Πατάτες φούρνου με λαχανικά: συνταγή

Είναι δύσκολο να βρεθεί κάποιος που δεν θα ήθελε το πιάτο πατάτες, κυρίως λόγω της μεγάλης ποικιλομορφίας τους. Ως εκ τούτου, κάθε πιάτο είναι σίγουρο ότι θα βρείτε κάτι που θα απολαμβάνουν. Η ομορφιά της πατάτας που αυτή μπορεί να δράσει και ένα ξεχωριστό πιάτο ή συνοδευτικό πιάτο, και τα συστατικά του μέρη. Εξετάστε μερικές επιλογές για το πώς να προετοιμαστούν κοκκινιστό πατάτες με τα λαχανικά. Αυτό είναι ένα από τα πιο εύκολο να προετοιμαστούν τα πιάτα. Αλλά είναι επίσης απίστευτα νόστιμα.

Σιγοβράζουμε σε multivarka

Πώς να μαγειρέψουν μια σούπα πατάτας με λαχανικά στο multivarka; Τα πάντα είναι αρκετά απλή. Ειδικά φέρνει πολλή χαρά και να θερμάνει ένα πιάτο σε μια μέρα του χειμώνα. Η υλικά που θα χρειαστείτε:

• Τριακόσια γραμμάρια κοτόπουλο?
• κονδύλων πατάτας τρία?
• τρεις κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος?
• Αλάτι (για γεύση)?
• πιπέρι (για γεύση)?
• άνηθο (για γεύση).

μαγειρική πιάτα

Κατ 'αρχάς, κόψτε τα κομμάτια του κοτόπουλου και τοποθετήστε το σε multivarku. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι ανάλογα με το γούστο σας. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία «ψήσιμο», και μαγειρέψτε για είκοσι λεπτά.

Αποφλοιωμένες πατάτες κομμένες σε μεγάλους κύβους. Στη συνέχεια βάζουμε σε multivarku στο κρέας και ανακατεύουμε. Για άλλη μια φορά, προσθέστε την κρέμα γάλακτος και το αλάτι. Τώρα ενεργοποιήστε τη λειτουργία μαγείρεμα «Απόσβεση» για σαράντα λεπτά. Το τελικό πιάτο τοποθετείται άνηθο και ανακατεύουμε καλά. Το φαγητό είναι έτοιμο και μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.

λαχανικά στον ατμό

Πώς να μαγειρέψετε στον ατμό λαχανικά με μελιτζάνα και πατάτες; Ποιος θα πει. Το προκύπτον πιάτο θα έχει μια ευχάριστη γεύση και είναι πολύ θρεπτικό. Για να το μαγειρέψετε θα πρέπει:

• πέντε κονδύλων πατάτας?
• δύο ντομάτες?
• μία μελιτζάνα?
• ένα καρότο?
• ένα κρεμμύδι λάμπα?
• μία πιπεριά?
• δύο φύλλα του λάχανου?
• ελαιόλαδο?
• χόρτα?
• Αλάτι (για γεύση)?
• πιπέρι (κατά βούληση).

Η διαδικασία του μαγειρέματος

Πρώτον, κομμένο σε μεγάλους κύβους αποφλοιωμένες λαχανικά: κρεμμύδια, καρότα, ντομάτες και πατάτες. Επιπλέον, όλοι οι πιπεριές και μελιτζάνες. Θα φέτα τα ίδια κύβους. Ακολουθεί γόνου πιπέρι, κρεμμύδι και το καρότο στο ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσει.

Στη συνέχεια βάζουμε σε μια κατσαρόλα ή χύτρα, πρώτο τηγανητά λαχανικά, και στη συνέχεια στρώσεις από πατάτες, μελιτζάνες, ντομάτες και πράσινα. Έτσι κάθε στρώμα προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι και ένα κάλυμμα φύλλο λάχανο. Ενώ τα λαχανικά μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά, δεν αναμιγνύονται. Μετά από τριάντα λεπτά, βρασμένο πατάτες με λαχανικά έτοιμα. Μετά από αυτό η τροφή μπορεί να παρέχεται στον πίνακα.

