωτικά χαρά στο λόφο μεγάλο πάγο.

Πολλούς αιώνες στην Κίνα, όπως το λίτσι, όχι μόνο για το εκλεπτυσμένο γούστο, αλλά και για τις πολύτιμες θεραπευτικές ιδιότητες. Επίσης, μειώνει το επίπεδο του σακχάρου στο αίμα, βελτιώνει τη λειτουργία του παγκρέατος και των νεφρών. Αλλά η κύρια αξία του - είναι μια υψηλή περιεκτικότητα σε νικοτινικό οξύ που είναι ενεργοί στην καταπολέμηση της αθηροσκλήρωσης.

Από καιρό ήταν γνωστό ότι οι κάτοικοι της Νοτιοανατολικής Ασίας υποφέρουν από αυτή την δυσάρεστη ασθένεια είναι πολύ λιγότερο συχνές από ό, τι στην Ευρώπη. Λοιπόν, όταν σε κάθε αρχοντικό κινεζική αυξάνεται εκπληκτικά νόστιμο και υγιεινό ιατρική.

Σε κλίμα ζώνη λίτσι μας μπορεί να καλλιεργηθεί σε ένα παράθυρο, να ρίξει ένα κόκαλο «μάτι δράκου» στην κατσαρόλα και να ζητήσει ένα δέντρο να αυξάνεται, και μπορεί να είναι ένα θαύμα που συμβαίνει.