Καρπούζι με βότκα. Μερικές απλές συνταγές

γαστρονομική φαντασία των ανθρώπων πολλές φορές εκπλήσσει με την πρωτοτυπία του. Και αν έχετε χρόνο να βαρεθείτε με το παραδοσιακό αλκοολούχο ποτό στο καθαρή μορφή, ήρθε η ώρα να μαγειρέψουν το καρπούζι με βότκα! Αυτό το πιάτο περιέχει αλκοόλ - κάτι σαν ένα φλιτζάνι - παρακαλώ μην πάρα πολύ βαριά πότες, για παράδειγμα, θα δώσει ένα καλοκαίρι ή το φθινόπωρο του κόμματος. Φυσικά, το καρπούζι βότκα είναι καλύτερο να μαγειρέψουν εκείνη την εποχή, όταν η εποχή των καρπών και πωλείται για μόλις πένες. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να μαγειρέψουν πικάντικο και νόστιμο πιάτο. Σε αυτά, θα μιλήσουμε με περισσότερες λεπτομέρειες σε αυτό το άρθρο.

Καρπούζι με βότκα. συστατικά

Για την παρασκευή του μέση τιμή απαιτεί ένα καρπούζι (5-6 kg) ατελή ωρίμανση, και ο διαβήτης. Σε μια τέτοια ριγέ μούρα είναι μικρά κενά στα οποία θα πέσει sorokogradusnaya. Βότκα είναι καλύτερα να πάρετε τη μέση τιμή και αξιόπιστους κατασκευαστές, χωρίς πρόσθετα και τις αρωματικές ύλες - καθαρά. Πάρα πολύ απότομη - όπως «Απόλυτη» - δεν είναι απαραίτητο, καθώς υπάρχει σημαντική καθαρότητα, όχι το εμπορικό σήμα. Αριθμός - 0,5 λίτρα. εξακολουθούν να χρειάζονται πλέξιμο βελόνα και τη σύριγγα με ένα ιατρικής βελόνας. Σύριγγα πάρει ένα μεγάλο ποσό της εν λόγω διαδικασίας κάρφωμα δεν θα πάρει πολύ χρόνο.

Καρπούζι με βότκα. συνταγή №1

1. Χύστε τη βότκα μέσα στο δοχείο και τον τύπο αυτό μέσα στη σύριγγα.
2. Καρπούζι πλένει καλά μακριά βρωμιά στην κορυφή του δυνατού. Η περιοχή ουρά τρυπάει τακτοποιημένα δύο συμμετρικές οπές ακτίνες (μία έξοδος αέρα). Οι οπές θα πρέπει να οδηγήσει στη μέση του ένα καρπούζι, όπου τα κενά ήταν.
3. Σταδιακά σύριγγα και να γεμίσει αντλείται περιοδικά βότκα καρπούζι. Θα πρέπει να γίνει σιγά-σιγά, καθώς επίσης γρήγορη δράση μπορεί να οδηγήσει στο γεγονός ότι η βότκα θα χύσει.
4. Μετά τη διαδικασία που πρέπει να σφραγίσει την οπή (για παράδειγμα, από κοντά κομμάτια της τσίχλας), ελαφρώς ανακινήστε το καρπούζι και το βάζουμε στο εμποτισμού. Συνήθως αρκεί 3-6 ώρες. Μπορείτε να αναιρέσει το βράδυ ή το πρωί για να προετοιμαστούν για να ωριμάσει το χρόνο για το κόμμα. Πριν από τη χρήση, καλά κρυώσει.

