Οι χαμηλές σε θερμίδες γεύμα: συνταγές

χαμηλή σε θερμίδες γεύμα, όχι μόνο βοηθά να χάσετε βάρος, αλλά και να καθαρίσει το σώμα σας.

Δεν είναι μυστικό ότι η κατανάλωση πλούσιο και λιπαρά τρόφιμα τις απογευματινές ώρες συμβάλλει στην ταχεία συσσώρευση του λίπους του σώματος και, κατά συνέπεια, την εμφάνιση πολλών ασθενειών, ιδιαίτερα καρδιαγγειακών.

Για να θεραπεύσει το σώμα σας και τακτοποιημένο εμφάνιση, οι διατροφολόγοι συνιστούν το φαγητό μόνο με λίγες θερμίδες ελαφρύ δείπνο. Αν δεν έχετε την παραμικρή ιδέα για το πώς να μαγειρεύουν νόστιμα και υγιεινά γεύματα, τότε εμείς θα σας πω γι 'αυτό στα υλικά του παρόντος άρθρου.

Οι χαμηλές σε θερμίδες γεύμα: συνταγές με φωτογραφίες πιάτα

Αυτό το βράδυ να μην σκάσει στο ψυγείο, το δείπνο θα πρέπει να είναι θρεπτικά. Ωστόσο, προκειμένου να αποφευχθεί η αύξηση του σωματικού βάρους θα πρέπει να παρασκευάζονται με ελάχιστη ποσότητα λίπους.

σούπα ντομάτας με θαλασσινά - αυτό είναι το τέλειο δείπνο. Οι χαμηλές σε θερμίδες, δεν είναι ευνοϊκό για την παχυσαρκία, αλλά την ίδια στιγμή είναι καλά κορεσμένο. Θα πρέπει να το ετοιμάσετε:

• κοκτέιλ (κατεψυγμένα) θαλασσινά - περίπου 250 γρ?
• μεγάλο κρεμμύδι - 1 κεφάλι?
• σχοινόπρασο - 3 τεμ?.
• Γλυκό πιπέρι - 1 τεμ?.
• φρέσκια ντομάτα μεγάλες - 1 τεμ?.
• φυσικό χυμό ντομάτας - όχι λιγότερο από 350 ml?
• Saffron - περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού?
• Προβηγκίας βότανα - περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού?
• Αποξηραμένα βασιλικό - ένα μικρό κουτάλι?
• Ο χυμός του λεμονιού - ένα μεγάλο κουτάλι?
• αυγό δεν είναι πολύ μεγάλο - 1 τεμ.

εξαρτήματα επεξεργασίας

Πριν κάνετε ένα γεύμα χαμηλό σε θερμίδες, όλα τα στοιχεία που πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία. Κατεψυγμένα εξάπλωση θαλασσινά σε ένα βαθύ μπολ και ρίξτε βραστό νερό. Ως εκ τούτου, έχουν μείνει για 5-7 λεπτά, και στη συνέχεια ρίχνει σε ένα σουρωτήρι και ανακινήστε έντονα.

Όσο για τα λαχανικά, καθαρίζονται και ψιλοκομμένο. Κρεμμύδια, φρέσκια ντομάτα και πιπεριά ψιλοκόβουμε σε κύβους. Σχοινόπρασο κομμένα ελάσματα και χτυπήστε ελαφρά το αυγό έντονα πιρούνι.

τηγάνισμα των τροφίμων

Για να κάνετε ένα γεύμα χαμηλών θερμίδων για απώλεια βάρους δεν χρησιμοποιούν κατ 'ανάγκην μόνο ήπια θερμική επεξεργασία. Αν τηγανίζουμε μερικά από τα συστατικά σε ένα μικρό ποσό φυτικού ελαίου, τότε δεν θα έχει καμία επίδραση στην εικόνα σας.

Μετά από όλα τα προϊόντα που θα υποβληθούν σε επεξεργασία, είναι απαραίτητο να ληφθεί μια κατσαρόλα και ζεστάνετέ το μεγάλο κουτάλι ηλιέλαιο. Στη συνέχεια, θα πρέπει να βάλει τα κρεμμύδια και το σχοινόπρασο. Τηγανίζουμε αυτά τα συστατικά σε μέτρια φωτιά μέχρι να είναι επιθυμητή, εφόσον δεν γίνονται κόκκινα.

