Πώς να μαγειρέψουν τις μάγισσες με βάση το κρέας; Warlocks με το κρέας στο φούρνο

Warlocks με βάση το κρέας δεν ξέρουν πώς να μαγειρεύουν τα πάντα. Είναι ένα ασυνήθιστο πιάτο με κιμά και πατάτες μπορεί να βρεθεί μόνο στο Λευκορωσίας, της Πολωνίας και της Λιθουανίας κουζίνα.

Κάνοντας αυτά τα προϊόντα μπορεί να είναι διαφορετική. Σήμερα σας παρουσιάζουμε τρεις συνταγές που δεν περιλαμβάνουν ακριβά προϊόντα, αλλά απαιτεί πολλή προσπάθεια.

Κάντε warlocks νόστιμο (τηγανίτες με κρέας): ένα βήμα προς βήμα τη συνταγή

Υποβλήθηκε στο πιάτο αποδείχθηκε ότι δεν είναι μόνο ένα πλούσιο και γευστικό, αλλά και όμορφη, είναι απαραίτητο να ακολουθούνται πιστά οι απαιτήσεις της συνταγής. Για αρχή, συνιστάται να αγοράσει τα ακόλουθα προϊόντα:

• πατάτες μέσο όρο - περίπου 2,5 kg?
• πολτού με ένα μικρό ποσό του χοιρινού λίπους - περίπου 500 γρ?
• πικρό κρεμμύδια λάμπα - 2 κεφάλια?
• Μικρότερες θαλασσινό αλάτι, το μπαχάρι μαύρο, όλα τα βότανα και τα καρυκεύματα - που χρησιμοποιούνται κατά την κρίση?
• κατάστημα κρέμα περισσότερο λίπος - περίπου 2 κουταλιές της σούπας μεγάλο?
• ρουστίκ μεγάλο αυγό - 1 τεμ?.
• έλαιο το φυσικό βούτυρο - 30 g?
• profiltirovannuyu πόσιμο νερό - ένα ζευγάρι των μεγάλων κουτάλια?
• αποσμημένο φυτικό έλαιο - για τα προϊόντα τηγάνισμα.

Κάντε μια αρωματική χοιρινό κιμά

Αναρωτιέστε πώς να μαγειρεύουν με μάγους κρέας; Για να ξεκινήσετε να κάνετε μια αρωματική γέμιση. Για το σκοπό αυτό, χοιρινό πολτό χρειάζονται ένα καλό πλύσιμο, και στη συνέχεια κόβουμε σε πολύ μικρά κομμάτια. Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μηχανή κοπής κιμά.

Δίπλα από το αλεσμένο προϊόν να προσθέσει θαλασσινό αλάτι, διάφορα μπαχαρικά, ψιλοκομμένο κρεμμύδι κεφάλι, γλυκιά πιπεριά και ψιλοκομμένο μαϊντανό. Αν νομίζετε ότι η γέμιση θα είναι πολύ ξηρό, θα πρέπει να προστεθούν για να προσθέσετε ψώνια μεγάλο λίπος ξινή κρέμα και μια-δυο κουταλιές του πόσιμου νερού. Εν κατακλείδι, όλα τα στοιχεία που απαιτούνται για να ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσει.

Μαγειρική βάσης πατάτας

Warlocks με βάση το κρέας απαιτούν την υποχρεωτική χρήση ενός μαλακού βάσης. Ωστόσο, αυτό δεν θα πρέπει να είναι ξεχωριστά το ζύμωμα της ζύμης, όπως η βάση είναι κατασκευασμένη από πατάτες.

Έτσι, οι κόνδυλοι λαχανικών απαιτεί ένα καλό πλύσιμο και καθαρό. Στη συνέχεια, θα πρέπει να τρίψετε σε ένα μεγάλο τρίφτη. Εάν έχετε έναν επεξεργαστή τροφίμων, στη συνέχεια, λείανση της πατάτας μπορεί να εφαρμοστεί σε αυτό.

Μετά την επεξεργασία τα λαχανικά πρέπει να τεθούν σε μια τσάντα γάζα σφιχτό και κρέμονται πάνω από ένα βαθύ μπολ. Μέγιστη στερώντας πατάτες υγρασία εκφράζεται νερό πρέπει να αποστραγγίζεται από το μπολ και το άμυλο εγκαταστάθηκαν στο κάτω μέρος, και πάλι προσθέτοντας για τους κονδύλους κονιώδεις.

