Πλήρωση για Ταρτάκια με κόκκινα ψάρια, μπαστούνια καβούρια, γάδου. Επιλογές σνακ

Καλή σνακ - αυτό δεν είναι ο μόνος τρόπος για τη θεραπεία τους επισκέπτες στο κυρίως πιάτο, αλλά και να εντυπωσιάσει και τον πιο απαιτητικό. Η γέμιση για τάρτες με κόκκινα ψάρια (πέστροφα, σολομός) θα καταστήσει όχι μόνο όμορφη, αλλά και νόστιμο.

Συνταγή με ψάρια καπνιστά

Αυτή είναι μία από τις πιο δημοφιλείς και ενδιαφέρουσες επιλογές μαγειρέματος. Πλήρωση για τάρτες με κόκκινο ψάρι, σε αυτή την περίπτωση γίνεται από ψάρια καπνιστά. Για αυτήν την συνταγή, δεν χρειάζεται τόσο πολύ:

• φιλέτο σολομού ή πέστροφας?
• τάρτες?
• ώριμες αλλά σταθερή ντομάτες με τα δέρματα?
• αυγό (βραστό)?
• οποιοδήποτε σκληρό τυρί.

Η ποσότητα των συστατικών που επιλέγονται ανάλογα με το πόσες μερίδες που προορίζονται τελικά. Ψάρια, αυγό και ντομάτα ψιλοκομμένο όσο το δυνατόν περισσότερο, ότι τα κομμάτια ήταν καθαρό, αλλά μικρό. Το τυρί είναι καλύτερα να τρίψετε σε ένα μέσο τρίφτης. Οι μικρότερες λωρίδες είναι, τόσο το καλύτερο. Τα πάντα είναι αναμιγνύεται μέχρι να ομογενοποιηθεί. Το προκύπτον πλήρωσης για ταρτάκια με κόκκινο ψάρι απλώνεται με ένα κουταλάκι του γλυκού σε ταρτούλες. Σνακ μπορεί να αφαιρεθεί για λίγα λεπτά στο ψυγείο ώστε να είναι δροσερό.

Φρέσκα και πλούσιο συνταγή

Αυτή η επιλογή είναι η προετοιμασία για να ευχαριστήσουν αυτούς που τους αρέσει το ασυνήθιστο συνδυασμούς γεύσης. Με την ευκαιρία, τάρτες σε ένα γιορτινό τραπέζι, οι συνταγές των οποίων δίνεται στο άρθρο, είναι καλά σε συνδυασμό με οποιοδήποτε ποτό, είτε κόκκινο ή λευκό κρασί, το κονιάκ, το βερμούτ ή ένα απεριτίφ. Για τα νωπά, αλλά υγιεινό επιλογή που απαιτούνται:

• φιλέτα αλατισμένο σολομό ή σολομό?
• Φρέσκα orugets?
• μαλακό επεξεργασμένο τυρί χωρίς πρόσθετα?
• χόρτα?
• τάρτες.

Φυσικά, η ποικιλία των ψαριών μπορεί να είναι οποιοσδήποτε (κόκκινο), αλλά ότι ο σολομός είναι η καλύτερη επιλογή σύμφωνα με την πλειοψηφία να δοκιμάσετε τη συνταγή. Λοιπόν, αν το φιλέτο είναι διατηρημένα με απλή ψύξη. Είναι κομμένο σε μικρούς κύβους. Αγγούρι τρίβονται σε χοντρό τρίφτη. Μπορείτε να, από τον τρόπο, και τα κόβουμε σε λωρίδες μεσαίου μεγέθους, αλλά αυτό είναι θέμα γούστου. Πράσινοι ψιλοκομμένο, αναμιγνύεται με μαλακό τυρί. Εάν η συνέπεια είναι πολύ απότομη, τότε μπορείτε να προσθέσετε λίγο ξινή κρέμα ή μαγιονέζα. Αυτό θα κάνει την κρέμα πηγμένο γάλα για τυρί. Ως γέμιση για τάρτες για ένα σνακ μπορεί να τοποθετηθεί με διαφορετικό τρόπο, υπάρχει ένα μέρος της φαντασίας. Για παράδειγμα, σε αυτή τη συνταγή, μπορείτε να διακοσμήσετε τα πάντα σε σχήμα λουλουδιού. Για αυτό το μέρος του αγγουριού πρέπει να κοπεί σε φέτες. Στη μέση των τάρτες τοποθετούνται κύβους του σολομού. Μαζί τα άκρα βάλει αγγούρι «πέταλα». Το μεσαίο είναι γεμάτο με μια μάζα του τυριού, στη συνέχεια, ολοκληρώνεται με όμορφα που ορίζονται άλλο ψάρι. Συμπλήρωμα παράγονται «λουλούδι» μπορεί να είναι κλαδάκια φρέσκα μυρωδικά. Ορεκτικό δεν μπορεί να ψυχθεί πριν από το σερβίρισμα.

Crabsticks εναλλακτικά την πλήρωση

Δεν είναι πάντα δυνατό να βρεθεί ένα καλό φιλέτο σολομού ή πέστροφας για να γεμίσει με τις τάρτες. Και εδώ στην ενίσχυση μπορεί να έρθει διατηρημένα με απλή ψύξη μπαστούνια καβούρια. Με κατάλληλο σχεδιασμό και την προετοιμασία που μπορεί να αντικαταστήσει οποιοδήποτε ψάρι. Οι Ταρτάκια Crab παρασκευάζονται από τα ακόλουθα συστατικά:

• μπαστούνια?
• το σκόρδο?
• μαλακό τυρί (για παράδειγμα μοτσαρέλα)?
• χόρτα?
• μαγιονέζα ή σάλτσα ταρτάρ.