κομπόστα πατάτες

Πώς να μαγειρέψουν μια σούπα πατάτας με λαχανικά; Η συνταγή είναι αρκετά απλή. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ικανοποιητική. Επιπλέον, αυτή η τροφή θα είναι έτοιμη αναγκάζει όχι μόνο την επιδέξια μαγειρική, αλλά και ένα νεοφερμένο σε αυτήν την επιχείρηση. Για να δημιουργήσετε πιάτα πρέπει:

• οκτώ ή εννέα πατάτες (μεσαίου μεγέθους)?
• Ένα μέτριο καρότο?
• ένα κρεμμύδι λάμπα?
• κουρκούμη?
• μαύρο πιπέρι?
• Αλάτι (για γεύση)?
• δύο μικρές ντομάτες?
• μισό φλιτζάνι ξινή κρέμα?
• βότανα (κατά βούληση).

πιάτα μαγειρικής

Πρώτον, καθαρίστε τα λαχανικά. Στη συνέχεια, κόψτε τις πατάτες, όπως σας αρέσει, το κύριο πράγμα - δεν είναι πολύ λεπτή. Μαγειρική καλύτερη απορρόφηση utyatnitsu, αλλά μπορεί και μία κατσαρόλα με ένα παχύ πυθμένα, και το λίπος με φυτικό έλαιο. Αυτό είναι απαραίτητο για να εξασφαλιστεί ότι τα λαχανικά δεν έχουν καεί κατά το ψήσιμο. Στη συνέχεια βάζουμε σε ένα δοχείο το ένα τρίτο από το έτοιμο πατάτες, το αλάτι και το πρόσθετο πιπέρι και κουρκούμη.

Επόμενο μέρος της το κρεμμύδι, κομμένο σε μισή δαχτυλίδια, εξάπλωση στην κορυφή. Στη συνέχεια, το πιάτο λίγο προσθέτουμε λίγο αλάτι. Κατόπιν αλέθεται σε ένα χοντρό καρότα τρίφτη, και επίσης θέσει σε ένα δοχείο και προσθέτουμε το αλάτι. Και βάζετε πάνω από το δεύτερο τρίτο των πατάτες και πασπαλίζουμε με τα μπαχαρικά. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το δεύτερο εξάμηνο του ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Και μετά βάλτε ένα στρώμα της ντομάτας, φέτες σε λωρίδες. Λίγο αλάτι και πιπέρι. Βάλτε την τελευταία στρώση πατάτες, προσθέτουμε το πιπέρι, το αλάτι, κουρκούμη, και εκτείνεται σε ολόκληρο το λεπτό στρώμα της κρέμας.

Τώρα που τα λαχανικά που αναφέρονται στο utyatnitsu, το έβαλε στη φωτιά και προσθέτουμε το βραστό νερό (το ένα τρίτο ή ένα μισό-γυαλί). Σιγοβράστε τα για τριάντα λεπτά, μπορείτε να αποτρέψετε τον έλεγχο για την ετοιμότητα. Μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένο χόρτα την ολοκλήρωση του μαγειρέματος.

Πατάτες με χοιρινό

Τώρα κοιτάξτε ένα άλλο συνταγή κομπόστα πατάτες με κρέας και λαχανικά. Το φαγητό θα ευχαριστήσει την οικογένεια και τους καλεσμένους σας, αν για να δούμε στο δείπνο. Με την ευκαιρία, είναι πολύ ικανοποιητική και νόστιμο πιάτο. Συστατικά για το μαγείρεμα:

• τέσσερις ή πέντε μεγάλους κονδύλους πατάτας?
• δύο λαμπτήρες?
• έξι έως οκτώ αρακά μπαχάρι ?
• έδαφος κουρκούμη?
• τρεις δάφνη?
• Τριακόσια γραμμάρια χοιρινό (μπορεί να είναι οποιοδήποτε άλλο κρέας)?
• καρύκευμα για το κρέας (κατά βούληση)?
• Αλάτι (για γεύση)?
• μαϊντανό, άνηθο (για γεύση).