Με την εκτέλεση αυτών των βημάτων, είναι υποχρεωμένη να θέσει την πατάτα τριμμένο κρεμμύδι, χτυπημένο αυγό και τα συστατικά γεύση αλάτι. Ως αποτέλεσμα, έχετε μια πλαστική βάση λαχανικών θα πρέπει να σχηματίζεται, η οποία αποτελεί πρόσφορο μέσο για τη μοντελοποίηση.

Η διαδικασία της οδηγούς σχηματισμού

Warlocks με βάση το κρέας που σχηματίζονται πολύ εύκολα. Αυτό απαιτεί να πάρει ένα κομμάτι της ζύμης πατάτας, και στη συνέχεια το κάνουν ένα όχι πολύ παχύ κέικ. Περαιτέρω, στη μέση του προϊόντος θα πρέπει να τοποθετείται με γεύση χοιρινό έδαφος στα 1.5 κουτάλια επιδόρπιο. Σύνδεση των άκρων των λαχανικών φέτες, θα πρέπει να πάρετε ένα ωραίο μπάλες πατάτας με κρέας μέσα. Κάθε υπόλοιπο προϊόν θα πρέπει να διαμορφώνεται κατά τον ίδιο τρόπο.

Διαδικασία τηγάνισμα για τη σόμπα

Κατανοούμε περισσότερο πώς να μαγειρεύουν με μάγους κρέας. Τώρα πρέπει να πάρουμε ένα μεγάλο τηγάνι και το ζεσταίνετε σε μεγάλο βαθμό φυτικό έλαιο σε απόσμηση, αναμιγνύεται με μαγειρικό λάδι. Δίπλα στο τηγάνι υποχρεούται να θέσει τις μπάλες πατάτας με κιμά και τα τηγανίζουμε από όλες τις πλευρές για την ισχυρή μαύρισμα. Στην περίπτωση αυτή, το προϊόν θα πρέπει να είναι τακτικά ενεργοποιήσετε τη σπάτουλα ή ένα κουτάλι, έτσι ώστε να μην καίγονται.

Το ψήσιμο στα προϊόντα φούρνου

Κατά κανόνα, οι μάγοι με κρέας μαγειρεμένο μόνο σε ένα τηγάνι. Αλλά, όπως κάναμε γύρο του προϊόντος, τότε δεν μπορεί να τηγανίζουμε στο εσωτερικό. Σε αυτό το πλαίσιο, προτείνουμε dopech στο φούρνο.

Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε στο νερό λίγο βαθύτερα σχήμα (μπορεί ζωμό), και στη συνέχεια να θέσει όλες τις τηγανισμένο προϊόν. Μετά από αυτό, κάθε μπάλα που θέλετε να τοποθετήσετε ένα κουτάλι της σούπας κρέμα γάλακτος. Ως εκ τούτου, το πιάτο πρέπει να ψηθεί σε ένα φούρνο για περίπου 25 λεπτά σε μία θερμοκρασία των 185 βαθμών.

Εξυπηρετεί δημιουργική κουζίνα στο τραπέζι

Τώρα ξέρετε πώς να ψήνουν τους οδηγούς με το κρέας στο φούρνο. Μετά από αυτό το διάστημα το προϊόν πρέπει να αφαιρεθεί και να οργανώσει σε ένα πιάτο. Σερβίρετε τους για δείπνο απαιτείται, μαζί με σάλτσα ντομάτας και φρέσκα βότανα.

Πώς να μαγειρέψετε με κρέας οδηγούς γρήγορα και νόστιμα;

Εάν πρέπει να προετοιμαστούν γρήγορα ένα πλούσιο και θρεπτικό γεύμα, σας συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε τις ακόλουθες συγκεκριμένη συνταγή. Δεν περιλαμβάνει μεγάλο αριθμό εξαρτημάτων και δεν απαιτεί πολύ χρόνο.

Έτσι, για να κάνει τη δική του μάγους πατάτα με κρέας, θα πρέπει:

• πατάτες είναι μικρές - 1 kg περίπου?
• Στήθος κοτόπουλο διατηρημένα με απλή ψύξη - 500 g?
• μέσο όρο ρουστίκ αυγό - 1 τεμ?.
• αλεύρι υψηλής ποιότητας - 3 κουταλιές της σούπας μεγάλο?
• βολβός σαλάτα κρεμμύδι - 2 κεφαλές μέσο?
• μεσαίες αλάτι, πιπέρι, θρυμματισμένα μπαχάρι - σε γεύση να εφαρμόζουν?
• αποσμημένο έλαιο - που χρησιμοποιείται για τηγάνισμα?
• υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέμα - 300 ml (σάλτσα)?
• σκόρδο σχοινόπρασο - μια-δυο κομμάτια. (Σάλτσα)?
• άνηθο και μαϊντανό - μερικά κλωναράκια (για τη σάλτσα).

