Μπύρα «Levenbrau»: περιγραφή, την ιστορία, την τιμή

Μπύρα «Levenbrau» είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και ευρέως διαδεδομένη στον κόσμο, αλλά για εκείνους που έχουν ακούσει ποτέ του Oktoberfest, και ιδιαίτερα επισκέφθηκε τον όνομα - σχεδόν η προσωποποίηση όλων των ζυθοποιίας στη Γερμανία. Οι παραδοσιακές ποικιλίες του Μονάχου της μπύρας που παράγεται κάτω από αυτό το σήμα.

Σχετικά με τον καλλιτέχνη

Το όνομα αυτής της μπύρας, έτσι Γερμανοί γράφουν: Löwenbräu, και προφέρεται «Lowenbrau». Ρωσόφωνης πρόσωπο, φυσικά, μια γνώριμη ελαφρώς διαφορετική ερμηνεία. Είναι στην ουσία δεν αλλάζει. Αυτό μεταφράζεται ως «ζυθοποιείο λιοντάρι». Από κοινού με τον ίδιο και το έμβλημα που κοσμεί κάθε μπουκάλι του ποτού - απεικονίζει ένα χρυσό λιοντάρι. Ονομάζεται ζυθοποιείο του οφείλει τοιχογραφίες του XVII αιώνα, το οποίο απεικονίζει τον προφήτη Δανιήλ στο λάκκο των λεόντων.

ιστορία

Η πρώτη εγγραφή για το «ζυθοποιείο λέοντος» που περιέχονται στα αρχεία του Μονάχου, με ημερομηνία 1746 χρόνια.

Οι ιστορικοί ισχυρίζονται ότι η ζυθοποιία Löwenbräu στο Μόναχο έχει γίνει η μεγαλύτερη στον ΧΙΧ αιώνα. Η επιτυχία αυτή οφείλεται αξία Γεωργά Breya, ο οποίος το αγόρασε το 1818. Ήδη από μισό αιώνα κατάφυτη Ζυθοποιία Brea παρήγαγε το ένα τέταρτο του συνόλου των μπύρας στο Μόναχο. Πιστεύεται ότι ο ίδιος ο Bray ήρθε με το μύθο που του κατάστημα ιδρύθηκε το 1383, και χάρη σε πολλούς οπαδούς του της μάρκας στις προσπάθειες σε αυτή την έκδοση πρόθυμος να αγκαλιάσει σήμερα.

Στις αρχές της δεκαετίας του 1880 Lyudvig Brey χτισμένο σε ένα τεράστιο ζυθοποιείο Brasserie «Löwenbräukeller», η οποία λειτουργεί μέχρι σήμερα.

Εταιρεία Löwenbräu AG το 1997 συνεργάστηκε με αντίπαλο εταιρεία Spaten-Franziskaner-Bräu, η οποία επηρέασε την παραγωγή της μόνο τα καλύτερα. Το 2003, μια κοινή ανησυχία «Spaten-Lowenbrau» αγόρασε ένα άλλο ζυθοποιείο γίγαντα - Interbrew. Αργότερα συνεργάστηκε με AmBev στην ομάδα InBev. Σήμερα η μάρκα είναι ιδιοκτησία maker ζυθοποιία Anheuser-Busch InBev. Löwenbräu έχει ένα από τα παλαιότερα κήπους μπύρα στον κόσμο.

έξω από τη Γερμανία

Μπύρα «Levenbrau» παρήχθησαν για μεγάλο χρονικό διάστημα με όλους τους κανόνες της ρυθμιζόμενης μεσαιωνικά «με τον νόμο περί καθαρότητας της μπύρας». Αυτό καθορίζει σε μεγάλο βαθμό τη δημοτικότητά του στο εξωτερικό. Οι Ηνωμένες Πολιτείες σε εκείνες τις ημέρες που παράγονται ήδη από ποτά πολύ πιο απλοποιημένη τεχνολογίες.

Δεν είχα περάσει από αυτή τη μοίρα και «Levenbrau». Ο ίδιος αγόρασε τα δικαιώματα για το εμπορικό σήμα American Ζυθοποιία Miller, για την παραγωγή στις Ηνωμένες Πολιτείες και να μην ξοδεύουν χρήματα για τη μεταφορά. Αυτό συνέβη το 1975. Από τότε, «Levenbrau» μπύρα που παράγεται κατά την έναρξη της σύγχρονης τεχνολογίας. Ωστόσο, η γεύση των καταναλωτών slvoam, δεν χαλάει. Ποιοτικά πρότυπα ήταν ακόμα σε υψηλά επίπεδα.