κοντά μέθοδο

Ωστόσο, το συντομότερο δυνατό για να κάνει ένα καρπούζι με βότκα με σύριγγα, λίγο πριν από την άφιξη των επισκεπτών. Πάρτε μούρο πέντε κιλά, αλλά μην χρησιμοποιήσετε τη βελόνα. Ένας μεγάλος όγκος σύριγγα τσίμπημα με ακρίβεια καρπούζι βότκα από διαφορετικές πλευρές και αφήνοντας βαθμιαία προς τα έσω φωτιά ρευστού. Λόγω του γεγονότος ότι υπάρχει τατουάζ με τα διάφορα μέρη, είναι πολύ πιο γρήγορα μούσκεμα και θα είναι έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά. Τίποτα, ακόμη και αν κατά λάθος σπάσει από τέντωμα που δεν χρειάζεται - ακόμα σύντομα να φέρει στο τραπέζι και περικοπή. Express-μέθοδος «Πώς να χτίσει τη βότκα καρπούζι» είναι καλό, επειδή δεν απαιτεί πολύ χρόνο, εκτός από τον εμποτισμό τα μούρα (σε αυτές τις περιπτώσεις, όταν οι επισκέπτες αποκαλούν ήδη, τι είναι να έρθει, και δεν έχετε τίποτα ακόμα έτοιμο) - γρήγορη, αποτελεσματική, αρχική .

Αρχική κύπελλο

Πώς αλλιώς μπορείτε να μαγειρέψετε το καρπούζι με βότκα; Συνταγή №3, στην πραγματικότητα, μπορεί να θεωρηθεί ένα φλιτζάνι στην κλασσική εκδήλωση της. Έτσι, ο καλός μου καρπούζι. Στη συνέχεια, διακόπτει την κορυφή του (αλλά χωρίς τον εξτρεμισμό - όχι στο πάτωμα, καρπούζι). Παίρνουμε ένα μεγάλο κουτάλι μέσα στον περιέκτη, που παρασκευάστηκε προηγουμένως από ολόκληρα πολτό φρούτων και των σπόρων προς σπορά, αφήνοντας μόνο ένα τοίχο. Το αποθεματικό πολτό, και οι σπόροι αφαιρούνται. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια και να το στείλετε πίσω στο σκελετό του καρπουζιού. Εις αυτό χύθηκε μέσα σε περίπου μισό λίτρο νερό φωτιάς, ανάδευσης και κλείστε το καπάκι μούρο ανεγερθεί από την περικοπή. Στο μίγμα, μπορείτε να προσθέσετε γλυκά μπαχαρικά και χυμό λεμονιού, αλλά λίγο από όλα. Επιμένει μερικές ώρες στο κάτω μέρος του ψυγείου. Σερβίρεται στο τραπέζι, χύθηκε μέσα σε ποτήρια λίγο φτυάρια.

βάμμα

Βάμμα του καρπουζιού βότκα είναι επίσης πολύ δημοφιλής μεταξύ των ανθρώπων λόγω της πλούσια γεύση και τη γεύση του. All πολτό πεπόνι μέσο, ώριμα και γλυκά, θα απελευθερώσει τους σπόρους. Στη συνέχεια, χρησιμοποιούμε ένα μαγικό συσκευή μαγειρέματος όπως ένα μπλέντερ. Στην πραγματικότητα έχουμε να κάνουμε από τον πολτό του πάχους χυμό. Στη συνέχεια αναμειγνύεται στο δοχείο με βότκα της (η φιάλη θα πρέπει να λαμβάνει 0,5 λίτρα) και ρυθμίστε να εμποτίσουν ζεστό και σκοτεινό μέρος (για παράδειγμα, ένα ντουλάπι κουζίνας) προηγουμένως καλυμμένο. Μια εβδομάδα αργότερα, το πολύ άρωμα και το αρχικό βάμμα και σε ενθουσιάσει τους επισκέπτες και το σπίτι. Το αποτέλεσμα είναι κάτι σαν υγρό - και παχύρρευστο, και μια μάλλον γλυκιά γεύση. Και η γεύση! Απλά ουράνια. Και η κατάλληλη γεύση.

Μένει μόνο να προσθέσω ότι, αντί της βότκας μπορεί να χρησιμοποιήσει άλλες επιλογές για το αλκοόλ και την ισχυρή και πιο αδύναμα. Για παράδειγμα, είναι πολύ καλός σ 'αυτό το γεύμα με κονιάκ: προσθέστε βιώσιμη σταφυλιών και δρυός σημειώσεις που δίνουν το κύπελλο ή έγχυση του καρπουζιού ακόμα μεγαλύτερη δριμύτητα.