Πατάτες ψημένο στο χιτώνιο: μια συνταγή

Πατάτες στο φούρνο στο μανίκι, η συνταγή των οποίων παρουσιάζεται παρακάτω, θα είναι μια εξαιρετική γαρνιτούρα για τις διακοπές ή απλά ένα οικογενειακό τραπέζι. Μαγειρική όπως τα λαχανικά μπορεί να είναι διαφορετική. Κάποιος να τους ψήνει μόνο με μπαχαρικά και καρυκεύματα, και κάποιος προσθέτει κομμάτια του κρέατος και άλλων συστατικών. Σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε τα πιο απλή και πιο δημοφιλείς τρόποι μαγειρέματος αυτό το πιάτο.

Πατάτες ψημένο στο φούρνο στην τρύπα: single-βήμα συνταγή

Πριν προχωρήσουμε στην προετοιμασία αυτού του πιάτου, θα πρέπει να σκεφτούμε γι 'αυτό, με αποτέλεσμα να θέλετε: ένα πλήρες γεύμα ή ένα κανονικό πιάτο. Αν θέλετε το τελευταίο, θα πρέπει να αγοράσετε την ακόλουθη σ 'αυτόν:

• πατάτες είναι πολύ κοντά (κατά προτίμηση αποκτούν νέους) - 1 kg?
• σκόρδο σχοινόπρασο - 5 τεμ?.
• θαλασσινό αλάτι - να δοκιμάσετε την εφαρμογή?
• γλυκό πιπέρι - να δοκιμάσετε την εφαρμογή?
• ξηραίνεται μαϊντανό και άνηθο (μπορεί να είναι φρέσκα) - ισχύει για γεύση?
• έλαιο εξευγενισμένο ηλιέλαιο - 3 μεγάλα κουτάλια.

Αντιμετωπίζουμε τα λαχανικά

Πώς πρέπει να προετοιμαστώ πατάτες, ψημένο σε ένα μανίκι; Η συνταγή αυτή πιάτο απαιτεί νέους και δεν είναι πολύ μεγάλο κονδύλων. Πρέπει να πλυθεί καλά με ζεστό νερό, τρίβοντας σκληρή βούρτσα. Στη συνέχεια, θα πρέπει να κόψει τις πατάτες σε φέτες και να αρχίσουν να θερμική επεξεργασία.

Ψήστε σε πατάτες φούρνου χρησιμοποιώντας μαγειρική χιτώνιο

Τι πρέπει να κάνω για να έχουν βγάλει νόστιμα και γευστικά πατάτες ψημένο στο φούρνο στην τρύπα; Η συνταγή αυτού του πιάτου απαιτεί τη χρήση διάφορων μπαχαρικών.

Έτσι, για να κοπεί μέχρι κόνδυλοι καθορίζουν εναλλάξ τις κατέρρευσε σχοινόπρασο, θαλάσσιο αλάτι, μπαχάρι, άνηθο και ξηραίνεται μαϊντανό και εξευγενισμένου ηλιελαίου. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, τοποθετήστε τα σε μια γαστρονομική μανίκι και στείλτε το στο φούρνο.

Μαγειρική γαρνιτούρα πατάτας επιθυμητά στους 220 βαθμούς για 43 λεπτά. Αν θέλετε να πάρετε ένα πιάτο τραγανό, η κορυφή του βραχίονα μπορεί να γίνει μερικές τρύπες.

Πώς να εξυπηρετήσει μια ψητή πατάτα για δείπνο;

Τώρα ξέρετε τη συνταγή για το ψήσιμο πατάτες στην τρύπα. Μόλις μαλακώσουν τα λαχανικά και τραγανό, θα πρέπει να τεθεί σε μια κοινή πλάκα και ζεστό παρόντες στο τραπέζι.

Αυτές οι πατάτες να χρησιμοποιήσει όσο το δυνατόν και ως ορεκτικό και ως σνακ. Στην πρώτη περίπτωση, η ανάγκη να παρουσιάσει βραστά λαχανικά, ψητά ή τηγανητά κρέατα. Όσον αφορά τα σνακ, συνιστάται να φέρετε στο τραπέζι, μαζί με κέτσαπ, κρέμα γάλακτος, μαγιονέζα ή οποιοδήποτε άλλο σάλτσα.

