Γάλα μπισκότα από την παιδική ηλικία συνταγές με φωτογραφίες

Πώς να το γάλα μπισκότα από την παιδική ηλικία; Αυτή η ερώτηση μπορεί να απαντηθεί από πολλούς. Μετά από όλα, η συνταγή της λιχουδιά για δεκαετίες πέρασαν από γενιά σε γενιά.

Φυσικά, Korzhik γάλα, μια φωτογραφία από τα οποία παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο, μπορείτε πάντα να αγοράσετε στο κατάστημα. Ωστόσο, ούτε το επιδόρπιο αγορά δεν μπορεί να συγκριθεί με αυτό που έγινε ανεξάρτητα στο σπίτι.

Έτσι, πώς να μαγειρεύουν τα μπισκότα γάλα; Γεύση από την παιδική ηλικία, θα είναι σε θέση να υπενθυμίσει μόνο τα προϊόντα που έχουν ψηθεί σε μια ειδική συνταγή. Της σας παρουσιάζουμε παρακάτω.

Βήμα προς βήμα μπισκότα συνταγή γάλα από την παιδική ηλικία

Υπάρχει μια ποικιλία από το μαγείρεμα στο σπίτι αυτό το λιχουδιά. Αποφασίσαμε να σας παρουσιάσουμε μια πολύ απλή και προσιτή. Για το σκοπό αυτό, τα ακόλουθα στοιχεία μπορεί να είναι χρήσιμο για εμάς:

• ζάχαρη δεν είναι πολύ μεγάλο - περίπου 200 γρ?
• μέγιστο φως αλεύρι σίτου (κατά προτίμηση αποκτά υψηλής ποιότητας) - περίπου 450 γρ?
• κατάστημα γάλα ή χωριάτικο (μόνο τα νωπά) - 80 ml?
• λίπος βουτύρου φυσικό υψηλή - περίπου 100 γρ?
• σόδα + ξύδι μήλου - σε ένα κουταλάκι του γλυκού?
• αυγό μεγάλη ρουστίκ - 1 τεμ.

Παρασκευή της ζύμης

Γάλα Korzhik GOST απαιτεί τη χρήση μόνο φυσικά συστατικά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτό το επιδόρπιο είναι καλύτερο να κάνουμε στο σπίτι. Μετά από όλα, η παραγωγή μεγάλης κλίμακας στη ζύμη μπορεί να προστεθεί διαφορετικά συστατικά, που επηρεάζουν αρνητικά όχι μόνο τη γεύση των μπισκότων, αλλά και στην υγεία του ανθρώπου.

Έτσι, για να κάνουν ανεξάρτητα νόστιμο και τρυφερό γάλα Korzhik GOST θα πρέπει να αφαιρεθεί εκ των προτέρων λάδι μαγειρέματος από τον καταψύκτη ή κατάψυξης διαμέρισμα, και στη συνέχεια αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου για 3 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το βούτυρο να λιώσει ένα κομμάτι καλό.

Μετά το μαλάκωμα των μαγειρικών ελαίων, πρέπει να ταρακουνήσει με αυγά κότας, χρησιμοποιώντας ένα μίξερ. Δίπλα από τα συστατικά που χρειάζεστε για να προσθέσετε ή περιοδικό ρουστίκ γάλα, μεσαίου μεγέθους ζάχαρη και τη σόδα και το σβησμένο φως το σιτάρι αλεύρι. Ανακατέψτε όλα τα χέρια τρόφιμα, θα πρέπει να πάρετε μια μαλακή και «υπάκουη» μάζας που είναι απαραίτητη για τη διατήρηση για 25 λεπτά στο ψυγείο.

Σχηματίζοντας το προϊόν και τις ψήνουμε στο φούρνο

Για να σχηματίσουν ένα νόστιμο μπισκότα γάλα από την παιδική ηλικία παρασκευάζονται ίδρυμα πρέπει να αφαιρεθεί από το διαμέρισμα ψύξης καθώς και ανοίγουμε το πάχος στρώματος του 1-1.4 cm. Στη συνέχεια, θα πρέπει να ληφθούν από το καλούπι και κόψτε το κέικ με τη βοήθεια του συνόλου έτοιμο φύλλο ζύμης της. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να πάρετε ένα είδος «μαργαρίτα» που είναι απαραίτητη για να περάσει με ακρίβεια σε ένα ταψί επενδεδυμένα με χαρτί ψησίματος.

Ψήστε τα μπισκότα γάλα από την παιδική ηλικία στο φούρνο συνιστάται για 33-35 λεπτά. Ταυτόχρονα θα πρέπει να τοποθετηθούν στο ήδη θερμαίνεται φούρνο.

Μόλις τα προϊόντα στρογγυλεμένα και να ροδίσει ελαφρά, μπορούν με ασφάλεια να αφαιρεθούν.