Αυτή η διαδικασία θα σας επιτρέψει να πάρετε ένα γεύμα χαμηλό σε θερμίδες και πολύ γευστικό.

σούπας μαγειρική

σούπα ντομάτας με θαλασσινά συνιστάται να μαγειρέψουν σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Το βρασμένο νερό βρύσης και στη συνέχεια να εξαπλωθεί γλυκιά πιπεριά, φρέσκια ντομάτα και χυμό ντομάτας. Μετά από 20 λεπτά το μαγείρεμα συστατικά να εξαπλωθεί θάλασσα κοκτέιλ προηγουμένως ψητό σκόρδο και το κρεμμύδι. Συστατικά αλατισμένο και τα καρυκεύματα καρύκευμα ζωμός φέρεται σε βρασμό και βρασμένο για 5 λεπτά.

Καθώς ο χρόνος περνά σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε το χυμό λεμονιού. Μετά τον μέσα στο ζωμό εξάπλωση χτυπημένο αυγό και καλή σε όλη τη διαδρομή.

Αφού το επόμενο πιάτο ζέσεως μαγειρεύεται για άλλα 3 λεπτά και αφαιρέστε από τη θερμότητα.

Σερβίρετε στο τραπέζι

Μετά την διαρκή το καπάκι περίπου ¼ ώρα σούπα, χαμηλή σε θερμίδες νόστιμο δείπνο σερβίρεται στο τραπέζι σε βαθιά δίσκους. Εκτός από το πιάτο παρουσιάζονται με φρέσκα χόρτα και μια σαλάτα από ωμά λαχανικά.

Μαγειρική ψάρια στον ατμό με πράσινη σάλτσα

Στην πραγματικότητα, οι πιάτα χαμηλών θερμίδων για δείπνο παρασκευάζονται γρήγορα και εύκολα. Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να κάνει σούπα, μιλήσαμε παραπάνω. Αν θέλετε να μαγειρέψετε το κυρίως πιάτο, σας προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε ένα διαιτητικό λευκά ψάρια, όπως μερλούκιου.

Υποβολή του εν λόγω προϊόντος σε επεξεργασία με ατμό, μπορείτε να πάρετε ένα πιάτο πολύ χαμηλή σε θερμίδες. Για να είναι όχι μόνο χρήσιμη αλλά και νόστιμα, συνιστάται να υποβάλλει τα ψάρια στο τραπέζι, μαζί με πράσινη σάλτσα. Όπως το κάνει, θα πει λίγο περισσότερο.

Έτσι, για να προετοιμάσει το δείπνο θα πρέπει:

• κατεψυγμένα μερλούκιου μεγάλο - 1 τεμ?.
• σκόρδο σχοινόπρασο - περίπου 3 τεμ?.
• αλάτι και πιπέρι - σε γεύση?
• ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό - περίπου 3 μεγάλες κουταλιές?
• φύλλο δάφνης - 2 τεμ?.
• έλαιο, εξευγενισμένο ελαιόλαδο - 4 μεγάλα κουτάλια.

Ετοιμάστε τα τρόφιμα

Για την παρασκευή των δεύτερου νόστιμα σκελίδες σκόρδου πιάτα καθαρίζονται από τα κελύφη, και στη συνέχεια ψιλοκομμένο. μαϊντανό φύλλα πλένονται σχολαστικά και συνθλίβονται. Όσο για φρέσκου κατεψυγμένου μερλούκιου, το ξεπαγώνουμε, καθαρίζεται από τα εντόσθια και τα πτερύγια, και στη συνέχεια κόβονται σε φέτες πάχους 4-6 cm.