Η διαδικασία παρασκευής των γευμάτων

Πώς να προετοιμάσει βρασμένο πατάτες με κρέας και λαχανικά; Απλά, αν ακολουθήσετε τις προτάσεις μας.

Θα πρέπει πρώτα να προετοιμαστούν κρέας, κατά προτίμηση χοιρινό μέρος του λαιμού. Στη συνέχεια, καθαρίζετε τις πατάτες, το πλύσιμο και στεγνό. Μεσαίου μεγέθους κόβουμε σε φέτες, στη συνέχεια, βάλτε σε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο. Κρεμμύδια κομμένα σε μικρές λωρίδες και να προσθέσετε στο μισό τις πατάτες.

Στη συνέχεια, προσθέστε στην κατσαρόλα μια μικρή ποσότητα φυτικών ελαίων, κάλυμμα και τοποθετήστε το σε σιγανή φωτιά. Μόλις οι πατάτες είναι «φούσκα», προσθέστε περίπου μισό φλιτζάνι βραστό νερό και όταν βράσει, προσθέτουμε τα φύλλα δάφνης, η κουρκούμη και το πιπέρι.

Ενώ κομπόστα πατάτες, πλένετε και να στεγνώνετε το κρέας, στη συνέχεια, κόβουμε σε κύβους. Βάλτε σε μια κατσαρόλα, προσθέτετε αλάτι και τα μπαχαρικά για το χοιρινό κρέας. Μόλις το κρέας είναι αρκετά τηγανητά, προσθέτουμε τα υπόλοιπα κρεμμύδια και τα τηγανίζουμε μέχρι να ψηθούν.

Στη συνέχεια βάζουμε το χοιρινό κρέας σε ένα ταψί τις πατάτες και ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια σβήνει κάτω από ένα κάλυμμα για δεκαπέντε έως είκοσι λεπτά. Τέλος, προσθέτουμε τα μυρωδικά, ανακατέψτε και σβήστε το αέριο.

Βρασμένο κολοκυθάκια με λαχανικά και πατάτες

Το πιάτο αυτό επειδή τα συστατικά του είναι γεμάτη με βιταμίνες. Είναι μαγειρεμένο γρήγορα και εύκολα. Για να δημιουργήσετε τα απαιτούμενα μαθήματα:

• δύο κολοκυθάκια?
• κονδύλων πατάτας τρία?
• δύο ντομάτες?
• ένα καρότο?
• ένα κρεμμύδι?
• Αλάτι (για γεύση)?
• μαύρο πιπέρι (για γεύση)?
• Τριάντα χιλιοστόλιτρα φυτικό λάδι?
• χόρτα (προαιρετικό).

προετοιμασία

Για να ξεκινήσετε με τα λαχανικά και πλύνετε καθαρό, μάγειρας καζάνι. Είναι Ρίχνουμε το βούτυρο και τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, στη συνέχεια προσθέστε τα τριμμένα καρότα και τα σοτάρουμε ελαφρά. Βάλτε τα κολοκυθάκια, κομμένα σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια, και τηγανίζουμε μέχρι να είναι χρυσή. Κόβουμε τις πατάτες, αλλά και να το στείλετε σε ένα καζάνι, και στη συνέχεια ρίξτε το νερό για είκοσι με τριάντα λεπτά σιγοβράσει κάτω από το καπάκι. Και όταν στον ατμό σκουός με λαχανικά και πατάτες είναι σχεδόν έτοιμο, προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε το πιάτο με αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε για περίπου πέντε λεπτά, και στη συνέχεια μπορείτε να βάλετε τα χόρτα. Σερβίρετε το φαγητό ζεστό.

Ψητό πατάτες με κοτόπουλο και λαχανικά

Αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή. Πιάτο αποδεικνύεται πλούσιο, ελαφρώς πικάντικη γεύση. Ένα είδος των τροφίμων θα προκαλέσει μια υγιή όρεξη στο σπίτι σας, και η γεύση θα φέρει πολλή διασκέδαση. Για να προετοιμάσει αυτό το πιάτο, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• κοτόπουλο?
• δύο λαμπτήρες?
• δύο καρότα?
• έξι ή επτά μεσαίες πατάτες?
• Δύο πιπεριές?
• δύο ή τρεις κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας?
• δύο ντομάτες?
• το σκόρδο?
• βασιλικός?
• άνηθο?
• αλάτι?
• πιπέρι.