Κάνουμε κιμά στήθη κοτόπουλου από

Τηγανίτες με οδηγούς κρέας αποδειχθούν πιο τρυφερό και ζουμερό, αν για την προετοιμασία τους για τη χρήση κιμά κοτόπουλου. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να πλένετε καλά τα διατηρημένα με απλή ψύξη στήθος και στη συνέχεια να κόψει το δέρμα τους και να αφαιρέσετε όλα τα οστά. Στη συνέχεια, τα υπόλοιπα φιλέτα που απαιτούνται για να συντρίψει μύλο μαζί με ένα κεφάλι τόξο. Δίπλα στα συστατικά που πρέπει να προστεθεί πιπέρι και θαλασσινό αλάτι, στη συνέχεια, ανακατέψτε επιμελώς τα χέρια και να αφήσει κατά μέρος.

Μαγειρική βάσης πατάτας

Όπως και στην προηγούμενη συνταγή, υπέβαλε παρασκευή παραλλαγής τηγανίτες πατάτας γεμιστά με φυτικά-based εφαρμογή απαιτεί. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να καθαρίσετε όλες τις κονδύλους, και στη συνέχεια τρίψτε τα μεταξύ τους με ένα τόξο το κεφάλι, τρίβεται σε πρόστιμο τρίφτης.

Μετά από αυτή τη διαδικασία, τα συστατικά που απαιτούνται για να προσθέσετε το πιπέρι, χτυπημένο αυγό, το αλάτι και ελαφρύ γεύμα. Ανακατέψτε τα προϊόντα που ονομάζεται, θα πρέπει να πάρετε δεν είναι πολύ υγρή βάση. Εάν είναι απαραίτητο, είναι δυνατό να προσθέσετε λίγο περισσότερο αλεύρι.

Η διαμόρφωση και τα προϊόντα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι

Λόγω της παραγωγής των βάσεων της πατάτας δεν μπορεί να είναι τίποτα τυφλή, έντυπο οδηγοί θα πρέπει να είναι άμεσα στο τηγάνι. Για το σκοπό αυτό, τα πιάτα πρέπει να ρίχνουμε λάδι και ένα καλό ζέσταμα. Δίπλα από τις πατάτες τηγάνι θα πρέπει να τη ζύμη, ώστε να μπορείτε να πάρετε μια μικρή τούρτα. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε bitochek από κιμά κοτόπουλου. Στο τέλος του προϊόντος είναι απαραίτητη για να καλύψει και πάλι τη βάση της πατάτας.

Fry σχηματίζεται μάγος είναι επιθυμητή εφ 'όσον κατώτερο μέρος του είναι ελαφριά και η κορυφή - ελαφρώς στεγνώσει. Ακολούθως το προϊόν πρέπει να γυρίσει τη λεπίδα και να προετοιμάσει ανάλογο τρόπο.

Σερβίρετε στο τραπέζι, μαζί με μια πικάντικη σάλτσα κρέμας

Μετά το ψήσιμο όλοι οι μάγισσες πρέπει να τεθούν σε ένα πιάτο και σερβίρετε με τη σάλτσα αρωματικά. Αυτός είναι ως εξής: Για να προσθέσετε ξινή κρέμα τριμμένο σκόρδο και ψιλοκομμένα χόρτα, και στη συνέχεια αναμειγνύεται επιμελώς.

Κάντε warlocks πατάτας με λάχανο και κιμά

Αυτά τα προϊόντα είναι πολύ δημοφιλή στη χώρα μας από ό, τι σε εκείνες τις χώρες που εκπροσωπήθηκαν στην αρχή αυτού του άρθρου. Για να τους κάνουν, χρειαζόμαστε ένα σύνολο προϊόντων:

• πατάτας μικρό - περίπου 1,5 kg?
• βόειο κρέας προσφορά - 500 g?
• μέσο όρο ρουστίκ αυγό - 1 τεμ?.
• βολβός σαλάτα κρεμμύδι - 2 κεφαλές μέσο?
• λάχανο νέους λάχανο - 1/3 πιρούνι?
• μεσαίες αλάτι, πιπέρι, θρυμματισμένα μπαχάρι - σε γεύση να εφαρμόζουν?
• αποσμημένο έλαιο - που χρησιμοποιείται για τηγάνισμα?
• Το λίπος του γάλακτος - ένα γεμάτο ποτήρι?
• έλαιο το φυσικό βούτυρο - 60 g?
• άνηθο και μαϊντανό - μερικά κλωναράκια (για τη σάλτσα).