ψάρια μαγείρεμα

Τι να μαγειρέψετε για δείπνο (με χαμηλά λιπαρά); Φυσικά, το λευκό ψάρι στον ατμό. Μετά υποστεί επεξεργασία μπακαλιάρος, όλα τα κομμάτια της αλάτι, πιπέρι και αφέθηκε κατά μέρος για 20-25 λεπτά. Στη συνέχεια εξαπλώθηκε σε ένα ατμόπλοιο και ψήνουμε για μισή ώρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα ψάρια θα πρέπει να είναι το πιο μαλακό και λεπτό.

Κάνοντας τη σάλτσα

Οι χαμηλές σε θερμίδες γεύμα (οι συνταγές της διαφορετικά πιάτα που συζητήθηκαν σε αυτό το άρθρο) θα πρέπει να είναι όχι μόνο εύκολο, αλλά νόστιμο. Ως εκ τούτου, τα ψάρια, στον ατμό, θα πρέπει όχι μόνο να φέρει στο τραπέζι, έτσι ώστε και με μια ειδική σάλτσα. Αυτό κατέστησε εύκολο.

Εξευγενισμένο ελαιόλαδο εξάπλωση λάδι σε ένα τηγάνι και να ζεσταθεί πολύ. Στη συνέχεια, προστέθηκαν σε αυτό ψιλοκομμένο σκόρδο, φύλλα lavrushki και ψιλοκομμένο μαϊντανό. Όλα τα συστατικά προληφθούν και γόνου προσεκτικά για λίγα λεπτά.

Μόλις η σάλτσα πηγαίνει σε ένα ευχάριστο άρωμα, έχει αφαιρεθεί από τη φωτιά και αφήνεται να κρυώσει ελαφρά.

Πώς να παρουσιάσει για δείπνο;

Προετοιμασία ψάρια σε μπεν μαρί, εξαπλώθηκε σε επίπεδες πλάκες και ρίχνουμε τη σάλτσα σκόρδου. Για να δώσει ένα τέτοιο τραπέζι προαιρετικά μαζί με φρέσκα ωμά λαχανικά ή χόρτα.

Γαρνίρετε αυτό το πιάτο για να κάνει, καθώς μπορεί μερικές φορές να αυξήσει το θερμιδικό περιεχόμενο του.

Κάνουμε για δείπνο νόστιμη και θρεπτική σαλάτα

Τώρα έχετε μια γενική ιδέα για το πώς να μαγειρεύουν με χαμηλές θερμίδες γεύμα. Συνταγές του πρώτου και του δεύτερου μαθήματα εξετάσαμε παραπάνω. Αν στο χρόνο βράδυ της ημέρας που δεν θέλετε να μαγειρέψετε τη σούπα ή ψάρι ατμού, σας προτείνουμε να κάνετε μια εύκολη αλλά πολύ θρεπτική και υγιεινή σαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο.

Έτσι, για την προετοιμασία των διαιτητικά γεύματα, χρειαζόμαστε:

• φρέσκα ντοματίνια - 5-7 τεμ?.
• διατηρημένα με απλή ψύξη στήθος κοτόπουλου - περίπου 300 γρ?
• αγγούρια με μαλακό δέρματα - 2 τεμ?. μέσος
• πράσινη σαλάτα φύλλα - 3-4 τεμ?.
• φρέσκο άνηθο - μερικά κλωναράκια?
• κόκκινο κρεμμύδι - ένα μικρό κεφάλι?
• πιπέρι και αλάτι - προσθήκη κατά την κρίση?
• Εξευγενισμένο ελαιόλαδο - εφαρμόζεται σε γεύση.

Επεξεργάζονται τα συστατικά

Θεωρείται σαλάτα ένα χαμηλών θερμίδων για δείπνο προετοιμάζονται γρήγορα και εύκολα.

Πρώτα πρέπει να επεξεργαστούμε τα πουλερικά. Είναι βρασμένες σε ελαφρώς αλατισμένο νερό, και στη συνέχεια ψύχθηκε, καθαρίζονται από τα οστά και το δέρμα. Τα υπόλοιπα φιλέτα κομμένα σε κύβους πέρα από το σιτάρι.