Πώς υπέροχο να μαγειρέψουν τις πατάτες με κρέας στην τρύπα;

Αν αποφασίσετε να μαγειρέψουν ένα πλήρες γεύμα με βάση το κρέας και πατάτες, σας προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη συνταγή. Γι 'αυτόν, χρειαζόμαστε τα εξής:

• οι πατάτες είναι πολύ μεγάλο - 800 g?
• σκόρδο σχοινόπρασο - 5 τεμ?.
• θαλασσινό αλάτι - να δοκιμάσετε την εφαρμογή?
• γλυκό πιπέρι - να δοκιμάσετε την εφαρμογή?
• αποξηραμένα μαϊντανό και τον άνηθο - να δοκιμάσετε την εφαρμογή?
• χοιρινό λίπος χωρίς (πιθανή χρήση πουλερικά, βοδινό, αρνί) - περίπου 600 γρ?
• πικρή λάμπα - ένα μεγάλο κεφάλι?
• γλυκό πιπέρι - κατά την κρίση?
• χυμό λεμονιού - 3 μεγάλα κουτάλια?
• Εξευγενισμένο έλαιο - 3 μεγάλα κουτάλια.

επεξεργασία κρέατος

Πριν προετοιμάσει ένα νόστιμο πατάτες με κρέας στο φούρνο, όλα τα συστατικά πρέπει να αντιμετωπίζονται καλά. Χοιρινό πρέπει να ξεπλένονται, αποκομμένη από το σύνολο των φλεβών και στη συνέχεια κόβουμε σε ένα αρκετά μεγάλο κύβους. Μετά από αυτό που θέλετε να καθαρίσετε το κρεμμύδι λάμπα, το κόβουμε σε μισή δαχτυλίδια και έντονα συμπίεση.

Θέτοντας ένα λαχανικό με βάση το κρέας, θα έπρεπε γεύση με αλάτι, γλυκιά πάπρικα, το χυμό λεμονιού και το πιπέρι. Σε αυτή την σύνθεση, τα συστατικά πρέπει να αφεθεί κατά μέρος για μισή ώρα.

προετοιμασία λαχανικά

Πριν μαγειρέψετε τις πατάτες στο μανίκι για το ψήσιμο, θα πρέπει να καθαρίζονται και να μειωθούν κατά το ήμισυ. Δίπλα στο να προστεθεί στο σκόρδο λαχανικών πλάκα, ξηραίνεται άνηθο και μαϊντανό, αλάτι και εξευγενισμένο έλαιο. Όλα τα προϊόντα πρέπει να αναμιχθούν καλά.

Σχηματίζοντας το πιάτο και το ψήνουμε στο φούρνο

Μόλις το κρέας είναι λίγο promarinuetsya και πατάτες θα καρυκευμένο με μπαχαρικά, θα πρέπει να τεθεί σε μια γαστρονομική μανίκι και ένα καλό κούνημα. Δέσιμο την τσάντα, θα πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα φύλλο ψησίματος και να στείλετε στο φούρνο. Προετοιμάστε το πιάτο συνιστάται για 70 λεπτά. Στην περίπτωση αυτή, θα πρέπει να τρυπηθεί μια μισή ώρα πριν την απενεργοποίηση του φούρνου άνω μέρος του χιτωνίου. Εξαιτίας αυτού δεν θα πάρετε μόνο ψητά και τηγανητά πιάτο καλά.

Σερβίρουμε το δείπνο στο τραπέζι

Προετοιμασία πατάτες με κρέας στην τρύπα, θα πρέπει να αφαιρέσετε προσεκτικά και τοποθετήστε σε ένα κοινό πιάτο. Ο ζωμός που είχε απομείνει στην τσάντα, δεν συνιστάται, όπως αποδεικνύεται πολύ έντονη και αλμυρή.

Top ζεστό πιάτο κρέας θα πρέπει να πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι και άλλα χόρτα. Σερβίρετε το φαγητό στο τραπέζι, είναι επιθυμητό μαζί με το ψωμί και κάποια σάλτσα. Καλή σας όρεξη!

Για να συνοψίσουμε

Όπως μπορείτε να δείτε, δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο το τι να μαγειρέψετε πατάτες φούρνου στο φούρνο. Αν θέλετε να πάρετε ένα πλήρες γεύμα λαχανικών και κρέατος, στη συνέχεια, κάντε ένα γεύμα, μπορείτε όχι μόνο με το χοιρινό κρέας, αλλά και με τη χρήση άπαχο φέτες βόειο κρέας, αρνίσιο κρέας και τα πουλερικά (κρεατοπαραγωγής κοτόπουλο, πάπια, χήνα, γαλοπούλα, και ούτω καθεξής.). Με αυτά τα συστατικά, πατάτες φούρνου θα είναι ακόμα Bole νόστιμα, υψηλής θερμιδικής αξίας και θρεπτικά. Επιπλέον, μπορούν να μαρινάρεται σε κόκκινο κρασί, ξύδι μήλου μηλίτη, σάλτσα σόγιας, τουρσιά και ούτω καθεξής. Δ