«Levenbrau» στα ρωσικά

Υπάρχει μια μπύρα μαζί μας. Το δικαίωμα για την παραγωγή μπύρας «Levenbrau» στη Ρωσία, απέκτησε την εταιρεία «Bravo International» το 1999. Το 2002, η ζυθοποιία αγόρασε την ολλανδική «Heineken», το οποίο συνέχισε να παράγει μέχρι το 2004. Από το Μάρτιο του 2006 έως σήμερα η μπύρα «Levenbrau», των οποίων η τιμή στη ρωσική αγορά είναι αρκετά υψηλή, γίνεται στην Αγία Πετρούπολη ζυθοποιείο «Interbir». Με την ευκαιρία, για την τιμή. Το κόστος ενός γυαλιού μισού λίτρου μπουκάλι - λίγο λιγότερο από εκατό ρούβλια. Και αν δεν μπορούμε να πούμε ότι η τιμή αυτή τοποθετεί αυτό μπίρας στην ελίτ τάξη, αλλά και σε μεγάλο βαθμό ο προϋπολογισμός δεν μπορεί να πει. Μάλλον, είναι η ανώτερη τιμή του μεσαίου τμήματος.

προ-συσκευασίας

Για την Ευρώπη είναι η συνήθης 330 ml μπουκάλι. Στη Ρωσία πιο κοινή μπουκάλια και βάζα του 0,5 λίτρου. Ο κατασκευαστής προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από fasovok, συμπεριλαμβανομένων μπουκάλια και δοχεία διαφόρων μεγεθών. Ο καθένας μπορεί να επιλέξει αυτό που σας αρέσει περισσότερο. Ωστόσο, στη χώρα μας αυτό ποτό που γίνεται μέχρι τώρα μόνο στο ποτήρι: σε φιάλες των 0,33 και 0,5 λίτρα.

Επιπλέον, η μπύρα «Levenbrau» παράγεται σε μεγάλες βυτία των 5 λίτρων, έτσι παμπ μπύρα και εστιατόρια προσφέρουν το ποτό στη βρύση.

Σχεδιασμός επιτραπέζια σκεύη, συνήθως διατηρούνται σε μπλε και χρυσό αποχρώσεις. Η τιμητική θέση τοποθετείται αναγνωρίσιμο λογότυπο ξεκίνησε στα πίσω πόδια λιονταριού του.

χαρακτηριστικά ποτών

Κάθε λάτρης του καλού πόσιμου, αποφάσισε να εξοικειωθούν με μια νέα γεύση, φυσικά, έχετε μια ερώτηση σχετικά με το πώς πολλούς βαθμούς στην μπύρα «Levenbrau». Ανάλογα με το βαθμό, το αντίστοιχο ποσοστό είναι 4,3-5,9 βαθμούς, η οποία μπορεί να αποδοθεί στο ποτό στην κατηγορία της μέσης αντοχής.

Naptok αρκετά σφιχτό, η πυκνότητά του είναι 12%. μπύρα γεύση είναι πλούσια και εκφραστική, είναι το σήμα κατατεθέν της μάρκας.

Σερβίρετε

Οι επαγγελματίες συνιστούν τη μπύρα να κρυώσει πριν το σερβίρετε μέχρι 12-13 βαθμούς. Σας επιτρέπει να ξεδιπλωθεί πλήρως την πλούσια γεύση και το άρωμά του. Κριτικές για Lowenbrau μπύρα δείχνουν ότι είναι ευχάριστο να πίνουν από τα παχιά τοιχώματα κούπες υψηλής steklyannog ή γυαλιά.

Μπορεί να κατατεθεί και ως απεριτίφ και ορεκτικά. Σύμφωνα με τους χρήστες, αυτό μπύρα πηγαίνει καλά με ψητά ή ψητά κρέατα, πιάτα με πουλερικά και ψάρια και θαλασσινά. Σε τέλεια αρμονία με τροφές πλούσιες σε γεύση του ψημένα πάνω από μια φωτιά ή σε μια σχάρα. Κατάλληλα παραδοσιακή μπύρα και σνακ: οξεία τοστ ή κράκερς, αλατισμένα ξηροί καρποί, αποξηραμένα ή αλατισμένα ψάρια.

Και αν θέλετε την ατμόσφαιρα του Oktoberfest, ισχύουν για την ακύρωση της γερμανικής μπύρας Τηγανητά βαυαρικό λουκάνικα ή ψημένα σπιτικά λουκάνικα.