Κάνουμε τεμπέλης ζυμαρικά με τυρί cottage και σιμιγδάλι

Παρά το γεγονός ότι τα ημικατεργασμένα προϊόντα όπως ζυμαρικά, μαγειρεμένα πολύ εύκολα, η διαδικασία παραγωγής τους αφαιρεί πολύ νοικοκυρές χρόνο. Ως εκ τούτου, πολλοί μάγειρες προτιμούν να χρησιμοποιούν επιτάχυνε την συνταγή για αυτό το πιάτο. Ο ίδιος δεν προβλέπει τη χρήση της πλήρωσης και χύτευση προϊόντα με τον παραδοσιακό τρόπο.

Lazy ζυμαρικά με τυρί cottage και σιμιγδάλι: συνταγή

Θεωρείται μέθοδος μαγειρέματος που ακολουθεί είναι ιδανικό για όσους αγαπούν αυτό το απαλό πιάτο, αλλά δεν θέλετε να ξοδέψετε πολύ χρόνο στην κουζίνα.

Οι Lazy ζυμαρικά με τυρί cottage και το σιμιγδάλι γίνει εύκολη και απλή. Αλλά δεν χάνουν την λεπτή υφή τους και την ξεχωριστή γεύση.

Απαραίτητα συστατικά για τους τεμπέληδες ζυμαρικά

Από την προετοιμασία τεμπέλης ζυμαρικά με τυρί cottage και το σιμιγδάλι; Κατ 'αρχάς, πρέπει να αγοράσετε αυτά τα συστατικά:

• πηγμένο γάλα για τυρί λεπτόκοκκος υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - περίπου 400 γρ?
• αυγό μεγάλες - 1 μονάδα?
• σιμιγδάλι - περίπου 3 μεγάλες κουταλιές gorochki?
• κοσκινισμένο αλεύρι φωτός - περίπου 2-3 μεγάλες κουταλιές?
• Ζάχαρη λευκή άμμος - κουτάλι 1 επιδόρπιο?
• αλάτι - ½ κουταλάκι του γλυκού (με το γούστο σας)?
• Σόδα φαγητού χωρίς ακύρωση - schepotochka?
• μαρμελάδα, σιρόπι, μέλι, κλπ - να παραδώσει το τελικό πιάτο στο τραπέζι.

Ετοιμάστε τη ζύμη

Lazy ζυμαρικά με τυρί cottage και το σιμιγδάλι να αρχίσει να προετοιμάζει μια ζύμη. Για να το κάνετε αυτό σε ένα βαθύ μπολ και απλώστε μια λεπτή τυρί προσθέτουν αμέσως την ελαφρά χτυπημένο αυγό. συστατικά Mash πιρούνι και λήψη μιας ομοιογενούς μάζας του χρώματος κρεμ, σε αυτό προστέθηκε βαθμιαία σιμιγδάλι, το φως κοσκινισμένο αλεύρι, ζάχαρη και αλάτι. Παρεμπιπτόντως, το τελευταίο συστατικό που χρησιμοποιείται για τη γεύση.

Αναμίξτε το προϊόν ομοιόμορφα, είναι αρκετά σφιχτή ζύμη που είναι εύκολο να συγκεντρωθούν με το χέρι.

Σχηματίζουν προϊόντα

Πώς είναι τεμπέλης ζυμαρικά με τυρί cottage και το σιμιγδάλι; Ζύμωμα, έλασης σε διάμετρο λουκάνικο της 1,5 εκατοστά. Στη συνέχεια, κομμένα σε φέτες και απλώστε σε μια αλευρωμένη δίσκο.

θερμική επεξεργασία

Ξέρετε για το πώς να μαγειρεύουν ζυμαρικά τεμπέλης με τυρί cottage και το σιμιγδάλι; Θερμική επεξεργασία των προϊόντων αυτών δεν διαφέρει από το πρότυπο της το ψήσιμο φαγητών με γέμιση. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να έχετε μια μεγάλη κατσαρόλα το μισό γεμάτο με νερό και τοποθετήστε το σε δυνατή φωτιά.

Μόλις το υγρό μέσα στο δοχείο έρχεται σε σημείο βρασμού, γυρίστε εξαπλώθηκε σε προηγουμένως δημιουργείται τεμπέλης pierogi. Και πάλι σε αναμονή για βραστό νερό, το προϊόν αναμειγνύεται καλά με μια τρυπητή κουτάλα.

Καλύπτοντας την κατσαρόλα με το καπάκι, το προϊόν έχει ψηθεί για 4-5 λεπτά (ο χρόνος που πρέπει να εντοπίσουν αμέσως μετά την ισοπέδωση).

Σβήστε τη φωτιά, πιάτα με ζυμαρικά διατηρούνται υπό την κάλυψη για άλλα πέντε λεπτά. Στη συνέχεια αλιεύονται με μια τρυπητή κουτάλα και σερβίρουμε.

Τι να χρησιμεύσει για δείπνο;

Δεν είναι μυστικό ότι οι λουκουμάδες είναι κατά κύριο λόγο γλυκό πιάτο. Δεδομένου ότι πρέπει να σερβίρονται για δείπνο; Hot προϊόντα, που σε ένα πιάτο, αρωματισμένο με ξινή κρέμα, μαρμελάδα, μέλι ή συμπυκνωμένο γάλα. Χρησιμοποιήστε τους συνήθως χωρίς ψωμί. Αλλά μερικοί γνώστες προτιμούν να τρώνε ζυμαρικά με ένα σάντουιτς από το βούτυρο και το τυρί. Επίσης, αυτές μπορούν να εξυπηρετούνται κομπόστα φρούτων ή μούρων ζελέ.

χρήσιμες συμβουλές

Αν τεμπέλης για να μαγειρέψουν ζυμαρικά που έχετε αγοράσει το τυρί είναι πολύ ξηρό, συνιστάται να αραιώσετε με λίγο γάλα. Για τα προϊόντα της ομοιομορφίας, τα προϊόντα αυτά να νικήσει προτίμηση μπλέντερ ή τρίψτε μέσα από ένα λεπτό σουρωτήρι. Εάν είναι επιθυμητό, η ζύμη μπορεί να προσθέσει λίγο βούτυρο, κανέλα ή άλλα καρυκεύματα. Στην περίπτωση αυτή, το πιάτο θα είναι πιο αρωματικά.