Ενδιαφέρουσες πιάτα καυτό κοτόπουλου: το πρώτο και το δεύτερο

Ενδιαφέρουσες πιάτα κοτόπουλου , όπως σχεδόν όλοι. Εδώ είναι μερικές μεγάλες συνταγές που θα εκτιμήσουν τόσο στους ενήλικες όσο και τα παιδιά.

Πολύ δημοφιλή είναι τα ζεστά πιάτα κοτόπουλου με λαχανικά. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιείται για το σκοπό αυτό οι πατάτες.

Ψητό κοτόπουλο με κονδύλους

Για να κάνετε αυτό το πιάτο θα πρέπει: έξι μηριαίο οστό, διακόσια γραμμάρια φέτες μπέικον, κρεμμύδι και ένα κιλό πατάτες, κομμένο σε μεγάλες φέτες, τριμμένη παρμεζάνα (100g), μαϊντανό, τρεις μεγάλες κουταλιές της σούπας κέτσαπ.

Κατ 'αρχάς, θα πρέπει να μαριναριστεί το κοτόπουλο. Για το σκοπό αυτό, είναι αναγκαίο να επίχρισμα κάθε μηρό με ένα μείγμα από αλάτι, πιπέρι και κέτσαπ. Αφήστε το κρέας για μισή ώρα σε δροσερό μέρος.

Ας περαιτέρω λαχανικά. Τα κρεμμύδια και πατάτες να βράσουν σε αλατισμένο νερό όχι περισσότερο από πέντε λεπτά. Αυτή τη στιγμή, τηγανίζουμε το μπέικον και το βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί. Το νερό αποστραγγίζεται από τα λαχανικά, ανακατεύουμε τα απαλά με χοιρινό και δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Τοποθετήστε τα πάντα στο κάτω μέρος του ταψιού. Πιέστε λίγο τους μηρούς κοτόπουλου από τη μαρινάδα και τα τοποθετείτε πάνω από τις πατάτες.

Βάλτε τη φόρμα σε προθερμασμένο φούρνο, πασπαλίζουμε το τυρί και ψήνουμε για σαράντα λεπτά.

Για τα παιδιά ζεστά γεύματα του κοτόπουλου θα πρέπει να είναι φωτεινό χρώμα, καθώς και γλυκιά και χυμώδη γεύση. Μπορείτε να μαγειρέψετε εξαιρετικό δεύτερο.

Κοτόπουλο με πιπεριές και ανανά

Για την παρασκευή του πιάτου χρειάζεστε: μια λίβρα των μηρών χωρίς πέτσα, κομμένα σε μικρά κομμάτια, γυαλί mytyh pod του γλυκού μπιζελιού, κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένο πλάκες, τρεις σκελίδες σκόρδου, μια κούπα φρέσκου κύβους ανανά, καθώς και κάθε καρύκευμα.

Θα πάρει ένα βαθύ τηγάνι σοτάρουμε. Στο βυθό της χύστε τρεις κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι. Βάλτε το κοτόπουλο, πιπεριές, λοβό μπιζελιού, το αλάτι και προσθέστε τα μπαχαρικά. Σιγοβράζουμε για είκοσι λεπτά με το καπάκι σε χαμηλή φωτιά. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα θρυμματισμένα σκελίδες σκόρδο και ανανά. Μαγειρική για άλλα δέκα λεπτά, μετά την οποία πρέπει να εξυπηρετούνται.

Πολύ νόστιμα πρώτη ζεστά πιάτα κοτόπουλου. Προσφέρουμε γρήγορη συνταγή

Το βαθύ τηγάνι ανακατέψτε μεγάλη κουταλιά ελαιόλαδο, ψιλοκομμένο κρεμμύδι δαχτυλίδια, δύο φέτες ψιλοκομμένο σκόρδο, μπαχαρικά (πρέζα ρίγανη και κύμινο). Σιγοβράζουμε για πέντε λεπτά.

Επόμενη ρίχνουμε ζωμό (δύο λίτρα) προστέθηκε και ψιλοκομμένο φρέσκο πιπέρι τσίλι (1 χ), η τράπεζα των μαύρες ελιές, ψιλοκομμένο κύκλους, κομματάκια κοτόπουλου (500 g). Σιγοβράζουμε τη σούπα για δέκα λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

Για τους επισκέπτες που μπορούν να μαγειρέψουν το ασυνήθιστο πιάτο του κοτόπουλου. Για παράδειγμα, τραγανά στικ «Ποικιλία».

Για να προετοιμάσει το πιάτο που χρειάζεστε: ένα κιλό κοτόπουλο χωρίς δέρμα, κομμένο σε μακριές λωρίδες, τριμμένη φρυγανιά για αρτοποιίας και αγαπημένες σάλτσες. Καθιστούν δυνατή την πολύ γρήγορα. Κάθε κομμάτι του τριχώματος κοτόπουλο με ελαιόλαδο και καλή ρολό ψωμί στο μίγμα άλατος. Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι για πέντε έως επτά λεπτά μέχρι να γίνει τραγανό. Στη συνέχεια, βάλτε σε κάθε κομμάτι χαρτί κουζίνας.

Σερβίρετε όπως ζεστά πιάτα κοτόπουλου μπορεί να είναι με μια ποικιλία από σάλτσες.

Καλή σας όρεξη!