Τρόφιμα και ποτά, Σαλάτες
Ελληνική σαλάτα - μια συνταγή από τη Μεσόγειο
Αγαπημένο τους λάτρεις της συνταγής ελληνική σαλάτα υγιεινή διατροφή είναι πολύ απλό, μπορεί να είναι μια θαυμάσια προσθήκη ως αργία και στην καθημερινή τραπέζι. μαγειρική του δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες και επιπλέον χρόνο. Τα στοιχεία που περιλαμβάνονται σε αυτό είναι πολύ χρήσιμο. Ελληνική σαλάτα, στο πατρικό του χωριό που ονομάζεται, είναι ένας πολύ καλός συνδυασμός από φρέσκα λαχανικά, βότανα, αλμυρό τυρί και μια ελαφριά σάλτσα. Δεν είναι πολύ υψηλής θερμιδικής αξίας, αλλά την ίδια στιγμή είναι αρκετά πλούσιο. Όλες οι θετικές ιδιότητες του πιάτου, μπορείτε να προσθέσετε εκπληκτική εμφάνιση. με βάση το πετρέλαιο ανεφοδιασμού τονίζει τα φωτεινά χρώματα που χρησιμοποιούνται λαχανικά που φαίνονται ιδιαίτερα ελκυστικές σε συνδυασμό με το λευκό τυρί.
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να καταστεί αυτό το υπέροχο πιάτο, αλλά αν θέλετε να μαγειρέψετε ένα κλασικό ελληνική σαλάτα συνταγή θα πρέπει να είναι:
Τέσσερις μερίδες της ελληνικής σαλάτας.
100 g του άλατος του τυριού (φέτα ή τυρί)
250 g της ντομάτας
150 g πιπέρι
200 g του αγγουριού
70 g κρεμμύδι (κατά προτίμηση κόκκινο)
70 g ελιές (απαιτείται χωρίς κουκούτσι)
Αρκετά φύλλα μαρουλιού
Για την ανάγκη πλήρωσης:
3 κουταλιές της σούπας. l. έλαια (ελαιόλαδο προτιμάται, αλλά είναι δυνατόν και λαχανικών)
μαύρο πιπέρι
2 κουταλιές της σούπας. l. σάλτσα σόγιας
1 κουταλιά της σούπας. l. χυμό λεμονιού
Αγγούρια, πιπεριές και ντομάτες πριν από το μαγείρεμα σαλάτα θα πρέπει να πλένονται σχολαστικά. Κόβουμε τα λαχανικά δεν πρέπει να είναι πάρα πολύ μικρή, διαφορετικά το τελικό πιάτο θα φανεί λιγότερο ορεκτικό.
Οι ντομάτες πρέπει να επιλέξετε ένα ώριμο αλλά όχι πολύ μαλακό. Κόβουμε μέσο όρο φέτες τους.
Αγγούρια θα πρέπει να είναι με μικρούς σπόρους. Είναι κομμένο σε φέτες.
Κρεμμύδια κομμένα σε μισές ροδέλες. Για να τον σώσει από περιττά πίκρα μπορεί να είναι ελαφρώς ζεματιστεί με βραστό νερό πάνω από ψιλοκομμένα κρεμμύδια.
Πιπέρι προσεκτικά καθαρίζονται από τους σπόρους και στη συνέχεια κόβουμε σε μισή δαχτυλίδια. Για να φαίνονται πιο φωτεινά σνακ, χρησιμοποιήστε το κίτρινο πιπέρι.
Ελιές πρέπει να κοπεί σε 4 κομμάτια ή δακτυλίους. Όχι ότι δεν κόβουν τις ελιές, και τα τοποθέτησαν εξ ολοκλήρου από τα λαχανικά.
Φύλλα μαρουλιού πλένονται καλά και τοποθετήστε σε ένα πιάτο για τη σαλάτα.
Μετά από τα συστατικά κομμένα, τα ανακατεύουμε και τοποθετήστε σε ένα πιάτο με μαρούλι φύλλα. Σαλάτα μπορεί να αντικατασταθεί με κινέζικο λάχανο και το μαρούλι.
Στη συνέχεια θα πρέπει να ετοιμάζουμε τη γέμιση. Σαλάτα ελληνική σαλάτα παρασκευάζεται ως εξής: Ανακατεύουμε το λάδι με το χυμό λεμονιού και σάλτσα σόγιας, στη συνέχεια, προσθέστε μαύρο πιπέρι και ανακατεύουμε όλα και πάλι.
Το προκύπτον σάλτσα ρίχνουμε τα ψιλοκομμένα λαχανικά και από πάνω με το τυρί, φέτες μεσαίου μεγέθους κύβους.
σαλάτα τουρσί δεν είναι απαραίτητη, όπως περιλαμβάνονται στη σάλτσα σόγιας συνταγή και το τυρί, από μόνα τους αρκετά αλμυρό.
Αν θέλετε να δώσετε μια ιδιαίτερη γεύση στην ελληνική σαλάτα με σάλτσα να προσθέσετε βασιλικό (αποξηραμένα ή φρέσκα ψιλοκομμένα). κάποιοι προσθέτουν σαλάτα ψιλοκομμένο σκόρδο για να προσθέσετε γεύση.
Θέλοντας να προσθέσετε λίγη διασκέδαση σε μια ελληνική συνταγή σαλάτας μπορεί να αλλάξει. Στο ντύσιμο, προσθέστε τη μουστάρδα, είναι μια μικρή αλλαγή κλασική γεύση. Για να κάνετε τη σαλάτα πιο ικανοποιητική, με τα τυποποιημένα στοιχεία, μπορείτε να προσθέσετε νέα υλικά. Για παράδειγμα θαλασσινά. Η συνήθης ελληνική συνταγή σαλάτα με γαρίδες κάνει όχι μόνο πιο υγιεινό αλλά και πιο αποδοτική. Για να γίνει αυτό, το μόνο που χρειάζεται να προσθέσετε βρασμένο αποφλοιωμένες γαρίδες με το παραπάνω σύνολο των προϊόντων. Γαρίδες μπορεί να αναμιχθεί με λαχανικά ή την ωοτοκία στην κορυφή, μαζί με το τυρί. Τόνου μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί της γαρίδας. Εκτός από τα θαλασσινά σνακ μπορούν να προστεθούν στο βραστό, κομμένο σε φέτες κύβους κοτόπουλο ή αλατισμένα κράκερ.
Μερικές νοικοκυρές δεν έχουν εξαπλωθεί σε ένα πιάτο τα φύλλα μαρουλιού και τα κόβουμε σε φέτες και τα ανακατεύουμε με τα λαχανικά.
Έτοιμος να διακοσμήσετε ελληνική συνταγή σαλάτας ανωτέρω στοιχεία είναι εύκολο. Για να το κάνετε αυτό, κατάλληλα ελιές, ροδέλες κρεμμυδιού, φρέσκα βότανα και ελιές.
Similar articles
Trending Now