Η συνταγή είναι πολύ απλή. Το σκόρδο συμπιέζεται έξω για να ρηχά πολτό, αναμιγνύεται με μαγιονέζα ή σάλτσα. Ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα, χωρίς ουρές. Προστίθεται στη σάλτσα. μπαστούνια Καβούρι κομμένο σε μικρά όσο το δυνατόν, τρίβοντας με μαλακό τυρί. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται μέχρι να γίνει λείο. Και γεμιστό tartarelki. Όπως διακόσμηση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φύλλα μαϊντανό ή άνηθο. Και δεδομένου ότι η γέμιση για τάρτες για ένα σνακ θα πρέπει να είναι όχι μόνο νόστιμα, αλλά και όμορφη, τότε δεν θα ήταν περιττή.

επιλογή γάδου

Αυτή η συνταγή είναι ιδιαίτερα ελκυστική για τους άνδρες που προτιμούν πλούσιο. Ακόμη και σνακ. Τάρτες με γάδο παρασκευάζονται από τέτοια συστατικά:

• Βραστό φιλέτο αναμετρήθηκε?
• μαύρο πιπέρι?
• λεμόνι πιπέρι?
• φλούδα λεμονιού ?
• μαγιονέζα?
• μπαχαρικά?
• χόρτα?
• ντομάτες με τα δέρματα.

Ψάρια παραμόρφωσης πιρούνι, στη συνέχεια αναδεύτηκε με μαγιονέζα. Σε αυτό προστέθηκαν όλα τα καρυκεύματα και μπαχαρικά. Φλούδα λεμονιού τρίβεται στο πρόστιμο τρίφτης. Θα δώσει στο πιάτο κάποια πικρία. Ντομάτα κομμένη σε μικρά κομμάτια, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για urkasheniya. Ψιλοκομμένα χόρτα. Όλα τα συστατικά, εκτός από τις ντομάτες, ανακατεύουμε. Η γέμιση απλώνεται ταρτούλες κουταλάκι. Στην κορυφή ενός όμορφα στοιβάζονται φέτες ντομάτας. σύνθεση συμπλήρωμα μπορεί να είναι πράσινο. Αυτό το ορεκτικό πηγαίνει καλά με τα ισχυρά οινοπνευματώδη ποτά. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο συνδυασμός των συστατικών σε αυτήν την συνταγή διεγείρει την όρεξη, τόσο καυτό τότε καλύτερα να μην καθυστερήσει.

Ταρτάκια με χαβιάρι

Η επιλογή αυτή είναι ιδιαίτερα σημαντική για το γιορτινό τραπέζι, γιατί φαίνεται «πλούσια» και πολύ όμορφο. Για αυτήν την συνταγή θα χρειαστείτε:

• όλα τα αυγά εκτός από σκουός?
• τυρί?
• τάρτες.

Η πιο συχνά χρησιμοποιούμενες είναι το κόκκινο χαβιάρι. Ωστόσο, οποιοδήποτε κατάλληλο ποικιλία. Τρίβουμε το τυρί, απλώνεται στο κάτω μέρος της τάρτες. Στη συνέχεια την αποστολή τους στο φούρνο μικροκυμάτων για μερικά δευτερόλεπτα για να γεμίζει το υποβρύχιο στόλο. Στη συνέχεια, θα πρέπει να ενεργήσει γρήγορα, μέχρι το τυρί είναι ξηρό και πάλι: το χαβιάρι κουτάλι είναι τοποθετημένα έτσι ώστε το κάτω στρώμα είναι ένα πνιγμό λίγο το τυρί. Αυτό θα εξασφαλίσει τη βιωσιμότητα του σνακ. Λοιπόν, εάν τα αυγά θα πρέπει να που με μια διαφάνεια. Εορταστική σνακ έτοιμο.

Το περισσότερα πράγματα

Ταρτάκια συχνά γεμάτο με φρούτα και κρέμα γάλακτος. Αποδεικνύεται νόστιμα, μικρά επιδόρπιο. Ωραίο μείγμα της φράουλας, ακτινίδιο, κεράσι και σοκολάτα. Αυτές οι μίνι-επιδόρπιο είναι ιδανικό για το τσάι, τον καφέ, λικέρ, βερμούτ. Αξίζει να σημειωθεί ότι υπάρχουν διαφορετικές ταρτάκια μέγεθος, έτσι για μια μεγάλη εταιρεία είναι σκόπιμο να επιλέξετε ένα μεγαλύτερο μέγεθος. Κατά τη διάρκεια σνακ, μπορείτε χειροκίνητα να κοπεί σε μικρότερα κομμάτια εάν είναι απαραίτητο. Με την ευκαιρία, γεμίζοντας για τάρτες με κόκκινο ψάρι μπορεί να τοποθετείται σε ένα μεγάλο ταρτάκια. Παίρνουμε ένα είδος σάντουιτς με σολομό, μόνο καλύτερο και πιο τακτοποιημένο.