Όσο για τα λαχανικά, είναι ένα καλό πλύσιμο. Ντοματίνια διχοτομούν, κομμένα φέτες αγγούρι και κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο σε μισό δαχτυλίδια. Επίσης χωριστά ξεπλένονται κάθε πράσινο. Ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο και τα φύλλα της πράσινο μαρούλι σχιστεί χέρια.

Σχηματίζουν ένα σνακ στο σπίτι

Για το σχηματισμό της υπό εξέταση σαλάτα με στήθος κοτόπουλου, πάρτε μια βαθιά μπολ και απλώνουμε τα ακόλουθα συστατικά: φύλλα μαρουλιού, φέτες αγγούρι, βραστά φιλέτο, τοματίνια, φρέσκο άνηθο και κόκκινο μισό ροδέλες κρεμμυδιού.

Στη συνέχεια τα προϊόντα αρωματισμένο με αλάτι, πιπέρι και εξευγενισμένου ελαιολάδου. Ανακατέψτε τα συστατικά με ένα κουτάλι, θρεπτικά σαλάτα παρουσιάζονται αμέσως στο τραπέζι.

Πώς να εφαρμόσει στα μέλη της οικογένειας;

Μετά τη σαλάτα με στήθος κοτόπουλου θα διαμορφωθεί και να γεμίσει, αμέσως που skeet και παρουσιάζονται στον πίνακα.

Είναι επιθυμητό να σνακ αντέχει τέτοιες ενέργειες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι μετά από κάποιο χρονικό διάστημα τα λαχανικά θα δώσει μακριά το χυμό της, καθιστώντας τη σαλάτα υδαρής και άγευστη.

Δυνατόν να χρησιμοποιηθεί ένα μίζα και ως ένα ενιαίο πλήρες πιάτο, και εκτός από την σούπα ντομάτας ή ψάρι ατμού.

Κάνουμε Μπανάνα διατροφή

Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν, αλλά είναι μια χαμηλών θερμίδων επιδόρπιο, πάρα πολύ. Κάνοντας το δυνατόν περισσότερο από διαφορετικά συστατικά. Το κύριο πράγμα - δεν χρησιμοποιούν τη ζάχαρη, και τα διάφορα λίπη.

Λοιπόν, τι δίαιτα επιδόρπιο μαγειρέψετε για δείπνο; Σας προτείνουμε να κάνετε ένα είδος μπανάνας παγωτό με γιαούρτι. Για την εφαρμογή αυτή η συνταγή θα χρειαστείτε:

• φυσικό γιαούρτι (1%) χωρίς γλυκαντικά λεπτά και διάφορα πρόσθετα - περίπου 250 γρ?
• ώριμες μπανάνες και πολύ μαλακό - 2 τεμ?.
• βανίλια - σε γεύση?
• γλυκαντική ουσία - κατόπιν αιτήματος?
• ένα κλαδάκι μέντας - για διακόσμηση.

διαδικασία της παρασκευής

Αυτό το παγωτό όπως όχι μόνο τους ενήλικες αλλά και τα παιδιά. Η τελευταία δεν θα παρατηρήσετε ακόμη και το γεγονός ότι το προϊόν αυτό δεν είναι η ζάχαρη.

Σε ένα μίγμα από γιαούρτι και φρούτα πραγματικά ήταν σαν παγωτό, μάγειρας θα πρέπει να είναι με τη βοήθεια ενός μπλέντερ. Στο πρώτο κύπελλο κομμάτια εξάπλωση φλούδα της μπανάνας, τότε ένα μεγάλο μέρος της σαντιγί με τη μέγιστη ταχύτητα. Μετά την απόκτηση ενός ομοιογενούς πολτού φρούτου σε αυτό σταδιακά εξαπλώθηκε 1% φυσικό γιαούρτι. Τόσο συστατικό χτυπημένη και πάλι με την προσθήκη αρωματισμένα βανίλιας.

Προσπαθήστε να πάρετε μια πολύ μεράκι, να αποφασίσει να προσθέσει σε αυτό ένα υποκατάστατο της ζάχαρης ή όχι. Οι περισσότεροι μάγειρες δεν το κάνουμε όπως οι μπανάνες και έτσι δίνουν στο πιάτο πολλά γλυκά. Ωστόσο, ορισμένοι νοικοκυρές πιστεύουν ότι αυτό το παγωτό είναι πολύ ήπιος. Από αυτή την άποψη, που εξαπλώθηκε σε μια μικρή ποσότητα υποκατάστατο της ζάχαρης.

