Αν είστε fan του σπιτιού ψησίματος και να προετοιμαστούν για τις διακοπές νόστιμα «Ναπολέων» ή «κυρίες δάχτυλα», τότε το κέικ «Mannik» συνταγή με μια φωτογραφία του οποίου παρουσιάζεται σε αυτό το άρθρο - ειδικά για εσάς. Φυσικά, δεν είναι τόσο εκλεπτυσμένο όσο εκείνα τα γλυκά που ψήνουν για την πανηγυρική εκδήλωση, αλλά είναι αρκετά κατάλληλο για το σπίτι πίνοντας τσάι σε μια εργάσιμη μέρα ή ένα σαββατοκύριακο. Επιπλέον, τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή των λιχουδιές είναι απλές, προσιτές και φθηνές, και το μαγείρεμα χρόνος του - μόνο μία ώρα.
Cake «Mannik»: συνταγή με κρέμα γάλακτος
Για την παρασκευή γλυκών αφαιρέσετε από το απόθεμά σας:
- 1 φλιτζάνι όλες τις συνήθεις δολώματα?
- 1 φλιτζάνι οποιαδήποτε κρέμα?
- 1 φλιτζάνι (ή λίγο λιγότερο, αν έχετε την ευκαιρία να κάνει ένα κέικ με γλυκιά γέμιση) ζάχαρη?
- 1.5 φλιτζάνια αλεύρι?
- 3 αυγά κότας?
- μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι και ένα - σόδα.
Αναμείξτε τα αυγά σε ένα μεγάλο μπολ με ζάχαρη (βάρος μπορεί επίσης ανάμικτη μαστίγιο) και στη συνέχεια προσθέστε το αλεύρι, σιμιγδάλι και ξινή, αλάτι και αποσβέστηκε vsypte βραστό νερό σόδα. Ανακατεύουμε καλά, θα πρέπει να πάρετε τη ζύμη του μέσου πάχους, ομοιογενές, χωρίς σβώλους. Αφήστε το σε ζεστό μέρος για 15-20 λεπτά, το σιμιγδάλι πρέπει να είναι λίγο πρήζεται. Μετά την καθορισμένη ώρα, χύστε το κτύπημα στο τηγάνι, ελαφρώς λαδωμένο, και να ψήνουμε στους 180 βαθμούς, συνήθως αυτό είναι αρκετό για 40 λεπτά. Ωστόσο, ο χρόνος για ένα κέικ «Mannik» (η συνταγή του οποίου φαίνεται παραπάνω) θα είναι έτοιμο, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της πλάκας, έτσι ώστε διαφορετικές περιπτώσεις κέικ μπορεί να αφαιρεθεί μετά από 30 λεπτά, και σε ορισμένες - και σε όλα τα 50. Ως εκ τούτου, για να διασφαλιστεί ότι το κέικ είναι εντελώς propechen, το τρυπηθεί με μια οδοντογλυφίδα ή έναν αγώνα - αν δεν υπάρχει ίχνος της δοκιμής, η μορφή μπορεί να αφαιρεθεί με ασφάλεια από το φούρνο.
Νόστιμο κέικ μπανάνας «Mannik»: συνταγή με κεφίρ
Αυτή η πραγματοποίηση της παρασκευής του ψησίματος με βάση το προϊόν ζύμωσης του γάλακτος. Πάρτε γι 'αυτόν:
- 3 μπανάνες, μπορεί επίσης να λάβει οποιοδήποτε φρούτο ή μούρο της επιλογής σας?
- 1 φλιτζάνι άπαχο γιαούρτι ή κανονική?
- 1 φλυτζάνι όλα η συνήθης σιμιγδάλι?
- 1.5 φλιτζάνια αλεύρι?
- 1 μπορεί συμπυκνωμένο γάλα?
- 100 g βούτυρο (βούτυρο, λιωμένο)?
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη (ή λιγότερο - θα είναι μια γλυκιά γέμιση)?
- λίγο σόδα.
Ανακατεύουμε το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη, το γιαούρτι και τη σόδα, και πρέπει να είναι πριν από την προσθήκη στο κτύπημα για να επιστρέψει. Αφήστε τη μάζα να σταθεί μερικές ώρες ή να αφαιρέσετε όλη τη νύχτα στο ψυγείο για να καπούλια διογκώθηκε, στη συνέχεια, προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι και το βούτυρο, η οποία είναι απαραίτητη για να λιώσει. Πολύ καλό μίγμα, ζύμη σας θα πρέπει να είναι απαλλαγμένο από σβώλους και δεν είναι πολύ παχύ. Μια ψήνουμε πρέπει να είναι ακριβώς το ίδιο με την τούρτα «Mannik», η συνταγή του οποίου παρατίθεται παραπάνω. Δηλαδή στους 180 βαθμούς, και επί από 40 λεπτά έως μία ώρα. Όταν όλα γίνονται, ψύξη του κέικ, το κόβουμε σε 2 ίσα μέρη, γράσο καλά το κάτω μέρος συμπυκνωμένο γάλα και την κορυφή με φέτες μπανάνας σε κομμάτια. Κλείστε το δεύτερο μισό και αφήστε το για μισή ώρα. Μπορείτε επίσης να διακοσμήσετε την κορυφή του συμπυκνωμένου γάλακτος. Μετά που εξυπηρετούν κέικ για το τσάι. Με την ευκαιρία, η τούρτα «Mannik» συνταγή που έχετε μάθει από αυτό το άρθρο, μπορείτε να το κάνετε με οποιοδήποτε εντελώς γεμάτο - με συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδα, οποιαδήποτε φρούτα και μούρα - νωπά ή κατεψυγμένα, με οποιαδήποτε κρέμα με το γούστο σας. Κάθε επιλογή θα είναι πολύ νόστιμο. Και δεδομένης της διαθεσιμότητας των συστατικών, μπορείτε να απολαύσετε το σπίτι τους αυτό το κέικ πολύ συχνά.