100 γραμμάρια αλάτι: πόσες κουταλιές. Πώς να μετρήσετε τη σωστή ποσότητα χωρίς σταθμά

Όλες οι συνταγές μαγειρικής πάντα δείχνουν πόσο αλάτι πρέπει να προστίθεται στο πιάτο πολύ αλμυρό, ή το αντίστροφο, αλατισμένα επαρκώς. Δεν είναι πάντα εύκολο να ζυγίσει το αλάτι στη ζυγαριά κουζίνας, ειδικά όταν μαγειρεύετε γρήγορα και δεν θέλουν πραγματικά να το χάος με το ζύγισμα. Σε τέτοιες περιπτώσεις, θα έρθει με την ενίσχυση των κοινών κουταλιά της σούπας, το οποίο είναι πολύ εξυπηρετήσει ενεργά διαστάσεων εργαλείο. Σε αυτή την περίπτωση, θα σας μετρήσει αλάτι και άλλα χύμα προϊόντα με ορισμένες ακρίβεια.

σωστή κουτάλι

100 γραμμάρια αλάτι - πόσες κουταλιές της σούπας αυτό; Έτσι ζητήσει πολλές νοικοκυρές, γιατί είναι πολύ πιο εύκολο να μετρηθεί το κουτάλι μαγειρικό αλάτι, όχι στη ζυγαριά. Μην ξεχνάτε ότι τα κουτάλια είναι επίσης μια ποικιλία μεγεθών, αν και είναι σχεδόν παρόμοια σε όγκο. Έτσι, για να απαντήσει στο ερώτημα: «100 γραμμάρια αλάτι - πόσες κουταλιές της σούπας» - ας ορίσουμε πρώτα τη μονάδα μέτρησης.

Πάρτε ένα πρότυπο κουταλιά με το μήκος της επιφάνειας εργασίας του της 7 cm και πλάτος 4. Σε αυτό το κουτάλι τοποθετείται ακριβώς 25 γραμμάρια αλάτι χωρίς διαφάνειες. Έτσι, αν χρειαστεί 100 γραμμάρια αλάτι, πόσες κουταλιές της σούπας ανάγκη; Αυτό είναι σωστό, τέσσερις.

Αν αποφασίσετε να συλλέγουν το κουτάλι με μια διαφάνεια, και στη συνέχεια το βάρος των περιεχομένων αυξηθεί ελαφρά. Το κουτάλι είναι ήδη ταιριάζει 30 γραμμάρια. Έτσι, 100 γραμμάρια αλάτι σε ένα κουτάλι με μια διαφάνεια - ένα τριών σημείων και ένα τρίτο ακόμα μια κουταλιά.

Και τα γυαλιά;

Μερικές φορές θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα πολύ αλάτι, για παράδειγμα, να προετοιμάσει τη μαρινάδα, για μεγάλες zakatok λαχανικά για το χειμώνα, για την παρασκευή ενός μεγάλου ποσού των πιάτων, για πάστωμα λάχανο και ούτω καθεξής. Θα είναι δύσκολο όλη την ώρα για τη μέτρηση κουταλιές της σούπας αλάτι.

Στη συνέχεια έρχονται στην ενίσχυση ενός πολύ συνηθισμένο γυαλί. 100 γραμμάρια αλάτι - αυτό είναι πόσο είναι ένα ποτήρι; Αλλά αυτό είναι τώρα μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα, όλα τα γυαλιά και διαφορετικό ύψος και όγκο. Ως εκ τούτου, παίρνουμε ένα δείγμα ενός συμβατικού πολύπλευρη γυαλί, η οποία είναι πλέον πωλούνται σε οποιαδήποτε υαλοπωλείο.

Εάν το άλας είναι γεμάτο στην κορυφή, σε μια τέτοια φαγητά θα ακριβώς 320 γραμμάρια αλάτι. Αν γεμίσει το ποτήρι στην άνω ζώνη, αύξηση του σωματικού βάρους ελαφρώς λιγότερο - 290 γραμμάρια.

Έτσι, αν θέλετε να προσδιορίσετε 100 γραμμάρια αλάτι - αυτό είναι πόσα ποτήρια, είναι αρκετό για να καλύψει το ένα τρίτο, και θα έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Με την ευκαιρία, μια πολύπλευρη γυαλί κατέχει λίγο περισσότερο αλάτι 10 κουταλιές της σούπας με διαφάνεια, εύκολο να θυμάστε: 1 φλιτζάνι - 10 κουτάλια.

βοηθός τσάι

Έχουμε ήδη καθοριστεί: να συλλέξει 100 γραμμάρια αλάτι, πόσες κουταλιές της σούπας χρειαζόμαστε. Και αν θέλετε λιγότερο; Ή ας υποθέσουμε ότι το χέρι δεν είναι μια κουταλιά της σούπας, αλλά μόνο τσάι και επιδόρπιο. Είναι ενδιαφέρον να δούμε πόσο αλάτι να βάλει εκεί;

Είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας αποκαλύψω, και αυτό το μυστικό - ακριβώς 7 γραμμάρια, χωρίς να ολισθαίνει και 10 - με διαφάνεια. Να θυμάστε αυτά τα στοιχεία είναι εύκολο: με μια διαφάνεια σε μια κουταλιά της σούπας θέσει τρεις φορές περισσότερο αλάτι από ό, τι το τσάι. Αυτό είναι όλα τα άδολη μαθηματικά.

Δείκτες κουταλάκι ως εξής: δεν ολισθαίνει 14 γραμμάρια, με μια διαφάνεια - 20.

Και πόσα άλλα προϊόντα;

Σίγουρα περίεργο νοικοκυρές ενδιαφέρονται για το θέμα και πώς να μετρήσει τα κουτάλια άλλα χύδην προϊόντα - δημητριακά, το αλεύρι; Ικανοποιήστε αυτή την περιέργεια.

Νερό στο κουτάλι σούπας περιλαμβάνονται 18 γραμμάρια αλεύρι - 10 (με τσουλήθρα - 15), αντιστοίχως, 20 g ζάχαρη και 25. Αποξηραμένα βότανα σε μία κουταλιά της σούπας τοποθετείται σε μία ποσότητα 5.10 γραμμαρίων και ψιλοκομμένο χόρτα - 10/15 γραμμάρια.

Φυτικά έλαια σε μια κουταλιά της σούπας σε φόρμα 17 γραμμάρια (με τσουλήθρα βαθμολογία του, ούτως ή άλλως, δεν θα λειτουργήσει), και το γάλα - 20 γραμμάρια.

Υπάρχουν δείκτες, λαμβάνοντας υπόψη ότι όλα τα χύδην υλικά - αλάτι, τη ζάχαρη, τα δημητριακά, το αλεύρι - είναι σε ξηρή κατάσταση. Εάν αλάτι ή ζάχαρη Podmokly, απορροφάται υγρασία, το βάρος τους θα είναι ελαφρώς μεγαλύτερη. Μην ξεχάσουμε αυτές τις αποχρώσεις, καθώς και να έχετε κατά νου ότι, λόγω κουτάλια osobennoystey και κύπελλα μεγέθη βάρος χαλαρά προϊόντα μπορεί να διαφέρουν στην κατεύθυνση της συν ή μείον 1-2 γραμμάρια.

Απολαύστε το χόμπι σας στην κουζίνα!