Πώς ωραίο δώρο για δείπνο;

Όπως μπορείτε να δείτε, κατά την προετοιμασία της κρέμας γιαούρτι παγωτό δεν είναι μεγάλη υπόθεση. Αφού το αρωματικό και γλυκό μάζα κτυπημένη, τοποθετείται στη σύριγγα μαγειρέματος και εξωθείται σε ένα ποτήρι όμορφα kremanku. Top επιδόρπιο διακοσμούν κλαδάκι φρέσκο δυόσμο και αμέσως έστειλε στην ψύξη ή κατάψυξη.

Μόλις η μάζα γίνεται κρύο, τροφοδοτείται στο τραπέζι μαζί με το κουτάλι επιδόρπιο.

Η επιλογή του ποτού διατροφής

Τώρα ξέρετε τι να μαγειρέψετε για δείπνο. μενού με λίγες θερμίδες θα πρέπει να περιλαμβάνει όχι μόνο το πρώτο και το δεύτερο μαθήματα, καθώς και σαλάτα και επιδόρπιο, αλλά και ένα ποτό.

Φάτε σε μια διατροφή μαύρο τσάι με γάλα και ζάχαρη δεν συνιστάται. Πράγματι, αυτός ο συνδυασμός των συστατικών έχει μια αρκετά υψηλή θερμιδική αξία.

Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι για ένα δείπνο με λίγες θερμίδες, δεν ταιριάζουν με το φυσικό και το κατάστημα αγόρασε χυμούς, φρουτοποτά, τα αλκοολούχα ποτά και ροφήματα φρούτων. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι όλα περιέχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης, η οποία, στην πραγματικότητα, συμβάλλει στην ταχεία σύνολο των επιπλέον κιλών.

Έτσι, τι ποτό μπορεί να καταναλωθεί σε ένα χρόνο γεύμα με λίγες θερμίδες; Σας προτείνουμε να κάνετε ένα συνηθισμένο πράσινο τσάι. Είναι καλά να ξεδιψάσει, κορεστεί το σώμα με μεταλλικά στοιχεία και δεν γίνει η αιτία του υπερβολικού βάρους.

Για να συνοψίσουμε

Χρησιμοποιώντας αυτές τις συνταγές για το μαγείρεμα γεύματα με λίγες θερμίδες, μπορείτε γρήγορα και εύκολα να καλύψει ένα όμορφο τραπέζι για το δείπνο. Επιπλέον, ένα τέτοιο γεύμα δεν συμβάλλουν στην εμφάνιση του υπερβάλλοντος βάρους και να διατηρήσει την υγεία σας και ακόμη και να την ενισχύσει.

Συνοψίζοντας, θα ήθελα να σας παρουσιάσουμε ένα μενού δείπνο με λίγες θερμίδες:

• σούπα ντομάτας με θαλάσσια ερπετά - 150 g?
• ατμό λευκό ψάρι με σάλτσα σκόρδου - 1 μικρό κομμάτι?
• Σαλάτα λαχανικών και βραστά στήθος κοτόπουλου - 3 μεγάλα κουτάλια?
• παγωτό γιαούρτι - ένα μικρό μπολ παγωτό?
• Πράσινο ζεστό τσάι - 1 φλιτζάνι.

Αν νομίζετε ότι αυτό το μενού είναι πολύ μεγάλο, μπορεί να μειωθεί με την αφαίρεση ή σούπα ντομάτας με θαλασσινά ή ψάρι, στον ατμό.

Όσο για το πράσινο τσάι, το καλύτερο είναι να πίνετε αμέσως μετά το φαγητό, αλλά και για 1,5-2 ώρες πριν τον ύπνο. Αυτό θα κάνει τον ύπνο σας ήρεμη και ισχυρή και δεν θα πάει για ύπνο με άδειο στομάχι. Καλή σας όρεξη!