Νόστιμα και όμορφα λεπτή τηγανίτες: πρωτότυπο τρόπο μαγειρέματος

Αν έχετε βαρεθεί με τις συνήθεις τηγανίτες, αντί να τους στο πρωινό μπορείτε να μαγειρέψετε λεπτό τηγανίτες. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι γίνονται πολύ γρήγορα και εύκολα. Ωστόσο, κατά τη διαδικασία του ψησίματος του αυτό το επιδόρπιο, θα πρέπει να ασκήσει τη μέγιστη δυνατή προσπάθεια και φαντασία. Μετά από όλα, για την παραγωγή όμορφο και πρωτότυπο προϊόν που θέλετε να χρησιμοποιήσετε δεν είναι ένα συνηθισμένο κουτάλα, ένα μπουκάλι με μια τρύπα στο καπάκι.

Πώς να μαγειρέψουν λεπτό τηγανίτες νόστιμο και ασυνήθιστο

Απαραίτητα συστατικά:

• 3 τοις εκατό φρέσκο γάλα - 700 ml?
• αυγά τυπικό μέγεθος - 2 τεμ?.
• σόδα τραπεζαρία - 1/3 κουταλάκι?
• σιτάλευρο - 6-9 μεγάλα κουτάλια (προσθέτοντας προαιρετικά)?
• άλας - 2-3 μικρά τσιμπήματα?
• βούτυρο χωρίς «πίκρα» - 1 συσκευασία ή 160-170 g?
• ζάχαρη - 1,6 μεγάλα κουτάλια?
• άοσμο ηλιέλαιο - 57 ml (Επιδόρπιο roaster).

Η διαδικασία παρασκευής των θεμελίων

Αεριζόμενες τηγανίτες πάνω στο νερό είναι πάρα πολύ ήπιος και δεν είναι πολύ νόστιμο. Ως εκ τούτου, για να προετοιμάσει αυτό το γλυκό πιάτα, χρησιμοποιήστε 3 τοις εκατό του φρέσκου γάλακτος. Είναι αναγκαίο να ρίχνουμε σε ένα μπολ δύο-λίτρων, μια λίγη θερμότητα, και στη συνέχεια την αποπληρωμή του σόδα καντίνα. Μετά από αυτό το ζεστό ρόφημα απαιτείται να χύσει το επιτραπέζιο αλάτι, τη ζάχαρη και τα χτυπάμε 2 αυγά και προσθέτουμε το αλεύρι. Για να πάρετε μια νόστιμη λεπτή τηγανίτες και χωρίς σβώλους, όλα αυτά τα συστατικά, είναι επιθυμητό να αναμειχθεί με τη χρήση του μίξερ. Ως αποτέλεσμα μιας ενδελεχούς μαστίγωμα, θα πρέπει να πάρει αρκετό κτύπημα. Εάν ξαφνικά έγινε παχύ, τότε μπορεί να είναι επιπροσθέτως ένεση λίγο νερό βρύσης.

θερμική επεξεργασία

Για την ευαίσθητη τηγανίτες απόλυτα συνεπής με το αρχικό του όνομα, θα πρέπει να τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι, χρησιμοποιώντας την κουτάλα ή μεγάλο κουτάλι, ένα πλαστικό μπουκάλι. Για αυτό είναι πολύ κατάλληλη δοχείο μεταλλικό νερό. Είναι απαραίτητο να πλένεται, και στη συνέχεια να κάνει μια τρύπα στη διάμετρο κάλυμμα είναι 5 χιλιοστά. Περαιτέρω, το δοχείο θα πρέπει να τοποθετείται υγρό κτύπημα τηγανιτών και να αρχίσει ψήσιμο.

Πριν από την προετοιμασία τηγανίτες διάτρητη θα πρέπει να λάβει το τηγάνι, ρίχνουμε σε 5-6 μεγάλες κουταλιές φυτικό λάδι, και στη συνέχεια θερμαίνεται έντονα, πήγε στο φως καπνό. Στη συνέχεια, σε ένα ζεστό πιάτο που θέλετε να δημοσιεύσετε την ίδρυσή τηγανίτα. Με τη βοήθεια ενός πλαστικού μπουκαλιού και το άνοιγμα στο καπάκι, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα εντελώς διαφορετικό και εκκεντρικά έργα ζωγραφικής. Όταν είναι ροδίσουν κάτω μέρος, το επιδόρπιο θα πρέπει να ενεργοποιήσετε το μαχαίρι και απλά τηγανίζουμε την άλλη πλευρά.

Για την ευαίσθητη τηγανίτες αποδείχθηκε ότι δεν είναι μόνο όμορφη, αλλά και νόστιμα, θα πρέπει να είναι ζεστό παλτό με φρέσκο βούτυρο. Περαιτέρω, κάθε τελικό προϊόν απαιτείται να μετατρέψει το περικάλυμμα τρίγωνο και τοποθετήστε σε ένα επίπεδη πλάκα.

Πώς να φέρετε στο τραπέζι

Διάτρητη τηγανίτες, μαγειρεμένα χρησιμοποιώντας ένα πλαστικό μπουκάλι, θα πρέπει να παρουσιάζονται στους επισκέπτες σε σχεδόν podostyvshem ή ζεστό. Επίσης, για μια τέτοια νόστιμο και ικανοποιητικό επιδόρπιο πρέπει να υποβάλουν γλυκό τσάι, μέλι, μούρα ή φρούτα μαρμελάδα, συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδες και άλλα γλυκά, τα οποία θα είναι πολύ πιο νόστιμα τηγανίτες.