Σωστά σερβίρει σπιτικά κέικ για το τσάι

Όπως μπορείτε να δείτε, μπισκότα γάλα από την παιδική ηλικία προετοιμασμένοι αρκετά γρήγορα και εύκολα. Μετά τη θερμική επεξεργασία το σχηματιζόμενο προϊόν θα πρέπει να πάρετε ένα πολύ νόστιμο και γλυκό που λιώνει στην κυριολεξία στο στόμα σας. Σερβίρετε το με τα μέλη της οικογένειάς του, συνιστάται, σε συνδυασμό με την ισχυρή τσάι ή ζεστό γάλα, γιαούρτι. Καλή σας όρεξη!

Μια άλλη επιλογή είναι σπιτικά καλούδια

Vyshepredstavlenny μπισκότα γάλα συνταγή από τα παιδικά μου χρόνια είναι μια παραδοσιακή και πολύ δημοφιλής μεταξύ εκείνων που μερικές φορές του αρέσει να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας ένα νόστιμο σπιτικό κέικ. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι αυτό το επιδόρπιο μπορεί να γίνει διαφορετικά. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να αγοράσετε τα ακόλουθα προϊόντα εκ των προτέρων:

• ζάχαρη δεν είναι πολύ μεγάλο - περίπου 250 γρ?
• μπέικιν πάουντερ - κουταλάκι του γλυκού?
• μέγιστο φως αλεύρι σίτου (κατά προτίμηση αποκτά υψηλής ποιότητας) - περίπου 500 γρ?
• μαργαρίνη που προορίζονται για ψήσιμο πλούσια - περίπου 150 γρ?
• κατάστημα γάλα ή χωριάτικο (μόνο τα νωπά) - 150 ml?
• φιστίκια αποφλοιωμένες - ½ κούπα?
• αυγό κότας μεγάλη ρουστίκ - 1 τεμ.

mesim ζύμη

Για να κάνει μια τέτοια λεπτότητα, μαγειρικό λάδι πρέπει να διατηρείται ζεστό περίπου 1-2 ώρες. Στη συνέχεια, θέλετε να κόψετε τη μαργαρίνη σε μικρά κομμάτια (μπορείτε να τρίψετε σε ένα μεγάλο τρίφτη), και στη συνέχεια ρίξτε τους ένα ελαφρύ αλεύρι σίτου και το άλεσμα χέρια εφ 'όσον δεν αποτελούν ομοιογενή ψίχα.

Μετά από αυτές τις ενέργειες να χάσετε βάρος θα πρέπει να προσθέσετε το μπέικιν πάουντερ και τη ζάχαρη. Χτύπημα αυγά σε ένα ξεχωριστό μπολ και φρέσκο γάλα, θα πρέπει να ρίχνουμε απλώς μια μαργαρίνη που βασίζεται. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να πάρετε μια μαλακή ζύμη, καλά αποβλήτων από το χέρι. Αν έχεις πολύ χαλαρό, τότε είναι απαραίτητο να προσθέσετε λίγο περισσότερο γάλα.

Η διαδικασία σχηματισμού και ψησίματος μπισκότα

Μόλις ζύμη ζυμώνεται, είναι απαραίτητο να ξετυλίγονται σε ένα παχύ στρώμα, και στη συνέχεια να κοπεί όπως «μαργαρίτες», χρησιμοποιώντας την ανακούφιση από muffin κασσίτερους.

Αν θέλετε να πάρετε τα πραγματικά μπισκότα από την παιδική ηλικία, τότε ενθαρρύνονται να διακοσμήσει ένα ψίχουλο παξιμάδι. Για να το κάνετε αυτό, αποφλοιωμένες αραχίδες πρέπει να ξεπλύνετε καλά και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι. Επιπλέον, το προϊόν πρέπει να συνθλίβονται χρησιμοποιώντας tolkushkoy, αλλά όχι πάρα πολύ λεπτή.

Αφού το ψίχουλο περικόχλιο παρασκευάζεται, απαιτείται να βουτιά το άνω τμήμα «μαργαρίτες» και αμέσως τα βάζουμε σε φύλλο επενδεδυμένα με χαρτί ψησίματος. Πλήρωση των προϊόντων αρτοποιίας, πρέπει να τοποθετούνται σε ένα θερμαινόμενο ερμάριο. Ψήστε νόστιμα σπιτικά θεραπεία είναι επιθυμητό για μισή ώρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα είναι λίγο καψαλισμένου και ελαφρώς χνουδωτό.

Σερβίρετε προσφορά τσάι και λιώνουν στο στόμα μπισκότα σας το γάλα

Τα καυτά στοιχεία είναι τα πιο νόστιμα. Ωστόσο, στο κρύο από αυτά είναι αρκετά δύσκολο να αρνηθεί.

Αφού το γάλα είναι εντελώς propekutsya μπισκότα στο φούρνο, θα πρέπει να αφαιρούνται προσεκτικά από το τηγάνι και τοποθετήστε σε ένα μεγάλο πιάτο. Σερβίρετε αυτό το απλό, αλλά πολύ νόστιμο επιδόρπιο των μελών της οικογένειάς σας είναι απαραίτητη, μαζί με στερεά και γλυκό τσάι, ζεστή σοκολάτα, το πόσιμο γιαούρτι, γάλα ή γιαούρτι.

Cook αυτή λιχουδιά, που θα ευχαριστήσει όχι μόνο τα παιδιά σας, αλλά και ο σύζυγός της.