Γευστικό και τρυφερό χοιρινό κρέας σε multivarka «Redmond»

Συνήθως ψημένο σε multivarka «Redmond» από τέτοια συστατικά του κρέατος, όπως το χοιρινό ή βοδινό κρέας. Σήμερα αποφασίσαμε να σας παρουσιάσουμε μια έκδοση διατροφή του αυτό το πιάτο με το στήθος γαλοπούλας. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η προετοιμασία των κρεάτων αυτών είναι εξίσου εύκολη και απλή όπως και κάθε άλλο συστατικό. Αλλά πρώτα πράγματα πρώτα.

Βήμα-βήμα η συνταγή για το χοιρινό κρέας σε multivarka «Redmond»

Απαραίτητα συστατικά:

• γαλοπούλα φιλέτο - 1 kg?
• άλας μεγάλο - 2 μεγάλα κουτάλια ανά λίτρο νερού (για την παρασκευή της άλμης)?
• γλυκό πιπέρι - ½ κουταλάκι?
• κουρκούμη - μισό κουταλάκια του γλυκού ?
• Σε σκόνη γλυκιά πάπρικα - ½ κουταλάκι?
• τσίλι - το ένα τέταρτο του ενός κουταλάκι του γλυκού (προσθέστε προαιρετικά)?
• φρέσκο σκόρδο μεγάλο - 4 σκελίδες?
• μουστάρδα σιτηρών - μισό κουτάλι?
• ελαιόλαδο - 1.7 μεγάλο κουτάλι.

Επεξεργασία και η διαδικασία της εμβάπτισης κρέατος

Για να ψήνεται σε multivarka «Redmond» έχει αποδειχθεί ζουμερά και νόστιμα, τα συστατικά με βάση το κρέας, φροντίστε να μουλιάσει σε άλμη για δύο ημέρες. Αλλά πριν από αυτό που απαιτείται για να πλύνετε το στήθος γαλοπούλας και, ξεχωριστά από τα οστά και το δέρμα, έτσι ώστε τελικά να έχετε μείνει μόνο ένα μεγάλο κομμάτι του κρέατος. Θα πρέπει να τεθεί σε ένα μικρό δοχείο, και στη συνέχεια ρίξτε το νερό σε θερμοκρασία δωματίου, στην οποία ένα μεγάλο άλας διαλύθηκε πριν.

μαγείρεμα μαρινάδα

Ψημένο ζαμπόν σε multivarka «Redmond» να είναι όχι μόνο ένα μεγάλο χρονικό διάστημα εμποτισμένο με αλμυρό υγρό, λερώνω τον εαυτό του αλλά και αρωματικά μπαχαρικά. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να αγοράσετε και να τοποθετήσετε τα ακόλουθα συστατικά σε ένα μπολ: κουρκούμη, γλυκό πιπέρι, μουστάρδα σιτηρών, πάπρικα, τριμμένο σκόρδο και σχοινόπρασο τσίλι. Περαιτέρω, όλα τα συστατικά που απαιτούνται για να γευστικού ελαίου ελιάς και ανακατεύουμε καλά.

Σχηματισμός από τα πιάτα πριν το ψήσιμο

Για να ζαμπόν γαλοπούλας σε multivarka καλά caked, και μέγιστη αρωματικά γύρισε, πρέπει να αφαιρεθεί από την άλμη, ξηραίνονται με χαρτοπετσέτες και στη συνέχεια εντελώς παλτό το προηγουμένως παρασκευασθέν μαρινάδα. Σε αυτήν την κατάσταση, ένα κομμάτι κρέας απαιτείται για να θέσει σε μια πλαστική σακούλα και αφέθηκε για περίπου 4 ώρες ένα θάλαμο ψύξης.

Θερμική επεξεργασία των τροφίμων

Ψημένο ζαμπόν σε multivarka «Redmond» ετοιμάζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. συσκευές Χωρητικότητα απαιτούν λίπος, και στη συνέχεια να υπάρχει προηγουμένως υποβληθεί σε θεραπεία με ένα κομμάτι κρέας. Επιπλέον, η συσκευή πρέπει να τεθεί σε λειτουργία κατάσβεσης, και το χρονόμετρο έχει οριστεί για μισή ώρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το πουλί είναι καλά propechetsya φιλέτα, τρυφερή, νόστιμη και αρωματική.

Πώς να τροφοδοτήσει ένα πιάτο κρέας στο τραπέζι

Η παρατεταμένη ψήσιμο αυτό το πιάτο δικαιολογείται πλήρως από την απαράμιλλη γεύση και το άρωμά του. Τέτοια κρέατα μπορούν να είναι παρόντες στο τραπέζι σε ένα κρυώσει, και ζεστό. Σερβίρεται με ψημένο ζαμπόν με οποιοδήποτε πιάτο ή απλά με φρέσκο ψωμί ολικής αλέσεως.

Χρήσιμες πληροφορίες για τις νοικοκυρές

Αν θέλετε να εφαρμόσετε στο τραπέζι πιο ικανοποιητική και λιπαρά τρόφιμα, αντί του κρέατος πουλερικών είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε χοιρινό ή μοσχάρι. Προετοιμασία εν λόγω προϊόντα με τον ίδιο τρόπο, όπως εκπροσωπείται από το φιλέτο.