Δημιουργία πιάτα

Πώς να μαγειρέψουν μια σούπα πατάτας με κοτόπουλο και λαχανικά; Η διαδικασία δημιουργίας πιάτα ξεκινήσει με την κοπή σφάγια πουλερικών σε κομμάτια. Λαχανικά Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά. Στη συνέχεια, φέτα: κρεμμύδι ψιλοκομμένο shinkuete, καρότα - ζουλιέν, πατάτες και πιπεριές - σε κύβους και τις ντομάτες - φέτες.

Σκεύη για μαγείρεμα - το καζάνι. Σε αυτό τηγανίζετε το κοτόπουλο μέχρι να σχηματιστεί μια χρυσή κρούστα. Στη συνέχεια, προσθέστε το κρεμμύδι, το καρότο, πιπεριά, τότε αφήνουμε να σιγοβράσουν για περίπου πέντε λεπτά. Μετά από αυτό το διάστημα, βάλτε τις πατάτες, ρίχνουμε το νερό και να συνεχίσει να σιγοβράσει.

Το ημιτελές πιάτο προσθέστε την πάστα ντομάτας, ντομάτες. Περαιτέρω, σιγοβράζουμε μέχρι να ψηθούν οι πατάτες. Το τελευταίο προστίθεται ψιλοκομμένο ή τριμμένο σκόρδο, άνηθο και βασιλικό. Αυτό είναι όλο, κομπόστα πατάτες με κρέας και λαχανικά έτοιμα. Τώρα είναι δυνατόν να οργανώσει σε πλάκες.

Πατάτες με λαχανικά

Ένα από τα φαβορί και πιο κατάλληλο για καθημερινή μαγειρική - μια πατάτα στιφάδο με λαχανικά. Συνταγή για εκείνη δεν είναι πρωτότυπο, αλλά πολύ λίγοι άνθρωποι θα διαμαρτύρονται για την κακή γεύση των τελικών πιάτα. Έτσι, για να δημιουργήσετε ένα πιάτο, θα πρέπει να έχετε:

• κιλά πατάτας?
• δύο λαμπτήρες?
• τρία καρότα?
• πράσινη ακτίνα?
• δύο φύλλα δάφνης?
• αλάτι?
• πιπέρι?
• αποξηραμένα βότανα (για γεύση)?
• φυτικό έλαιο.

Παρασκευή των γευμάτων

Πρώτα Καθαρίζουμε και πλένουμε τα λαχανικά. Στη συνέχεια, κόψτε τις πατάτες σε μικρά κομμάτια, και τα καρότα, αντίθετα, είναι μεγαλύτερο, αλλά μπορείτε να τρίψετε. Στη συνέχεια, κόψτε το κρεμμύδι, στη συνέχεια καβουρδίζονται με ένα καρότο σε φυτικό έλαιο.

Στη συνέχεια, βάλτε τα λαχανικά στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια, ρίχνουμε σε αυτό το πολύ νερό, έτσι ώστε να μην κλείσει ένα ή δύο το περιεχόμενο εκατοστά. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το δοχείο στη φωτιά, όταν το νερό αρχίζει να βράζει, κάνουν μικρότερη είναι η φλόγα και το αφήνουμε να σιγοβράσουν με το καπάκι για περίπου δέκα λεπτά. Μετά το διάστημα αυτό, προσθέτουμε το αλάτι και τα μπαχαρικά, χωρίς να ξεχνάμε μερικές φορές ανακατεύετε τα λαχανικά. Το φαγητό είναι έτοιμο όταν σχεδόν όλες (οι περισσότερες) από το νερό θα εξατμιστεί, και αυτό που θα παραμείνουν θα πήξει και αμυλούχα. Και η τελευταία πινελιά - ένα πιάτο πασπαλίζουμε με βότανα.