Τα τεύτλα είναι μια πραγματική διακόσμηση οποιουδήποτε πίνακα. Μόλις το ανακατεύετε με το σκόρδο και το γιαούρτι, μπορείτε να φτιάξετε μια χρήσιμη και νόστιμη σαλάτα σε 5 λεπτά. Συνιστάται να τρώτε με χαμηλή αιμοσφαιρίνη και προβλήματα με την πέψη. Αυτή η ρίζα χρησιμοποιείται για την προετοιμασία ενός μεγάλου αριθμού πιάτων: από βινεγκρέτ έως μπορς. Όλα χάρη στο θαυμάσιο χρώμα και τη γεύση του μπορντό . Ακριβώς για να βράσει τα τεύτλα, θα πρέπει να περάσετε περισσότερες από μία ώρες. Επιπλέον, αυτό χαλάει το τηγάνι. Ως εκ τούτου, πολλές νοικοκυρές κρατούν για το σκοπό αυτό, ακόμη και ειδικά πιάτα.
Αλλά μπορείτε να αποφύγετε όλα αυτά αν ξέρετε πώς να βράσει το παντζάρια σε φούρνο μικροκυμάτων. Μη το κάνετε μόνο γρήγορα και απλά, αλλά με πολλούς τρόπους μπορείτε. Απλά πρέπει να θυμηθείτε μερικούς απλούς κανόνες. Σε κάθε περίπτωση, η ρίζα πρέπει να πλυθεί καλά και να στεγνώσει με χαρτοπετσέτα. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ένα μικρό τεύτλο σε ένα φούρνο μικροκυμάτων μαγειρεύει ταχύτερα από ένα μεγαλύτερο. Επομένως, εάν πρέπει να συγκολλήσετε πολλά κομμάτια, είναι προτιμότερο να τα επιλέξετε περίπου με το ίδιο μέγεθος.
Τις περισσότερες φορές, τα τεύτλα στο φούρνο μικροκυμάτων προετοιμάζονται ως εξής. Σε πολλά σημεία, τσιμπήστε ένα λαχανικό με ένα πιρούνι, ένα μαχαίρι ή ένα ραβδί. Βάλτε σε ένα ρηχό μπολ, ρίξτε 1-2 κουταλιές νερό. Ένα φλιτζάνι παντζάρι πρέπει να τοποθετηθεί σε φούρνο μικροκυμάτων και ψημένο σε μέγιστη ισχύ 10-15 λεπτά. Η ετοιμότητα μπορεί να ελεγχθεί με τον συνήθη τρόπο - με τη βοήθεια ενός μαχαιριού. Αν εισέλθει εύκολα στην ρίζα, αυτό σημαίνει ότι τα τεύτλα είναι έτοιμα. Εάν όχι, συνεχίστε το ψήσιμο. Μόνο είναι σημαντικό να θυμόμαστε: δεδομένου ότι τα μικροκύματα θερμαίνουν οποιοδήποτε προϊόν ομοιόμορφα, θα πρέπει να αφήνονται για 5-10 λεπτά για να εξισορροπήσουν τη θερμοκρασία. Και μόνο μετά από αυτό δοκιμάστε.
Είναι αλήθεια ότι αυτή η μέθοδος έχει ένα μειονέκτημα. Όταν το τεύτλο ψήνεται στο φούρνο μικροκυμάτων, ο χυμός μπορεί να ψεκαστεί. Έτσι, τότε θα πρέπει να πλένετε τους τοίχους του φούρνου μικροκυμάτων, που δεν είναι πολύ βολικό. Ως εκ τούτου, πολλοί προτιμούν να μαγειρεύουν τα τεύτλα σε ένα φούρνο μικροκυμάτων σε ένα κλειστό δοχείο. Είναι καλύτερο για το σκοπό αυτό να αγοράσετε ένα ειδικό πακέτο σε ένα κατάστημα υλικού. Αλλά αν δεν μπορείτε να το βρείτε, το συνηθισμένο πακέτο σελοφάν θα το κάνει. Το πλυμένο και παρασκευασμένο παντζάρια τοποθετείται στο εσωτερικό και σφραγίζεται. Η συσκευασία τοποθετείται σε φούρνο μικροκυμάτων και ψήνεται για 10-15 λεπτά μέχρι να μαγειρευτεί. Δώστε λίγο δροσερό, και μπορείτε να δοκιμάσετε το λαχανικό.
Είναι ενδιαφέρον ότι τα τεύτλα στο φούρνο μικροκυμάτων δεν λαμβάνονται τίποτα χειρότερα από αυτά που μαγειρεύονται στο νερό ή ψημένα στο φούρνο. Και ο χρόνος καταναλώνει πολύ λιγότερο. Μπορείτε επίσης να συντομεύσετε το χρόνο μαγειρέματος εάν κόψετε τα τεύτλα σε φέτες. Και όσοι θέλουν να πάρουν περισσότερα μπορούν να μαγειρέψουν ένα πλήρες πιάτο στο φούρνο μικροκυμάτων. Τα ήδη ψημένα τεύτλα κομμένα σε μικρούς κύβους, προσθέστε ένα κομμένο κρεμμύδι και μια κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο. Και ψήνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 2-3 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε ένα μισό φλιτζάνι ξινή κρέμα με μια κουταλιά αλεύρι. Πιπέρι, αλάτι και ρίχνουμε λίγο ξύδι. Ψήστε για άλλα 6-7 λεπτά με μια μέση ισχύ μικροκυμάτων. Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε ένα νόστιμο και πρωτότυπο πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.
Γνωρίζοντας πώς να μαγειρεύουν γρήγορα το παντζάρι σε ένα φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε να κάνετε ανά πάσα στιγμή την αγαπημένη σας σαλάτα. Μετά από όλα, τώρα δεν χρειάζεται να περιμένετε λίγες ώρες ενώ αυτό το λαχανικό ρίζας μαγειρεύεται. Και μετά από πολύ καιρό για να πλύνετε το τηγάνι από την κάμψη. Το φούρνο μικροκυμάτων δεν χρησιμεύει μόνο για να ζεσταθεί το φαγητό σε αυτό Βοηθά ακόμα την οικοδέσποινα να ετοιμάσει νόστιμα πιάτα.