Taittinger - Champagne γαλλική ελίτ: φωτογραφίες, περιγραφή ξενοδοχείου, κριτικές

κανένας Διακρατικά υποδοχής ή ακριβό δείπνο δεν είναι πλήρης χωρίς σαμπάνια από όλο τον κόσμο - Taittinger. Είναι η μόνη μάρκα σαμπάνιας που ανήκει σε ιδιώτες και την οικογένεια συνεχίζει, δίνεται σχεδόν εκατό χρόνια πριν, για να κρατήσει ένα υψηλής ποιότητας αφρώδες κρασί.

Ιστορία σαμπάνια σπίτι Taittinger

Trading σπίτι σαμπάνιες Taittinger είναι ένα από τα παλαιότερα Champagne. Η ιστορία της καταγωγής του αναφέρεται σε 1734 και συνδέεται με ένα διαφορετικό όνομα «Fourneaux» από τον ιδρυτή του Jacques Forno.

Σχεδόν διακόσια χρόνια αργότερα, το 1932, το κρασί αγόρασε ένα άλλο Γάλλο - Pierre Tettenzhe. Από τότε αρχίζει μια νέα εποχή στην ιστορία των αφρωδών οίνων - υπάρχει ένα εμπορικό σήμα της Taittinger. Ξεκινώντας από φέτος, η εταιρεία αρχίζει να μεγαλώνει και να αναπτύσσεται.

Το 1952 κυκλοφόρησε το πρώτο μπουκάλι αφρώδους οίνου, η οποία αναγνωρίζεται παγκοσμίως ως ένα από τους γνώστες, τους κριτικούς, και μεταξύ ποτά τους λάτρεις της μάρκας Taittinger - Champagne Comtes de Champagne Blanc de Blancs. Το πρώτο μέρος του ονόματος είναι κυριολεκτικά μεταφράζεται ως «Κόμη της Καμπανίας», και δείχνοντας την υπαγωγή του βασιλιά της Ναβάρας Thibault IV της εμφάνισης της οινοποιίας στην περιοχή.

Σύμφωνα με το μύθο, το XIII αιώνα, ασκήθηκε από την σταυροφορία αμπέλου Chardonnay, το οποίο ξεκίνησε το σύγχρονο σαμπάνια. Στην ευγνωμοσύνη για αυτό, σήμερα, σε όλα τα μπουκάλια μάρκα Tettenzhe παρόν σχήμα Τροβαδούρος Ιππότης. Το ίδιο σαμπάνιας Taittinger στη σύνθεσή του έχει μια κυρίαρχη νότα Chardonnay.

Με όλα αυτά τα χρόνια που παρέμεινε στην οικογένεια ημερομηνία βάσης την κυριότητα του σπιτιού συναλλαγών. Μόνο το 2005, το εμπορικό σήμα Tettenzhe αγοράστηκε από μια αμερικανική εταιρεία. Όμως, ένα χρόνο αργότερα, ο εγγονός του ιδρυτή της εταιρείας, επέστρεψε στην ιδιωτική ιδιοκτησία, και συνέχισε την επιχείρησή του παππού του.

Αμπελώνες και την παραγωγή κρασιού

Σχεδόν 300 εκτάρια γης στην Καμπανία ανήκει σαμπάνια σπίτι Tettenzhe. Οι μισοί από αυτούς είναι αμπελώνες, Pinot Noir, το ένα τρίτο περιοχή - Chardonnay, το υπόλοιπο - Pino ορυχείο. Όλη η συλλογή των σταφυλιών που χρησιμοποιούνται για να παράγουν το δικό τους σαμπάνιας.

Αλλά, δυστυχώς, η συγκομιδή δεν μπορεί να καλύψει όλες τις ανάγκες της εταιρείας. Κάθε χρόνο, το σπίτι των συναλλαγών παράγει πέντε εκατομμύρια φιάλες το χρόνο. Αυτό είναι ένα πολύ, έτσι ώστε η εταιρεία αγοράζει επιπλέον σταφύλια που προέρχονται από μικρούς παραγωγούς.

Η βασική επιτυχία του Taittinger - Champagne της υψηλότερης ποιότητας από τα καλύτερα σταφύλια. Με φυσικά υλικά κρασί εταιρεία κάνει πολύ υψηλές απαιτήσεις, αλλά το τελικό αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο.

Taittinger-σαμπάνια: προϊόντα

Το φάσμα των εμπορικών σπιτιού είναι διάφορους τύπους αφρώδους οίνου από διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιών. Παρακάτω είναι μερικές μόνο από τις θέσεις.

