Νόστιμα μαριναρισμένα ντομάτες: σπιτική συνταγή

Delicious μαριναρισμένο ντομάτες (συνταγή θα παρουσιαστεί παρακάτω) συλλέχθηκαν εκπληκτικά γρήγορη και εύκολη. Είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτο ότι ένα τέτοιο χειμώνα συντηρητικό δεν είναι αναγκαστικά τοποθετείται σε έναν θάλαμο ψύξης ή θόλο. Μετά από όλα, θα παραμείνει για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και σε ένα συνηθισμένο δωμάτιο. Ωστόσο, να είστε βέβαιος να συμμορφωθεί με μία προϋπόθεση: τα βάζα με ντομάτες πρέπει να είναι μόνο σε ένα σκοτεινό μέρος.

Νόστιμα μαριναρισμένα ντομάτες: βήμα συνταγή

Τα απαιτούμενα συστατικά για το κατεργαζόμενο τεμάχιο:

• διαβήτη άμμου - ο ρυθμός των 2 μεγάλα κουτάλια 1 λίτρο νερού?
• Φρέσκα ώριμες ντομάτες - να αποκτήσει κατά την απόλυτη κρίση του?
• άλας μεγάλο - 1 μεγάλο κουτάλι για 1 λίτρο νερού?
• Ξύδι μήλου - 1/3 ποτήρι ανατροπέα 1 λίτρο νερού?
• φρέσκο σκόρδο, το πιπέρι, αφήνει τα φραγκοστάφυλα, κεράσια, μήλα, ομπρέλες άνηθο και άλλα μπαχαρικά - να χρησιμοποιούν κατά βούληση.

Η σωστή επιλογή των λαχανικών

Νόστιμα μαριναρισμένα ντομάτες, η συνταγή των οποίων βασίζεται στη χρήση των ώριμων κόκκινων φρούτων, θα πρέπει να γίνει μόνο μετά την αγορά του σωστού προϊόντος. Βαθμολογία ντομάτες για προπλάσματος, δεν έχει ιδιαίτερη σημασία. Ωστόσο, οι ντομάτες δεν έχουν πολύ μεγάλο σε μέγεθος, και συνιστάται να επιλέξετε το συστατικό όσο το δυνατόν άθικτο, χωρίς κανενός είδους ρωγμών, κλπ

ντομάτες επεξεργασία

Νόστιμα μαριναρισμένα ντομάτες που συγκομίζονται πολύ γρήγορα. Αλλά πριν βάλετε τις ντομάτες σε αποστειρωμένα βάζα, θα πρέπει να αντιμετωπίζονται με προσοχή. Αυτό απαιτεί μια καλά για να πλύνετε κάθε ντομάτας και αφαιρέστε το κοτσάνι. το ήμισυ περικοπή λαχανικά δεν πρέπει να είναι, όπως στην προκειμένη περίπτωση, ο χυμός τους είναι εντελώς έξω στη μαρινάδα.

Παρασκευή των πρόσθετων συστατικών

Εκτός από το κύριο συστατικό, πιο νόστιμα συνταγή τουρσί ντομάτα περιλαμβάνει επίσης τα ακόλουθα συστατικά: φρέσκο σκόρδο φύλλα σταφίδα, κεράσι, μήλο, μπιζέλια μπαχάρι, ομπρέλες άνηθο και άλλα μπαχαρικά. Εάν είναι δυνατόν, αυτά τα συστατικά πρέπει να καθαρίσετε και να πλύνετε καλά.

σχηματισμό του τεμαχίου

Όταν όλα τα συστατικά για το μαρινάρισμα είναι πλήρης, θα πρέπει να λάβει ένα αποστειρωμένο βαζάκι, βάζουμε πρόσθετα προϊόντα, τότε καλά κάνει όλες τις ντομάτες. Την ίδια στιγμή ασκήσει πίεση τους δεν είναι απαραίτητη, δεδομένου ότι υπάρχει μια πιθανότητα ότι οι λεπτές ντομάτες φλούδα μόλις σκάσει.

Το τελικό στάδιο στην παρασκευή τουρσιά

Όταν όλες οι ντομάτες τοποθετούνται σε βάζα, θα πρέπει να συμπληρώσετε τη συμβατική βραστό νερό και να απολαύσετε σε αυτό για μια στιγμή. Περαιτέρω άλμη απαιτείται πάλι τεθεί στην κατσαρόλα, προσθέστε τη ζάχαρη σε αυτό, ένα μεγάλο επιτραπέζιο αλάτι και να φέρει για να βράσει. Μετά από αυτό, η μαρινάδα θα πρέπει να αφαιρεθεί από τη θερμότητα, προσθέστε ξύδι μήλου μηλίτη, ανακατεύουμε καλά και πάλι και φέρεται σε βάζα.

Στο τέλος των γυάλινων αγγείων απαιτείται για να κυλήσει καλύμματα, και στη συνέχεια να γυρίσει ανάποδα και να αφεθεί να κρυώσει για ακριβώς την ημέρα.

Νόστιμα μαριναρισμένα ντομάτες, η συνταγή του οποίου παρουσιάζεται στην αντίληψή σας σε αυτό το άρθρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο μετά από 2-3 εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, εντελώς εμποτισμένο με ντομάτα μαρινάδα γίνει μαλακό και αρωματικό.