Συνταγές ορεκτικά για σουβλάκια για το τραπέζι μπουφέ και όχι μόνο

Εάν σχεδιάζετε να οργανώσει ένα τραπέζι μπουφέ, στη συνέχεια, να είστε βέβαιος να ασχοληθούν με τα κατάλληλα σνακ. Πρέπει να είναι διαφορετικές και είναι διαθέσιμη σε αρκετά μεγάλες ποσότητες για να έχουν αρκετό για όλους τους επισκέπτες. Αλλά το μέγεθος, αντίθετα, όσο μικρότερη είναι η καλύτερη, τότε ο καθένας θα είναι σε θέση να δοκιμάσετε όλα τα είδη των λιχουδιές και πρότεινε να μην σκάσει από την υπερκατανάλωση τροφής. Ιδανικό - ένα ορεκτικό σάντουιτς. Έρχονται σε διάφορους τύπους, ανάλογα με τα συστατικά που χρησιμοποιούνται και τους τρόπους παράδοσης. Σας προσφέρουμε μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές ορεκτικών για σουβλάκια, όπως είναι βολικό να λάβει και να είναι ακόμα και εν κινήσει.

Πώς να καθορίσει το είδος των σνακ;

Τι να μαγειρέψουν σνακ, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της εκδήλωσης και πώς να είναι ένα γιορτινό τραπέζι (και αν θα το κάνει). Έτσι, αν σκοπεύετε να γιορτάσουν «σε μεγάλη κλίμακα» ζεστά πιάτα, σαλάτες, γλυκά και ούτω καθεξής, μπορεί να περιοριστεί σε ένα ή δύο είδη καναπεδάκια. Αν πρόκειται για ένα μπουφέ ή κοκτέιλ πάρτι, το φαγητό για σουβλάκια είναι πιθανό, κυρίως πιάτο το βράδυ, αλλά γιατί θα πρέπει να ασχοληθούν με την πολυμορφία τους: από το κρύο στο ζεστό και γλυκό καναπεδάκια.

Οικουμενική καναπεδάκια: βάρκα, να κολυμπήσετε!

Ας ξεκινήσουμε με τις καθολικές σνακ για να ταιριάζουν σε κάθε περίσταση. Γι 'αυτούς, θα χρειαστείτε: ένα σκληρό τυρί (π.χ. παρμεζάνα), ζαμπόν, πιπεριά, ελιές και σταφύλια. Είμαστε μοναδικοί σκάφη των μισών ενός μεγάλου σταφυλιών, η κορυφή κύβος ζαμπόν σε λίγο ελαιόλαδο, στη συνέχεια, καμπύλες φέτα τυρί (με τη μορφή ενός πανιού) και άχυρο πιπεριά (σημαία). Αυτά τα ορεκτικά για σουβλάκια θα είναι πολύ ενδιαφέρουσα, και ο συνδυασμός των συστατικών που θα εκπλήξει τους επισκέπτες.

Σνακ με γαρίδες

Διάφορα συνταγές ορεκτικών για σουβλάκια με γαρίδες ως κύριο συστατικό. Εδώ είναι μερικές καλές παραλλαγές. Πρώτα - εξωτικά: βραστές γαρίδες, ένα κύβο του ανανά και όλη ελιές. Αυτό το ορεκτικό είναι πολύ ελαφρύ και ζουμερά. Εναλλακτικά, ψημένα ή τηγανισμένα γαρίδες εναλλάξ με τα δαχτυλίδια της ελιάς, φέτες ντομάτας, πιπεριές και κύβους του τυριού. Μπορεί επίσης να είναι γαρίδες με τυρί κρέμα και αγγούρι.

Ένα εξαιρετικό γεύμα με κόκκινο ψάρι

Δεδομένου ότι μιλάμε για τα θαλασσινά, δεν μπορούμε να αγνοήσουμε το κόκκινο ψάρι. Αυτό μπορεί να είναι αλατισμένο σολομό ή σολομό. Ποιες είναι οι συνταγές ορεκτικών για σουβλάκια υπάρχουν με αυτά τα συστατικά; Πηγαίνει καλά με το τυρί κρέμα τα ψάρια, και το αγγούρι και τις ελιές. Πάρτε, για παράδειγμα, μικρά καναπεδάκια της φρυγανισμένο άσπρο ψωμί με τυρί κρέμα, φρέσκα βότανα, φέτες σολομού και κάπαρη. Μπορείτε να προσθέσετε μια φέτα αγγουριού ή ένα μικρό κόκκινο χαβιάρι για τη διακόσμηση.

Και ζεστό είναι;

Όλοι οι συνδυασμοί που προτείνει delicatessen για σουβλάκια. Συνταγές που επιλέγονται από την πιο απλή και γρήγορη στην προετοιμασία. Τι θα λέγατε για ένα πλούσιο και ζεστά πιάτα; Μπορεί να είναι όλα τα είδη των «κεμπάπ» από ψητό σολομό, κοτόπουλο ή γαρίδες τηγανητές σε κουρκούτι. Ζεστά πιάτα με βάση το κρέας και τα ψάρια να συμπληρώσει καλύτερα τα φρέσκα λαχανικά, κύβους τυρί και ελιές. Απλά συνδέστε όλα αυτά τα στοιχεία σουβλάκι και τοποθετήστε σε ένα πιάτο. Σερβίρουμε σε ένα πιάτο διακοσμημένο με μαρούλι και άλλα βότανα.

Το φινάλε της βραδιάς - η γλυκύτητα των φρούτων για σουβλάκια

Εμείς φαίνεται να έχουν κάτι ξεχασμένο. Γιατί το στοίχημα! Τι γίνεται με επιδόρπιο; Οι καλύτερες συνταγές γλυκών σνακ για σουβλάκια - με φρούτα. Επιλέξτε το αγαπημένο σας συνδυασμό, αλλά αποκλείει τα μήλα, όπως και στην περικοπή μορφή, που γρήγορα σκουραίνουν (οξείδωση) και χάνουν την εμφάνισή τους. Ιδανικό για την τροφοδοσία στην επιτραπέζια σταφύλια, φράουλα και μπανάνα και ανανά, ακτινίδιο και πορτοκάλι. Φρούτα μπορεί να «αραιωθεί» σκληρό κύβους τυρί, και ακόμη και ρίχνουμε τη λιωμένη σοκολάτα και πασπαλίζονται με καρύδα ή ξηρούς καρπούς. Αυτό είναι τόσο απλό και έλυσε το πρόβλημα γρήγορα και ποικιλία από νόστιμα σνακ για αναψυκτικά, κόμμα ή άλλη γιορτή.