Μαγειρική αρωματικά κιμά μοσχαρίσιο

Πριν από την πραγματοποίηση μάγοι με βάση το κρέας και το λάχανο θα πρέπει να πλένονται καλά κρέας και το κόβουμε σε μηχανή κοπής κιμά με μια πικρή λάμπα. Μετά από ότι τα προϊόντα πρέπει να προσθέσετε αλάτι και πιπέρι, στη συνέχεια, αναδεύεται με το χέρι.

Κάνουμε πουρέ πατάτας

Σε αντίθεση με τις ανωτέρω περιγραφείσες μεθόδους παρασκευής οδηγούς υποβάλλονται συνταγή δεν απαιτεί καμία τεμαχισμένο πατάτας και πουρέ από αυτήν. Για να γίνει αυτό, οι κόνδυλοι πρέπει να καθαρίζονται, κομμένα στη μέση και βράζουμε σε αλατισμένο νερό. Μόλις τα λαχανικά είναι μαλακά, οφείλουν να στραγγίξει το ζωμό, στη συνέχεια, πολτοποιήστε το πουρέ tolkushkoy προ-σπάζοντας δύο αυγά και προσθέτουμε το γάλα και το λιωμένο βραστό λάδι μαγειρέματος.

Για να γίνει πιο θρεπτικά προϊόντα με βάση το κρέας, καθώς η βάση θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο τσαλακωμένο πατάτες, αλλά τηγανητό λάχανο. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να ξεπλύνετε τα λαχανικά, αφαιρέστε τα περιττά μέρη, και στη συνέχεια ψιλοκόβουμε. Στη συνέχεια, το προϊόν οφείλει να τηγάνι μέχρις πλήρους απαλότητα ωριμασμένο προηγουμένως άλας αυτής και αποσμημένο έλαιο.

Εν κατακλείδι, τηγανητό λάχανο θέλετε να δημοσιεύσετε με πουρέ πατάτας, ανακατέψτε καλά και κρυώσει ελαφρά.

Σχηματισμός και ψήσιμο των προϊόντων σε ένα τηγάνι

Πριν τηγανίζουμε το κρέας με μάγους και λάχανο σε μια κατσαρόλα, θα πρέπει να είναι καλά διαμορφωμένο. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε δύο μεγάλα βάση κουτάλι και να τους μια τούρτα κάνει. Περαιτέρω, στο κέντρο του προϊόντος που θέλετε να βάλετε ένα κομμάτι κρέας. Zaschipnuv άκρη της βάσης του, θα πρέπει πρώτα να κάνετε μια μπάλα, και, στη συνέχεια, ποδοπατούν, έτσι ώστε να καταλήξουμε με ημι-τελικό προϊόν, όπως ένα κεφτέ.

Ομοίως, σχηματίζοντας όλα τα προϊόντα, είναι απαραίτητο να προχωρήσει με ψήσιμο τους. Αυτό απαιτεί ένα πολύ καυτό τηγάνι με λάδι, και στη συνέχεια θα τοποθετούνται όλα τα μπουρέκια πατάτας γεμιστά. Ημι-τελικό προϊόν να είναι, εφ 'όσον είναι καλά ροδίσουν.

Ψήνουμε στο φούρνο

Αν νομίζετε ότι μέσω αυτής της θερμικής επεξεργασίας είναι δύσκολο να επιτευχθεί πλήρης πλήρωση ψήσιμο, μπορεί επιπλέον να ψήνουν στο φούρνο. Για το σκοπό αυτό όλες οι μάγοι porumyanivshiesya να τεθεί στο τηγάνι, και στη συνέχεια να προετοιμαστούν για ¼ ώρα στους 210 βαθμούς.

Πώς να υπηρετήσουν σωστά για δείπνο;

Κάντε ένα νόστιμο, μαλακό και θρεπτικά προϊόντα, θα πρέπει να τεθεί σε ένα πιάτο και να παρουσιάσει τα μέλη του νοικοκυριού. Επιπλέον, οι μάγοι μπορούν να ρίξτε λίγο σάλτσα και πασπαλίζουμε με τα βότανα. Όσο για το γαρνίρισμα, στη συνέχεια την υποβάλλει μαζί με τις μάγισσες δεν συνιστάται, καθώς είναι ένα πλήρες γεύμα, το οποίο δεν θα παραμείνει αδιάφορη κανένα από τα μέλη της οικογένειάς σας.