• Brut Reserve -zolotisto χρώμα άχυρου και ανοιχτή τόνους φρέσκων φρούτων στον ουρανίσκο. Η αναλογία του Chardonnay στη σύνθεση είναι 40%.
• Demi-Sec - χλωμό χρυσό ημι-ξηρή σαμπάνια με ένα ήπιο ροδάκινο γεύση. Αυτή η αφρώδης οίνος είναι ιδανικό με επιδόρπια.
• Nocturne Rose - ευγενή ξηρή σαμπάνια κορεσμένα ροζ χρώμα. Σε απόλυτη αρμονία με τη γεύση της σοκολάτας γλυκά, φρέσκα αρτοσκευάσματα και προϊόντα ζαχαροπλαστικής.
• Πρελούδιο Grands Crus - ξηρό σαμπάνια από σταφύλια Chardonnay και Pinot Noir σε ίσο όγκο. Χρώμα - ανοιχτό κίτρινο, με έντονη επίγευση εσπεριδοειδών.
• Brut Prestige Rose - ροζ σαμπάνια με μια λεπτή, βελούδινη, μούρο γεύση.
• Les Folies de la Marquetterie - λευκό ξηρό αφρώδες κρασί με φρουτώδη γεύση. Νικητής του πολλά βραβεία σε διεθνείς διαγωνισμούς.
• Brut Millesime Taittinger - Σαμπάνια υποκίτρινο, με το άρωμα των λευκών φρούτων και μούρα σε ένα εκλεπτυσμένο μπουκέτο.
• Comtes de Champagne Blanc de Blancs - φωτεινό υποκίτρινο ξηρή σαμπάνια με πολλές φυσαλίδες αέρα. Έχει μια έντονη απαλή γεύση και πλούσια επίγευση. Αντοχή Όρος σαμπάνια σε δρύινα βαρέλια - μέχρι και 10 χρόνια. Σύνθεση αφρώδους οίνου - 100% Chardonnay.
• Comtes de Champagne Rose - αφρώδης οίνος είναι βαθύ ροζ-μωβ χρώμα με τη γεύση των μούρων και πορτοκαλί και πικάντικες νότες κανέλας και μέντας.

Taittinger-σαμπάνια: Κριτικές

Ίσως δεν θα βρείτε ένα πρόσωπο που θα είναι αδιάφοροι σαμπάνια γευσιγνωσία Tettenzhe. Δυσαρεστημένοι οι αγοραστές μόνο τιμή. Elite αφρώδες κρασί - πολύ ακριβό.

Taittinger - Champagne, μια φωτογραφία της οποίας παρουσιάστηκαν παραπάνω, έλαβε τέτοια σχόλια λαϊκή δοκιμαστών:

• αυτή είναι η καλύτερη αφρώδη οίνο που υπάρχουν?
• αρωματικά νότες λουλουδιών και φρούτων?
• εκλεπτυσμένη γεύση?
• ένα νόστιμο σαμπάνια?
• ποιότητας σε όλα από την ετικέτα και το μπουκάλι με τη γεύση του ποτού.

Σαμπάνια Tettenzhe μια φορά εντυπωσίασε ακόμη και τους ηγέτες του κόσμου. Ενθουσιασμένος για τη γεύση του ήταν ακόμα Νικίτα Χρουστσόφ.

Οι τιμές για τα προϊόντα της Taittinger

Προϊόντα Trade House Tettenzhe αναφέρεται στην υψηλότερη κατηγορία τιμής, αλλά να το δοκιμάσετε για όλες τις αξίζει. Όπως μεταξύ όλο το φάσμα των αφρωδών οίνων, μπορείτε να επιλέξετε προσιτή επιλογή. Πόσο είναι τα προϊόντα Taittinger;

Σαμπάνια της καλύτερης ποιότητας τιμής Comtes de Champagne Blanc de Blancs ορίζεται σε 17 χιλιάδες ρούβλια ανά φιάλη. Ακόμη πιο ακριβό είναι ένα αφρώδες κρασί Comtes de Champagne Rose - 25 χιλιάδες ρούβλια ανά φιάλη. Αυτή η σαμπάνια θα είναι σε θέση να δώσει μερικά.

Μια πιο προσιτή επιλογή παρουσιάζεται αφρώδεις οίνους Brut Reserve και Nocturne. Ένα μπουκάλι σαμπάνια θα κοστίσει 5 έως 6.000 ρούβλια. Εκτός από το πρότυπο όγκο δοχείου των 750 ml, ορισμένοι τύποι αφρώδους οίνου εταιρεία παράγει 375 ml. Η τιμή ενός τέτοιου μπουκάλι Brut Reserve είναι 3000 ρούβλια.

Σαμπάνια Taittinger - Αυτό το αφρώδες κρασί έχει ένα μοναδικό στυλ. Μόλις κάνει την γεύση ποτό αξέχαστη ακόμα και για τους πιο απαιτητικούς κριτικούς.