Τηγανίτες με ζαμπόν και τυρί

Ίσως η καλύτερη θεραπεία για τσάι για όλη την οικογένεια ή για ένα μικρό κύκλο φίλων μπορεί να γίνει όχι μόνο ένα κέικ ή γλυκά, αλλά τηγανίτες και με ζαμπόν και τυρί. Δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά εγκάρδια και εξυπηρετικό.

Έτσι, ποια είναι η γοητεία αυτών των τηγανίτες, και πώς να τα μαγειρέψουν; Πρώτα απ 'όλα, μια μοναδική γεύση, που ερχόταν από την κουζίνα κατά την προετοιμασία τηγανίτες με ζαμπόν και τυρί, κάνει ήδη σφίγγουν το στομάχι σας σε αναμονή για ένα μοναδικό γεύμα. Δεύτερον, όταν τρώτε αυτό το πιάτο, θα νιώσετε τη γεύση του κρέατος με λιωμένο τυρί. Επιπλέον, μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο με τσάι ή καφέ, αλλά και για τη δική τους, με ξινή κρέμα ή μαγιονέζα, σαλάτα.

Τώρα είναι απαραίτητο να μιλήσουμε για το πώς να προετοιμάσει τηγανίτες με ζαμπόν, επειδή ακριβώς φαίνεται ότι τα πάντα είναι εύκολη και απλή. Αλλά στην πραγματικότητα, ως ιδιοκτήτης, θα πρέπει να δουλέψουμε σκληρά για να βγει νόστιμα και λαχταριστά. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να μαγειρέψουν οι ίδιοι τηγανίτες, στο οποίο θα τυλίξετε τη γέμιση. Για να γίνει αυτό θα πρέπει να έχετε ένα ζευγάρι από τα αυγά, μια πρέζα αλάτι, το ίδιο ποσό της ζάχαρης, ένα φλιτζάνι ζεστό γάλα (μπορείτε να πάρετε το γάλα σε θερμοκρασία δωματίου) και ένα φλιτζάνι αλεύρι. Όλα αυτά αναμειγνύεται ενδελεχώς και να αρχίσετε το ψήσιμο. Τηγανίτες πρέπει να πάρει αρκετά λεπτό. Στη συνέχεια, προχωρήστε απευθείας στην πολύ γέμιση. Από τη στιγμή που αποφάσισε να μαγειρεύουν τηγανίτες με ζαμπόν και τυρί, τότε θα πρέπει τυρί, ζαμπόν, και μπορεί να πάρει ένα κομμάτι της μαγιονέζας (αλλά είναι όλα για τους οπαδούς, αν θέλετε να δώσετε στο πιάτο μια ασυνήθιστα πικάντικη γεύση). Ζαμπόν κομμένο σε μικρά κομμάτια και σχάρα τυρί. Ωστόσο, βεβαιωθείτε ότι το μέγεθος που έχουν λάβει περίπου το ίδιο. Τώρα, όλα αυτά μπορούν να αναμιχθούν. Στην ιδανική περίπτωση, να λάβει το τυρί και ζαμπόν 50 έως 50. Αλλά αν είναι πολύ λάτρης των ζαμπόν, τότε μπορούμε να πάρουμε λίγο λιγότερο τυρί, ή το αντίστροφο. Τώρα αρχίζουν να τυλίξετε τη γέμιση σε κρέπες μία-μία, προσεκτικά, για να ζαμπόν και τυρί έπεσε έξω, αλλά, επίσης, ότι η γέμιση ήταν αρκετά σε κάθε μερίδα. Τώρα που έχετε ενεργοποιήσει τη γέμιση, ξεκινήστε το ψήσιμο, αλλά μην το παρακάνετε. Το μόνο που χρειάζεται για να λιώσει το τυρί μέσα σε κάθε κρέπα. Και μπορείτε να καθίσετε στο τραπέζι!

Πολλές νοικοκυρές για μια πλήρη γεύση με toppings αλάτι μπορεί ακόμη και να προσθέσετε το πιπέρι. Ωστόσο, αν θέλετε να κάνετε τηγανίτες με ζαμπόν και τυρί με το τσάι, το καλύτερο είναι να τους προετοιμάσει ώστε να έχουν αποδειχθεί όχι πολύ πικάντικο και αλμυρό.

Υπάρχει επίσης μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή που θα σας βοηθήσει να προετοιμαστούν για τουλάχιστον νόστιμο τηγανίτες με μανιτάρια και τυρί. Η αρχή της προετοιμασίας του ίδιου, αλλά εδώ αντί για ζαμπόν που θα πρέπει να βάλει τα μανιτάρια. Ιδανικά, θέλετε τα μανιτάρια, αλλά όχι απαραίτητα. Μπορείτε να μαγειρέψετε τις τηγανίτες με μανιτάρια σπιτικά (τουρσί Boletus, Boletus, μανιτάρια). Αλλά μαγιονέζα είναι καλύτερα να μην προσθέσετε. Απλά ανακατέψτε τα μανιτάρια και το τυρί, και μπορείτε να προσθέσετε λίγο πιπέρι. Ομοίως, τυλίξτε τη γέμιση σε ένα τηγανίτα και τηγανίζουμε για 3-5 λεπτά σε κάθε πλευρά σε μέτρια φωτιά.

Πολλές νοικοκυρές αγαπούν να προσθέσετε τηγανίτες, και πιο συγκεκριμένα στην ίδια γέμιση, χόρτα. Άνηθο ή μαϊντανό θα δώσει τηγανίτες σας εκπληκτικό άρωμα και η γεύση θα είναι ακόμη πιο πλούσια. Δοκιμάστε να προσθέσετε μόνο μια-δυο υποκαταστήματα (στο παρελθόν πλυμένα και ψιλοκομμένα), και θα παρατηρήσετε πόσο έχει αλλάξει τη γεύση και το άρωμα. Και εκτός αυτού, στην περίπτωση αυτή, οι τηγανίτες θα είναι ακόμα πιο χρήσιμη (στην πραγματικότητα, δεν είναι μυστικό το πόσο βιταμίνη που βρίσκεται στο πράσινο). Μετά δοκιμάζοντας αυτό το πιάτο των νοικοκυριών θα εκτιμήσουν τις προσπάθειές σας και επιδέξιος ευχαριστώ οικοδέσποινα για το έργο της. Και θα ακούσετε μόνο τα συγχαρητήρια και να καταλήξουμε σε κάτι νέο, να εκπλήξει συνεχώς τους αγαπημένους τους. Φυσικά, είναι αρκετά δύσκολο, ειδικά για τους αρχάριους νοικοκυρές, αλλά να θυμάστε ότι όλοι έρχεται με την εμπειρία. Τώρα που ξέρετε πώς να εκπλήξει και να περιποιηθείτε τους αγαπημένους τους, αλλά δεν σταματούν εκεί. Να είστε δημιουργικοί, να δημιουργήσει και να απολαύσετε το γεύμα σας.